红烧鸡翅初中作文（精选19篇）
- 2026-03-04
- 红烧鸡翅初中作文
▷ 红烧鸡翅初中作文
活动目标：
1、仔细观察故事画面展开合理想象，大胆猜测、讲述故事情节。
2、理解狼大叔的前后转变原因，感受故事的趣味性。
3、体验美好的语言和友善的动作可以让人感到开心、快乐。
活动准备：故事ppt
活动过程：
一、出示狼和鸡的图片，引出故事主题。
1、出示"狼"的图片：这是谁？你觉得这是一只什么样的狼？
2、出示"鸡"的图片：这是谁？
3、看图猜测：狼和鸡碰到一起会发生什么事情？
4、出示封面故事名字："狼和鸡碰到一起到底会发生什么事情？今天我们来看一个有趣的故事《狼大叔的红烧鸡》。
二、仔细观察故事画面展开合理想象，大胆推测、讲述故事情节
（一）找鸡。
教师有感情讲述前部分故事："从前……他想："如果有什么办法能让这只鸡再胖一点，我就能多吃几口肉喽。"提问：狼大叔会想什么办法让鸡长胖点呢？
（二）养鸡
1、展示画面，引导幼儿仔细观察并提问：狼大叔来到了哪里？狼大叔为什么来到了厨房？他准备做什么呢？
2、出示送各种食物的画面：哦，原来狼大叔来到厨房是要做好吃的，看看狼大叔做了哪些好吃的？给谁吃呢？
3、教师继续讲述狼大叔送各种食物时对母鸡说的话，并引导幼儿说说做做。
4、提问：狼大叔为什么要给母鸡做这么多好吃的？
(三)捉鸡。
1、继续讲述，看图说说："狼大叔来到了哪里？它在干什么？"
"狼大叔为什么要从门缝里偷偷地看呢？它可能会看到什么?"
"如果这时候母鸡知道狼大叔在门外，它会怎么做呢？"
3、观察母鸡画面："母鸡有没有把门关紧？看看母鸡的表情是害怕狼大叔吗？"
4、出示狼吃惊害怕的画面："仔细看看狼大叔是什么样的表情？狼大叔为什么要害怕、大吃一惊？"幼儿相互说说。
小结：狼大叔不明白母鸡怎么一点也不害怕，还对它说好听的话。
(四)感化。
1、继续讲述，观察狼害羞的画面：狼大叔听了母鸡的话这时候会有什么样的感受？
讨论：狼大叔为什么会难为情？
2、看图说话：小鸡们在干什么？他们为什么要亲吻狼大叔？狼大叔的表情是什么样的？
3、教师简述故事结尾，讨论：狼大叔这时候还会抓母鸡做红烧鸡吃吗？为什么不会？体验狼大叔前后想法的转变。
4、小结：因为母鸡和小鸡对狼大叔很热情、友好，狼大叔被感动了，改变想法不吃鸡了。鼓励幼儿生活中待人相处也要热情友好，做个友善的孩子。
三、完整听故事，感受故事情节的趣味性。
四、活动结束，请幼儿回家把故事讲给爸爸妈妈或朋友听。
▷ 红烧鸡翅初中作文
道口烧鸡是我家乡著名的一样风味小吃。它和金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。它的“色、香、味、烂”堪称四绝。
道口烧鸡做好之后，外皮焦黄焦黄的，使人看了便垂涎三尺。在我第一次吃道口烧鸡之前，我以为它和普通的烧肉没有什么区别，但是当他端上来的时候，我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出来。
如果让我说出吃了道口烧鸡的感受的话，那便是：道口烧鸡即使是闻闻味道，我也就满足了！这烧鸡端上来后，所散发出的香味几乎能使人“休克”。它需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果和砂仁和良姜八味佐料做成，缺一不可。所以，即便在旁边用鼻子闻闻，也能说是一种享受。
不过，到底是问味不如吃肉，只道口烧鸡的味道那更是令人倾倒。它仿佛是鸡类食品的代表，咸淡适口，肥而不腻。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴，忍不住大开吃界。
酥香软烂是道口烧鸡最受人欢迎的原因之一。光是煮鸡这一道程序，就需要花上3至5个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高。做好之后的道口烧鸡不用刀切，也不需手撕，拿着骨头轻轻一抖，便可让其骨肉分离。
说起道口烧鸡，在家乡可谓无人不知、无人不晓。
▷ 红烧鸡翅初中作文
我常常吃妈妈做的红烧鸡翅，红烧鸡翅很好吃，可以说是我的最爱，一见到它，我就食欲大增。我不知道它的做法，有一天我心血来潮：为何不自己烧一次我的最爱呢？
那天，妈妈正准备烧晚饭，我匆匆跑进厨房，申请掌一次勺，妈妈批准了。恰好那天妈妈要准备烧鸡翅，我的积极性就更高了。
我是第一次做这道菜，所以每一步都必须听妈妈的指导，急不来。我先把鸡翅从冰箱的冷藏室里取出来，一大包的鸡翅整整齐齐地“躺”在保鲜袋里，就像一个个可爱的宝宝躺在舒适的床上。我迫不及待地解开包装袋，看着那白白的又裹着一层面粉的生鸡翅，虽然还没有闻到香味，但口水却已不受我的控制，直在我的嘴里回旋。我把油倒到锅里，等到油冒烟了我把鸡翅一个一个往锅里放。谁知一放进去，锅里的油就像遇到了天敌似的纷纷往上跳，有些还溅了出来。我害怕极了，怕油溅到我的脸上毁了我的容，我连忙用手抱住头，躲到角落不敢看。妈妈见状告诉我水碰到热油就是这样的，不用怕。于是我把手伸直，拿着锅铲，尽可能远的操纵着锅里的食物。
过了一会儿，锅里慢慢变得安静了，我小心翼翼的靠近锅，把鸡翅翻了个面，油立刻又沸腾了起来。有了第一次的经验，我就不那么害怕了，耐心地等着锅安静下来。
渐渐地，红烧鸡翅的香味飘起来了，我心里窃喜：也许我烧出来的鸡翅味道会比妈妈烧的好吃呢！为了跟妈妈一比高下，我接下去的每一步都很谨慎。要加调料了，嗯，先放老酒，我担心一下子会放太多，于是先倒了一点点，只听“唰”的一声，锅里有许多气泡，一股烟从锅里冒出来。妈妈说不够，我又加了一些。还是不够，我不耐烦了，一下子倒出了很多，这个-----好像有点太多了。没事，反正我们家都重口味。接下来放酱油，我一鼓作气把蒜姜糖醋全放了上去。香味在整个屋子里弥漫，我真想拿一双筷子，盛一碗饭，大口开吃。最后，加了一点儿香葱，美味的红烧鸡翅就出锅了。
家人品尝了我烧的红烧鸡翅，都赞不绝口。但我这个“老手”吃了之后，还是觉得远远比不上妈妈烧的味道，看来，姜还是老的辣，我要多多操练了。
▷ 红烧鸡翅初中作文
抢鸡翅
“给我！”“给我！”中饭时间，教室里乱成了马蜂窝，白老师面前水泄不通，同学们都争着抢鸡翅。（因为每次分完鸡翅总会有多出来的）白老师大声叫道：“慢点！慢点！小心摔倒！”可是同学们依然蜂拥而上。这就是每周都要在我们班上演一次的'抢鸡翅。我真搞不明白他们为这么喜欢吃鸡翅，以前我也很爱吃鸡翅，但是现在怕鸡翅里有激素，所以不怎么敢吃。我也问过同学鸡翅里有没有激素，他们都说：“放心吧，没有激素。”可我还是有点不信，要是嘴巴带激素自动分辨器就好了。
听我妈讲：现在市场卖的鸡大多都是吃了激素才长得肥的，因为通常一只小鸡要养好几个月才能长成大鸡，而激素给鸡吃了后，一个月就可以把鸡养得又肥又大。回家后我把同学抢鸡翅的事儿告诉了妈妈，妈妈提醒我：“下次老师给你多少鸡翅你就吃多少，你千万不要再去要多出来的鸡翅！”
▷ 红烧鸡翅初中作文
妈妈告诉我，今天给我做一道新菜，非常好吃。我很想知道到底是什么菜这么好吃，想得我都流口水了。所以我偷偷溜进厨房，咦，妈妈到底在做什么呢。哦，好像有点辣味，不对，是香味，对了就是香味。我走近一看，原来是在做鸡翅。妈妈告诉我做鸡翅的材料有：生姜、酱油、香油。哇，原来是香油呀，我说怎么这么香。
我看到妈妈把鸡翅放进微波炉，就对妈妈说：“你在和我开玩笑吧，烧菜都是用锅的嘛！你用微波炉怎么烧呀？”妈妈说：“你这就不懂了，用微波烧只要四分钟就可以烧好了，而且好像烤出来一样好吃。”“不会吧，这么快啊！”
“哎呀，鸡翅都快烧焦了吧，快去拿呀！”妈妈赶快跑过去把热腾腾的鸡翅从微波炉里拿了出来。哇，真香啊，终于可以吃了！我的肚子都饿得咕咕叫，口水都流出来了。刚出炉的鸡翅吃起来又香又嫩，好吃极了。
对了，告诉你一个小秘密，就是在烧鸡翅之前，在每一块鸡翅上撒一点碎冰糖，这样的鸡翅吃起来会更加好吃一些呢。
▷ 红烧鸡翅初中作文
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，把住鸡翅大火烧开再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。
▷ 红烧鸡翅初中作文
主料:
鸡全翅500克
辅料:
白酒1小勺 老抽1小勺 八角1个 姜适量 腐乳汁1小勺 生抽1小勺 盐1小勺 葱适量 糖1小勺 油适量
温馨提示：
①鸡翅要想入味就要事先腌制。
②加入白酒和葱姜都是为了给鸡翅去腥。
③鸡翅遇热后会凝出油脂，所以煎炒鸡翅时不要放太多油，以免成菜太过油腻对健康不利。
④鸡翅油脂比较多，一次不宜食用过多。
⑤加入1小勺腐乳汁可以起到提鲜增色的作用，可以让鸡翅做出的颜色深红。
做法步骤：
1）鸡翅清洗干净，剁成3块，加入1小勺盐。
2）加入1小勺白酒。
3）葱姜切丝，取部分葱姜加入鸡翅中拌匀，腌制20分钟去腥，然后挑出葱姜。
4）锅里放少许油，油热后，将鸡翅下锅煎。
5）将鸡翅里的油慢慢煎出来，然后翻炒。
生抽1小勺，翻炒均匀。
姜丝。
1小勺糖。
▷ 红烧鸡翅初中作文
生炒鸡块
配料：
三黄鸡 500克、大土豆 1个、柿子椒 1只、大蒜粒 5-6粒、玉米油 适量、红椒 1只、水 适量、白酒 5克、老抽 5克、精盐 1、5勺、白糖 2-3勺、八角 2个、姜 3片
烹饪步骤：
1、鸡肉切块，清洗干净，土豆削皮，清洗干净所有配料，姜切片，蒜粒切片。
2、干净锅中开中火烧热，倒入适量玉米油，等油热，放入姜片，八角，蒜片，略微翻炒，炒香。
3、倒入鸡块，翻炒。
4、不断翻炒到微微变色，大概一到两分钟。
5、土豆切块。
6、鸡块中加入5克白酒去腥。
7、再加入老抽，翻炒均匀。
8、让鸡块上色，加入适量清水。
9、清水略末过鸡块，火调小一些，盖盖子闷煮10-15分钟，中途记得翻动两三次。
10、期间青红椒切成适中大小的块状。
11、闷到时间，加入土豆块，翻炒均匀，盖盖煮2分钟。
12、加入1-2勺盐调味，加2-3勺绵白糖，翻炒均匀，继续中小火，盖盖子闷煮到鸡肉土豆软烂，汤汁变少。出锅前两分钟，加入青红椒，翻炒1-2分钟即可出锅。
▷ 红烧鸡翅初中作文
红烧鸡翅的做法步骤：
步骤：1 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。
步骤：2 用油把鸡翅煎两面微黄。
步骤：3 油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。
步骤：4 倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。
步骤：5 大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。
步骤：6 全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。
小窍门
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2，红烧汁一定要大火煮开，那样味道更好。只放米酒哦，不要用水。尝尝味道，放一点盐，味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好。
3，此种红烧法适合烧鱼，鸡，海鲜，豆腐，不适合比较荤腥的猪肉。牛肉羊肉也不适合。不炒糖色，不放油，更健康。
4，因为用了米酒，所以清爽美味，还有淡淡的酒香。没有米酒，可以用啤酒代替，黄酒料酒次之。
5，色泽诱人，味道很棒，可以作为宴客菜，绝对给你赚足面子。
▷ 红烧鸡翅初中作文
我最喜欢的美食不计其数，但我最喜欢的，要数可乐鸡翅了！
妈妈说，其实做这道菜非常简单：第一步，将鸡翅洗干净，在背面划上两刀，方便入味。第二步，锅里放少许油，放入葱姜，将腌好的鸡翅放油锅里用小火两面煎黄，放入少许老抽，方便上色。第三步，倒入可乐，可乐将鸡翅全部淹住，然后中火炖二十分钟左右，色香味俱全的可乐鸡翅就出锅啦！
又红又亮的色泽，滑甜的可乐汤汁覆盖在软嫩的鸡翅上，吃到嘴里，既有鸡翅的香味，又有可乐的甜味，别提有多好吃啦！
▷ 红烧鸡翅初中作文
原料：鸡翅 一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。
调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒 、八角 ，还可以加蒜 。
做法一
2、将炖熟的鸡翅捞出控干。
白糖 、料酒 、味精 和少许醋 混合备用。
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5、淀粉 加水勾芡，出锅前加少许香菜段。
做法二
掰碎，放入调料袋，油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。
。水量到淹没鸡翅就行。
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4、用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
▷ 红烧鸡翅初中作文
对于爱吃鸡翅，又爱吃板栗，又爱吃红烧的同学来说，板栗烧鸡翅可谓是最简易最深入咱心的.美味了，那怎么做，做的好吃可能就有疑虑了，下面小编就给大家讲讲如何做板栗烧鸡翅吧!
主料
鸡翅5个
板栗15个
辅料
蒜7瓣
姜1块
辣椒油2茶匙
红烧酱油1汤匙
盐1/2茶匙
料酒2汤匙
步骤
鸡翅一切二，焯水。姜切片。
锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。
放入蒜，姜继续煎出香味。
放入板栗。稍微煎炒一下。
料酒，红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。
兑水将要淹没食材即可。大火煮开，小火煮20分钟。
调入盐，收汁即可。
小贴士
收汁后有粘稠的感觉。可放一点盐和料酒
▷ 红烧鸡翅初中作文
今天晚上，爸爸带着我和妈妈去吃烧鸡公。
我们来到“金川楼烧鸡公”，只见里面坐满了人，门口放着一只铁笼子，里面都是一只只大公鸡。爸爸选了一只，称了一下，服务员拿到里面去杀。过了一会儿，一大盘热气腾腾的鸡端上了餐桌。
爸爸说：“这就是我刚才选的那只公鸡，来，尝尝！”我听了，疑惑不解，问：“明明是‘烧公鸡’，为什么说是‘烧鸡公’呢？”妈妈说：“这道菜是四川重庆一带的名菜，之所以叫‘烧鸡公’而不叫‘烧公鸡’，是因为那里的方言管‘公鸡’叫‘鸡公’。据说，最先出自于重庆的璧山县，是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问都已经关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出来一道名菜。”吃个烧鸡公还长了不少知识，我赶紧夹了个鸡腿，一尝，哇，真好吃！
▷ 红烧鸡翅初中作文
红烧鸡翅煲
配料：
鸡翅根 500克、姜 20克、洋葱 一个、葱 少许、八角 一个、桂皮 10克、花生油 30毫升、酱油 10毫升、精盐 3克、蚝油 5克、味精 少许
烹饪步骤：
1、准备好洋葱，鸡翅根，姜，蒜和八角
2、水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水
3、焯水的鸡翅根，食材切好备用
4、热锅下油爆香配料
5、然后放入鸡翅根煎到两面金黄
6、下适量的水，盐，酱油焖煮
7、焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁
8、洋葱垫在盘子底下淋上少许油，摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用
烹饪小贴士：
1、鸡翅根要焯水去腥，水里放入料酒也是为了起到增香去腥的作用；
2、热油下配料后爆出味道，用香油煎鸡翅，煎到两面金黄，这样会比较好入味；
3、洋葱不用先煮，直接放入酒精炉里边烧边吃，加热后洋葱的香会自然散发出来；
4、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡翅根相对翅尖来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处；
▷ 红烧鸡翅初中作文
可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产，但是他却深受我的青睐，如果你没有吃过可乐鸡翅，那就让我来向你介绍介绍它，保证你看完后会口水直流，垂涎三尺。
可乐鸡翅的做法有点复杂，先将鸡翅清洗干净，再将鸡翅放入锅中煮十来分钟，把血、油等脏东西都煮出来，然后在鸡翅上划几个小口，因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干，不然待会儿把鸡翅放到油里时，油就会像一个个小精灵四处乱飞，把你烫伤。
晾干后，把鸡翅放到油里炸至两面金黄，最重要的步骤便是把可乐倒入锅里，没过鸡翅，盖上盖子，让它充分吸收可乐，过个十来分钟把盖子打开，一股气流涌了出来。倒上一些生抽，红糖，不停地翻炒，让鸡翅充分入味。
“铛铛铛！”可乐鸡翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就会散发出诱人的香味。
可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里，先吃皮再吃肉，吃到骨架处的那块大肉，一口咬下去，给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟，我便吃完了一个鸡翅，还忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊，真好吃！”我发出啧啧的赞叹。怎么样，正在看文章的你有没有流出口水呢？
▷ 红烧鸡翅初中作文
走进一家店大声叫道：老板，来份可乐鸡翅。很快可乐鸡翅端上来，可是让我大失所望。颜色一点都不亮眼，黑糊糊的，闻起还有血腥味道。这手艺还不如我做的呢！还是让你看看我做的可乐鸡翅吧。
准备一盆鲜嫩的鸡翅，撒上盐拌匀，等上个15分钟左右；备好一瓶可乐和一些金灿灿的油，便可开始了。把油倒进烧热的锅里，然后开小火。在用筷子把鸡翅从两边慢慢地滑进去锅里，等上2分钟，把鸡翅翻过来！瞧，反过来的那一面如同金子般灿烂无比。握着锅把柄轻轻的摇晃一下，再几次反复一下煎，开着小火，盖上锅盖5分钟。当你打开锅盖映入眼前的，是一锅金灿灿的鸡翅，这时你在把可乐加进去，然后调成大火烧上2分钟。这时的可乐成了可乐汁，和金黄的鸡翅粘在一起。一盘香味无穷的可乐鸡翅就呈现在你眼前。空气中弥漫着香喷喷的味道。
此时，你一定忍不住动得起筷子了，把那金黄的鸡翅夹起送进口中，一股淡淡的甜味早已进入你的味觉，而那香酥的骨头你只需要轻轻一咬，肉和可乐的味道就像一条小河溜进了你的肚子，直奔你的五脏六腑，让你欲罢不能吃多几个。
不信，那你就来试试吧。
▷ 红烧鸡翅初中作文
我妈妈的拿手菜有很多，比如可乐鸡翅。白菜炒肉，炒土豆丝，整其中我最爱吃的就是可乐鸡翅了，我喜欢吃，可乐鸡翅主要是鸡道菜非常诱人。光是让人。看了就垂涎三尺了，每当我过生日，我妈总是给我做，可乐鸡翅，每次我都早早的拿着碗筷在桌子旁等着当菜端上来，我总是第一个下快吃，每一次妈妈做菜时，我都在旁边看着。我的两只眼睛紧紧的盯着鸡翅一边看妈妈忙来忙去一边咽口水，看的次数多了，我都知道怎么做了，守吧，刚从冰箱里的鸡翅解冻然后放入水中煮煮熟了放进一个锅里倒入可乐然后加适量的盐酱油，蒜等调料，然后开始吵炒好装盘，昂，一道色香味俱全的可乐鸡翅就出炉了。吃可乐鸡翅的时候。我都是细嚼慢咽舍不得浪费一点美味，一口咬下去鸡翅的香味中还掺杂着一点可乐的甜味，让人赞叹不已，每次吃可乐鸡翅，我都无比享受这人间美味，我妈妈的可鸡翅吃完让人嘴唇留香。
▷ 红烧鸡翅初中作文
一个寒风刺骨的早晨，我一骨碌从床上起来，去菜场买了七个鸡翅。
晚上，我让妈妈教我做一道菜红烧鸡翅。因为这是我最爱吃的美味佳肴。
我先把姜和蒜瓣去皮，洗干净后放在一边待用，然后灌一碗水倒入锅里，放在煤气灶上，用大火烧开，同时我开始洗鸡翅、切姜片和蒜瓣，等水烧开以后，把洗过的鸡翅倒进去汆几下，再捞起来放入碗中，把锅里的水倒掉，就真正开始做红烧鸡翅了。首先把鸡翅放进锅里，然后倒入点料酒、酱油，放入少许红糖、盐，再加入一小片桂皮、一个八角茴香，最后倒入一碗水，盖上锅盖，用大火烧开，烧开后改用中火烧，大约过了十分钟，再改用小火慢慢地烧，中间还要打开锅盖，看看水是否烧干了，也要用锅铲，以防粘锅，最后看水不多了的时候，再用大火开一下，妈妈说这就是收汁，同时加入一小勺味精，搅拌一下，关火。就这样，一道美味的红烧鸡翅就做好了。
我马上把红烧鸡翅盛到盘子里。望着我亲手做的红烧鸡翅，我就口水直流三千尺，迫不及待地抓了一个吃。呀!烫死我了!我大叫道。
今天，我学会做了一道菜，虽然，菜是咸了点儿，但是，等我做的十全十美的时候，我要向妈妈宣战。
▷ 红烧鸡翅初中作文
今天是美好的一天，因为今天我学会了做可乐鸡翅。
我们买了15个鸡翅，一些鹌鹑蛋和一瓶可乐。我按照奶奶教我的步骤，把这几样材料做成了一道菜。我先把鸡翅洗干净，用酱油和胡椒粉等腌制20分钟左右，腌好后就可以开始了：开火后往锅里倒一些油，等油烧热一点了，就放入鸡翅，用小火煎至两边金黄，然后加入半瓶可乐，可乐要完全没过鸡翅哦，烧开后加入煮熟的鹌鹑蛋，转小火烧15分钟，注意中途要不停地翻动，以防粘锅，最后开大火收汁，一道美味的可乐鸡翅就做好啦。
这是我第一次做可乐鸡翅，在翻动鸡翅的时候被烫到了，好疼。但闻到锅里可乐鸡翅的香味时，我也觉得值了，那点痛不算什么。我也明白做菜事件不容易的事，要细心、专心和认真，还要掌握一定的方法才行。
我做的可乐鸡翅被大家吃光了，大家都说好好吃，我开心极了。
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