食品创业计划书精选。
为了进一步提高自己的工作能力,我们要开始着手准备下一阶段的工作计划了。我们要提前在计划中给出实现目标所需的成本,确定是否需要其他部门的协作。工作计划该如何制定?小编特别整理来自网络的食品创业计划书精选,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
项目分析
台湾是美食之岛,凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行,做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的,尤其是有特色的就卖得更好了。
我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖,产品价格定位大多数在20元一袋,也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客,因为产品是台湾原产,口感好,非常好吃,而且价格又不贵,又是以促销的方式销售,买3袋只要50元,人们在这个时候是很容易被打动的。
为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品?
1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售,并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售,效果都很好。
2、投资不大,前期我只需要在商场找到合适的地方,主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源,如果销售不出产品可以退回,而且进价会比别人便宜一些。
3、符合创业四大原则:真实、实用、可操作、能赚钱。
4、符合平民创业八条标准:投资少,见效快,操作简,控制易,市场大,消费多,利润稳,风险小。
5、符合当地市场:今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会,销量很好,口味也能得到当地人的认可,大众化消费,尤其深得小朋友和老年人的喜爱。
6、适合自己:很了解产品的特点,销售方法也熟练掌握,并且多次培训过促销人员售卖。
市场分析
台湾休闲食品有着浓郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,价格也有优势,人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场,反映和销量都很好,而且还在逐步扩张开店数量,说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比,虽然同属一类,但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性,所以没有直接竞争性。
创业路线
第一步:争取在春节之前进驻商场,因为过节过年是旺季,所以再不好也会把租金赚回来,同时可以很好的试探市场,再根据市场需求,在价格、品种、宣传方法上作出改变。
第二步:站稳脚跟,增加销量,形成良好的管理模式和人员储备。
第三步:在当地适合的商场开分店。
文化定位:台湾特色休闲食品。
产品定位:休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。
价格定位:20-60元,中档消费。
经济分析
1、成本:以20元/袋食品为例,进价8元左右,销售时可采用50元买3袋。
2、房租:以5000元计算。
3、人员:2人,底薪+提成,以每人3000元计算。
4、收入:以我以往在商场销售的经验,周六周日以每天3000元计算,周一到周五以500元计算(保守估计),以一个月为例,销售收入为:3000元x8天+500元x22天=35000元;净利润:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工资)-17500元(进货成本)=6500元。
5、投资测算:展柜5000元,房租15000元(交三个月),好处费5000元(找商场负责人),前期进货可赊欠,最少投资合计:25000元。如付款进货,需流动资金10000元,这样最多投资合计为:35000元。
一、项目概述
民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。
本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。
二、团队概况
1、本机构如何成立,机构名称,注册地区都还没有确定,注册资金大约需要10-15万,隶属关系,法定代表人,公司地址目前都未选定。
2、公司的股权结构
3、公司的主营业务范围说明;
(1)专供食品
(2)绿色食品
(3)食品检测
4、公司主要管理层简介;
总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。 市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。
业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。
5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念;
企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。 打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。 安全食品,安心生活。
6、公司的发展规划、思路和前景预测;
公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。
7、目标市场和细分市场分析;
高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。
8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略;
从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。
9、公司的商业模式和盈利模式;
公司的商业模式为产品的销售费用,及食品检测业务收入。
10、公司的核心优势和市场竞争策略;
目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。
三、融资计划
1、融资计划,资金使用
以合伙人形式进行投资,由于启动资金较小无需贷款。资金使用前期宣传占50%,后期逐渐减少。
2、预测项目未来4年(至少三年)的财务情况。可列表如下。
3、项目的的盈利能力分析。
(1)计算投资利润率、内部收益率
(2)动态和静态的盈亏平衡计算和分析
(3)影响因素的敏感性分析,主要是和对项目收益率的影响分析
(4)社会效益分析四、风险揭示和规避策略
1.购进成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八宝、黑咖啡、黑豆奶、黑麦片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、汤圆等等。
2.自产自制部分:现榨黑甘蔗汁、黑马蹄汁、黑生汤圆(咸、甜二种)、黑糯米汤圆、黑糯三色饭、艾糍粑、黑面条、蚝豉粥、菱粥、乌鸡黑粥、田鸡黑米粥等等。
四、门面
1.门面应选在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近邻有娱乐休闲的场所老年人活动中心、学校,餐饮业较集中的街道。交通便利,可停靠车辆。
2.装修:应外观设计、内部装饰、餐饮家具、用具均应优于邻近的餐饮店,要有独树一帜的优势,有黑色品牌的韵味。
3.门面:突出“黑品牌”,有霓虹灯衬托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,别具一格。门前鲜花簇簇,常换常新,令人留步。
4.家具:现代意识,适宜于“黑色世界”的总体环境(如选用深板梨色桌椅,配红或台布)
5.餐具、用具:品质优良,色泽与环境搭配协调,营造一个舒适怡然的环境,让顾客一看就明白本店的身价。
由此可见,黑色食品营养丰富,各种营养素之间的比值较均衡,益于脑细胞的发育和维持正常功能,还有利于纠正我国膳食结构中核黄素、钙、钾、铁、锌、硒、维生素等缺乏的问题。
五、人员选择
1.厨师:高素质、高手艺、富创新精神。
2.采购员:诚信、人缘好、善沟通,熟悉进货渠道,会骑摩托车。
3.财务人员:诚信,有职称的。
4.服务人员:年轻貌美、端庄大方、口齿伶俐、文明礼貌、文化素质高。
5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上岗要求穿店服。
6.全员统一培训,合格上岗,奖罚分明。
六、风险及预防
1.主要风险来自选址不当,店周围人群流量太少,周围住户收入不高。预防:可选择原先是经营餐饮业和老店,并经实地考核落实。
2.“黑品牌”口味品质不佳,或人们太感生疏,一时不适应高价位。
预防:提高厨师手艺或更换厨师,在经营黑色食品的同时,可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑钯”,定价可随该路段饮食业而变化,可将大部分价格定的较低,黑色食品订高价即可。
3.餐饮行业最怕的是食品变质、霉变,引发食者中毒事件的发生。预防:加强内部管理,严格检查或检验:卫生要求人人抓,环环管。进店原料全部使用无公害食品,宁可贵点,但要可靠。
七、投资及回报
1.投资规模可大可小,小型20万以内,中型50万以上,大型100万以上。
2.当年投入,当年可回收投资或稍有盈利。
八、广告宣传
应有强烈的广告宣传意识,深谙“酒香也要勤吆喝”的经营意识。
1.店名招牌:黑底白字。
2.门面广告
(1)专营21世纪“药食同一”黑色保健食品,让君尝遍黑色美味佳肴。
(2)倡导“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,从黑色食品开始。
(3)常食黑色食品可调工人体生理功能,提高血红蛋白的含量,滋肤美容,明眼乌发,益智长寿,从吃“黑”开始。
(4)天天一碗黑色餐,保您聪明又健康!
3.媒体广告:在当地媒体做广告。
首先,先恭喜坚持到最后的读者,你已经得到了一份完整的餐厅创业计划书,而且是20xx年的热门项目哦。然后,要提醒各位创业者,计划是死的,人是活的,计划书只是指导大方向的风向标,不是教条。
一、企业概况
创立XXX食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。
二、创业计划的个人清况
我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁,女。大专文化。己婚(丈夫为公务员,女儿上学〕,原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动。
三、市场评估
a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点:
(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。
(二〕消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。
b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。
c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。
d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例:河北怡达罐头休闲系列产品。
e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用安全。
蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。
综上所述。我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。
四、市场营销计划
1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品,按超市的形态。推动各类超级市场适合产品,(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)。按分类和计划,把消费者便利(居民区内)为主的产品,副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店,而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市,推出州更附近居民消费的产品,再加上流动购买力的消费的产品。例:加上些休闭食品。
2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。
3、经营的产品进入了超市,其营销并没有结束,按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售,同时安排业务员巡店,及时补充货品,并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。
4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系,为及时按期收回贷欲。,
5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题,及时同生产厂家沟通,为售后做好一切服务。同生产厂家执行好合同内容。争取他们在市场营销中,给予更大的支持和力度。
6、把所经销的产品,分销给同等的商贸公司,把那些本企业投有进入的超布,让他们进行营销。例:天津市开发区天味食品有限公司,把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。
7、做好产品在流通领域的运做,即批发布场。
8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户,进行网上业务往来。
9、运用财务软件进行营销管理
五、企业姐织结构
我作为法人占公司股份90%”,另一名股东占10%。注册员工8人,女性6人,7人特有《就失业证》,6人办理了《再就业优惠活动》38——48岁7 人。1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为《劳动服务就业企业》,并在河东区国税局办理了自20xx年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。企业制定了岗位责任,同员工签定了三年的劳动合同,并在劳动保障部门进行了认定。参加了社会养老保险,井为5名员工调档成功,企业具有完整的组织机构。
一、企业概况
创立XXX食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。
二、创业计划的个人清况
我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁,女,大专文化。己婚(丈夫为公务员,女儿上学),原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动
三、市场评估
a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点:
(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。
(二)消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。
b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。
c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。
d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例:河北怡达罐头休闲系列产品。
e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用安全。
蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。
综上所述。我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。
四、市场营销计划
1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品,按超市的形态。推动各类超级市场适合产品,(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)按分类和计划,把消费者便利(居民区内)为主的产品,副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店,而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市,推出州更附近居民消费的产品,再加上流动购买力的消费的产品。例:加上些休闭食品。
2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。
3、经营的产品进入了超市,其营销并没有结束,按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售,同时安排业务员巡店,及时补充货品,并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。
4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系,为及时按期收回贷欲。
5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题,及时同生产厂家沟通,为售后做好一切服务。同生产厂家执行好合同内容。争取他们在市场营销中,给予更大的支持和力度。
6、把所经销的产品,分销给同等的商贸公司,把那些本企业投有进入的超布,让他们进行营销。例:天津市开发区天味食品有限公司,把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。
7、做好产品在流通领域的运做,即批发布场。
8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户,进行网上业务往来。
9、运用财务软件进行营销管理
五、企业姐织结构
我作为法人占公司股份90%”,另一名股东占10%。注册员工8人,女性6人,7人特有《就失业证》,6人办理了《再就业优惠活动》38——48岁7人。1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为《劳动服务就业企业》,并在河东区国税局办理了自20xx年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。企业制定了岗位责任,同员工签定了三年的劳动合同,并在劳动保障部门进行了认定。参加了社会养老保险,井为5名员工调档成功,企业具有完整的组织机构。
六、固定资产
自有五菱牌面包年一辆,大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机3台,固定电话两部、手机四部、办公桌特,用具齐全。
七、流动资金
每月在十五万元左右,在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡
第一年预计销售在180万员左右,由于超市市场所器的进厂费、促销,条码维护费等费用,第一年的营销费用13.8万元。工资9.8万元,房租:办公室9000元,库房21000元,折旧费3000元,保险费2.4万元,注册费4000元。年平均销售利润6万元。毛利在35.7万元。由于新办公企业第一年开拓进入市场。在现行市场环境中。保平就是争胜,在第二年里销售费用计划将下降50%。
八、新动向、新思堆,利用电子商务平台创办网上超市
通过将近一年的创业及市场运做。根据我的资金能力,在极向扩大发展将报困难,横向发展不行。能不能在纵向上发展,我看准了电子商务平台。在互联网上办超市,服务于天津市市区将近300多万户居民中的百分之一,网上订购,电话叫货,24小时内送货上门,面向社会上同我一样的40、50失业人员组织成物流队伍,服务于现代快节奏的生存群体。让我们各取所得,失业人员得到工作,现代快节典的人们得到服务和节省时间。拟定在网上开办:
1、副食调料专柜;
2、粮油专拒;
3、方便食品专拒;
4、休闲食品专拒;
5、冲调食品专柜;
6、烟酒饮料专柜;
7、无糖及保健食品专柜;
8、婴幼儿食用品专拒;
9、家庭生活用品专柜;
10、个人生活用品专柜目标,只要你有房子,点击我们网上超市。将你的日常生活一切用品,送货上门。让你省时省力,还能省钱!利润在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于营业费用,百分之五为盈利。
九、现金流量计划
如果开办网上超市,我的资金流将出现困难。我将争取贷款,用于网上超市。我的理念是:保持好已经做好的事业,开辟新的避免大风险的通道,网上超市将得到各生产厂家及代理商的业务支持。如果货品卖不出去,将能够退货换货。在网上超市订立的供货合同中,是极其重要的一项。
创业中,克服了种种困难。我们得到了从各自的家庭,从妇女创业服务中心,从国家扶持政策的支持和帮助。我们会不懈努力。坚持下去,回报社会。壮大企业,完善企业,做合格的创业人。
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按照单位的惯例,我们需要动笔来写一写自己的工作计划,通过完善自己最新的工作计划,才能规范的完成工作!希望《精选:食品销售计划书(汇编)》能够为您提供帮助。
食品销售计划书一:
转眼到了秋季,领导销售的旺季已经来临,我销售团队根据之前对销售市场的把控,为将产品销售的更多更好,将今年的销售又制定了食品销售计划书。
一、市场分析。
绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的精神纲领,是营销工作的方向和灵魂,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1、树立全员营销观念,真正体现营销生活化,生活营销化。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、 传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面,体现两高一差,即要坚持运作差异化,高价位、高促销的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
三、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
四、营销策略。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行一套价格体系,两种返利模式,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
一、建设网站前的市场分析
在国内电子商务并不成熟的现实下,服务并不规范,没有一个统一的商务网站标准,特别是本地区基本没有成熟的商务网站。
本公司在电子商务市场并不成熟的情况下进军电子商务市场,能在竞争并不激烈的情况下占领市场,扩大市场份额,以最快的速度实现盈利。
二、市场定位,功能定位
前期类型:C2C、B2C,服务对象基于本地区市民,经营小商品,食品,书籍,软硬件等,类似于传统仓储型超市的网上超市,另建立小型二手市场平台。
后期类型:B2C,B2B,增强交易平台功能,增加企业交易、产品发布平台,扩大网上超市产品内容,从经营低价商品扩充到大件商品,高产值,高利润产品。
三、发展目标
初期:申请域名,申请贷款,吸收风险投资,制作网站。联系ISP,申请网络介入,购买服务器等软硬件设备。
6个月:建立网站,扩容网站内容,规范网站服务,吸引加盟营销商,使网站在本地区有一定知名度,建立服务网络,建立产品采购网络,建立产品配送网络,培训员工,产品采购、配送依托连锁超市等传统物流网络。依托传统物流网络可以采用合作加盟等方式,可作为一个传统零售商的从属企业。
1年:在本地区有较强的知名度,能打出自己的品牌,在网站内容上有更进一步的充实,争取更多的加盟营销商,丰富网上超市的产品,并向高端产品发展。
吸纳投资,扩大经营范围,着手建立B2B商业交易平台。
实现网站盈利。
2年:达到本地区最大的几个电子商务网站之一,巩固市场份额,网站集成,B2B、B2C、C2C三种经营方式为一体,建设独立的物流体系,降低经营成本。在巩固低端产品市场的同时,重心向高端产品发展,建立以高利润,高附加值产品为主的经营体系。
3年:收购产品供货企业,建设自己的产销体系,进一步降低产品成本。完全脱离传统零售商,物流公司,建立更便捷,更优惠的产品营销网络。
3年以后:视情况再定。
四、网站板块及风格
网站初期分为产品索引、在线交易、新品发布、BBS、二手市场,五大部分。
以后逐渐增加企业产品发布板块,增加会员板块,对付费会员实行优惠政策。
风格定位为简洁明快,图片和文字相结合,以淡色做基调。
产品网页形式采用统一模块,突出产品图片。
二手市场平台用统一格式,从产品名到产品备注都统一格式,并采用类似于易趣的信用制度,鼓励网下同城交易,避免不必要的纠纷。
仓储超市产品价格统一定价为XX.99元,百元以上产品定价为XX9.9元。
五、网站维护
初期聘请专门的数据库操作员,网站内容每天更新,制定网站规范。
六、网站推广
加入大型网站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和传统零售商联合,可以在连锁零售商店内做广告,并在零售商店内采取诸如买一定限额商品送会员资格的推广优惠活动。
等网站有了一定点击率之后可以找专门的策划公司来包装。 从网页到宣传口号进行一次大的改版,打响品牌,进一步开拓市场。
七、技术方案
1、租用虚拟主机
2、操作系统:Window2000/NT
3、采用系统性的解决方案(如IBM、HP)等公司提供的电子商务解决方案。
4、网站的安全包括防止病毒的袭击、防止黑客的入侵、防止因为以外事件导致数据的丢失电子商务网站还包括在交易过程中不泄漏客户的讯息,例如拥护的银行帐号、个人信息等等。使用著名公司设计的杀毒软件,并且经常定时升级,不使用来历不明的软件,注意移动存储设备的使用安全,这些可以有效地防止病毒的袭击。使用网络防火墙、定期扫描服务器发现漏洞即是打补丁,是的黑客没有入侵的道路。对付意外事故,必须每天备份数据,如果有可能,使用RAID冗余磁盘列阵进行同步备份。对客户的信息保证安全是最重要的,在交易时要注意提醒客户提高警惕,在传输数据的过程中要对数据进行加密,例如使用密钥加密数据和数字签名技术等,保证客户的权益不受到损失。
5、相关程序开发。如网页程序ASP、JSP、CGI、数据库程序等。
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随着中国经济飞速发展,人民的生活水平不断提高,今天的中国正在向全世界展示她的新内涵,由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢?可是农药化肥的普遍使用,饲料添加剂的大量使用,使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药,失去了原有的营养物质,降低了其价值,无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。
因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品,是每个消费者的梦想和追求,也是他们的殷切期望。同时,政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。
为此我们桑园乌鸡养殖基地为关注消费者的食品安全,体贴健康之需在纳溪区合面镇四平村大力发展桑园乌鸡生态养殖业。计划在两年内满足本区(县)内的消费需求,五年内占领本市的乌鸡销售市场。
一、项目概况
(一)项目名称:桑园乌鸡
(二)项目地点:合面镇四平村
我们项目组的三个成员经过半年的市场调查和分析,决定投资10万元在合面镇四平村发展一个中小规模的桑园乌鸡养殖基地。自己掌握雏鸡培育技术和病疫防护技术,购买雏鸡苗进行养殖,到雏鸡半大好养成活率高时销售一部分给农户养殖,向农民免费提供养殖技术,并与农户签订成鸡回收合同,帮助农户销售,自己养殖一部分,待到成鸡出栏时回收农户散养的部分再出成批规模出售。采用基地放养和农户分散放养的形式,以“自觅食物为主,喂以少量的五谷杂粮为辅”。养殖时间为五个月。
二、项目可行性分析
(一)市场分析
1、需求分析
随着社会进步和人民生活水平的提高,人民的生活水准产生了不断的变化,特别是食物方面,追求无公害、土味、野味。生态的乌鸡养殖正迎合了人们的消费需求。利用优质的鸡苗,在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养,在桑园里啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮,运动充分,山地放养时间为四个月以上,所以,其鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细,肌肉丰满结实,营养丰富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纤维细小、品质细嫩,口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。
由于,土乌鸡营养价值丰富,具有滋补的功效,是圈养鸡所不具备的特点,所以,目前市场上土鸡供不应求,有着良好的市场前景。
2、竞争分析
目前生态土鸡养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸡场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。
(二)资金可行性
启动资金小,资金回收快,利润可观。
筹资:按比例30%,30%,40%入股
(三)管理可行性
掌握专业的育苗、养殖、防疫技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前土鸡市场供不应求,销售不愁。
(四)运行可行性分析
有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。
三、项目实施
(一)选址
桑园乌鸡养殖基地选址在合面镇,四平村。在这里自然环境优美、交通便利,有上千亩桑园,,坡地地形、杂草丰腴,昆虫繁多,农户养鸡历史悠久,再加之,此处受地形地势影响,不适合种植粮食作物,故可以有效利用土地资源,发展养殖业,提高农民经济收入,带动一方农民发展致富。
(二)货源
选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸡苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。
(三)前期准备
1、场地
租用村上废置的小学,改建育雏鸡场,用自家的桑园(10亩)养殖成鸡。
2、技术
派一个成员学习养殖方面的专业技术。
3、政策支持
学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助。
4、设施设备
雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵(此项政府补贴)。
四、实施
1、首批进购3000只雏鸡进雏鸡培育场进行进一步培育,进购2000斤粮食(玉米或谷子),糠麸1000斤,番薯3000斤。25天以后进购第二批鸡苗,以后每月进购销售一批,粮食实行按需采购,形成循环作业模式。
2、联系发展10-15户有养殖经验和养殖场所、养殖意向的村民进行成鸡散养。
一个月之后,向桑园养殖场和农户投放鸡苗,将一斤左右的半大鸡以市场价13元每斤(有地区和时节差异)卖给农户,并签订回收合同,责令农户不得喂养合成饲料和激素,使鸡以虫、草为主食,农户适当补充玉米、稻谷、番薯、糠麸等,五个月之后以不低于13元每斤的价格回收。
在农户养殖阶段,免费提供网栏等设施设备和养殖技术,并帮助农户完成政府的资金扶持(政府对成鸡每只补贴1元)。
3、销售。由一位成员负责销售工作,对外宣传和联系销售事宜。主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。在纳溪县城内设立一个乌鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。
开通网店,在网络上进行宣传和销售。
通过有特色的大餐馆或者农家乐帮助销售乌鸡。先让顾客品尝桑园乌鸡的独特味道,然后肯定桑园乌鸡,在临走时带上一只两只或者三五几只乃至更多桑园乌鸡离开。
4、在销售过程中,尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。
五、项目发展前景
在项目有了一定的规模和取得可观利润后,可以扩大养殖规模,以点带村,以村带镇,带动村民发展经济。
一、项目内容
本项目主要针对丹寨县农业发展及民族手工业产品的现状,运用日趋完善的电子商务,为农产品及民族手工产品买卖建立网络信息服务,意在解决我县农产品业及民族手工产品信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品及民族手工产品交易困难的现状。通过网络技术,让农产品及民族手工产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。此项目主要结合丹寨县农业发展现状,借助电子商务平台,为农产品买卖建立网络信息服务。旨在帮助丹寨县农产品走出去,提升丹寨县农产品影响力,加快丹寨县经济发展。
二、项目背景
随着我国经济的快速发展,城市化进程的加快,人们越来越追求高品质的生活。民以食为天,而当今食品安全令人担忧,市场上的农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范,在此社会大背景下,原生态特色农产品越来越受到人们的青睐。目前丹寨县农产品的销售仅局限于线下,没有统一的电子商务销售平台,急需建设一个统一规范的电子商务台帮助丹寨县农产品走出去,提高销售额,加快丹寨县经济发展。
三、项目发展前景
1、有利的外部宏观环境
国家对“三农”问题的重视,以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活,电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用:国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业
信息化重视和积极扶持政策,如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动,更有利于农产品的出口。
2、农产品市场的自我创新需求驱动
产业发展的基础是生产,但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩,从流通环节看,主要存在两个问题:一是信息不畅,盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信
息的指导。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题,以及市场预测,尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率,信息匹配率,商务交易率,方便这个产业的发展和扩大。
四、供应产品
1、民族手工艺类:排倒莫蜡染、苗族手工银饰、石桥古法造纸。
2、民间特产类:排调米酒、民间自制香肠、土酒、酸、糟辣椒黑毛猪香猪肉。
3、精装礼品类:黔丹硒米、硒茶、俊建公司红酸、糟辣椒、腊肉、香肠、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅台生态农业公司酒品。
五、目标市场分析
1、农业电子商务的发展现状
当下中国,电子商务正处在一个飞速发展的阶段,电子商务覆盖的领域涉及了我们生活中的方方面面,例如图书、家电、电子产品、服装纺织等。可以说各行各业都开始融入电子商务这个广阔的平台。那么,电子商务何以会受到如此青睐,为越来越广泛的人群所接受呢?我们认为原因有三:
一是拓宽了买卖双方的地理空间。通过电子商务提供的交易平台,买卖双方可以在互不见面的情况下进行相关的.谈判及交易,大大节省了交易的成本和时间。同时,交易的范围也不再仅仅局限在一市或一省之内,而是扩大到了全国甚而世界,由此带来的交易数量的增长也是极其可观的;二是理清了市场基本状况。通过将各类商品的价格、数量、及基本介绍在网站上统一显示,使得买家能够对整个市场情况有比较清晰的了解,能够以较合理的价格买到自己需要的物品;对于卖家来说,他们能够即时了解买家的需求状况及个性话的要求并据此调整自己的经营策略,能够风险降至最低;三是缩短了中间环节。由于电子商务的交易直接发生在买卖双方之间,而略去了中间的若干环节,所以使得交易成本、交易价格大幅降低,达到了双赢的目标。由于以上三点存在,参与电子商务交易的人们得到了大量的便利和实惠,得到了大家的认同。
由此,结合我们对电子商务特点的分析,若能将电子商务引入农产品交易中来将,使得农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易,便可以较为圆满的解决这一问题。并且,在当今网络快速发展的时代,越来越多的农村接通了互联网,也为实现农业电子商务化提供极其重要的基础便利条件。
农产品经营的电子商务化具有一定的科学性之外,也有相当可观的实际应用价值。
2、前期目标客户群
(1)贵州外出务工人群
鉴于外出务工的老乡长期在外不适应外地饮食习惯,想吃上家乡的特产通常只能通过朋友回家顺带或亲戚已快递的形式才能吃上家乡的味道,因此贵州老乡人群是前期主要目标客户人群。
3、竞争分析
(1)竞争对手分析
目前农产品市场,主要竞争来源是超市、菜市场、淘宝网店。超市、菜市场凭其产品多样、价额低廉、购买方便等优势借占据了90%以上的市场份额。但是超市、菜市场的农产品存在农药、化肥含量超标,对人体健康有害、不可直接配送送货上门等缺点。
淘宝网店等虽然占据了很小的市场份额,但是发展势头良好。不过现在网上鱼龙混杂,不乏假冒伪劣产品,拥有良好信誉的店铺依然很少。
(2)竞争优势及机会分析
竞争优势:①产品均为原生态、有机农产品,健康无公害。 ②拥有完善的物流配送系统,为消费者提供快捷便利的服务,
节省消费者时间。
③减少了农产品的中间周转环节,大大降低了产品的价格。 ④减少了农产品的中间周转环节,增加了农民的收入。 竞争机会: ①目前政府大力支持农产品电子商务建设。 ②目前农产品电子商务市场尚未饱和,缺少具有高信誉的供应商。
4、SWOT分析
(1)SWOT图表
(2)SWOT分析总结
利用SWOT分析法,清楚认识到我镇农业网站的优势、劣势、机会、威胁。即便是在当今社会工业化及现代化高度发展的时代,农业经济仍在整个国民经济中占据着举足轻重的地位,
农业的良好发展关系着国家整体经济的持续健康发展,是国家稳定、社会和谐、百姓安居乐业的重要保证。
然而近年来,伴随着CPI的不断上涨,农产品价格也出现大幅上扬的现象,甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解,那么为何农民也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后,农产品上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势,通过精简进货渠道,使三方都获得最大的利益。
在电子商务高度发展的今天,人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠,对其接受程度也在不断提高。因此,我们觉得,完全可以顺应时代潮流,将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来,通过使农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。
5、竞争分析总结
从上述表述中我们可以知道,中国的国家信息基础设施建设迅速发展,为中国农村电子商务提供了良好的基础。并且政府主导扶持信息基础设施建设,建立并且完善农产品物流体系,培养新一代“网农”,为创建适合农业发展的电子商务模式奠定了基础。
六、平台选择
1、B2B平台
阿里巴巴作为全球企业间(b2b)电子商务公司,目前是全球最大的网上贸易市场之一,多次被美国权威财经杂志《福布斯》评选为全球最佳b2b站点之一。阿里巴巴作为一个目前最大的b2b电子商务网站之一,具体到农产品的电子商务,不论从信息的发布、寻找相关的客户以及相关的贸易服务——贸易通、诚信通到资讯都提供了比较细致、到位的服务,因此选择阿里巴巴作为丹寨县农产品的B2B平台。
2、C2C平台
淘宝网目前拥有全国最多的电子商务活跃用户,是全国最大的C2C电子商务平台。淘宝网提供免费开店服务,并对于不同需求的卖家提供旺铺计划。淘宝网拥有强大的第三方支付平台做保障,因此选择淘宝网作为C2C平台。
3、B2C
天猫商城依托淘宝网优势资源,整合上万家生产商,为商家提供电子商务整体解决方案,为消费者提供网购一站式服务。在天猫商城购物,享受100%正品保障、7天退换货、提供发票的服务。天猫商城目前共有2万品牌,1.5万商家入驻,20xx年实现销售额1000亿。因此选择天猫作为B2C平台。
4、微店平台
近几年,微信营销异军突起。目前微信作为全国最大的社交软件,拥有全国最高的用户量。因此开发富源县农产品官方微信平台并开设微店,将能迅速宣传,占据市场份额。
七、物流建设
1、前期物流建设
项目前期,主要出于宣传建设阶段,公司无法建立属于自己的物流体系,因此,前期采取第三方物流的形式。(现合作快递有申通,韵达)
八、营销计划
本项目采取网络营销、线下营销相结合的方式。因为项目是电子商务项目,因此营销主要以网络营销为主。考虑到农村等地接触电子商务较少,因此采取线下营销相辅助的方式。
1、线下营销
①前期在黔东南(后期贵州省内)各大景区开设线下体验店,各商品旁放置二维码通过扫描二维码进行线上或者线下交易通过快递预约形式发货省去游客旅游不方便携带的烦恼,从而提升店铺线上或者线下交易量。
②发放纸质广告宣传推广。
2、电视营销
在地方卫视和景区大屏幕投放广告营销推广
3、网络营销
①微信、QQ、各大社交平台,及各大美食app
以微信朋友圈或微信公众号、QQ动态、各大社交网络,及美食app的形式推广和销售。
②网络推广选择大门户,地方门户,农产品论坛,等等。出于成本的考虑,针对于主流大门户,比如网易,新浪,投放的广告方式主要是软文。而地方门户,农产品论坛。
4、村官联合农户,以村为单位的供应方
由于我县农业的生产的分散性,种植过程“跟风”,农产品品质水平高低不一,出售渠道很单一,农产品出售价格很被动等之系列现状,我镇农业网将联合大学生村官,将散落的农户组织起来集体销售;在农产品供求信息方面,我镇农业网会及时更新信息,以便供应方做好安排;同时在农产品流通环节,通过减免冗杂的中间手续,减少流通时间,降低营销成本等,大大加强了农民的收益和能动性。
5、农贸类电子商务网站的竞争者
各个网站所拥有的资源不尽相同,往往是各有所长、各有所短,姑苏农业网将和竞争对手和睦相处,多向竞争对手学习,提高本公司的服务质量,扩大网站影响力,形成自己的核心竞争力。
6、政府机构、新闻媒体等的影响者
利用各种新闻媒体、金融机构、政府机构等,对我县农业网的营销活动也会产生重要的影响,我县农业网将会对它们发布的信息进行关注,进行分析,转化为对自身有利的信息,促进网站发展。
九、总结
此电子商务计划书对项目背景做了详细介绍,项目可行性较高。对于目标市场的分析采用了SWOT分析法,对项目的优势、劣势、机会及威胁做了详细分析。同还对平台选择、物流建设、营销计划做了详细介绍,希望能够吸引投资者的投资。不足之处,后期还会认真改进。虽然农村电子商务能购带给农民和居民的双重利益,但是必须看到农村电子商务的开展也存在重重困难和阻力。这是一条任重道远的路途,需要不断完善农村的信息化建设、不断提高农民的网络应用素质;需要各级政府的大力支持;需要企业对农民的充分掌握、对农产品的统一加工和包装;需要建立合理完善的农产品运输体系确保农产品运输的质量、完善信息系统、建立互信互利的平台。 当然,大学生村官和居委会是本项目的坚实后盾,利用大学生村官和居委会共同抱团取暖,解决农民和城市居民实际问题。在全社会的共同努力下,相信农业电子商务的明天会更加美好!
一、发展前景
网购目前在城镇非常普及,大家都是由原来的排斥→不信任→尝试→网购狂人。据本人调查发现,现在农村居民对网购的态度处于不信任和尝试阶段,所以农村淘宝店有巨大的潜力。
二、农村市场现状
①居民消费:农村居民的消费现状是物品价格高,品种选择少,假货劣质产品泛滥, 商场相对集中城市,计划书)购物路程较远。
②农民主要需求:日用品、农药、化肥 、服装、家用电器等。
③农产品供应:各种经济作物、特产销售渠道少,运输效率低下, 缺少有能力的农村经济人。
三、阿里巴巴和当地政府的支持
1、阿里巴巴中国最大的购物交易平台。
2、政府对创业者培训和各种配套的优惠政策。
四、我的优势
1、自己是农村人,亲朋好友都是本村的,老乡对我有一种信任。
2、常年走南闯北,对给地的经济发展,农村状况有一定了解,对城市的各种消费有一定的了解。
五、开店计划
1、通过政府组织的学习考察,详细了解样板店的经营特点。
2、配合政府选定营业场所,建立营业门面。
3、通过样品展示,逐步打开村民的购物、销售市场。
以上是本人根据自己的市场调查和多年的留心观察及与村民的交流,结合网络资料,形成的经营计划,请各位领导指导!谢谢!
一、项目名称
三原生态农业开发
二、选址
马额镇邵村
三、项目提出的理由
邵村沟地面积2余亩,占全村总土地面积的48%。长期以来,沟壑区气候干旱、土壤贫瘠,几乎颗粒无收。近年来,随着经济的发展、气候的变化及人力成本的不断上升,土地基本处于荒芜状态,水土流失进一步加大,造成土地资源的极大浪费。
造成邵村沟地多年贫瘠的原因主要在于长期以来气候干旱、少雨,人们对沟地的忽视,加之道路不畅通,从而使沟地利用率处于极端低下的状态。当今社会,日新月异,科技、经济、交通等的发展,为我们合理、有效的改善和利用每一寸有限的资源提供了极为优越的条件。能够在荒沟里成功引水,通过现代化农业设施,植树造林,发展现代农业,增强农业多样性,不但能够改变沟壑目前荒芜的状态,带来一定的经济效益,而且在很大程度上能够起到改良土壤、保持水土、防风固沙、净化空气、绿化和美化自然环境的作用,为人们多创造一份绿色、多增添一份笑容,从而发挥出荒沟变绿地所带来的良好的社会效益。
四、项目建设的必要性及目的意义
1、为了响应中央国务院的号召,积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设,加快农业科技进步,转变观念,调整农业产业模式,积极推进退耕还林、规模化养殖,保持水土、改良土壤,解决沟壑荒废、水土流失等问题,我本人计划在三原邵村自行开发荒沟土地8亩,积极开发林业、果业、养殖业等生态农业项目。
2、三原多沟壑,长期处于荒废状态,水土流失极为严重,随着人民生活水平的不断提高,人们对果品和肉食品的消费能力有了很大提高;同时对于土地的综合开发治理,对于当地的生态环境和沟壑治理的推广有着深远的意义。
3、推广绿色生态立体农业模式,改变邵村沟壑荒废的状况,重塑自然环境,改善土地质量,减少水土流失,同时为消费者提供真正无公害、新鲜、营养、优质、安全、无药残的农产品。
4、通过本项目的实施,将加大三原沟壑治理的步伐,大大提高沟壑的整治力度和效果,同时提高本地区农民收入和自然环境质量。
五、项目资金筹措
项目投资5万元,其中固定资产投资3万元,流动资金2万元。以自筹资金为主,同时争取农业部门支持。
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍。
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述。
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析。
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润。
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式。
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成。
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。
近期及未来3—5年的.发展方向、发展战略和要实现的目标。
(一)跨境电商产品、服务介绍。
(二)跨境电商核心竞争力或技术优势。
(三)跨境电商产品专利和注册商标。
跨境电商行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制。
对跨境电商市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析。
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面。
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润。
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
说明该跨境电商项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
一.项目建设背景
在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建斑嘴野鸭生态养殖中心。
二.项目经济及社会必要性评价
凤江村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及凤江村特殊的地理位置所限(易涨水,经常遭受台风侵袭),导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,破解这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。
凤江村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。
三.市场需求分析及预测
随着人们生活水平的提高,绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放飞的野鸭,能很好保持纯正野性。其肉质细嫩,脂肪少,野味浓郁,并以其低胆固醇,低热量、瘦肉率高、蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点,越来越受到人们的'青睐。 在我县绿色野味品种少之又少,市场需求空间巨大,千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。野生水禽养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民对食品安全及健康问题越来越重视,对于生态野味消费需求量将会逐年快速上升,后市一路看好。
经调研,我们认为根据凤江村区域位置及市场特点,结合龙港城区的消费水平,非常适宜在此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖,市面上极少量斑嘴野鸭皆由外地运入,仅见于个别高档酒店,运输费用占产品成本很大部分,造成该产品价格居高不下,极大限制了普通消费者对斑嘴野鸭的消费需求。因此,我们认为高品质的野味养殖业在我县具有很大发展潜力和前景。
四.项目建设内容及规模
1、养殖规模与方法
苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办,是全县规模较大的蛋鸭养殖基地。自2006年创办以来,在各级领导的关怀支持下,合作社得到较好发展农民创业项目计划书农民创业项目计划书。现养殖场共有水域面积约4亩,杂地面积约3亩,养殖场面积较小,因此需要发展立体生态养殖业,充分发挥有限的土地资源创造最大经济效益。去年底大学生村官到该养殖场做完调研后认为蛋鸭养殖市场饱和度高,附加值低,建议该社可利用多年的养鸭经验,合作发展斑嘴野鸭生态养殖。斑嘴野鸭抗病能力强,味道纯正,营养价值高。该品种野鸭养殖在我县尚属空白领域,市场需求量大,附加值高,增收明显,前景广阔。若市场销路能够打开,可扩大生产规模,进行野鸭及鸭蛋深加工处理,带动本村及临近村农户发展相关生态养殖业、禽畜加工业,共同致富。
所谓生态养殖主要是用谷物、玉米、豆类和黑麦草作为主食喂养野鸭,河道放养经济鱼虾类。野鸭吃剩食物可扫入河道作为鱼食,小部分鸭粪可滋养水生浮游生物供给鱼虾食用,大量节省鱼虾饲料。竞争力弱的小鱼小虾还可以成为辅食供放飞野鸭时它们自主觅食之用,增加鸭子野性。大部分鸭粪还田用作黑麦草肥料或作为邻近番茄、柑橘等经济作物肥料。副产品野鸭蛋可直接供应市场或供应食品加工厂进行深加工。野鸭毛亦可销往附近羽绒被服厂。相信依靠科学养殖和精心管理,野鸭生态养殖一定大有发展前景。
现在养殖场已经着手扩建原鸭舍。5月底引进种苗1500羽进行试养,加盖室内飞棚。先在网棚内饲养,等技术成熟再进行放飞养殖。
2、 具体建设内容
(1)养殖棚舍建设
初步建设鸭舍3栋,雏苗舍1栋,加盖室内飞棚,河道修整及清淤,第一期投资6万元。
(2)种苗及食物费用
第一年引进三期共9500羽种苗19万元,人员管理费(3人)一年4.8万元,野鸭食物及鱼虾苗成本20万。
(3)其它费用
防疫费0.5万元/年,保险费0.5万元/年,河道及场地租赁费1万/年,交通、通讯、技术培训费等1.7万。明年准备建造一座孵化厂约8万元,这样能大幅减少种苗成本。
以上几项共需资金61.5万元。
五.项目投资效益分析
该品种野鸭饲养90-120天左右可上市,据目前市场价,每只可卖80-120元,每天食物和管理费用约为0.3元/只。一年能养3批,每批4000只,一年能养12000只,初步计算纯利在40-50万元左右。如果市场反应良好,养殖经验成熟,准备在明年扩大养殖规模并向邻近农户尤其是低收入农户推广经验,大量供应市场,走共同致富之路农民创业项目计划书工作计划。
六.项目实施的组织管理
该生态养殖项目由大学生村官与养殖场合作实施,镇科委负责政策指导。项目负责人温从回,毕业于华北科技学院的优秀学生,负责抓好养殖场配套设施建设和销售管理工作
养殖场创办人陈志光负责日常饲养及防病防灾工作。
七.意义及申请资金扶助
综上所述,我们认为项目规划科学合理,可操作性强,见效快,抗风险能力强,在项目实施第三年即可收回投资,更主要的是能起到示范带动作用。依靠中央对三农政策扶持,闯出一条致富路,激发邻近村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。鉴于该社由残疾人创办,时间短,资金少,力量小,基础设施和技术都较落后。创业之初资金、人手、物资都倍感紧张,因此恳请县科技局能给予该社资金支持和技术指导。
站点所在地选择:
1、站点选择在位于观风海镇中心集市的七里半村。
2、街上有50平米的门面可用于装修和放置设备。
3、交通便利,门口就是102省道,物流可以快速输送。
4、周边人口密度较高。
站点服务人员:
1、有从事过电子商务工作的工作人员,网购经验丰富,能帮助村民操作买与卖。
2、具有服务村民的意识,俗话说的好“赠人玫瑰,手留余香”。
3、我们的代购员具有较好的人际关系,不只是面对七里半村村民,我们的客户是整个观风海镇的群众。
4、我们愿意长期合作,同时我们也有足够时间为村民服务
淘宝站点宣传:
1、利用赶集赶场天发放传单,红白喜事宣传介绍,道路旁边悬挂横幅,墙体粉刷宣传,村站广播,流动车广告,走访村民等方式让群众了解农村淘宝。
2、通过举办唱山歌、打篮球等活动,以吸引村民眼球,近一步了解农村电子商务。
具体执行和最终目标:
1、通过建立农村淘宝项目,培养村网络购物的认知和习惯,从地方特色农产品切入,促使本地特色农产品网上销售。。
2、依托县服务中心,建立农资物流配送中心和售后服务支持中心。
3、建立完善的县村物流网络,构建网货下乡和农产品网上销售的基础物流通路;
4、探索农产品的产业挖掘、产品溯源、包装、物流配送体系,并协助打造威宁县特色农产品品牌。
5、推动农村经济发展。
一、土壤害虫防治技术
危害农作物的土壤害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎等。它们在土壤中生活,危害时间长,较难防治,要采取综合防治措施。采用农业防治(深耕多耙、借助机械力量杀死部分虫卵和成虫)、化学防治和诱杀防治(糖醋液诱杀、灯光诱杀)、以肥治虫(氮肥治虫、磷肥杀虫、草木灰液杀虫)等。
二、植物病虫害防治技术
采用生物特效农药,常见的有动、植物源农药,昆虫激素及微生物农药,如鱼藤精、烟草、除虫菊素、杀螟杆菌、白僵菌、春雷霉素、庆丰酶等。
三、生物技术
生物防治包括以虫治虫和以菌治虫。其主要措施是保护和利用自然界害虫的天敌、繁殖优势天敌、发展性激素防治虫害等。
四、动物饲料添加剂和药品替代产品和技术
在当代以消费者为主导的市场下,陈旧的饲养方法已经无路可走,天然饲料科技越来越得到大家的接受和支持。一些经过研究的新饲养方法建立在与抗菌素饲养法完全不同的理念之上。它们含有益生菌、有机酸、脂肪酸、酵素、有机矿物质、天然霉菌霉素吸附剂,取代了含动物性成分的同类产品以及许多其它相关产品。
五、畜、沼、菜(果)一体化有机生态模式构建技术
围绕沼气池建设,把种植、养殖有机结合起来,对农业生产进行技术创新。
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一、发展前景
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2. 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
一、“餐饮店”的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客。
应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
二、新都周边的市场调查
从西环路周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主。
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营。一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错。但味道已经过时。最重要的两个都个致命缺点。就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右。在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士学习。
三、“餐饮店”的发展计划:
现在成都是新特区。新都是成都的重点发展对象。我们要以“诚信、服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举动,“餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
四、店铺主要策划:
1、找一两百平方的店铺。最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员。在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体。有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传。自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费。还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单。招数虽然有些过时不过效果好很实惠。(可用兼职)
5、对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个花样的`特色,来吸引顾客。
6、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
7、我们的质量、服务、环境要做到一流的。
8、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,在月末的时候奖金就越多。赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
9、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
五、具体预算开支
1、打铺费预计费用5万一般会送2个月以上。
2、装修自己监工加材料预计费用2万5。预计(2O)天装修好。
3、炉具预计费用两万。
4、餐具+杂物预计费用6000。
5、广告预计费用1000。
6、如果想同时容纳60人。打桌子或沙发400一套(1*4)也就是30套预计费用1万2。
7、房租一次交3个月房租按新都价15元一个平方200平方预计费用在30003个月也就是9000。
8、招聘三名厨师(大厨师1名预计费用1500—1800。切配一名700。杀手一名500。)和4名服务员(600),在学校招收一到两名学生400,做兼职。
9、第一个月的进货费现在不太清楚。
10、不加第一个月的进货费是:12.84万。
六、风险分析:
1、上座率不够:
可能是宣传。口味。服务。店面形象。都有不足。应即时纠正以避免风险的纯在性。
2、价位定低。(货价过高。求过于供):
价位适当抬高。或与供货商再谈价格。
3、在同一地区出现和我们一样的店铺:
我们要做的是抓住老客户尽量拉住新客户多搞优惠活动。把服务与质量品质更加提高。
4、资经回笼太慢:
多搞活动。因为此时因该走上轨道。谁机应变才是最重要的。
七、每天开销:
1、每天开销。进货比如是1000(不太清楚这看厨师定的什么菜来决定原料和菜)
2、每月的房租打2700是每天90
3、每天的电费打1.5一度5个空调同时运做(5*1*12)105加其他电费50。电费每天在155左右
4、水费打1.2一吨15顿左右每天是18元
5、员工工职一共是5400/30=180
6、不可遇见费每天20
八、投资回笼:
1、一天预计60客人一人36*60=2160
2、2160—1000—155—90—180—18—20=697.3人平分232.3元
3、人5W/232.3=215.2天回笼资金
九、扩张计划:
再未来的两年内纯利润每人每年在8万左右就可以开第二家或第三家店。
一、项目概况
项目目的
——xx西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:xx西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:xx市地区
市场分析:学院现有xx师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了xx%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生xx%,现时有xx%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合xx西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,xx西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
二、经营范围
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题,如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
而在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是枫林大道附近的大学的学生和老师,及过往人员。
一发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
一店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。一枝笔写作事务所
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
六、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师1名,服务生2名。
经营模式
经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
三市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
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创业计划书
企业名称 小新面包屋
创业者姓名
日期 20xx.03
通信地址
邮政编码 310023
电 话
传 真
电子邮件
一、企业概况
主要经营范围:出售面包,饼干,饮料
企业类型:服务
二、创业计划者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
xx年、xx年,在面包店做兼职。
教育背景、所学的相关课程(包括时间):
三、市场评估
目标顾客描述:
浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。
市场容量或本企业预计市场占用率:
经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。
市场容量的变化趋势:
1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加
2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加
因此市场容量会逐年增加
竞争对手的主要优势:
1、起步早,有经验
2、经营时间长,有一定数量的老顾客
3、优先挑选了较好的地理位置
竞争对手的主要劣势:
1、 不卫生
2、 面包品种少
3、 价格比较贵
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、 价格实惠
2、 品种多
3、 店面有特色
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、 起步晚,经验不足
2、 没有老顾客
3、 规模小
四、市场营销计划
1、产品与主要特征
产品或服务 主要特征
各类面包,饼干 卫生,美味,美观
饮料 品种多,可以随意搭配
2、价格
产品或服务 成本价(元) 销售价(元)
面包(个) 1 3 4
饼干(斤) 3 7 8
饮料(杯) 0.5 3 5
折扣销售 无
赊帐销售 无
3、地点
(1)选址细节
地址 面积(平方米) 租金或建筑成本
西湖区留和路 10 12000元/年
(2)选择该地址的主要原因
人流量大,消费群体集中
(3)销售方式:
最终消费者
(4)选择该消费方式的原因:
行业因素;创业之初。
4、促销
人员推销 成本预测
广告 印制名片、宣传单等 成本预测
公共关系 成本预测
营业推广 成本预测
五、企业组织结构
企业将注册成:个体工商户
拟议的企业名称:小新面包屋
企业的员工(请附上组织结构图和工作描述):
职务 月 薪(元) 竞争对手的价格(元) 100元/月
业主/经理: 1500
员工: 制作员 1200
服务员 1100
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
营业执照 600元
卫生许可证 600元
员工健康证 300元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
种类 预计费用(元/年)
保险 13615(社保1125元/月。其他保险115元/年)
流转税(增值税等) 9862
个人所得税 3120
其他税金 986
六、固定资产
1、工具与设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备 名称 数量 单价(元) 总费用(元)
冰箱 1 20xx 2000
烤面包机 1 5000 5000
展示柜台 1 1000 1000
饮料机 1 1000 1000
供应商名称 地址 电话或传真
二手市场 石祥路 0571-88178051
2、交通工具:
名称 数量 单价(元) 总费用(元)
无
3、办公家具和设备
办公室需要以下设备:
名称 数量 单价(元) 总费用(元)
电话(个) 1 100 100
验钞机(个) 1 200 200
办公桌椅(套) 1 100 100
供应商名称 地址 电话或传真
中国电信 10000
百脑汇 教工路口 0571-56775716
二手市场 石祥路
4、固定资产与折旧概要
项 目 价值(元) 年折旧(元)
工具和设备 9000 1800
交通工具
办公家俱与设备 400 80
店铺
厂房
土地
装修 8000 1600
合计 17400 3480
七、流动资金(月)
1、原材料与包装
项目 数量 单价 总费用(元)
面粉 500 5 2500
辅料 300 5 1500
包装 1000 0.5 500
调料 100 10 1000
供应商名称 地址 电话或传真
留下农贸市场 留下 0571-85222750
2、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)
项目 费用(元) 备注
业主的工资 1500
雇员工资 2300
租金 1000
营销费用 100
公用事业费 500 水电费、电话
维修费 200
保险费 1134.58 社保1125元/月。其他保险115元/年(一次缴清) 登记注册费 125 第一年共1500元,一次缴清
其他
合计 6859.58
一、主办单位:xx大学创业社
活动对象:xx市中小学生
活动形式:艺术特长培训班
活动场所:xx师范大学
活动时间:初步定于周末
二、培训班的性质:
1、培训班主要是给热爱艺术的中小学生提供一个安全、可靠、全面的学习的平台。
2、本培训班依托曲师大美术学院和音乐学院的强大的资源优势,本着为同学们服务的宗旨,为在校大学生提供一个锻炼自我的机会。
三、活动目的:
一方面为热爱艺术的中小学生提供一个理想可靠的学习平台,培养他们的艺术特长。
另一方面利用青春创业社这个平台,为在校的大学生提供一个教学实践的平台,利用他们的专业特长给孩子授课,同时获得一定的报酬。
四、活动意义:
1.充分落实创业社的宗旨,本着为同学们服务的原则,利用在校大学生的课余时间,实现能力和报酬的双丰收。
2.该活动由青春创业社举办,可以很好的锻炼我们创业社人员的组织能力与应变能力,提高人员的综合素质。
在举办活动的同时会很大程度上提高青春创业社的公众认可度和知名度,从而为创业社争得较高的荣信誉。
3.作为创业社一次新的项目的尝试,通过举办培训班,为以后创业社项目的开展奠定一个良好的基础,同时活动发现自身的不足。
五、活动内容:
培训班本学期计划开展六期,每一期确定一个主题。
主题含书法,素描、水粉、声乐、器乐,舞蹈等。
具体安排:每位助教负责5-7名会员,教授其基础知识、指点错误、答疑等。
每次根据来的人数,安排助教的人数。
授课时间:上午8:00——11:00;下午3:00——5:00
六、培训班收费和盈利
收费标准应该低于市场价,初步定于每小时25元,可根据行情商议另行调整。
七、活动前期准备
(1)做好宣传工作和准备工作
(2)人力资源、主教和助教届时务必到位
(3)邀请老师做讲座时,提前制作邀请函,提前预约并确认时间
(4)主持人提前做好准备
八、所需器材:书画用品会员自带。
如何开办舞蹈培训班,如何让自己的舞蹈培训班教学一流、生源火爆、长足发展是一个需要系统的考虑与规划。 第一,要以教学质量为重点。舞蹈培训班从事的是教育事业,无论你出于什么样的想法开办舞蹈培训班,都应该以保证教学质量为前提。好的教学质量不但会为你带来源源不断的生源,口碑与信誉也是长足发展中所必备的。
那么教学质量如何提高呢,最重要的当然是师资,资金充裕的可以聘请一些教学经验丰富、责任意识强的舞蹈老师任教,资金不充裕的就要自力更生了,这就要求在开班之前拥有长期的舞蹈教学经历,积累丰富的知识和经验。
其次是管理,优秀的师资在科学的管理下才能发挥最大的作用,无论是刚刚开办的只有一两名老师的小舞蹈班,还是拥有多家分店的大舞蹈班,科学的管理都是必须的。另外,硬件设施也要跟上,可以根据开设的舞蹈班种类与授课方式逐步完善。
第二,个人开办舞蹈培训班创业,不能盲目乐观,要对市场形势有充分的认识。如果有条件,最好是做一次详尽的市场调查,完整的调查数据会给创业者的决策带来很大的帮助。对于资金比较紧的创业者来说,场地的选择、硬件设施的购买与宣传方式的选择都应慎重。闹市区的门面房固然是好,但一旦经营出现困难,昂贵的房租压力很可能会导致整个舞蹈班无法维持下去。
第一次创业的失败对创业者的心理会产生长期挥之不去的阴影,这对以后的人生都有很大影响的。应该坚持慎重初战,初战必胜的原则,放弃一口吃个胖子的想法,做好打持久战的准备。先从小区门口廉价的门面房开始,进行小规模经营,专注于教学质量的提高,在经营过程中积累经验、教训及资金、声誉,条件成熟后再考虑扩大规模。
第三,创业远比想象中辛苦,尤其是创业初期,对创业者的身体、精力、阅历与知识绝对是一种综合的考验。凡是要多亲力亲为,充分体验各种创业经历,了解舞蹈培训班运作的各个流程,这有助于舞蹈培训班的经营发展,也是发展壮大后做各项决策的知识基础。
第四,充分利用各种渠道做宣传,如发传单、QQ群、QQ空间、网站论坛、博客等等,这些成本低廉的广告虽然实施起来很辛苦,但是确实行之有效。
第五,组织各类活动,如以舞蹈培训班的名义参加各类舞蹈比赛,能获奖更好,不能获奖也是一次对舞蹈培训班品牌展示。还可以组织一些免费的教学体验活动,或者参加一些文艺活动的义演,不要担心白白的浪费精力,这些付出都会有回报的。
第六,要开创自己的特色,特色就是品牌。比如培训项目上,要具有前瞻性的眼光,能充分估计到舞蹈的流行趋势,提前做好准备, 开办各种流行舞蹈的培训项目。 如果你做好了充分的准备,那么就动手开创自己的舞蹈班吧。虽然创业艰难,但是一定要有坚持自己的信念,不盲目乐观,也不要因为一点困难就放弃
一、企业概况
1.本机购书属于艺术培训服务行业,名称为(xx艺术培训中心),是一个个人独资企业。主要提供各个在校学生的各种艺术培训,重点科目是即将参加高考的艺术类在校生的美术、音乐、舞蹈、器乐。
艺术培训中心位于庆师院内或庆师院附近,开办初期是一家小型的艺术培训中心,经过一段时间的发展,创建自己的培训品牌和培训特色,将成为大庆市最为专业的,最为正规的服务机构。之后,我们将会继续发展,在全国各大城市开办各连锁培训中心,进军全国。
艺术培训中心的所有者是xx,经理xx,顾问xx,我们将精诚团结,共谋大业,以我们的智慧、才能和对事业的一颗炙热的心,一定会成为本行业的佼佼者,独领风骚。
4.本机构需创业资金--元,其中--元已筹集到位,剩下--向银行贷款。
二、经营目标
1.虽然地理位置处于中心地段,周边环绕丰泽园,广厦西苑.......众多小区及中小学校,生源相对丰富,竞争对手不多,但本机构刚刚开办,想要打开市场,必须要在教学服务质量和学生家长的需求上下功夫,取得他们的信任,不断的开拓市场,巩固市常短期目标是在本市内站稳脚跟,谋求进一步的发展。
2.本机构将在2年内增设两家下属分布,逐步发展成为一家师资力量雄厚,培训服务一流,并有一定市场占有率的培训服务连锁机构,在油城众多培训辅导品牌中闯出一片天地,并成为培训服务行业的知名品牌。
三、经营计划
1.培训辅导:培训输出,为客户配套各个科目的一对一,或一对多的培训服务。
2.培训辅导班:学生可以来我们开办的速成班里上课(可以单点教师一对一授课),班级可分5人以内和15人以内的中小型班。
3.经营时间:每天上午8:00-11:00,下午14:00-17:00
4.对以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在教学质量、服务态度、价格行情等方面下功夫,争取获得更多的客源。
四、人事计划
1.本机构运营前期,初步计划设立四个部门(市场部、教学部、人事培训部、财务部),招收多名全日制雇员(包括数名教师),多名临时雇员(教师)。
具体内容如下:
(1)通过学校招聘本校艺术类学生,有一定工作经验和工作能力,有良好的职业道德,工作认证负责,有爱心,有积极的上进心,有团队精神的在校大学生(男女不限),应聘者持《招用职工登记表》,并附入个人资料来面试。
(2)同时邀请各大名校老师教授等来我培训中心授课、讲解。
(3)经面试、笔试、综合测试合格者方可录用(有试用期)。
2.为了提高服务人员的整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受专业的培训。具体内容如下:
(1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方案。
(2)实施培训计划,贯彻学习教育心理学和各种规章制度。
(3)考核上岗,对于不合格者不予录取或停职。
五、管理运营
制度管理在公司经营过程中,管理与效益是亲密相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。
相关的管理制度有:
出勤制度、固定资产管理制度、财务管理制度、工资的发放管理制度、业绩与员工工资的关系制度、人事培训制度、管理人员的权限规定制度、员工的奖惩制度、员工工作制度、教案作业管理制度、培训输出管理制度、班级管理制度、会议管理制度。
六、市场分析
1.生源:xx培训中心的中心目标顾客有:xx小区.....的中小学生高中生。
2.竞争对手:周边已有数家培训中心,但规模都不大,办学体制也不够健全,是薄弱环节,在竞争中我们占有较大的优势。
一、舞蹈培训班名称:
“舞艺”舞蹈培训班
文化及经营理念:“开开心心学习,快快乐乐成长”。让你学会经营一份健康,一份心态,一些朋友,一门才艺和一份工作!,用责任和信心完善你我。
二、前期阶段:
1.定位策略:以开设全日制教练班和专业演出班为主体,又开设其他舞蹈课程来帮助广大舞蹈爱好者的需求。
2.了解市场:
2.1资源情况:温州市区有130万人口,相对集中。而有规模的舞蹈培训班少之又少,有很大的发展空间。
2.2经济条件:温州是浙江三大经济中心之一,消费水平相对较高,人们并愿意为文化消费。
2.3目标群体的环境:
2.3.1专业表演班和全日制教练班(爵士舞和现代舞):主要群体为高中生,中专生(护士和幼师专业最多),大学生,还有一些社会上的舞蹈爱好者,15岁以上,想从事舞蹈工作的人员。宣传主要针对学校周边。
2.3.2中国舞和少儿拉丁舞:针对2-13岁儿童,想培养孩子的气质,性格,艺术细胞。主要分布在幼儿园到初中,但是选择权在父母,所以宣传主要在居民区,学校宣传为辅。
2.3.3业余兴趣班:在校学生(小学,中学,高中,大学),想多学一些才艺!
2.3.4成人国标舞(拉丁舞,摩登舞):针对公司白领和其他高层人员,宣传要在俱乐部、广场和公司内部。
3.竞争分析:
3.1作为一个新起的舞蹈培训班,选地点一定要避开已经形成影响力的舞蹈培训班,找培训地点空洞。
3.2定价策略:定价形式多样化,分为次卡、月卡,期卡,年卡,通卡。优秀的学员还可以支持分期付款,签约退学费等优惠政策。
3.3完善服务策略:提前报名送舞蹈服、发学员牌、课程打分、提供学员演出机会、成品舞制作MV、跟踪服务等来提高服务质量。
3.4经常举办和参加一些比赛和交流会友,让学员学到更多,同时提高品牌的知名度。
三、实施阶段:
1.选址:既要附近居民区多,又要交通便利,人流量大的地方。广场是不错的选择,比如万达,百货,国贸等!
2.培训形式:加盟形式(优点:有一定的知名度,有既定的场地布置和老师安排。缺点:要交一定的加盟费用,延迟自创品牌的时间。
3.招聘老师:爵士舞老师1名、街舞老师2名(hiphop、breaking、popping、locking)、中国舞老师1名、国标舞老师1名(拉丁舞、摩登舞)。老师要找质量好的老师,要提前联系好老师,然后根据学生报名的情况,确定老师来上课。可暂由黄武做舞蹈编排老师。
4.课程开设:
4.1业余兴趣班
4.1.1爵士舞
招生对象:零基础,各界对舞蹈感兴趣的人士以及都市白领女性
收费标准:480一月12次课
掌握内容:
爵士舞初级基本素养体态训练爵士舞初级动作组合训练初级表演性舞蹈学习1支初级成品舞蹈
4.1.2中国舞(有级别):
招生对象:针对3-13岁小孩,培养气质和艺术细胞收费标准:1680元/期3280元/年(包寒暑假)送舞蹈服装
掌握内容:a.对舞蹈形成正确的认识,并产生兴趣b.形体、气质的塑造c.基本功的学习d.对舞蹈音乐的理解e.自己能独立创作简单舞蹈f.各民族舞蹈的简单组合g.2-5支成品舞h.为以后舞蹈方面的提高打基础
4.1.3拉丁舞(有级别):
招生对象:针对3-13岁小孩,培养气质和艺术细胞
收费标准:1680元/期3280元/年(包寒暑假)送舞蹈服装
掌握内容:a.形体的塑造b.基本功的学习c.拉丁舞基本舞步d.对舞蹈音乐简单的理解,会踩点e.能独立听音乐完成舞蹈f.拉丁舞简单的创编g. 2-5支成品舞
4.2短期速成班
招生对象:有一定的舞蹈基础,想通过系统的教学,在短期内提高的人士
第一部分:工作室概况
一、工作室名称:xx舞蹈工作室
工作室设立背景:xx科技学院xx街舞团体成立于20xx年(原f3街舞团体重组)有xx最权威的师资力量!
让你在xx科技学院彻底感受街头文化的火热气氛!
二、公司经营项目:舞蹈培训、商业演出
(1)舞蹈培训
据调查,xx目前近年来各类高校都拥有着自己独特的文艺社团,在历届校园演出中,舞蹈则是每场演出的亮点。街舞、民族舞以及动感拉拉操舞等表演都一直深受学生的喜爱。
学习舞蹈不仅能够充实自己的业余生活,更能满足自我表现欲,达到自信心的进一步提高。在都市白领人群中,忙碌的工作难免会使身心压抑。
选择放松的方式除器械健身之外,舞美健身则备受白领人群的青睐。颈肩劳损是长时间工作留下的通病,而增强运动能则有效的改善这一状况,通过舞蹈及音乐方面的感官刺激,并渐渐能改善心情。
特此,我们的定位是综合性的舞蹈工作室,开设课程∶
poppin(常规班)
poppin(提高班)
breaking (常规班)
breaking (提高班)
jazz(常规班)
jazz(提高班)
(2)商业演出
近年来各类商家都争先恐后利用各种宣传手段来提升自己。无论是品牌汽车、精品楼盘还是各类电器及商品的品牌促销,商家都会选择用商业演出这一项活动来争夺消费者的眼球及关注。
由于外请的演员演出价格比较贵,许多商家则把眼光头像了在校大学生,一是大学生素质比较高,二是商家眼中的“廉价劳动力”。
而我就是慢慢从一个“廉价劳动力”变为一个“专业商业团队”的领头人。大二期间,我就开始频频参加这类活动。
商业演出活动时间一般是都安排在周末,这样一来时间不仅不会影响自己的学习课程,还能赚取一份额外的收入,减轻家庭负担。
身边越来越多的朋友希望加入到我的行列,我聚齐了好朋友共同参与,取名为xx舞蹈工作室。就这样我带领着学校内舞蹈特长女学生打开了xx商演演出舞蹈市场。
三、项目投资:
1、培训班(包括场地两年年租费约6000元;装修费用约1500左右元;设备费用约500-600元;宣传材料费约200-400元;(三个导师平均出资,一个出资约2800-3000左右))
四、项目概况:
1、项目目的:
为喜欢舞蹈及想通过舞蹈培养自身气质的顾客提供完善的学习地点,演出基地(包括各种舞种培训,舞蹈编排,舞蹈参赛指导,商业演出等)。
同时为在校大学生提供勤工检学岗位,提供专业舞蹈演员的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
2、背景:
在近几年的工作中,原xx街舞队成立于20xx年,一直担任xx市xx礼仪演绎公司的街舞成员,多次担任街舞编导,伴舞商业方面积累了许多信息及资源,演员方面人才输送由校舞蹈队大力支持。培训方面拥有xx地区各商业公司支持,可大大缩短宣传周期,提高教学培训班效率。
3、可行性:目前已在实施,并取得较好成绩。
六、回报期:
最多约为两个学期(1年)即可全部赚回所有出资费用。
3科培训班满10人开班,所需教学费用均为300元每人,教学时长为每星期两节课(90分钟),即可赚回1年租费。
我们还可以在服装道具这方面变相赚取利润,报名之后学员必须要购买队服,会经常性的开设一些街舞小型比赛赚取报名费用,我们会经常联系一些有需要商业宣传的公司,也可赚取相对的费用按报名总人数(50人)计算,报名费收入约为15000元,除去房租、水电、宣传费用,第一次赢利约为1500-2000元左右。
如有其它情况临时商议。
第二部分:市场分析
一、舞蹈行业的发展历史
舞蹈行业在欧美韩等发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界各国人民无时无刻都在追求着物质文明的同时也在追求着精神文明。舞蹈无疑成为了精神文明的代言人之一,显示出强大的生命力。
目前,虽然我国的舞蹈培训机构已日趋承受,但集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构还处于初始阶段,人们对舞蹈艺术带来的商业成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的宣传规划方面大多处于一种比较清晰、力求创新的状态,而文艺宣传在日益激烈的国际国内市场竞争中必然会成为一种的趋势,通过文艺节目的途径吸引顾客,在顾客身心得到放松的情况下增加了顾客对企业或产品的了解。
因此,将商业演出快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力和知名度,而且,人民在享受政府带来美好社会环境的同时,享受高品味、多姿多彩的精神生活。
二、舞蹈工作室现阶段的发展状况
集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的发展,将有具大的潜力。更重要的是xx目前这一职业项目尚处于空缺。
因此,可以通过我们自身的专业知识,培训专业的商业演出人员和有提高自身气质与修养需求的人,同时帮助大学在校生提供勤工检学岗位,使该项目在解决自身创业、带动就业、缓解大学生学费压力的同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分:市场风险预测
1、营收风险
在现阶段,尽管舞蹈工作室的经营模式在欧美地区及我国北京,广州等大城市的营运已取得成功,但xx地区的开展会有一定的风险。
其一,xx地区的消费能力及消费观念还未达到普遍要求的水平,与北京、上海大城市相比,存在比较大的地域文化差异,xx人的民俗习惯历来是重物质文名不重精神文明,所以北京的成功并不意昧着xx的成功;
其二,由于服务的内容较为抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。不过主要针对的可以是大学在校的学生。
2、技术风险
舞蹈培训是引领精神文明新时尚的职业,随着日益增长的物质和文化需要,舞蹈技术、教学技术要不断更新改造,要涉猎各种舞种综合知识,为各种不同需求群体提供服务,为了防范技术风险,必须在原有的基础上,通过工作实践提高,不断改造学习,创新品牌,独树一格,做出自有的特色。否则滞后于社会发展,必然受到社会淘汰。
第四部分:自身优势
从事舞蹈教学及编排几年时间,有着丰富的培训及演出经验。秉着自己对舞蹈的热爱和敏锐的市场洞察力,自己几个合作伙伴都有较超前的思维,率先步入开创xx集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的行列,凭着自己对舞蹈的执着追求,努力提高自己的舞蹈技能。
因此,我相信自己经过不懈努力有能力将xx舞蹈工作室经营得很好。
由于自己对舞蹈培训及商业演出有着浓厚的职业兴趣,个性特点也与职业要求想匹配,并具有诚实、热情、稳重的良好品格和刻苦努力勇于开拓的坚强性格。
对开创新事业有一定技术和职业能力基础,拥有善于沟通,亲和可爱,易于让他人接受的美德。
从零三年至今,在舞蹈行业获得多次重要奖项。原F3在20xx的校园舞林大会获团体一等奖,2008年与何润东和沈建宏同台演出;经常性的承办xx市以及周边地区的街舞活动,带学员参加各系的演出活动以及有带过四届学员的丰富教学经验,是校园街舞文化的主流。所以,我坚信,我的努力不会白废,机会是留给有准备的人的。
第五部分:环境及地理优势
位于xx市xx科技学院门口最繁华的街道中心地带,属于学生出来逛街打发时间人流最多的地带,适合各种消费群体,是xx市最大的购物中心,人流密集。环境可谓得天独厚。
第六部分:可行性分析
一、目标客源的范围
(一)舞蹈培训:
1.主要对象是学校在校学学生及周边青少年。
2.有需要的人员(求职者、大学毕业生、企业领导人)。
二、项目特色
结合xx的具体情况,引入新行业、开拓新思路,寻求新突破,以满足人们日益增长的物质文化需要和精神文明需要,更重要的是通过商业演出为商家和企业宣传,提高企业产品,商品品牌,提高在社会地位中的竞争力。
通过舞蹈技能培养专业商业演出人员,引导更多的人员通过掌握一技之长从事创业和就业或重新调整职业岗,让社会充满和谐。
为此,项目的发展前景适合xx市,需求潜力之广阔,更能得到大众的支持,人民的接受。
第七部分:工作室发展展望
十一月,xx舞蹈工作室将要走进xx各大高校进行巡回演出,希望通过此次活动吸引更多商家及学生朋友的关注。在未来的两年内,我们要将舞蹈培训深入到各大校园,帮助提升校园文化生活,成为xx大学生众所周知的舞蹈学习品牌。
另外,在商业演出这一项目发展过程中,我们要从承接演出逐步转变为活动主办方这样一个角色。更好的为大学生与社会服务,努力成为有利于大学生与社会交流的现实平台。
一、创业原因:
四年时光转瞬即逝,我们即将离开母校,能够在毕业后找到一个工作是所有毕业生的愿望,也是家长、学校、社会和国家共同的期盼。
在这样的大背景下,今年的大学生就业形势可谓相当严峻。自主创业成为很多毕业生的首选目标,经过两个多月的实地调查和走访,我决定也加入创业的队伍中,与同学合伙开办一家音乐培训中心。
二、创业意义:
个人:砥砺人生,培养能力,创造财富,实现个人价值社会:提供就业岗位,满足城(县城,下同)乡居民越来越多的精神文化需求,弘扬民族器乐,传承音乐文化国家:一定程度上支持国家的素质教育、精神文化建设以及新农村建设。
三、宗旨:服务社会,实现个人价值
四、机构概述
(一)机构名称:xx艺术培训中心(暂拟)
(二)地址:xx县
(三)机构性质:个体合作。
(四)业务:
1、音乐培训(钢琴及各种乐器:以民乐为主,理论知识:乐理、和声等)
2、乐器销售(民族乐器为主)
3、承接各种演出业务
(五)客户:
在校中小学生、幼儿园学生、城乡农民演出队及其他热爱音乐的人士
(六)战略:
在运行伊始举办本中心所有教师参加的全县巡回演出,以展示教师的精神风貌和专业技能。一年至少举办一次展示学生成绩的比赛或观摩。年底,在县城举办大型的音乐会。
一段时间过后,壮大自己的同时向周边邻县扩展。具有一定规模后,可以进行招标与热心人士联合办学。
(七)师资:
授课教师一部分是音乐专业的应届和往届毕业生,一部分是有一定专业知识和高超民乐演奏技能的民间音乐人士。具有一定规模后聘请大中专学校音乐教师客座指导。
(八)组织决策:
成立本中心组织委员会,选举委员会主任,一般决议由委员会主任决定,重大决议由委员会全体成员表决,三分之二为通过。
五、财务预测
启动资金:20万元(成本15万元,流动资金5万元)
营业面积:200㎡—300㎡
资本结构:自筹、借贷
六、成功因素
(一)主观因素培训中心的教师由应届或往届音乐专业毕业生和民间资深音乐人士组成,专业知识丰富,专业技能过硬
(二)地域因素xx县地处鲁北地区的中心地带,人口众多,交通便利,环境优美,人文资源丰富,享有“孙子故里”的美誉
(三)行业市场xx县以及邻近的县城还没有一家专门的音乐艺术培训中心,几个小琴行也只是专营民族乐器的销售,并不作艺术培训。我们与他们相比,有一定的优势和竞争力
(四)现实因素
①随着新城镇和新农村建设的发展,城乡人民的精神文化需求越来越强烈,音乐相比于其他文化活动来说,无疑具有优势。
②国家提倡素质教育,音乐是是其中重要的一部分。许多家长也希望孩子能在音乐上有一技之长,给自己增加才能的同时也给家庭带来欢乐。这就有了广大的生源。
七、风险评估:
商业经验不足,或导致受骗和亏损。县城毕竟是县城、农村毕竟是农村,在经济危机大背景下,城乡居民或许在精神文化的需求上有所自我遏制,对生源可能是个挑战。
由于参股的成员多数家境并不宽裕,或者家长不支持,加上借贷的可操作性变数较大,最终导致资金不足,计划搁浅。
一、企业概况
主要经营范围:
企业类型:
□生产制造 □服务 □批发 零售 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
合伙人有着多年的买鞋经历,懂得鞋子的质量和市场行情,打包技术一流。
本人网络资源丰富,结识很多同学,计算机技术很熟练,对电子商务熟悉。
三、市场评估
目标顾客描述:
1、主要顾客是在校的学生。
2、到淘宝网上购物的网民。
3、为女朋友买鞋的宅男 市场容量或本企业预计市场占有率:
中国的网民达到4亿,主要以年轻人为主,年轻人喜欢逛网店,现在的。生活
节奏太快,很多年轻人都没时间出去逛街。因此网络市场的发展越来越迅速。不
存在什么市场饱和的问题。女孩子对鞋子的要求不再局限于质量,更多的眼光放
在鞋子的款式。
市场容量的变化趋势:
网店的商品与同行相比,因存在各方面的因素,所以相互激烈竞争,主要从
技术、商品价格分析竞争因素,然后制定竞争策略。 营销组合,即4P,产品
策略、定价策略、分销渠道策略和促销策略 。
竞争对手的主要优势:
1、熟悉的老顾客多;
2、经营的经验较丰富;
竞争对手的主要劣势:
1、对手的人员很多,日常开支很大;
2、服务态度较差;
3、对顾客的服务态度一般。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、经营商品质量较好,都是直接从品牌鞋店进货;
2、服务态度好,电脑化管理;
3、根据季节性和顾客需要的实际需要作灵活调整;
4、淘宝网实名注册店铺,加入消费者保障协议,7天无条件退货。
5、 直接从上级商行拿货,拿货无需直接付费,卖出鞋子再付款,
卖不出去可以退货,无积压风险。 本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、因初开办,客源相对较少;
2、经营场所的租金较贵;
3、管理经验不足。
4、物流费用较高
5、店铺的信誉值低,很难吸引新手买家
四、市场营销计划
1、 产品
2、价格
3、地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
势。
(3)销售方式(选择一项并打):
将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式的原因: 本,使服务工作更到位,更能保证服务的质量,容易打响自己的品牌,提升企业的信誉和知名度。
4、促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成
合伙企业 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他
KingWang 女鞋店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 预计费用
业主或经理 月薪金
经理1 1人 自负盈亏
经理2 1人 自负盈亏
企业将获得的营业执照、许可证: (网上开店的网址)
类型 预计费用
淘宝网实名注册
企业的法律责任(保险、员工薪酬、纳税):
种类 预计费用
无 无 60元
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
1、工具和设备
2、交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3、办公家具和设备 办公室需要以下设备:
4、固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
1、 原材料和包装
2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
1、团队组成:徐帅帅
2、创新点:结合学生生活实际,在自主能力及创新意识上,给同学们启示 。并在未来数年依然可以对自己的道路有所影响。
3、预期成果:万事开头难,持之以恒的做下去,便会越来越好。
4、可行性分析:对大多数大学生都是可行的,对以懒惰不敢前行者,不予推荐。
5、实施计划:积土成山,风雨兴焉。从小做到大,逐步对商业流程有所熟悉。在做的过程中,寻找机遇。
7、创意价值:易于实施,启动资金少。
8、缺陷不足:不会安排者,有可能会耽误学业。
现在社会,网络越来越开放,许多大学生--比如我们寝室的同学,都会在淘宝网买一些常用的生活物品。这让我有了与大家一样的想法,开网店,并且对此再写写自己的想法。
网店,作为电子商务的一种形式,是一种能够让人们在浏览的同时进行实际购买,并且通过各种支付手段进行支付完成交易全过程的网站,目前网店大多数都是使用淘宝、易趣、有啊、拍拍、购铺商城等第三方平台开启。
比卖其他的实物品,好起步。大家都知道,网店的信誉度是很重要的。那么新手开店,都是从零信誉度开始的,打比方,你做服装,顾客来之后,看你店铺里没有信誉度,会害怕你衣服的质量不好而不敢购买,
这也就是,为什么很多卖实物的新手,开店一个月都不会有生意的原因,不是没顾客来,而是来了,没有买。那么虚拟充值品,就不存在质量之分,只要能给顾客充好就行,所以,没信誉度,照样卖货!
随着这样而深入人心。网上购物前景广阔,潜力很大,是世界发展的潮流。暂时的竞争力大并不代表网上事业没有前途,因为在中国目前网上购物者的绝对数量还不多。据说稳定的网购者在3千万人以上。曾有过网购经历的就占近20%。但是增长潜力相当大。稳定购物者每年以几十倍的速度在增长。物流业也在迅速发展,将来象淘宝这样的购物平台也会有自己的物流,送货方面进一步规范化以后,将会以更高的速度迅猛增长。所以立志于在网上创业的朋友应该树立信心,我们会成功的。我们能看到五千年前发生的事,却难估计将来的十年的发展变化。所以我们一定会赢。
受了网上购物这种新的方式。尤其是在校学生,他们接受的是比较先进的思想和行为方式,一旦他们毕业并逐步在社会各领域中占据一定的位置,他们将引领网络购物的这种比较新式的销售模式,他们中会有一部分的人会参与投入到这其中来,做消费者或经营者。网上购物在中国才刚刚起步。
以网络为载体的虚拟店铺在今天已经算不上是新鲜事物,其营运成本低,信息发布面广。这是网络的优势。
对有创业想法的大学生来说,这是个巨大的商机。如果比别人快了两年,在这两年间学到的东西和经验是很重要的,是无价的。现在开网店,我们可以看到以后的市场,看的远些,把服务质量做好,赢得市场,这对我们今后的发展是十分有益的。
我们开店的目的是赚钱,如果是新手,没经验,如果你没实体店铺,就是说,你自己没有货源的情况下,当然要选择投资成本小的,降低风险,一开始,谁也不能说直接上几千元的货拿回家来再往出卖,如果卖不出去,不是压货了么?损失可想而知。做虚拟充值,只需要投资300元买个充值软件就可以了!没有其他投资!这对我们来说,能开这样一个网店,不算什么,不过就是节省一月饭钱,甚至是一两件衣服的钱,却能给你带来收益!为何不尝试?而且,本身没有经验,可以先从这个做起,经验都是慢慢积累出来的,先开一个小店,能学到很多东西的同时,还能积累信誉度,等你有把握自己能做好淘宝,再多投资增加一些项目经营,会事半功倍!
营过程中总结并积累经验,探索网店的经营方向。新手对淘宝并不是特别了解,就算看了大量的帖子,到实践操作的时候,还会有很多不明白的地方,浪费大量时间还是一头雾水。那么做充值品,就要一点点从头开始学习,从注册淘宝、实名认证、软件安装、软件使用、上传货品到店铺、开店、网店装修。。。很多的事情!而只需要投资一个软件的钱,就能在自己创业的道路上走出第一步,让自己开始决心做好网店!可以说,远远比软件的价值还大!
学生,或者是上班族,想增加收入,有的人会苦恼没时间,可是做虚拟充值品,完全不用担心这点,虚拟充值品,不涉及到物流,所以不用来回跑邮局!商品描述和图片,都是提供现成的,不需要制作!忙,没时间,不要紧,软件有自动发货买货共功能,可以完全不用人工操作!可以在线托管,也可以离线托管!这就是电子商务时代!开网店,趁早不趁晚
天上是不会掉馅饼的。
其实做任何事情都不难, 只要自己付出努力就会得到收获的。
为了让下一阶段工作开展有序,我们要开始准备好自己的工作计划了。工作计划,就是自己对未来某一时间内工作的大致规划,对于工作计划,也没有特定的呈现格式,有打印出来的纸质,也有无纸化的表格。写工作计划时需要注意哪些方面呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“计划收藏: 创业计划书精选”,还是希望可以对您有所帮助。
一、项目简介
1、项目名称:某某中医养生馆
2、项目规模:选址在新城区内,某某00平方米左右的商铺,交通流畅,停车方便,周边商业氛围的环境规模。
3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说,上医医未病之病,中医医欲病之病,下医医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出——具有中医特色的养生馆。而目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。
4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。
二、中医养生项目
1、推拿、、针灸;
2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、药浴、熏蒸、足浴;
4、养生茶、保健品;
5、药油、药酒;
6、女士美容美体减肥;
7、中医体质辩证、体检、咨询。
三、中医养生馆营销
(1)、市场细分:
a)三十岁以上的老板,白领,人士,银行工作人员等。
b)25—55岁的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中医养生人群、老年人。
d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。
(2)市场定位
中医特色养生馆—用中端的价格,高端的服务,专业化的水平为客人服务,设计成金字塔赢利模式。也就是说,在赢利模式设计时,要组合不同的产品和服务,主要分为两部分:
一部分是没有特色普遍性的项目,它们作为利润的金字塔底部分,这些服务大多是微利或不赢机构价格又实惠,又能享受到好的环境。
另一部分则是非常有特色和竞争力的项目,比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这部分产品或服务有中医特色,学习参考客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就有了。
总的说来,“金字塔”赢利模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有高端客户,又兼顾中低端客户,组合起来,分别对待,才能达到养生馆综合赢利。
(3)环境定位
a)整体风格:室内精装修古朴优雅不失时尚,创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染风情(中医是的国粹,适当采用风可以给人舒适安宁的感觉,跟养生的主题很贴合)的风格。(围绕古典风格,统一服装(服务员服装可以采用风,比如旗袍、唐装、中山装等)宣传单,服务项目名称等诸多方面加以充分烘托)
b)养生馆环境促销:作为环境促销,主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目容易记住,体现中医风格健康的元素;内部环境能顾客消费,并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主,使顾客感到放松,舒适,点上植物精油,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。
(4)促销方式
1)促销
互联促销:通过写软文,新闻稿等形式在本、贴吧,微博推广本店及服务,建立知名度。辅助群发邮件(使用QQ邮件,因为QQ使用人群,人员广)进行宣传。条件要学习参考是允许的话,建立自己的养生馆站,发布各种信息,帮助顾客上答疑。
2)人员上门推广
因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买的消费卡。所以要是这个渠道销售最主要,主要通过关系客户,达到状式营销
3)常规促销
充分产品销售有利时机:新产品上市促销、流行项目推广时期,进行会员发展及优惠抵价券的派发。重要节日促销:元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日举行优惠活动,发展会员及优惠抵价券的派发。
4)专业促销
经常开展一个中医养生免费学堂,一星期开展两次或者一次,地点放在自己的店里,邀请老板,领导,白领人士、亚健康过来学习养生健康知识。发展自己的客户。一传十,十传百,学员会越来越多。效果会更好。
四、管理制度
要想做到长期发展,以及长期留住客户赢的好的口碑。跟我们的内部管理是分不开的。甚至可以说,内部管理就是我们的生命线。因此,需建立经营管理制度,达到更好的经济效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、奖励制度、卫生制度
3、工作流程制度、行为礼仪制度
4、专业操作规则、专业服务用语
5、会议制度、培训制度
6、人事管理、财务制度
五、投资计划
本项目总投资计划万元,通过1年时间形成规模和口碑,2年时间达到赢利,34年时间收回成本。
(一)投资规模
1、面积:某某00平方米左右
2、布局:前台导诊厅1间
中医专业咨询室、接待室1间
专业养生室:(2人间)5间、(4人间)2间、豪华单人间2间,熏蒸药浴室2间。
休闲茶室和产品陈列区1间
女子专业区2间。
3、人员:
总负责人:1人
专业养生技师:58人
前台收费行政后期:2人、
(二)投资成本
1、房屋室内精装修:10万元2、购置养生设施设备、家具家电:6万元
3、宣传、开业庆典、促销:3万元
4、房屋租金:35万元/年
5、人员工资:平均每人3000元/月6、养生医用耗材、员工服装、办公用品、水电络等2万月/元。
(三)效益分三期:
1、建馆开始营业后,第一期为投入期。需投入、宣传,让需要中医保健养生的朋友对我们的特色中医养生馆有一个认知过程,时间为一年。
2、第二期为无回报期,此期开始有会员加入。各馆室开始正常运行,但收入与支出最好也只能收支平衡,此期为一年。
3、第三期为会员稳定期、回报期。此期各会员稳定,并不断有新的会员加入,散客户也会源源不断;养生馆的效益开始大幅度的上升。第四年以后的每年会以3040%效益利润的增加。
具体数字会与建馆投入的资金、场地、设施成正比,在此未祥列出。
六、项目总结
中医医学是祖国的宝藏,中医文化深入人心,中医养生效果在人们脑海根深蒂固,中医技术的实用性、专业性得到社会的认可,尤其是她的自然环保、无创伤性、无药物副作用体现出神秘性效果。我们利用名校、名医的名人效果,通过专业性、技术性为需要和懂得养生的人士提高优质的服务,达到养生馆的赢利,再结合——旅游的客流,为我们的养生服务提供丰富客源。技术传品牌、管理出效益,中医特色养生馆项目切实可行。
一 创意来源
在现代都市社会生活中,特别是在一个文化历史气氛很浓的社会阶层,中国菜文化深深打动并继续着人们不断追求着一种做菜的文化生活方式。社会上,家庭里人们都普遍喜欢自己制作美味可口的饭菜,很多人再做菜的过程中不仅是为了烧制自己喜欢的口味,制作适合自己的饭菜;更多人在做菜1的过程中体味生活的乐趣,在做菜中享受生活,做菜是一种生活方式的体会。但是,在社会上很多人喜欢自自己做菜,却不喜欢做菜前准备和做菜后的清扫活动。那么我们的家政服务就是以为这些目标顾客提供做菜前的准备和做菜后的清扫活动为我们主要的服务内容,让顾客享受故和个性化需求服务,让顾客体会更多的生活乐趣。
我们公司的核心服务包括菜前准备工作:
1 买菜,送菜上门,按顾客需求切菜苪做好各种必须品的准备;
2 做菜后的清理阶段:收拾做菜后的各种用具的整理与清扫,打扫卫生以及其他附加服务。
二 概要
桂花家政服务有限公司是一个针对中、高消费群体的服务性质公司,主要从事家政服务的业务,并愿意为顾客提供一些信息以及家政的技术指导业务了。它是新型的朝阳产业――服务业。本公司提供的家政服务主要包括家庭烹饪的准备已经后勤工作,以及日常家务等一系列服务为一体。即包括所有家庭日常生活劳务额服务。本公司提供的家政服务适合所有的家庭,但公司将主要的目标市场定位于中档住宅小区的居民,是便民利民的业务,并且向一些出入社会活缺乏的经验的顾客提供指导服务。本公司注重长远的发展,但是由于资金不足,所以我们先立足于现有的产品和特色,重点开发现有市场,不断改进做大,加大人才的培养力度,不断推陈出新,力争使我们的服务走向全成都甚至全国。我们确信在全体员工的共同努力下必将是走向成功。
三 公司描述
1 公司宗旨:让每一个家庭都享受做菜的乐趣。
2 公司名称:桂花家政服务公司
3 公司经营策略:
1 以优质取胜,服务至上。及时为顾客提供满意和周到的服务让顾客顺心、开心。
2 锁定特定客户群,成都市中档居民区的家庭
3 服务多样化,符合顾客的个性化需求
4 加大影响力度,重点是公关关系。争取让每位顾客都成为我们的宣传员。
5 抓住重要的时机加大同各居民区的关联,加深同居民的交流
6 抢占新的市场,抢先宣传
四 公司的地理位置和特点
地理位置:四川成都是桐梓林中路8号桐梓林小区
地理特点:
1 位于二环外,房价居中,成都市区未来的反展方向。此区域内,经济实力雄厚,商业繁荣,是成都南部的中心地带,难靠家乐福大世界店,玉林美食街等经济地带。
2 交通便利:公司地处桐梓林中路,市内可乘11路、59路、93路 、76路、110路、304路等公交车到达市内。交通便利,有利于我们的服务开展。
3 接近消费者。公司地处桐梓林中路桐梓路小区,东有牡丹路各活力,主要锦绣花园和世纪锦苑,北靠银都花园,嘉信花园和晏苑公寓,西临紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地带是翔宇花园。以上住宅小区都是中档级别的居民区,符合我公司定位于中档住宅小区的目标市场的特点。且这以区域内的居民大多属于工薪阶层,上下班的工作以市区及高新区为主,人口众多,且住宅区为居民提供了多种娱乐功能,南部的人口数量占有相等的份额,且人口的经济实力与知识水平都处于成都市的中高档水平。成都的 “东穷西富,南安北乱”的传言可以得到验证。所以说,南部的住宅区绝对符合目标消费者的经济要求,西面也是我们的以各中要目标拓展市场。
5 劳动力资源丰富:桐梓林中路北临成都市诚信人力资源市场,公司可以在劳动力市场招聘一些下岗妇女及外地的农村女孩作为我们的职工。成都市区也是一个大学相对集中的地区,市内有多个大中专院校,这为我们公司的未来发展提供了很好的人力资源条件
6接近资源:桐梓林小区100米处就是家乐福大世界店,资源充足,且北临好又多九茹村店,价格便宜。再者,各住宅区附近都拥有菜市场,以上可以满足不同类型需求的顾客。
五 市场环境分析
1 宏观市场环境分析
服务业是我国大力发展的第三产业,我国人口数量多。又很多的闲散人口。现代社会,很多农村人进入城市务工,且尝试也存在大量的事业妇女。成都是一个融休闲与娱乐为主的城市,闲散是成都地区人的普遍生活态度,很大一部分人都不愿花太多的时间区做过多的家务,再者,我国改革开放多年来所取得的成功是显而易见的,我国的居民经济能力普遍提高,特别是在一些大中型城市。居民的经济能力已经达到了中等发达国家水平。在成都,作为西部打开发的中心城市,目前及未来的发展形势十分巨大,那么对成都地区的居民而言是一个很好的经济提升机会,经济有一定在未来得到长足发展。其次,成都未来的发展在南部,这与我们公司的目标市场帝国那为相一致。当做菜工作成为一种文化,特别是在四川。川菜的影响力是可以让多数人为之痴迷。
2 竞争对手分析:
现有目标市场的竞争对手的总体情况处于一种规模小,企业多,企业分散的特点。形成规模,拥有固定市场的企业较少。且这些企业的服务大体上处于同一种状态,也九是以相似的服务提供给不同的消费者,它们的服务内容遍及家务。输送煤气等家庭事务的内容。很少有企业涉及为家庭提供买菜、切菜服务的。也很少或根本没有为顾客提供关于家务的知道与信息服务。现有竞争对手的优势主要有,现有企业拥有较长的经营,经验丰富,有业务熟悉的工作人员与成熟的经营管理体系。他们已经形成固定的市场以及拥有一定的顾客资源并且有的企业与社会简历了很好的关系基础。入住这些区域市场将产生一定的困难。六 目标市场分析:
目标市场:定位于桐梓林小区以及周边小区
六、目标市场分析:
1 桐梓林小区及周边小区居民主要的特征是收入属于人均收入达2500/月以上的中高级别。
2人均水兵比较高,一般都是受到高等教育、文化水平较高的居民。
3一般分为散三口之家,并且男女都是属于工薪阶层。上班时间都为8小时/天以上。在现代快节奏的都市生活中,下班后他们很少有时间去做更多的繁杂家务并且一般家庭都有小孩。小孩的教育都很重视。
4都地主、打麻将和喝茶是成都人最基本的生活习惯,休闲是成都人的生活主旋律,那么对于这些小资本而言,下班后对这些生活的最求将大大提高。
5高薪族情保姆。底薪族缺乏资金。只有中高等收入的一族可以并且愿意花钱来享受特殊的服务。那么这一区域内的顾客正好为这一阶层的人群。
6 桐梓林小区处于成都南部经济发达地带,是渔民的集中地区,经济繁荣,且有附近相对集中的大型超市和农贸市场,资源充足。
七 swot分析
1.机会
1) 目前市场空白或很少有企业涉足于专业为顾客提供做菜的准备与善后服务。
2) 对于服务业特别的家政服务而言,成都的整体文化环境——休闲之都,为我们提供了一个十分有利的发展空间。
3) 目标市场。人们的生活水平日益提高,记过疟疾支付能力加强,成都的经济主要的南部,人口的经济能力与经济潜力巨大。
4) 更多的人愿意享受生活,享受工作之后的空余时间,享受做菜的快乐与成就感。那么这些繁杂的工作九交给了专业的服务人员。
2.威胁
1) 竞争对手过多且十分分散,很多企业已经进驻目标市场并取得了一定的市场和顾客忠诚度。
2) 目标顾客的个性化需求难以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家务交给其他人来完成,特别是对于饮食方面的事务。
3) 现代社会的不良次序业可能引起顾客对服务人员的不信任
4) 现代化的生活小区属于生活空间,管理控制严格,促销难以进入,广告促销效果不大。
5) 虽然很多人不愿意化时间在做菜的准备与善后过程,但是不否认的是有一部分人认为做菜的整个过程应缺一不可,他们认为做菜的真正快乐在于完整性与操作性的享受性,那么把握每一个细节尤其重要。他们就不会将这些业务交给服务人员去做。
3.优势
1) 我公司的业务是新兴行业下的新型业务形式,市场空白点大且新颖。
2) 可满足网络的个性化需求。根据每个顾客的具体需求为基础提供具体的服务项目。
3) 成本低廉,收效快速。一般我公司的主要投入在于广告费用。联系顾客主要靠电话。一间办公室即可。服务成本只需基本的形成费用以及工具费用。
4) 在与顾客的沟通过程中很容易让顾客形成对我服务的依赖,可了解一些顾客的具体需求情况。
4.劣势
1) 难以把握每一个顾客的个性化服务特征。
2) 服务人员的专业技能需求较高且较广,一般需要有一定的经验或接受培训,拥有健康证的人员才能提供此类的服务。
3) 就进入一个行业。一个新型的形式,无先例可循,只能是以“摸着石头过河”的形式进行经营。
八 服务策略
核心服务:我公司为顾客提供的服务内容以为顾客
1) 记录并按顾客的需求选择资源
2) 选择顾客所需求的菜种及价格范围内的菜
3) 买菜
4) 将菜送上顾客家里
5) 按顾客所需要进行切菜
6) 做好顾客做菜所需要的工具和配料的准备工作
7) 辅助顾客做菜过程
8) 做好顾客做菜完以后的卫生清扫,工具清洁与整理工作
我们重视过程,寻求结果。扎扎实实地办培训。确保保洁专业技能化效果。
以事实来讲明题目,用数据来落实保洁计划。
每一个城市内只要有我们培训出来的 专业保洁公司存在,不管在城市的那一个角落,只需一个电话,保洁公司都能为全市客户、家庭、单位提供保洁服务,擦玻璃,清洗油烟机,沙发地毯,装修后拓荒保洁,厨房内外墙清洗粉刷,家庭水电维修,空气检测及治理,单位保洁托管,外墙清洗,这些都是我保洁公司能做的事,保证每个客户满意。
四川成都“佳洁”保洁公司,是一家定位以固定一万户一年内承包家庭保洁基础,带动单位保洁托管,为发展方向的专业清洁公司,通过几年的努力,至今已发展为年产值过千万的大型专业清洗保洁企业。
甘肃兰州是一个才300万人口的中小型城市,“小蜜蜂”清洗保洁公司初始投资才过万之多,定位以零散家庭保洁为基础,带动单位保洁托管为发展方向,竞争的该市其它保洁清洗公司,两年已构成能快速服务的全兰州市民的良好品牌公司,年产值现已达300余万元
一、仔细地斟酌一下:
1. 想用比较小的资金切下清洁保洁行业市场,较快到达能服务于全市。
2. 用较短时间适应一个能服务于全市的保洁网点,并且使每一个网点都具有够用的装备和技术,培养有专业技术的良好服务心态的保洁员工己任。
3. 只用较少的广告投进获得足够的业务来满足于效益的提升和公司未来发展。
二、鉴于以上的想法中国保洁网技术培训中心采取斟酌实施以下几点措施:
1. 首先通过保洁技术加盟有中国保洁网,加盟保洁技术培训中心的支持,心中有底,再自行发展加盟服务点,转移分担投资。
2. 通过分担投资风险到达下降管理风险的目的。
3. 群策群智尽快完善经营管理中的不足,从而稳定抢占家庭,单位保洁市场。
4. 以服务于小的家庭保洁为基础创下良好的服务品牌,从发展单位保洁托管为主攻方向,通过二到三年时间发展成为一个辐射全省乃至全国的综合性的专业清洗保洁公司。
三、具体发展方法:
1. 发展加盟服务点:根据街道办事处为划片到单位,招聘40岁~45岁下岗职员,为加盟服务点负责人发展对象,选择1名经过加盟培训的员工,由他们组成基本班子,负责管理带领员工,稳定优良的服务和发展家庭,单位清洗保洁市场。
2. 严格系统的培训发展对象:将管理质量,技能和管理风险与他们的亲身利益结合起来,以到达下降公司经营风险和管理来下降之目的。
3. 每个月按时召开加盟点负责人会议,及时了解市场状态,进一步调查和调正,大家群策群力,尽快完善经营管理中的不足。
4. 公司广招专业人材,快速整和一支优秀的清洗保洁大型工程的专业施工队伍,为公司发展到企事业单位清洗保洁市场的中坚气力。
一、摘要
对整个计划书内容的总体说明,描述全部计划的基本框架。
二、公司简介
对公司的整体情况进行介绍,包括公司经营内容.宗旨.战略.产品.技术.团队等各个方面,重点阐述公司的整体优势与经营目标。
1.公司简介
2.公司的宗旨和目标
3.产品优势
4.技术优势
5.核心管理团队
三、市场分析
公司即将进入的目标市场的整体情况,现状规模,发展趋势,以及目标市场的客户需求分析。
1.市场介绍
2.目标市场
3.需求分析
四、竞争分析
分析市场竞争形势,主要竞争对手分析及应对策略。
1.主要竞争对手分析
2.市场竞争策略
3.竞争优势分析
五、产品服务
介绍企业的产品或服务,及对客户的价值。对市场上的同类产品进行对比分析,阐述公司产品与服务的特色及优势。
1.产品发展规划
2.研究与开发
3.生产与运输
4.实施与服务
六、市场营销
介绍企业所针对的市场.营销战略.竞争环境.竞争优势与不足。
1.市场开发策略
2.产品定位分析
3.产品定价策略
4.渠道网络建设
5.广告宣传策略
6.营销团队建设
七、财务计划
公司需要融资的规模及投入使用计划,并对未来几年的收益进行预测,分析投资回报情况,并列出预计的财务报表。
1.资金需求说明
2.资金投入计划
3.投资收益预测
4.预计利润表
5.预计资产负债表
6.预计现金流量表
八、风险分析
对公司运营过程中可能遇到的各类风险进行说明,并说明如何应对各种可能出现的风险情况。
1.市场与竞争风险
2.产品与技术风险
3.财务风险
4.管理风险
5.政策风险
九、内部管理
对公司内部管理的各方面工作进行说明。
1.公司组织结构
2.公司管理制度
3.人力资源计划
4.内部激励方案
十、附件资料
如果创业计划书中有过多的详细说明与解释,容易造成计划的主体内容混乱。因此,可以通过附件资源的形式,使第三方能够更加详尽的了解创业计划书的相关内容与背景资料。附件资料可以列出其他与创业计划书中内容有关的参考资料,如市场调查报告等。
创业计划书模板书模板【2】(一)封页
主要文字内容:
xxx公司(xxx项目)创业计划书;x年x月x日;地址;邮政编码;联系人;电话;电子邮箱。
目录
摘要主要内容包括:公司简单描述;公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标);公司股权结构;主要产品或服务介绍;市场概况和营销策略;核心团队情况;公司优势说明;融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案);财务历史数据(前3~5年销售汇总、利润、成长)、财务预计(后3~5年)等财务分析。
(二)文本
第一章 公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1、董事会
2、经营团队
3、外部支持(指导老师、支持单位、行业协会等)
第二章 技术与产品
一、技术描述及技术支持有
二、产品概况
1、主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、产品特性
3、正在开发、待开发产品简介
4、研发计划及时间表
5、知识产权策略
6、无形资产(商标、知识产权、专利等)
三、产品生产
1、资源及原材料供应
2、厂址和办公地址的确定
3、产品标准、质检和生产成本控制
4、包装与储运
第三章 市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白、新开发、高成长、成熟饱和)产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章 竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四、竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商、经销商、直销商、零售商、加盟商等),各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收账款、货运方式、折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、主要促销方式
2、广告/公关策略、媒体评估
七、产品价位方案
1、定价依据和价格结构
2、影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3~5年)销售额、占有率及计算
第六章 投资说明
一、资金需求说明(用量、期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式
四、资本结构
五、回报与偿还计划
六、吸纳投资后股权结构
七、股权成本
八、投资者介入公司管理之程度说明
九、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十、投资报酬与退出(股票上市、股权转让、股权回购、股利)
第七章 风险分析
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