毕业生酒店实习报告系列。
通常来讲,有付出就会有收获。不管我们是学习,还是工作中,我们一般都需要写报告。报告就是宣告、告诉的意思,关于撰写报告我们可以从哪些方面入手呢?为此,你可能需要看看“毕业生酒店实习报告”,希望能帮助到你,请收藏。

第一天上班,领班在旁边指导我,我看着她操作了大约十次转接工作之后,她让我开始自己操作。电话铃响了,桌面显示是外线,可是我退缩了,酒店规定:接转电话,电铃三响内必须接听,在第三声之后领班接起了电话,结束后我说我不敢接怕出错,她很严厉的对我说了一句,你连尝试都不敢尝试,还说什么出错,你的行为已经造成了客人对酒店印象的贬值。然后我鼓起勇气接听了下一次电话,这次是内部转接的,内部转接的问候语是“Happynewyear,您好,总机!”可是由于紧张,我说成了“Happynewyear,您好,滇能国际大酒店”,然后他告诉我要找谁,我还不熟悉酒店内部人员所属部门,但是转接工作在正常情况下,即既没有占线也不是无人接听时,必须保证对方在报出名字后3秒内完成,我很慌张,在说了“好的,请稍等”后,我又习惯性的念着名字找,领班迅速反应过来完成了这次操作。犯了这些错误之后,我趁着没有电话打进时练习了很多遍问候语,由开始的生涩、没有感情到后来终于符合面带微笑、语音清脆,语调柔和的基本标准。在之后接听外线电话时,是客人打电话预定房间。由于滇能大酒店对外宣传时统一用的是总机号码,因此客人打进要求给他预定房间时,他本来还有话要说,我却只听到“给我定间房间”就说“好的,请稍等”然后转到了大堂处并挂了电话。这一次我又犯了错误,结束通话时应等待对方挂断电话后,再切断线路,而我先挂了电话。之后我慢慢改正了错误,服务也越来越顺畅,第一天上班,就给了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆东西:各个部门的具体工作职责和负责版块,公司成员名单及其所属部门,把它们都带回家,然后背熟,第二天上班在转接内部电话和外部人员要求寻找内部员工时我终于能够快速操作并从容应答。
之后几天是白班,我要求一视同仁,于是领班在给我排班时改了班制,使三班均匀,我终于有机会接触话务员全面服务。由于滇能大酒店靠近火车站,因此有些客人是为了接亲朋好友而入住酒店,有些则是要去远方的临时歇脚,很多客人来电要求凌晨叫醒,叫醒是一项极为重要的工作任务,若由于总机工作失误造成客人的行程和安排被耽误,我们是无法补偿的。所以我在与客人交流时又重复了房号及时间,先登记相关内容在叫醒记录上,同时在话务台上设置叫醒时间,以防出错。然后根据房号确定是一般客人还是VIP客人,一般客人有专门的定时唤醒机,只需设置亲和周到的叫醒用语并检查客人是否已经接听了信号,而VIP客人需要亲自打电话叫醒。我的工作大部分是转接,叫醒,以及在客人有要求后向相关部门转达。期间有一次外线找总经理,我直接转到了总经办,之后领班找我并告诉我,外部人员打进来找人的,尤其是找总经理的,必须问清楚对方信息,若对方说不清楚则应该婉转拒绝。
三个班制都尝试过,虽然操作简单,但是每次电话铃一响,就反射似的左手抓电话右手抓鼠标,挺直脊背端正坐姿仔细聆听,有时候要回答客人的询问,复述某些细节,给予答复,以最快的速度完成任务,也像在战斗一样精神奕奕,可能会发生点错误,然后不断改正,不断进步。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训,
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xxx酒店
xx酒店 —— 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米,建筑面积达 7. 8 万平方米 ,是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味,
xx酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,xx酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善xx园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。
2、实习部门:前厅礼宾部
前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)实习职位介绍
酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。
二 实习内容
(一)酒店代表日常工作
1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
(二)酒店代表的vip/大客户接待工作
1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。
2、准备相关物品,检查是否有遗漏。
3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。
4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。
引言
我是一名酒店管理的大四学生,因为学院的毕业要求,所以我来到了酒店实习,这是我专业的领域,所以对这份实习工作还是有一定的把握和信心的。在通过将近三个月在酒店的实习工作,我发现了自己在酒店管理这个专业上,还是有很多需要学习的相关酒店方面的相关知识。就算以后毕业了,我以后也不会停止自己在酒店方面的学习。
一、实习概述
实习目的:将自己学习的酒店专业知识运用到自己的日常工作中,完成理论与实践的结合;提前适应毕业后的工作生活,提前适应与酒店的相关工作内容;完成自己对职业上的转变,在酒店实习工作中重新对自己定位;完成学校学院要求,获得学分,成功顺利的完成毕业,走出校园。
实习地点:xx市xx大酒店
实习时间:20xx年xx月至20xx年xx月xx日
实习职位:自助餐厅服务生、酒店大堂吧员工
二、实习过程
进入酒店后,首要就是给我分配好宿舍,先让我休息了一天。第二天主要就是大致的介绍酒店,让我们对酒店有大致的了解,方便我们以后实习工作的开展。再然后就是给我们分配职位,并签订相关的合同,我被分配的职位是自助餐厅服务生。
之后便是针对我们职位的培训,因为是比较简单的工作,自己在以前的课本中也有了解过,所以培训时间并没有很长,培训内容也主要是如何更好的去服务客人,和自记工作有关的工作技能。
培训后的一天我们就正式的上岗,我在自助餐厅的工作就是收拾客人课桌上的脏盘子,这是一份很累的工作,而且因为自助餐厅是给酒店住房客人提供的免费早餐,所以早上人会很多,这也大大的加大了自己的工作量。我在心中安慰自己这是因为自己的上班第一天,对于自助餐厅还有很多不适应的地方。
在之后的自助餐厅工作了将近一个月,我因为实在不喜欢这份实习工作就像酒店领导提出了更换实习工作请求,我于是就成为了大堂吧的一名员工。我很喜欢这份工作,不仅仅是因位这份工作相比于自助餐厅服务生更加轻松,而是我学会了很多制作咖啡、泡茶的技能,这对我的生活有很大的帮助,也是特别适用的工作技能。而且因为大堂吧位于酒店大厅,我接触的酒店客人也变多了,我可以在酒店学习的东西也变得更多了。
三、实习心得体会
我这次在酒店做的都是一些基层的工作,但是在基层的工作里也有我们很多需要我们学习的地方,不能过因为自己知识基层员工就看不起自己的工作,在自己的工作中不能尽心尽力。通过这次实习,我想说不管我们身处什么样的工作我们都可以在其中学习到相应的东西,它可能是知识、工作经验、人生感悟、甚至是一段难忘的经历。所以我在以后的工作中,我不会因为工作的性质,就放弃在工作上的学习和努力,这也是这次我在酒店学会的最重要的一个感悟。我们很多人都是从基层做起的,就像我们酒店餐饮部的经理,他还跟我说了很多他以前在基层工作的经历,给我的实习很多鼓励。
在XX大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xx大酒店
XX大酒店
xx大酒店位于xx,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
(二)实习职位介绍
咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.
二、实习内容
1.西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。
(4)点酒水,并服务酒水。
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。
(6)服务面包和黄油。
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。
(8)服务菜品(同上同撤)。
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
(10)询问客人对主菜质量是否满意。
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
(12)建议甜品并记下订单。
(13)服务甜品、咖啡或添水。
(14)询问客人是否需要其他东西。
(15)确认客人的账单,结帐服务。
(16)感谢和欢送客人的光临。
(17)整理并摆台。
2.自助餐服务
①自助餐的准备工作:
a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。
b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁。
d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知:
a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。
b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c.开单并写上人数、台号、经手人的名字。
d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位时,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。
j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。
k.结账后要谢客,并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项:
a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具。
b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量。
c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样。
d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净。
f.餐台要时常保持干净。
g.留意布菲炉的水是否足够。
h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实习,让我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。
对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务.石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对xx大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与xx大酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护xx大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练,
四、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和xx大酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题.酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了.年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成.从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作。
xx大酒店是一个新生的准五星级酒店,是一个以餐饮起家到向酒店业发展的xx集团新建的,于20xx年12月28日正式对外试营业,当时正值经融海啸.引用xx集团老总的一句话“经历过苦日子的孩子,才经得起风浪.”初次步入酒店业,可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷.“例如客房送餐部与客房部,都可以送水果给客人,客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。”
沟通不灵,团队凝聚力不够.酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度.由于人手紧缺,各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮忙,由于不熟悉造成服务质量跟不上,客人投诉等.酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,又临时通知最近改了时间,有了新的时间表.有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时酒店仍然没有提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了.此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息.粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点.自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
xx大酒店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工.这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新.酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质.
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
五、实习心得
在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化.并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的.所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节.虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上.现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。
最后很感谢学校能给予我们这个机会,让我们能学习到很多在学校不能学到的知识,让我更清楚的了解了自己,这次的实习给我触动很大,相信这次自己收获到的将会伴随着自己飞的更高、更远!
在校园中经历了三年的大学生活,如今我们终于走出了校园,在社会这个大舞台上学习并展现自己的次啊华和能力!而在这场社会实习的浪潮我,我也在xxx酒店得到了自己的顶岗实习岗位——前台的收银员工作!
作为一名实习生,虽然我在这次的工作中的负责的任务都很简单,甚至在身边一直还有前辈和领导的帮助。但在这次的体会中,我也深刻认识到,作为一名大学生,自己和社会工作者之间的差距究竟是有多少。这份感受,让我更加充分的认识了自己,也了解了自己今后的方向和道路!现将这次的顶岗实习报告总结如下:
一、实习岗位
在xx酒店大堂前台的一小块地方就是我的工作岗位,虽然只有一点小小的位置,但作为前台,我们却被要求能在这个位置,“眼观六路,耳听八方”,照顾好整个大厅的情况。
其次,作为前台的我们也是作为酒店的重要接待人员,不仅一举一动都要保持着相应的礼仪,更要在顾客面前表现出最好的服务和热情,为酒店留住顾客,增加更多的收益!
二、工作情况
作为酒店的一名前台,礼仪和服务可以说是最重要的事情!为此,在正式上岗前,我就在领导的锻炼下,彻底的锻炼并改善了自己的服务能力,同时在思想上也进行了完善,不仅学习了xxx酒店的企业文化,更将酒店的服务理念熟记于心!
而在正式的工作中,我主要是由xx前辈带教,一边在工作中完成着工作,我也一边利用空闲观察着xx前辈的工作。不得不说,在对比与前辈的娴熟和灵活,我在工作中的表现就好像非常的呆板,而且经常会因为一些小事闹出问题。但好在前辈和领导一直也在帮助并教导我,让我在一次次的工作中累积了许多的实战经验,并顺利的提高了自己作为前台的服务水平!
三、自身体会
经历了前台的实习,我对社会的工作又有了新的认识。曾经,我还以为在前台的岗位上不用到处走动其实是一份很轻松的工作,但如今才体会到,要时刻保持优良的仪态才是最累人的。
但虽然工作辛苦,可收获也同样是非常丰厚的!
经过这次的实习,我不仅提高了自身各项能力,也累积了许多工作的实战经验。当然,最重要的是,通过这次的锻炼,我的思想也发生了巨大的改变!相信这会给我未来的选择和努力都带来更多的改善!今后,我一定能在社会中取得更大的进步!
实习,是我走出校园的第一步。学习了几年的知识,并不是就此沦为无用的灰尘,而是应该应用到工作里去。否则我又何必如此辛苦的去学习。都说大学是一个小型社会,诚然,天南海北各个地方的学生们都汇聚在这一座校园里,各种文化氛围因为差异而带来的碰撞也不可避免。也许同一个地方的两个人见面互相不认识,而沿海城市里的孩子和大漠地区的人却一见如故。但,再怎么像社会,大学毕竟也还是学校,书香气息浓烈。还是无法体会社会上的苦与累。
一、实习地点
xx市xx花园大酒店
二、实习时间
20xx年x月x日
三、实习岗位
酒店厨房小吃部成员
四、实习内容
今年x月起,我在xx花园大酒店的厨房工作,xx花园大酒店是xx市的一家四星级大酒店,酒店共有三十层,其中第一层为酒店大堂,二三层为餐厅。第二层是负责散客以及小型宴会的地方,而第三层则是举办大型宴会的地方,再之上的第四层到二十九层,则是酒店的客房了,每一层有二十间房。而最顶上的三十层还有一个空中餐厅,顾客可以在这一层一边俯瞰整个xx市,一边吃饭。
我所负责的岗位是进行制作面点小吃。我在之前的厨师学校里学习的也是面点,所以这份工作也算是我的本职了。
进入酒店的第一天,我几乎没有什么动手的机会。因为酒店在xx市非常出名,在附近的城市也是非常有名的一家酒店。人流量非常大,每天都有上百名客人入住。除此外,酒店还承接了不少宴会,而散客食客也不少。整个后厨里的人都在忙来忙去,我穿着厨师服,来到了我所在的面点部。这里的师傅们也在忙碌,我向他们打了个招呼,这时候一个金领的厨师走来,我意识到这应该就是我的上司了,连忙像他问好。他看了看我胸前的名牌,简单的向我介绍了一番,然后让我跟着他们学习。毕竟他们也不放心第一天就把事情交给我来做,对于我他们还不怎么了解。
面点不只是包子馒头这样的东西。我看过酒店里的菜单,里面的小吃面点就有几十道,不同的面点做法不同。包子馒头这样简单的东西,酒店不是没有,但是包子里馅不一样,那包子做出来的效果就也得不一样。比如做肉包,就是正常的普通包子做法,而做柳叶包,就得把包子捏成柳叶状。如果是做核桃包,则需要将包子捏成核桃状,在做面团的时候,就得把面团染成棕色,然后包的时候把一小块核桃放进去,并装入一点奶油。这样的包子吃起来酥软可口,里面的核桃也因为蒸熟了而变软。包子大小和一个真核桃差不多大,一口一个,吃起来颇有风味。除此之外,还有灌汤包。灌汤包的做法需要把皮捏的特别薄,可以用吸管轻易炸透,但是又不能太薄了,否则容易破皮,流出里面的汤汁。一个好的灌汤包,你抓着他的包子尖提起来,皮也不会坏,这些都是需要技术的。
第一天我就看着师傅们在做面点,学习他们的手法,同一种包子做法相同,捏出来形状也相同,但捏的人的手法就不一定相同了。我就一直观察着,比较着,也正是我这样的细致入微观察,让我在面点的技巧上有了很大的进步。
五、总结
实习不易,我在xx花园酒店里工作了x个月,每天上班都累的不行,手酸腿酸,而且后厨又热,每天在蒸笼附近热的汗流浃背的。但是想想我做出来的面点,能让客人吃了开心,我就又有动力继续工作了。
三个月,短短的三个月。三个月的时间,在过去看来很平常,校园中,我们已经度过了很多的年月。但是,这次的三个月,我们却在人生中感受着不一样的体验!在大三的实习期,我通过自己的努力,选择了一份在酒店的服务员工作。尽管过去也不是没有去参加过假期工的体验,但是这次的实习却给了我更加深刻的体会。
在这次的工作中,我担任的不过是小小的一名服务员。虽然是个常见都不能再常见的职业吗,但是在工作中,它依然教会了我很多不同往常的知识。现在,我将这次的顶岗实习报告,记录如下:
一、个人总结
参加这次的实习给了我很大的提升了进步,并不仅仅是专业方面的知识,对于社会、工作、生活,以及人情世故都给了我很大的教导。在工作中,我认识到了什么是企业精神,理解了自己在工作中应该带着怎样的思想去完成工作。在酒店的工作氛围下,我很快的融入了这里,并开始专心的为酒店的发展而努力。
在工作当中,我不再是思考如何努力的提升自己,因为我明白了,这里是工作,这里是我的岗位,只有在努力的完成了自己的工作后,才能有其他的想法。但是通过自己总结在这段时间的工作,自己同样有了不少的收获。在工作里,也有不少的前辈热情的教导我们,他们丰富的经验,让我在工作中见识了很多,对工作的理解,也更加的开阔了。
其次,作为一名刚踏入社会的工作者,在生活中我还是有很多的不足之处,尤其在对周围环境不了解的情况下,我实在是感到寸步难行!但尽管是全新的环境,面对我这个新人,大家都非常的热情,在工作之余,我也交到的很多的朋友。他们在生活中给了我很多的帮助和指点,让我能在顺利的适应在社会中的生活。
二、工作情况
作为一名新人,尽管经过了培训,但我在工作中还是遇到了很多的问题。如何去面对顾客、遇上难解决的问题该如何去解决、遇上难沟通的情况怎么办、如何去弥补自己的错误……这些问题一直都在工作中层出不穷。
但是,在工作中我也学会了一些重要的事情,那就是“默默的努力”以及“多加反省”。通过一次次的失败,我慢慢的就成长了起来,尽管难以赶上前辈们的进度,但是我也在不断的提升自己。现在,我已经达到了一名服务员的基本水准!
三、总结
工作的不易、生活的困难、社交的应对,这些在社会中会遇到的事情,我都已经见识过了。其中有自己适应的,也有自己不擅长的。但是只要努力的前进,我就能发生改变!如今只是实习,我就已经得到了不少的成长,相信在正式的工作中,我一定能得到更多的提升!
一、 实习单位概况
北京XXXX商城有限公司是由北京华方投资经营公司等十家企业法人共同出资设立的大型综合性企业。公司位于西单商业街北侧,集住宿、购物、休闲、娱乐于一体。公司大厦总建筑面积7。4万平方米,地下一至四层以经营综合百货、婚纱摄影、珠宝玉石为主,种类繁多,品味高尚。设在大厦七层的西西美食广场是当前京城最大的美食广场,荟萃了大批饮誉中外的著名餐饮企业集团。
商城五至十一层为四星级商务兼旅游酒店——西西友谊酒店,是一家国际水准的现代化酒店。 酒店地处西单大街,毗邻天安门广场、国家大剧院、国家邮政总局、信息产业部、广播电视总局、贸促会、国家海洋局、证监会等政府机构,酒店坐落在商城顶部,可谓是独一无二的“空中酒店”。酒店大堂位于建筑物的八层,五、六、九、十、十一层是客房区,共有各类客房350间(套)。酒店大堂内分布着前台接待、外币兑换、大堂酒廊、中餐厅、西餐厅、日餐厅、商务中心、KTV歌舞厅和SPA美容美发厅;九层客房区设有专供在店宾客使用的健身房、“店中庭院”中庭花园和楼顶观景酒吧。
二、 实习岗位概况
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
三、实习的具体任务
(一)提高服务意识
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客。
(二)提高服务水平
经过了五个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好。在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到;为客人服务要做到三快:脑快、眼快、手快。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
(三)巩固专业知识
经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处,在实习过程中,发现自身 经验上的严重不足和工作上的一些漏洞,相信自己能在日后的学习工作中迎头赶上,五个多月的实习时间,让我获得了不少良好的人缘,结交了很多良师益友。
(四)积累工作经验
经过五个多月的实习,我的工作能力得到加强,并且还学会了很多技巧,包括沟通技巧和交际技巧。这些经验的积累,都是未来自己发展道路上所必须的,以至于将来毕业后对自己找工作都是有利的。通过这次实习,让我第一次有机会真正踏上社会,虽然积累的经验有限,但却终身受益。
(五)了解酒店设施设备情况,积累相应的管理经验
作为酒店管理专业的学生,不可能在基层工作岗位上干一辈子,我们的目标是以基层岗位为踏板,最终走上管理岗位。要想成为酒店的管理者,首先就要对自己所在酒店的设施设备情况有全面的了解。在工作的同时,不断的想领导学习,积累相关经验。
四、实习感想与体会
(一)社会经验不足
自己毕竟刚刚迈出学校进入社会,对社会上的一些事情并不是特别了解,自己往往在有些方面吃亏,不过只要正视自己,才会发现正是在吃亏的过程中,我们的社会经验也在不断的增加。刚开始的时候,我们也许会发现很多问题,比如勾心斗角,我们在刚开始的时候并不是很理解,还会抱怨他们。但是要知道,在社会上每个人都是一个利益的个体,有时候我们的有些做法会损害到他
们的利益,他们不像我们实习生还有学校的保护,他们更多的时候是自我保护。我们要学会适应社会,努力做好一个社会人,学会与同事相处。在以后的道路上社会经验比工作经验更重要。
(二)知识储备不足
走上社会才发现自己在学校学的那点知识是在是少的可怜,都说大学是个小社会,我认为社会才是一个大学校,在学校学的知识仅仅停留在理论阶段,而在社会上学的知识则是非常实用的生存之道。走上工作岗位才发现,自己要学的东西还有很多:与人相处之道,与同事合作之道,与客人沟通之道,社会生存之道等等。
九个月实习时间稍纵即逝,在北京xx大饭店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了挫折和失败后,现在的我做事会深思熟虑,也让我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平时的辛苦和劳累,让我在一夜之间成熟了许多。
然而,越挫越勇,在这里我挣扎于奋进,经历一丝丝的痛苦,吸取一次次教训。接下来我将自己的实习报告如下:
一、实习目的
在进入企业实习之前,学校给我们开了一次顶岗实习动员大会。从目前深灰就业的形式看,培养具有良好操作技能的人才,是学校对我们酒店管理专业班的教学方向。学校找到了理论知识和实际操作的结合点,为我们联系了全球最大的酒店管理集团之一的xx集团旗下品牌酒店,包括xx等在内的几家酒店,根据学校的安排和酒店的需要,安排我们于20XX年7月15日至20XX年4月30日到xx大饭店进行实地学习,从而让我们了解酒店的生产经营,组织管理理念的工程,酒店的服务与文化,加深我们酒店的理论与实践相结合。让我们学会酒店的服务精神,培养我们的服务意识。
二、实现单位介绍
xx大饭店——
xx大饭店位于xx。楼高22层的xx大饭店于20xx年元月开幕,是一件豪华的商务型酒店,为为xx品牌中的一家星级饭店。提共住宿,为客人个性化量身定做的高档商务住宿环境以及轻松舒适的休息空间。
三、顶岗实习内容和工作过程
(一)实习内容
1、餐厅自助服务
(1)自助餐准备工作:
绝大部分工作在餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等;领位工作要做好,因餐厅是零点式自助,当领位带客人进入餐厅,另一服务员及时补上领位的位置,在餐桌上要在客人进来之前将刀、叉、勺摆上,以便客人更好地就餐。
(2)自助餐待客须知:
当领位带客人入座时,应帮助客人拉凳子并告知服务人员客人的就餐人数;服务人员为客人打开餐巾、斟冰水或询问客人需要何种酒水。开单为客人点菜,当点完菜后并写上台号、人数以及经手人的名字,当客人去洗手间或是临时有事需要出餐厅时,提醒客人看好或带上自己的贵重物品,并将客人的餐巾叠好;在客人用餐过程中,要及时为客人斟满酒水,客人食用完的餐碟要适时撤走。
当为客人上甜品时,要同时为客人配上甜品刀、叉,且要撤走主叉和主刀,并将餐桌上碎渣用净布搽干净;客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。为客人买单时,要看清台号,并重复检查一下客人的用餐人数是否有误;结账后要谢谢客人,并欢迎下次光临。
(3)自助餐服务注意事项:
做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具;特别注意食品的温度,尤其是中餐的米饭、面条和汤等食物要保持良好的热量;对于食物的花色品种,要及时的与厨师沟通,适时的更换和翻新,让客人确实感觉到物美价廉、品种多样;使客人享受到五星级酒店应有的服务。
2、餐厅零点服务
(1)领位服务:
带领客人进入餐厅途中,询问客人用餐人数,待客人入座时,为客人拉开椅子并打开餐巾;为客人打开菜单,并介绍单日菜品和单日例汤。
(2)服务员服务:
为客人点菜和酒水,并且服务酒水,点菜时应该遵循女士优先原则,且站在客人的右后侧;在上菜时结合客人所点菜品,适时为客人更换餐具,服务菜品的同时要同上同撤;在客人用餐当中,要时常巡视客人餐桌并及时为客人更换烟灰缸或剩余食物的餐盘和不用的餐具,询问客人对食物是否满意;待客人吃完后,将桌上清理干净,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水,并建议甜品并记下订单,为客人服务甜品、咖啡和增添酒水,询问客人是否需要其他东西;确认客人订单,为其结账服务,感谢客人和欢送客人的再次光临,整理和摆台。
(二)实习工作过程
xx餐厅,是我们酒店内相对于其他部门较为轻松的部门,但是因为我们进入餐厅时经理就准备离开,而我的工作做起来也就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,但还是得到了主管的教导和老员工手把手的指点。庆幸的是进入工作岗位,里面的老员工对我们都很好,主管还专门为我们每个实习生专门安排了师傅,负责引导我们的工作。通过师傅的有效指导,以至于后来的工作算是做的得心应手。
我们的工作是迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜和撤台等。我们的工作时间同时是8小时工作制,一个月有8天的休息时间,主管更具餐厅营业时间的需要,为我们每个员工安排了两头班次,即中午4小时和晚上4个小时,这样我们中间就会有部分休息时间,以便于我们能够以饱满的精神去完成每天安排的工作。
但是往往下班的时间是不确定的,经常会更具实际情况加班加点,但是加班的时间都会有相应的记录,适当的时候回给予我们补休时间,我认为这种制度是非常好的。
四、实习成果与体会
(一)实习成果
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业的企业来说,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线和灵魂,高水平的服务质量不仅能够给客人留下深刻的印象,为客人下次光临打下基础。而且还能让客人倍感光荣,为企业树立良好的形象和品牌,通过酒店组织的培训和部门的强化训练,锻炼了自我服务意识,养成了面对客人要面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了九个月的酒店实习生活,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客人问好,在向客人问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。月度会期间,客人们从世界各地赶过来,对xx大饭店都不熟悉,就需要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里接近一年的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是把自己当作是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是在读书而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒,而是我们要知错就改,尽而做好自己本质的工作。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织结构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与xx大饭店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护xx大饭店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的良好形象。
4、实习与就业
在实习的过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx大饭店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
五、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和xx大饭店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。
年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通与合作。
引用一句歌词“不经历风雨,怎么见彩虹。”虽然雅高酒店管理集团是一个世界出名品牌,但是一个新开的酒店就像是一个刚出生的婴儿,有哭有笑,情绪起伏不定,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上还是或多或少存在一些弊病。酒店内部职权不是很清楚,管理混乱,容易引起部门纠纷。“例如送餐部有的员工擅离职守,以至于客人将电话打到另外的餐厅,客人入住后没有及时能够用餐打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。”
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,各个部门的员工都可以调到餐饮各部去帮忙,由于不熟悉工作环境造成服务质量跟不上,客人投诉等。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是偶有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
xx大饭店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。酒店并没有英语、日语、礼仪等方面的专家,希望酒店能够根据实际情况聘请相关方面的专家,定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
而对于员工的生活和住宿条件方面,酒店领导应该督促管理人员严格按照管理规章制度进行管理,提高员工的生活素质;作为服务行业的酒店行业,我想一个人的心情可以决定一个人的服务态度,而酒店的伙食并不是很好,厨师长应该根据不同的员工做出几种不同的菜品供员工就餐,并不是每个员工都能够适应北方的口味。因为只有员工吃好了、睡好了才会有良好的心情面对当天的工作,心情好才能把微笑带给客人,才会给客人留下很好的映像,无形之中也给酒店树立了良好的形象。
六、实习总结
历经九个月酒店实习生涯结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在九个月个月的学习工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢我的学校,感谢美丽的xx大饭店,也感谢在这里生活了九个月的城市—北京,还有你们,我在北京结交的朋友和领导们,因为有了你们的支持、鼓励和帮助,我才能在这九个月里取得很好的成绩,才有了美好的九个月实习生活。祝我的院校早日升为本科院校,祝xx大饭店越办越好。
xx酒店:xx酒店坐落于xx区xx开发区。地理位置优越,交通方便,xx分钟的车程至xx机场,xx分钟的车程至xx机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。
一、实习时间
20XX年三月中旬
二、实习岗位介绍
就读于学院的我在学习了三年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于20XX年在学校的安排下进入xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。xx月x号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。
x月xx号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。
x月xx号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
x月xx号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。
三、实习收获
这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识。
1、服务意识的提高
对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。
四、实习体会
1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习与未来的就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
五、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。
此次练习是我们结业前的一次分析性练习。本次练习为了拓展我们的学问面,扩大与社会的接触面,添加我们在社汇合作中的经验,熬炼和提高我们的能力,以便在当前结业后能真真正正走入社会,可以或许顺应国表里的经济形势的变化,而且可以或许在糊口和工作中很好地处置各方面的问题,学校答应我们按照本人所学的学问及乐趣快乐喜爱寻找单元练习,进一步使用所学学问阐发和处理现实专业问题,提高我们的现实工作能力,为结业练习和顶岗练习打下优良的根本。
由于学校答应我们本人寻找练习单元,所以在练习前的一周我们不断的搜刮各方面的消息。仍是找不到合适的,感受找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的聘请消息,由于我们是练习、短期的,怕老板不消我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行扳谈后,老板很爽快地聘用我们了。在履历过无数次找工作失败的波折后,我们本人对本人说,此次必然好好的做。
“xx酒楼”顾名思义,是饭馆,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。
而我和xx在这做的是办事员,下面就我们的工作内容和从命的规章轨制作简单的引见:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先扫除卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下战书两点下班同样也是我们吃饭的时间,下战书五点上班,上班后也是扫除卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。办事员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。此中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必需有一人在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能歇息,歇息时大厅里也必需留一小我,这是我们的值班轨制。由于我们这有三个楼层,所以办事员也不是固定的呆在阿谁楼层,同样也是三天一倒。
办事员的具体工作:上班后扫除各自傲责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,此刻一般稍微有点规模的饭馆都用点菜宝,当然我们也不破例,他跟手机差不多,很勤学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过往来来往上菜,上佳肴后若是不是很忙的话能够歇息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就如许。
练习,就是把我们在学校所学的理论学问,使用到客观现实中去,使本人所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论该当与实践相连系。另一方面,实践可为当前找工作打根本。通过这段时间的练习,学到一些在学校里学不到的工具。由于情况的分歧,接触的人与事分歧,从中所学的工具天然就纷歧样了。要学会从实践中进修,从进修中实践。并且在中国的经济飞速成长,又插手了世贸,国表里经济日趋变化,每天都不竭有新的工具出现,在具有了越来越多的机遇的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的学问可能在今天就曾经被裁减掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只需学勤学校里所学到的学问,还要不竭从糊口中,实践中学其他学问,不竭地从各方面武装自已,才能在合作中凸起自已,表示自已。
短短1个月的工作过程使我收获颇丰。不只让我宽阔了眼界,最次要的是懂得了若何更好的为人处事。当今社会不断处在加快的成长变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用成长的目光看问题,就要不竭提高思惟认识,完美自我。
第一是要热诚:你能够伪装你的面目面貌你的心,但毫不能够忽略热诚的力量。记得第一天来这里时,心里不成避免的有些迷惑:不晓得老板怎样样,该当去怎样做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个目生的人用莫名而迷惑的眼神看着我。我浅笑着和他们打招待,尴尬的场合排场立即获得了缓解,大师都很友善的浅笑接待我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要浅笑的说声:“早”,那是我心底热诚的问候。我总感觉,经常有一些细微的工具容易被我们忽略,好比悄悄的一声问候,它却表达了对教员同事对伴侣的尊重关怀,也让他人感受到被注重与被关怀。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们交换沟通进修,我想,该当是我的热诚,换得了他们对我的信赖。还有对我们办事员而言,跟客人交换更得热诚,客人来后起首向他们问好,然后问几位,把客人带到响应的楼层,再者点菜更得细心和热诚,扣问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,只要如许,客人感觉办事好,下次才会关顾,生意才会好,生意好了老板欢快了,我们的日子就会更好。
第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全分歧的工具,却能碰撞出最斑斓的火花。作为办事员应按照客人的爱好或是热情的帮他引见菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。
第三是“自动出击”:当你能够选择的时候,把自动权握在本人手中。在练习期间,我会自动的帮同事扫除卫生,自动地帮老板做些力所能及的事,并会积极地寻找合适的时间,向老板就教问题,跟老板像伴侣那样交换,谈糊口进修以及将来的工作,通过这些我就和老板及同事们走的很近,在练习中,他们会教我怎样干事见什么样的人说什么样的话,使我获得良多收成并且和他们相处的都很高兴。
在学校,只要进修的空气,终究学校是进修的场合,每一个学生都在为取得更高的成就而勤奋。而这里是工作的场合,每小我城市为了获得更多的报答而勤奋,无论是进修仍是工作,都具有着合作,在合作中就要不竭进修别人先辈的处所,也要不竭进修别人如何做人,以提高自已的能力!记得教员已经说过大学是一个小社会,但我总感觉校园里总少不了那份纯挚,那份热诚,虽然是大学高校,学生还终归连结着学生的身份。而走进企业,接触各类各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去面临从未面临过的一切。记得在我校举行的聘请会上所反映出来的此中一个问题是,学生的现实操作能力与在校理论进修有必然的差距。在此次实践中,这一点我感触感染很深。在学校,理论的进修良多,并且是多方面的,几乎是面面俱到;而在现实工作中,可能会碰到书本上没学到的,又可能是书本上的学问一点都用不上的环境。大概工作中使用到的只是很简单的问题,只需套公式似的就能完成一项使命。有时候我会埋怨,现实操作这么简单,但为什么书本上的学问让人学得这么费劲呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许教员是准确的,虽然大学生糊口不像踏入社会,但总算是社会的一部门,这是不成否定的现实。可是有时也要感激教员废寝忘食地教诲,有些问题有了讲堂上地当真消化,有日常平凡功课作弥补,我比一部人具有更高的起点,有了更多的学问层面去对付各类工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,该当懂得与社会上各方面的人交往,处置社会上所发生的各方面的工作,这就意味着大学生要留意到社会实践,社会实践必不成少。终究,3年大学念完后,我曾经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交换,为社会做贡献。只懂得夸夸其谈是远远不及的,当前的人生旅途是漫长的,为了熬炼本人成为一名及格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有需要的。良多在学校读书的人都说甘愿出去工作,不肯在校读书;罢了在社会上的人都甘愿回校读书。在这我要说的是,我们上学,进修先辈的科学学问,为的都是未来走进社会,献出本人的一份力量,我们该当在今天勤奋控制专业学问,明天才能更好地为社会办事。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的练习过程中,我深深的感受到本人所学学问的肤浅和在现实使用中学问的匮乏,刚起头的一段时间里,对一些工作感应无从下手,茫然不知所措,这让我感应很是的忧伤。在学校总认为本人学的不错,一旦接触到现实,才发觉本人晓得的是何等少,这时才真正融会到“学无尽头”的寄义。
“千里之行,始于足下”,这一个月短暂而又充分的练习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的感化,过渡的感化,是人生的一段主要的履历,也是一个主要步调,对未来走上工作岗亭也有着很大协助,能够避免我结业后的眼高手低现象 。向他人虚心求教,恪守组织规律和单元规章轨制,与人文明交往等一些做人处世的根基准绳都要在现实糊口中当真的贯彻,好的习惯也要在现实糊口中不竭培育。这一段时间所学到的经验和学问大多来自老板和同事们的教诲,这是我终身中的一笔贵重财富。此次练习也让我深刻领会到,在工作中和同事连结优良的关系是很主要的。干事起首要学做人,要大白做人的事理,若何与人相处是现代社会的做人的一个最根基的问题。对于本人如许一个即将走向社会的大学生来说,需要进修的工具良多、良多…
练习是每个大学生必需具有的一段履历,他使我在实践中领会社会,让我学到了良多在讲堂上底子就学不到的学问,也宽阔了视野,增加了见识,为我当前进一步走向社会打下坚实的根本。最初衷心的感激学校给我们供给了此次贵重的练习机遇。
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按理说,经历过总有感悟和收获。在平日里的学习工作中,写报告是必不可少的。标题是一份报告的文眼,是全篇报告最浓缩的精华。优秀的报告是什么样子的?栏目小编陆续为大家整理了酒店毕业生实习报告,供您参考,并请收藏本页!
随着改革开放的不断深化,我国经济社会发生了翻天覆地的变化。在短短二十多年间,就从开始实施家庭联产承包责任制,国有企业改革过度到建立现代企业制度,到最终寻求确立社会主义市场经济体制,每一次的巨大转变都意味着社会地位体系、社会阶层架构的大变迁。应该说,我国近二十多年普通民众生活水平的改善,见证着我国在经济改革上前进的每一步,而第三产业(尤其是餐饮服务业)的发展水平往往是评判一个社会文明程度的摘要标志。
一、实习单位介绍
xx度假村度假村系按五星级标准投资兴建的高级度假村会所,地处风景秀丽的西湖西侧三台山路。由七幢风格独特的xx山地民居建筑组成,以别墅形式分布在方圆xx平方公里的三台梦迹景区,环境优美,满目苍翠,溪水潺潺,石阶木廊,花香四溢,空气清新,是都市中的大花园。度假村内设豪华包厢xx个,多功能厅x个,品酒廊x个,能容纳约xx位宾客就餐。
二、实习时间
20XX年六月月底至至今
三、实习职位介绍
本人以担任餐厅服务员为主。
阶段一:适应期
此期间熟悉各位员工; 跟随主管了解服务技巧,力求达到快而稳;餐具摆放与餐厅清洁工作要点;了解餐桌上菜倒酒的动作和与食客交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列饭店服务生工作项目。
阶段小结:尽快融入这个团体,就意味着一开始你就要比别人付出更多。认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自以为是打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:实战练习
继续熟练第一阶段的各项服务要求。此时基本上消除了员工之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——饭店是我家。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢地通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多地了解自己。
阶段三:工作娴熟期
通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作。开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。偶尔给同事“挑刺”,在争辩中分享劳动的快乐。
阶段小结:工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握,完美完成工作任务之后,公开奖励自己,以此来带动其他人的工作积极性,消除在工作过程中的枯燥性,从而达到“工作并快乐着”的境界。
四、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。
二)实习体会
1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习与未来的就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
九个月实习时间稍纵即逝,在北京xx大饭店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了挫折和失败后,现在的我做事会深思熟虑,也让我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平时的辛苦和劳累,让我在一夜之间成熟了许多。
然而,越挫越勇,在这里我挣扎于奋进,经历一丝丝的痛苦,吸取一次次教训。接下来我将自己的实习报告如下:
一、实习目的
在进入企业实习之前,学校给我们开了一次顶岗实习动员大会。从目前深灰就业的形式看,培养具有良好操作技能的人才,是学校对我们酒店管理专业班的教学方向。学校找到了理论知识和实际操作的结合点,为我们联系了全球最大的酒店管理集团之一的xx集团旗下品牌酒店,包括xx等在内的几家酒店,根据学校的安排和酒店的需要,安排我们于20XX年7月15日至20XX年4月30日到xx大饭店进行实地学习,从而让我们了解酒店的生产经营,组织管理理念的工程,酒店的服务与文化,加深我们酒店的理论与实践相结合。让我们学会酒店的服务精神,培养我们的服务意识。
二、实现单位介绍
xx大饭店——
xx大饭店位于xx。楼高22层的xx大饭店于20xx年元月开幕,是一件豪华的商务型酒店,为为xx品牌中的一家星级饭店。提共住宿,为客人个性化量身定做的高档商务住宿环境以及轻松舒适的休息空间。
三、顶岗实习内容和工作过程
(一)实习内容
1、餐厅自助服务
(1)自助餐准备工作:
绝大部分工作在餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等;领位工作要做好,因餐厅是零点式自助,当领位带客人进入餐厅,另一服务员及时补上领位的位置,在餐桌上要在客人进来之前将刀、叉、勺摆上,以便客人更好地就餐。
(2)自助餐待客须知:
当领位带客人入座时,应帮助客人拉凳子并告知服务人员客人的就餐人数;服务人员为客人打开餐巾、斟冰水或询问客人需要何种酒水。开单为客人点菜,当点完菜后并写上台号、人数以及经手人的名字,当客人去洗手间或是临时有事需要出餐厅时,提醒客人看好或带上自己的贵重物品,并将客人的餐巾叠好;在客人用餐过程中,要及时为客人斟满酒水,客人食用完的餐碟要适时撤走。
当为客人上甜品时,要同时为客人配上甜品刀、叉,且要撤走主叉和主刀,并将餐桌上碎渣用净布搽干净;客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。为客人买单时,要看清台号,并重复检查一下客人的用餐人数是否有误;结账后要谢谢客人,并欢迎下次光临。
(3)自助餐服务注意事项:
做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具;特别注意食品的温度,尤其是中餐的米饭、面条和汤等食物要保持良好的热量;对于食物的花色品种,要及时的与厨师沟通,适时的更换和翻新,让客人确实感觉到物美价廉、品种多样;使客人享受到五星级酒店应有的服务。
2、餐厅零点服务
(1)领位服务:
带领客人进入餐厅途中,询问客人用餐人数,待客人入座时,为客人拉开椅子并打开餐巾;为客人打开菜单,并介绍单日菜品和单日例汤。
(2)服务员服务:
为客人点菜和酒水,并且服务酒水,点菜时应该遵循女士优先原则,且站在客人的右后侧;在上菜时结合客人所点菜品,适时为客人更换餐具,服务菜品的同时要同上同撤;在客人用餐当中,要时常巡视客人餐桌并及时为客人更换烟灰缸或剩余食物的餐盘和不用的餐具,询问客人对食物是否满意;待客人吃完后,将桌上清理干净,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水,并建议甜品并记下订单,为客人服务甜品、咖啡和增添酒水,询问客人是否需要其他东西;确认客人订单,为其结账服务,感谢客人和欢送客人的再次光临,整理和摆台。
(二)实习工作过程
xx餐厅,是我们酒店内相对于其他部门较为轻松的部门,但是因为我们进入餐厅时经理就准备离开,而我的工作做起来也就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,但还是得到了主管的教导和老员工手把手的指点。庆幸的是进入工作岗位,里面的老员工对我们都很好,主管还专门为我们每个实习生专门安排了师傅,负责引导我们的工作。通过师傅的有效指导,以至于后来的工作算是做的得心应手。
我们的工作是迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜和撤台等。我们的工作时间同时是8小时工作制,一个月有8天的休息时间,主管更具餐厅营业时间的需要,为我们每个员工安排了两头班次,即中午4小时和晚上4个小时,这样我们中间就会有部分休息时间,以便于我们能够以饱满的精神去完成每天安排的工作。
但是往往下班的时间是不确定的,经常会更具实际情况加班加点,但是加班的时间都会有相应的记录,适当的时候回给予我们补休时间,我认为这种制度是非常好的。
四、实习成果与体会
(一)实习成果
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业的企业来说,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线和灵魂,高水平的服务质量不仅能够给客人留下深刻的印象,为客人下次光临打下基础。而且还能让客人倍感光荣,为企业树立良好的形象和品牌,通过酒店组织的培训和部门的强化训练,锻炼了自我服务意识,养成了面对客人要面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了九个月的酒店实习生活,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客人问好,在向客人问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。月度会期间,客人们从世界各地赶过来,对xx大饭店都不熟悉,就需要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里接近一年的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是把自己当作是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是在读书而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒,而是我们要知错就改,尽而做好自己本质的工作。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织结构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与xx大饭店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护xx大饭店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的良好形象。
4、实习与就业
在实习的过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx大饭店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
五、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和xx大饭店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。
年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通与合作。
引用一句歌词“不经历风雨,怎么见彩虹。”虽然雅高酒店管理集团是一个世界出名品牌,但是一个新开的酒店就像是一个刚出生的婴儿,有哭有笑,情绪起伏不定,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上还是或多或少存在一些弊病。酒店内部职权不是很清楚,管理混乱,容易引起部门纠纷。“例如送餐部有的员工擅离职守,以至于客人将电话打到另外的餐厅,客人入住后没有及时能够用餐打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。”
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,各个部门的员工都可以调到餐饮各部去帮忙,由于不熟悉工作环境造成服务质量跟不上,客人投诉等。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是偶有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
xx大饭店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。酒店并没有英语、日语、礼仪等方面的专家,希望酒店能够根据实际情况聘请相关方面的专家,定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
而对于员工的生活和住宿条件方面,酒店领导应该督促管理人员严格按照管理规章制度进行管理,提高员工的生活素质;作为服务行业的酒店行业,我想一个人的心情可以决定一个人的服务态度,而酒店的伙食并不是很好,厨师长应该根据不同的员工做出几种不同的菜品供员工就餐,并不是每个员工都能够适应北方的口味。因为只有员工吃好了、睡好了才会有良好的心情面对当天的工作,心情好才能把微笑带给客人,才会给客人留下很好的映像,无形之中也给酒店树立了良好的形象。
六、实习总结
历经九个月酒店实习生涯结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在九个月个月的学习工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢我的学校,感谢美丽的xx大饭店,也感谢在这里生活了九个月的城市—北京,还有你们,我在北京结交的朋友和领导们,因为有了你们的支持、鼓励和帮助,我才能在这九个月里取得很好的成绩,才有了美好的九个月实习生活。祝我的院校早日升为本科院校,祝xx大饭店越办越好。
根据酒店管理专业教学计划,20xx年9月-20xx年1月,我在xx酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理,
通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、xx酒店简介
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办-理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,
随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办-理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办-理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办-理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
在XX大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xx大酒店
XX大酒店
xx大酒店位于xx,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
(二)实习职位介绍
咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.
二、实习内容
1.西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。
(4)点酒水,并服务酒水。
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。
(6)服务面包和黄油。
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。
(8)服务菜品(同上同撤)。
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
(10)询问客人对主菜质量是否满意。
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
(12)建议甜品并记下订单。
(13)服务甜品、咖啡或添水。
(14)询问客人是否需要其他东西。
(15)确认客人的账单,结帐服务。
(16)感谢和欢送客人的光临。
(17)整理并摆台。
2.自助餐服务
①自助餐的准备工作:
a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。
b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁。
d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知:
a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。
b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c.开单并写上人数、台号、经手人的名字。
d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位时,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。
j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。
k.结账后要谢客,并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项:
a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具。
b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量。
c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样。
d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等。
e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净。
f.餐台要时常保持干净。
g.留意布菲炉的水是否足够。
h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实习,让我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。
对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务.石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对xx大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与xx大酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护xx大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练,
四、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和xx大酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题.酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了.年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成.从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作。
xx大酒店是一个新生的准五星级酒店,是一个以餐饮起家到向酒店业发展的xx集团新建的,于20xx年12月28日正式对外试营业,当时正值经融海啸.引用xx集团老总的一句话“经历过苦日子的孩子,才经得起风浪.”初次步入酒店业,可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长,从酒店的筹备、开荒到正式对外营业,一路走来,看到并体会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷.“例如客房送餐部与客房部,都可以送水果给客人,客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。”
沟通不灵,团队凝聚力不够.酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度.由于人手紧缺,各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮忙,由于不熟悉造成服务质量跟不上,客人投诉等.酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,又临时通知最近改了时间,有了新的时间表.有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时酒店仍然没有提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了.此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息.粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点.自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
xx大酒店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工.这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新.酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质.
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
五、实习心得
在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化.并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的.所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节.虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上.现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。
最后很感谢学校能给予我们这个机会,让我们能学习到很多在学校不能学到的知识,让我更清楚的了解了自己,这次的实习给我触动很大,相信这次自己收获到的将会伴随着自己飞的更高、更远!
就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中,思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。经过初试后,我得到了面试的通知,我4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册,员工手册,并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。下面一些是我对短暂实习的感受:
一、山西大酒店概况
山西大酒店于19xx年5月8日开业,至今已经有16年的历史了,酒店在1994年评为全国三星级酒店,1997年2月通过四星级酒店的验收。大酒店始终领先山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995—1996,进行了2次大的装修。
山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添情趣。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。
在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。
二、预订中心工作内容简介
客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:
(一)预订客房
客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。
(二)预订会议
会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室,有大的多功能厅,可以接120—150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图,人数,以及他们所要的价位。
(三)票务预订
商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票,火车票。在做预订的时候主要要对客人航班,时间,姓名等弄个清楚,要经过客人的确认方可出票。对客人购票的单据现金要妥善保管。
(四)旅游咨询
旅游团队特别是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣浓厚,"地上文物看山西,地下文物看陕西",外国客人对旅游的途径,安排经常是筹划的特别精确,因此经常会看见外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游咨询做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。
三、山西大酒店永保青春的优势
做了一个多月的预订工作,我对酒店的客房,餐饮,娱乐都有了了解,对大酒店的规章制度,管理模式也有了感性认识,我从一个预订员角度来看大酒店的资本优势;
(一)永远做创新者,做领头羊
在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的学习别人,模仿别人,要从自己与别人的不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。山西大酒店是山西首个四星级涉外豪华型酒店,年接待外宾的数量占全省60%以上,山西大酒店有自己的资本,但是大酒店从来没有只靠这些。创新无处不在,在1997年后,太原高星级酒店一个接一个出现,大酒店创新提出创造商务客人优良港湾的目标,并朝着这个目标前进。xx年,山西大酒店领导经过深思熟虑,决定利用xx年春季,旅游市场相对淡的时机,进行规模较大的主楼改造工程,经过两个多月的紧张工作,修葺完善大酒店终于迎来新妆面容,此举象征着山西大酒店即将引来它的"第二春"。这次装修主要是把以往的普通标间,10层以下的商务间做了大规模的整改,装修以后大幅度增加了商务大床间,这就意味着山西大酒店又向商务客人发出了信号,没有最好,只有更好。17寸液晶电脑,30兆的的免费上网适合了商务客人的胃口。从5月以来,这些客房得到了客人的好评。
(二)始终如一坚持"客人永远是对的"的方针
客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务人员提出了什么样的要求呢?简单的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。在一个多月的实习中,我没见过一次山西大酒店人与客人斗气,挣输赢的事件。
(三)员工的服务意识强
酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。前几天有个台湾客人发出了山西大酒店是全球最好的酒店的心声。
(四)各部门联系紧密
山西大酒店作为一个四星级酒店,包括销售部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门合作,协调,员工之间的包容,谅解要做的很好,哪个部门出了错误过失,其他部门要给予改正指出。山西大酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家。不记个人得失,为酒店谋利益为目标。
(五)员工的基本素质强,专业素养高、员工的培训工作是一项重要工作。对酒店新员工的封闭式军训不仅练就了员工的意志,而且员工学习了岗位的基本业务技能,使他们进入岗位后能快速的融入酒店的氛围中。预订中心员工英语口语水平一流,能处理各种事件,能正确的运用推销技巧推销房间,这些都是专业素养高的体现。正因为有上述这么多优势,山西大酒店才能在山西省酒店行业中独树一帜。
(六)酒店文化氛围浓厚这里,处处有文化的渗透,处处有文化的表现,处处可以品味文化。酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。
但是从我一个多月的观察,我也发现山西大酒店在一些小方面还是存在一些需要改进的地方。
四、山西大酒店存在问题分析
(一)转正前员工的待遇问题
酒店每次招收的新员工都需要6个月以上的转正时间。我觉得想在这个酒店长期做的员工肯定会更快更好的融入酒店的大集体中。但是没转正的员工无论从物质上还是精神上都与正式员工有所出入,从工资上来看,工资连正式员工的一半都没有,好多员工都认为太低。工资与正式员工有区别可以原谅,但是员工的就餐补助也只有一半,那么员工就觉得做的太没意义了,同样是为酒店谋效益差距太大一点。新员工不仅给酒店带来效益,而且给酒店增添了活力。所以我觉得应该有所改善。
(二)酒店应该成立自己的票务中心
山西大酒店是以商务酒店为目标的,所谓商务客人也就是从事商业活动叫多的客人,这种客人可能长住酒店但也可能住一天就走,长住的也有可能中途哪一天会出差几天,这也就涉及到了票务问题,成立票务中心可以减少预订部员工烦琐的算钱,记帐工作,还可以体现商务酒店的特色。
(三)传菜员带口罩是好还是坏
我在预定中心的时候时常见到传菜员从门口经过,但奇怪的是他们带个白口罩。经询问才知道这个习惯是从非典的时候开始的,大家都认为这是留下来的好习惯,但我却不认为。酒店员工服务中微笑服务是必须的,员工漂亮的微笑会为给客人增加对酒店的好感,增加对食品的兴趣。员工带上口罩以后有多重不好的影响:第一,对微笑产生了一些影响。其次,员工带上口罩很难跟客人沟通,缺少沟通客人会觉得是对自己的不尊重。第三,口罩一般都是医院的护士带的,传菜员带上口罩,让客人看见会觉得很别扭,"我是来酒店了还是来医院了”这种想法可能会在客人脑海中浮现。
(四)提升客房一次性用品的档次
偶然间去客房看见了一块香皂,一盒火柴,这些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大块。但是山西大酒店接待的是以商务客人为主要目标群的酒店,接待档次高,要求也相应有所增加。正如那位台湾客人说的那样,是时候提高一次性用品档次的时候了。
(五)节约问题可以做的更好
酒店成本的减少能够从本质上增加利润,这是每一个管理者都知道的,管理者都希望员工把节约应用到自己的每一个岗位,但是事实上有些员工做的不是很好。酒店电话基本都是办公电话,按规定的话都不可以打私人电话,但是经常会看见打私人电话的现象。这增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是办公电话的话,那么客人有事找你的话怎么办,毕竟客人是第一位的。还有有一次吃中饭时候,一位员工吃完了,正准备走,另一位员工叫住了他,从袋子里掏出了一大叠纸巾,我看在眼里想在心里,这明明是餐厅的用纸嘛!怎么能让员工随便拿了,还在这么多人面前宣扬,后果很是严重。节约需要酒店的制度完善,同时需要员工自己提高自己的酒店人意识,自己是酒店的一份子,酒店的利益是与自己的利益密切相连的。
(六)办公电脑陈旧
员工用的电脑特别是总台接待,预订中心的电脑用的频率特别高。所以对电脑的配置有所要求,相比而言,预订的电脑要差的多。记得有一天早上,电脑就死了5次机,严重影响了预订质量。客房新加了17寸液晶电脑,那么什么时候预订也换电脑呢
(七)大厅客用厕所问题
厕所问题历来都不是等闲小事。相反,在越来越关注生活质素的今天,它反而一跃而成头一等的大事。有人不是说了嘛:考察一国的文明程度,不用看这看那,单查查那里的“厕所文化”,也就昭昭然可下断语了。考察一个酒店同样要关注厕所问题,在山西大酒店经常发现客人开了房间就探着头在我们预定门口转悠,"请问厕所怎么走?"这句话经常从客人嘴里冒出,然后pa或者是行李员带着客人去厕所。厕所设置的不规范,或者说没指示牌这问题已经显现出来。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。
山西大酒店人将并州城的灵气与隽永,丝丝融进对您细致入微,周到热忱的服务中,用文化理念,特色服务诚邀五湖四海的嘉宾!
此次练习是我们结业前的一次分析性练习。本次练习为了拓展我们的学问面,扩大与社会的接触面,添加我们在社汇合作中的经验,熬炼和提高我们的能力,以便在当前结业后能真真正正走入社会,可以或许顺应国表里的经济形势的变化,而且可以或许在糊口和工作中很好地处置各方面的问题,学校答应我们按照本人所学的学问及乐趣快乐喜爱寻找单元练习,进一步使用所学学问阐发和处理现实专业问题,提高我们的现实工作能力,为结业练习和顶岗练习打下优良的根本。
由于学校答应我们本人寻找练习单元,所以在练习前的一周我们不断的搜刮各方面的消息。仍是找不到合适的,感受找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的聘请消息,由于我们是练习、短期的,怕老板不消我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行扳谈后,老板很爽快地聘用我们了。在履历过无数次找工作失败的波折后,我们本人对本人说,此次必然好好的做。
“xx酒楼”顾名思义,是饭馆,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。
而我和xx在这做的是办事员,下面就我们的工作内容和从命的规章轨制作简单的引见:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先扫除卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下战书两点下班同样也是我们吃饭的时间,下战书五点上班,上班后也是扫除卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。办事员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。此中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必需有一人在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能歇息,歇息时大厅里也必需留一小我,这是我们的值班轨制。由于我们这有三个楼层,所以办事员也不是固定的呆在阿谁楼层,同样也是三天一倒。
办事员的具体工作:上班后扫除各自傲责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,此刻一般稍微有点规模的饭馆都用点菜宝,当然我们也不破例,他跟手机差不多,很勤学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过往来来往上菜,上佳肴后若是不是很忙的话能够歇息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就如许。
练习,就是把我们在学校所学的理论学问,使用到客观现实中去,使本人所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论该当与实践相连系。另一方面,实践可为当前找工作打根本。通过这段时间的练习,学到一些在学校里学不到的工具。由于情况的分歧,接触的人与事分歧,从中所学的工具天然就纷歧样了。要学会从实践中进修,从进修中实践。并且在中国的经济飞速成长,又插手了世贸,国表里经济日趋变化,每天都不竭有新的工具出现,在具有了越来越多的机遇的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的学问可能在今天就曾经被裁减掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只需学勤学校里所学到的学问,还要不竭从糊口中,实践中学其他学问,不竭地从各方面武装自已,才能在合作中凸起自已,表示自已。
短短1个月的工作过程使我收获颇丰。不只让我宽阔了眼界,最次要的是懂得了若何更好的为人处事。当今社会不断处在加快的成长变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用成长的目光看问题,就要不竭提高思惟认识,完美自我。
第一是要热诚:你能够伪装你的面目面貌你的心,但毫不能够忽略热诚的力量。记得第一天来这里时,心里不成避免的有些迷惑:不晓得老板怎样样,该当去怎样做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个目生的人用莫名而迷惑的眼神看着我。我浅笑着和他们打招待,尴尬的场合排场立即获得了缓解,大师都很友善的浅笑接待我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要浅笑的说声:“早”,那是我心底热诚的问候。我总感觉,经常有一些细微的工具容易被我们忽略,好比悄悄的一声问候,它却表达了对教员同事对伴侣的尊重关怀,也让他人感受到被注重与被关怀。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们交换沟通进修,我想,该当是我的热诚,换得了他们对我的信赖。还有对我们办事员而言,跟客人交换更得热诚,客人来后起首向他们问好,然后问几位,把客人带到响应的楼层,再者点菜更得细心和热诚,扣问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,只要如许,客人感觉办事好,下次才会关顾,生意才会好,生意好了老板欢快了,我们的日子就会更好。
第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全分歧的工具,却能碰撞出最斑斓的火花。作为办事员应按照客人的爱好或是热情的帮他引见菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。
第三是“自动出击”:当你能够选择的时候,把自动权握在本人手中。在练习期间,我会自动的帮同事扫除卫生,自动地帮老板做些力所能及的事,并会积极地寻找合适的时间,向老板就教问题,跟老板像伴侣那样交换,谈糊口进修以及将来的工作,通过这些我就和老板及同事们走的很近,在练习中,他们会教我怎样干事见什么样的人说什么样的话,使我获得良多收成并且和他们相处的都很高兴。
在学校,只要进修的空气,终究学校是进修的场合,每一个学生都在为取得更高的成就而勤奋。而这里是工作的场合,每小我城市为了获得更多的报答而勤奋,无论是进修仍是工作,都具有着合作,在合作中就要不竭进修别人先辈的处所,也要不竭进修别人如何做人,以提高自已的能力!记得教员已经说过大学是一个小社会,但我总感觉校园里总少不了那份纯挚,那份热诚,虽然是大学高校,学生还终归连结着学生的身份。而走进企业,接触各类各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去面临从未面临过的一切。记得在我校举行的聘请会上所反映出来的此中一个问题是,学生的现实操作能力与在校理论进修有必然的差距。在此次实践中,这一点我感触感染很深。在学校,理论的进修良多,并且是多方面的,几乎是面面俱到;而在现实工作中,可能会碰到书本上没学到的,又可能是书本上的学问一点都用不上的环境。大概工作中使用到的只是很简单的问题,只需套公式似的就能完成一项使命。有时候我会埋怨,现实操作这么简单,但为什么书本上的学问让人学得这么费劲呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许教员是准确的,虽然大学生糊口不像踏入社会,但总算是社会的一部门,这是不成否定的现实。可是有时也要感激教员废寝忘食地教诲,有些问题有了讲堂上地当真消化,有日常平凡功课作弥补,我比一部人具有更高的起点,有了更多的学问层面去对付各类工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,该当懂得与社会上各方面的人交往,处置社会上所发生的各方面的工作,这就意味着大学生要留意到社会实践,社会实践必不成少。终究,3年大学念完后,我曾经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交换,为社会做贡献。只懂得夸夸其谈是远远不及的,当前的人生旅途是漫长的,为了熬炼本人成为一名及格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有需要的。良多在学校读书的人都说甘愿出去工作,不肯在校读书;罢了在社会上的人都甘愿回校读书。在这我要说的是,我们上学,进修先辈的科学学问,为的都是未来走进社会,献出本人的一份力量,我们该当在今天勤奋控制专业学问,明天才能更好地为社会办事。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的练习过程中,我深深的感受到本人所学学问的肤浅和在现实使用中学问的匮乏,刚起头的一段时间里,对一些工作感应无从下手,茫然不知所措,这让我感应很是的忧伤。在学校总认为本人学的不错,一旦接触到现实,才发觉本人晓得的是何等少,这时才真正融会到“学无尽头”的寄义。
“千里之行,始于足下”,这一个月短暂而又充分的练习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的感化,过渡的感化,是人生的一段主要的履历,也是一个主要步调,对未来走上工作岗亭也有着很大协助,能够避免我结业后的眼高手低现象 。向他人虚心求教,恪守组织规律和单元规章轨制,与人文明交往等一些做人处世的根基准绳都要在现实糊口中当真的贯彻,好的习惯也要在现实糊口中不竭培育。这一段时间所学到的经验和学问大多来自老板和同事们的教诲,这是我终身中的一笔贵重财富。此次练习也让我深刻领会到,在工作中和同事连结优良的关系是很主要的。干事起首要学做人,要大白做人的事理,若何与人相处是现代社会的做人的一个最根基的问题。对于本人如许一个即将走向社会的大学生来说,需要进修的工具良多、良多…
练习是每个大学生必需具有的一段履历,他使我在实践中领会社会,让我学到了良多在讲堂上底子就学不到的学问,也宽阔了视野,增加了见识,为我当前进一步走向社会打下坚实的根本。最初衷心的感激学校给我们供给了此次贵重的练习机遇。
三个月,短短的三个月。三个月的时间,在过去看来很平常,校园中,我们已经度过了很多的年月。但是,这次的三个月,我们却在人生中感受着不一样的体验!在大三的实习期,我通过自己的努力,选择了一份在酒店的服务员工作。尽管过去也不是没有去参加过假期工的体验,但是这次的实习却给了我更加深刻的体会。
在这次的工作中,我担任的不过是小小的一名服务员。虽然是个常见都不能再常见的职业吗,但是在工作中,它依然教会了我很多不同往常的知识。现在,我将这次的顶岗实习报告,记录如下:
一、个人总结
参加这次的实习给了我很大的提升了进步,并不仅仅是专业方面的知识,对于社会、工作、生活,以及人情世故都给了我很大的教导。在工作中,我认识到了什么是企业精神,理解了自己在工作中应该带着怎样的思想去完成工作。在酒店的工作氛围下,我很快的融入了这里,并开始专心的为酒店的发展而努力。
在工作当中,我不再是思考如何努力的提升自己,因为我明白了,这里是工作,这里是我的岗位,只有在努力的完成了自己的工作后,才能有其他的想法。但是通过自己总结在这段时间的工作,自己同样有了不少的收获。在工作里,也有不少的前辈热情的教导我们,他们丰富的经验,让我在工作中见识了很多,对工作的理解,也更加的开阔了。
其次,作为一名刚踏入社会的工作者,在生活中我还是有很多的不足之处,尤其在对周围环境不了解的情况下,我实在是感到寸步难行!但尽管是全新的环境,面对我这个新人,大家都非常的热情,在工作之余,我也交到的很多的朋友。他们在生活中给了我很多的帮助和指点,让我能在顺利的适应在社会中的生活。
二、工作情况
作为一名新人,尽管经过了培训,但我在工作中还是遇到了很多的问题。如何去面对顾客、遇上难解决的问题该如何去解决、遇上难沟通的情况怎么办、如何去弥补自己的错误……这些问题一直都在工作中层出不穷。
但是,在工作中我也学会了一些重要的事情,那就是“默默的努力”以及“多加反省”。通过一次次的失败,我慢慢的就成长了起来,尽管难以赶上前辈们的进度,但是我也在不断的提升自己。现在,我已经达到了一名服务员的基本水准!
三、总结
工作的不易、生活的困难、社交的应对,这些在社会中会遇到的事情,我都已经见识过了。其中有自己适应的,也有自己不擅长的。但是只要努力的前进,我就能发生改变!如今只是实习,我就已经得到了不少的成长,相信在正式的工作中,我一定能得到更多的提升!
绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践,为了更好的开展下一阶段的工作,为了总结问题提升效率都需要报告。报告的标题有固定写法。自己怎么样才能写好一篇报告呢?经过搜索整理,零思考方案网为你呈现“酒店毕业生实习报告”,供你参考和使用,请收藏和分享。
就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中,思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。经过初试后,我得到了面试的通知,我4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册,员工手册,并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。下面一些是我对短暂实习的感受:
一、山西大酒店概况
山西大酒店于19xx年5月8日开业,至今已经有16年的历史了,酒店在1994年评为全国三星级酒店,1997年2月通过四星级酒店的验收。大酒店始终领先山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995—1996,进行了2次大的装修。
山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添情趣。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。
在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。
二、预订中心工作内容简介
客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:
(一)预订客房
客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。
(二)预订会议
会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室,有大的多功能厅,可以接120—150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图,人数,以及他们所要的价位。
(三)票务预订
商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票,火车票。在做预订的时候主要要对客人航班,时间,姓名等弄个清楚,要经过客人的确认方可出票。对客人购票的单据现金要妥善保管。
(四)旅游咨询
旅游团队特别是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣浓厚,"地上文物看山西,地下文物看陕西",外国客人对旅游的途径,安排经常是筹划的特别精确,因此经常会看见外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游咨询做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。
三、山西大酒店永保青春的优势
做了一个多月的预订工作,我对酒店的客房,餐饮,娱乐都有了了解,对大酒店的规章制度,管理模式也有了感性认识,我从一个预订员角度来看大酒店的资本优势;
(一)永远做创新者,做领头羊
在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的学习别人,模仿别人,要从自己与别人的不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。山西大酒店是山西首个四星级涉外豪华型酒店,年接待外宾的数量占全省60%以上,山西大酒店有自己的资本,但是大酒店从来没有只靠这些。创新无处不在,在1997年后,太原高星级酒店一个接一个出现,大酒店创新提出创造商务客人优良港湾的目标,并朝着这个目标前进。xx年,山西大酒店领导经过深思熟虑,决定利用xx年春季,旅游市场相对淡的时机,进行规模较大的主楼改造工程,经过两个多月的紧张工作,修葺完善大酒店终于迎来新妆面容,此举象征着山西大酒店即将引来它的"第二春"。这次装修主要是把以往的普通标间,10层以下的商务间做了大规模的整改,装修以后大幅度增加了商务大床间,这就意味着山西大酒店又向商务客人发出了信号,没有最好,只有更好。17寸液晶电脑,30兆的的免费上网适合了商务客人的胃口。从5月以来,这些客房得到了客人的好评。
(二)始终如一坚持"客人永远是对的"的方针
客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务人员提出了什么样的要求呢?简单的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。在一个多月的实习中,我没见过一次山西大酒店人与客人斗气,挣输赢的事件。
(三)员工的服务意识强
酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。前几天有个台湾客人发出了山西大酒店是全球最好的酒店的心声。
(四)各部门联系紧密
山西大酒店作为一个四星级酒店,包括销售部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门合作,协调,员工之间的包容,谅解要做的很好,哪个部门出了错误过失,其他部门要给予改正指出。山西大酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家。不记个人得失,为酒店谋利益为目标。
(五)员工的基本素质强,专业素养高、员工的培训工作是一项重要工作。对酒店新员工的封闭式军训不仅练就了员工的意志,而且员工学习了岗位的基本业务技能,使他们进入岗位后能快速的融入酒店的氛围中。预订中心员工英语口语水平一流,能处理各种事件,能正确的运用推销技巧推销房间,这些都是专业素养高的体现。正因为有上述这么多优势,山西大酒店才能在山西省酒店行业中独树一帜。
(六)酒店文化氛围浓厚这里,处处有文化的渗透,处处有文化的表现,处处可以品味文化。酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。
但是从我一个多月的观察,我也发现山西大酒店在一些小方面还是存在一些需要改进的地方。
四、山西大酒店存在问题分析
(一)转正前员工的待遇问题
酒店每次招收的新员工都需要6个月以上的转正时间。我觉得想在这个酒店长期做的员工肯定会更快更好的融入酒店的大集体中。但是没转正的员工无论从物质上还是精神上都与正式员工有所出入,从工资上来看,工资连正式员工的一半都没有,好多员工都认为太低。工资与正式员工有区别可以原谅,但是员工的就餐补助也只有一半,那么员工就觉得做的太没意义了,同样是为酒店谋效益差距太大一点。新员工不仅给酒店带来效益,而且给酒店增添了活力。所以我觉得应该有所改善。
(二)酒店应该成立自己的票务中心
山西大酒店是以商务酒店为目标的,所谓商务客人也就是从事商业活动叫多的客人,这种客人可能长住酒店但也可能住一天就走,长住的也有可能中途哪一天会出差几天,这也就涉及到了票务问题,成立票务中心可以减少预订部员工烦琐的算钱,记帐工作,还可以体现商务酒店的特色。
(三)传菜员带口罩是好还是坏
我在预定中心的时候时常见到传菜员从门口经过,但奇怪的是他们带个白口罩。经询问才知道这个习惯是从非典的时候开始的,大家都认为这是留下来的好习惯,但我却不认为。酒店员工服务中微笑服务是必须的,员工漂亮的微笑会为给客人增加对酒店的好感,增加对食品的兴趣。员工带上口罩以后有多重不好的影响:第一,对微笑产生了一些影响。其次,员工带上口罩很难跟客人沟通,缺少沟通客人会觉得是对自己的不尊重。第三,口罩一般都是医院的护士带的,传菜员带上口罩,让客人看见会觉得很别扭,"我是来酒店了还是来医院了”这种想法可能会在客人脑海中浮现。
(四)提升客房一次性用品的档次
偶然间去客房看见了一块香皂,一盒火柴,这些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大块。但是山西大酒店接待的是以商务客人为主要目标群的酒店,接待档次高,要求也相应有所增加。正如那位台湾客人说的那样,是时候提高一次性用品档次的时候了。
(五)节约问题可以做的更好
酒店成本的减少能够从本质上增加利润,这是每一个管理者都知道的,管理者都希望员工把节约应用到自己的每一个岗位,但是事实上有些员工做的不是很好。酒店电话基本都是办公电话,按规定的话都不可以打私人电话,但是经常会看见打私人电话的现象。这增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是办公电话的话,那么客人有事找你的话怎么办,毕竟客人是第一位的。还有有一次吃中饭时候,一位员工吃完了,正准备走,另一位员工叫住了他,从袋子里掏出了一大叠纸巾,我看在眼里想在心里,这明明是餐厅的用纸嘛!怎么能让员工随便拿了,还在这么多人面前宣扬,后果很是严重。节约需要酒店的制度完善,同时需要员工自己提高自己的酒店人意识,自己是酒店的一份子,酒店的利益是与自己的利益密切相连的。
(六)办公电脑陈旧
员工用的电脑特别是总台接待,预订中心的电脑用的频率特别高。所以对电脑的配置有所要求,相比而言,预订的电脑要差的多。记得有一天早上,电脑就死了5次机,严重影响了预订质量。客房新加了17寸液晶电脑,那么什么时候预订也换电脑呢
(七)大厅客用厕所问题
厕所问题历来都不是等闲小事。相反,在越来越关注生活质素的今天,它反而一跃而成头一等的大事。有人不是说了嘛:考察一国的文明程度,不用看这看那,单查查那里的“厕所文化”,也就昭昭然可下断语了。考察一个酒店同样要关注厕所问题,在山西大酒店经常发现客人开了房间就探着头在我们预定门口转悠,"请问厕所怎么走?"这句话经常从客人嘴里冒出,然后pa或者是行李员带着客人去厕所。厕所设置的不规范,或者说没指示牌这问题已经显现出来。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。
山西大酒店人将并州城的灵气与隽永,丝丝融进对您细致入微,周到热忱的服务中,用文化理念,特色服务诚邀五湖四海的嘉宾!
xx酒店:xx酒店坐落于xx区xx开发区。地理位置优越,交通方便,xx分钟的车程至xx机场,xx分钟的车程至xx机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。
一、实习时间
20XX年三月中旬
二、实习岗位介绍
就读于学院的我在学习了三年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于20XX年在学校的安排下进入xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。xx月x号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。
x月xx号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。
x月xx号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
x月xx号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。
三、实习收获
这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。
这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识。
1、服务意识的提高
对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。
四、实习体会
1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习与未来的就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
五、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。
滇能国际大酒店位于云南省宣威市建设东路,是一家综合性商务酒店,靠近宣威火车站交通要道,毗邻宣威繁华主城区商业中心。占地面积70余亩,楼高119.5米,滇能大国际大酒店于xx年1月6日在宣威正式开业,作为新诞生的宣威地标建筑,也成为宣威市主城区一道靓丽的风景。滇能国际大酒店是宣威首家五星级大酒店,包括前厅部、管家部、人事部、餐饮部、康乐部、营销部、娱乐部、工程部、财务部、保安部等十个部门,有各类豪华客房四百余间,设有中西餐饮、民族餐厅、大型宴会厅、观景酒吧、多功能厅、虞美人SPA康体水疗中心、美容美发、娱乐健身、ktv、演艺厅、多媒体同声传译会议设施、商务中心及商场等,装修典雅大气,服务设备设施完善、功能齐全。宣威市副市长程培仁表示,作为宣威的新地标,滇能国际大酒店的建成开业,将有助于展示当地的投资环境,提升宣威的城市品质,繁荣和推动当地第三产业的发展,增强活力,并有助于带动当地人员的就业率,同时,为建设“生态、文明、健康、快乐”的宣威作出贡献。、岗位认识
我所在岗位为前厅部总机话务员,总机是酒店服务的第一窗口,虽然不面客,但客人预定了解酒店信息首先通过电话,所以我们的服务往往决定了客人对酒店的第一印象。每次准确快速的转接电话是我们的第一任务,虽然说的话简单,却要求我们必须了解酒店的最新状况,熟记酒店内部各部门分机号码及部门所属人员,了解每个部门的具体职能,熟悉酒店产品知识,确保工作高效率的进行。我们需要注意沟通技巧,对内我们要保持和酒店各个部门间的联系,对外维护酒店对客人的良好形象,尽量满足客人的要求,安抚客人,成为连系客人与酒店各部门服务的桥梁。
作为总机话务员,我的主要职责有转接服务、叫醒服务、“请勿打扰”服务、查询服务、电话留言服务、转达客人要求等。刚进入酒店,我就在领班带领下快速熟悉从未接触的工作程序即话务台功能,大约学习了两个小时后,我开始了工作。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训,
在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xxx酒店
xx酒店 —— 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米,建筑面积达 7. 8 万平方米 ,是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味,
xx酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,xx酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善xx园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。
2、实习部门:前厅礼宾部
前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)实习职位介绍
酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。
二 实习内容
(一)酒店代表日常工作
1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
(二)酒店代表的vip/大客户接待工作
1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。
2、准备相关物品,检查是否有遗漏。
3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。
4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。
在校园中经历了三年的大学生活,如今我们终于走出了校园,在社会这个大舞台上学习并展现自己的次啊华和能力!而在这场社会实习的浪潮我,我也在xxx酒店得到了自己的顶岗实习岗位——前台的收银员工作!
作为一名实习生,虽然我在这次的工作中的负责的任务都很简单,甚至在身边一直还有前辈和领导的帮助。但在这次的体会中,我也深刻认识到,作为一名大学生,自己和社会工作者之间的差距究竟是有多少。这份感受,让我更加充分的认识了自己,也了解了自己今后的方向和道路!现将这次的顶岗实习报告总结如下:
一、实习岗位
在xx酒店大堂前台的一小块地方就是我的工作岗位,虽然只有一点小小的位置,但作为前台,我们却被要求能在这个位置,“眼观六路,耳听八方”,照顾好整个大厅的情况。
其次,作为前台的我们也是作为酒店的重要接待人员,不仅一举一动都要保持着相应的礼仪,更要在顾客面前表现出最好的服务和热情,为酒店留住顾客,增加更多的收益!
二、工作情况
作为酒店的一名前台,礼仪和服务可以说是最重要的事情!为此,在正式上岗前,我就在领导的锻炼下,彻底的锻炼并改善了自己的服务能力,同时在思想上也进行了完善,不仅学习了xxx酒店的企业文化,更将酒店的服务理念熟记于心!
而在正式的工作中,我主要是由xx前辈带教,一边在工作中完成着工作,我也一边利用空闲观察着xx前辈的工作。不得不说,在对比与前辈的娴熟和灵活,我在工作中的表现就好像非常的呆板,而且经常会因为一些小事闹出问题。但好在前辈和领导一直也在帮助并教导我,让我在一次次的工作中累积了许多的实战经验,并顺利的提高了自己作为前台的服务水平!
三、自身体会
经历了前台的实习,我对社会的工作又有了新的认识。曾经,我还以为在前台的岗位上不用到处走动其实是一份很轻松的工作,但如今才体会到,要时刻保持优良的仪态才是最累人的。
但虽然工作辛苦,可收获也同样是非常丰厚的!
经过这次的实习,我不仅提高了自身各项能力,也累积了许多工作的实战经验。当然,最重要的是,通过这次的锻炼,我的思想也发生了巨大的改变!相信这会给我未来的选择和努力都带来更多的改善!今后,我一定能在社会中取得更大的进步!
按理说,经历过总有感悟和收获,当我们结束一个任务时。我们都需要做好撰写报告的准备,在报告中要运用恰当的图表,不仅可以报告主要结果,而且显得更加简洁明了,报告怎么写才算合格?通过学习“酒店管理毕业生实习报告”我们可以获得很多有益的启示,通过阅读本文您将会学到许多新的知识希望您喜欢这篇文章!
一、实习目的
在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了xxxx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20XX年x月x日到20XX年x月x日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。
二、实习内容
(一)实习单位概况
1、xxxx度假酒店简介
位于xxx滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,20xx年x月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门
xxxx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。
(二)实习工作过程
1、岗前培训
我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。
2、上岗实习
我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅*业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。
“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。
后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。
3、各部门见习
由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。
三、实习效果、实习体会
在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。
四、对实习的意见、建议
(一)对学院的建议
1、实习动员大会要详细
由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。
2、老师长期驻点陪同
在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。
(二)对酒店的建议
1、酒店客房的工程问题
在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。
2、酒店的物品配备
在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。
3、对员工的福利
在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。
大学生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。
同学中有的在这个假期去了北海香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己 我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。
大足县位于四川盆地东南部,重庆市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,东连铜梁县,南临永川市,西接荣昌县,北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市269公里,东离重庆市80公里大足县是驰名中外的 石刻之乡 ,人文自然景观十分丰富,有被列为世界文化遗产的大足石刻,省级风景名胜区龙水湖-玉龙山森林公园、黄花岗72烈士之一的饶国梁故居国梁白鹭自然保护区、白椤桫园、龙水湖温泉等一大批人文景观。
是全国首批甲级旅游开放县,国家确定的长江三峡旅游线的起点,先后荣获中国优秀旅游城市、全国优秀旅游城市、全国文明示范景区、首批aaaa景区,重庆市最佳旅游景区等殊荣。大足县是一个旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者来这里参观游览,因此也带动了当地的经济发展。我暑期实践的服装城位于大足县步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里购买衣物。
在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名服务员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿酒店管理专业实习报告精选3篇酒店管理专业实习报告精选3篇。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。
晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的管理体制是三天休息一天,然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员,负责看守货物和兑换零钱,如果电力人员特别多的话,他们还会帮忙买衣服。总的来说,该点的管理和体制都还好,不过也存在很多缺陷需要改进,以下是我自己的看法:
第一:该店应当装修适宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众,所以每天都有很多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁,这就不利于买卖成功,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改进都是利大于弊的。
第二:该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台似乎是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警惕小偷,还要热情的面对顾客,这对于服务员来说似乎有困难,难免会发生错误,或者导致服务员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。
第三:该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对服务员来说很是严峻,我觉得该店应该采取两班倒的工作制度,并且采取一定的奖惩制度,比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长管理她的三名服务员,她来分货,排货等等,这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性,并且也减少了管理上的难度,让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。
第四:该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡,当地有很多国外游客回来观光游览,也会进行购物,该店地理位置很好,很多外国游客都来过,可是店里的服务人员素质都不是很高,学历最高的是高中生,而且店里的服务人员年龄偏大,应当对他们进行培训,要求会基本的英语问答
除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好,经常出现辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。
第五:该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争,获取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售,九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势,赢得顾客的青睐。
以上仅仅是我个人的看法和一间,或许还不够深刻,不够明确,但是这是在市静安当中的一点点想法而已。当然通过这次暑假实践活动,我也学到了很多在学校学习不到的东西,有了一些实践体验:
第一:要学会说话;在服装城当导购员最经常做的就是利用自己的口才让顾客买下自己的衣物,通过这一个多月的实践,我学会了怎末面对不同年龄,不同阶层,不同性格的人去说话,去观察他们的行为动作,通过自己的介绍来让他们喜欢这些衣服,让本来不够喜欢或者他们挑剔不满意的地方,让他们忽略,让他们喜欢。这些工作更是锻炼了自己的察言观色能力。
第二:要学会为人处世;在服装城当中有12个服务员,虽然大家都负责不同的区域,但是工作当中的人际关系还是非常重要的,这样才能让自己的工作更加顺利,也同时让自己的心情更加开朗。在工作当中,我很受那些姐姐的照顾,大家都很友好,经常帮忙我,让我能更好的适应工作酒店管理专业实习报告精选3篇酒店管理专业实习报告精选3篇。为人处世的能力对于以后进入社会是很重要的,它不仅影响自己的工作,还会影响自己的情绪。
第三:要有吃苦耐劳的精神;在实践中,每天超长时间的工作以及挂货,排货是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要对工作负责,认真,吃苦是一定的。
第四:要有一定的服务精神;作为一名服务人员,服务精神是必须的,在工作当中,自己就完全不是学生了,要转换角色,自己也不再是家里的公主,作为服务人员就要有自己的服务精神,对于顾客的要求,就要尽力去满足,不能随着自己的脾性来胡乱做事。对于以后从事酒店管理工作,我觉得服务精神是非常必要的,这次暑假实践活动真的让我体会到了服务人员应该要有的准则和态度。
第五:要随时提高自己;在大足工作,我经常能遇到一些外国游客,当他们在店里买东西的时候,英语的交流能力是必须的,我深刻感受到英语的重要性。
当你在进行服务的时候,你完全不能依赖别人和其他工具,你只有依靠自己的知识去进行处理,以前在学校,和外教交流,不懂可以用电子字典,可以向朋友寻求帮助,但是在工作当中,你的一句话可能就是这个交易成功的关键。英语真的很重要,随着今年北京奥运会的成功举办,以后来中国旅游的人会越来越多,英语是一个重要的工具,与时俱进,语言是关键。
暑假结束了,我的实践活动也成功完成,通过这次实践,我接触了社会,了解了社会,更多的是发现了自己的很多不足,自己的渺小。社会是丰富多彩的,很多东西不是用数学,用统计,用字母就可以完成,我还有很多东西很多知识需要学习和了解,但是这次实践我也更加明白,学校知识我们是必须好好掌握的只有在学校掌握了知识,才能以后在社会中学以致用,完善自己,提高自己,让自己与时俱进。
前言
根据酒店管理专业教学计划,20xx年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操
作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。
一、上海吉臣酒店简介
二、实习岗位与内容
(一)酒店前台接待
1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合
理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。
2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券
发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。
3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查
、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日
预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。
(二)酒店餐饮服务
1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者
是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
(三)酒店客房服务
1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。
2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。
3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。
4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全
部长话单报送结帐处.
5、大堂pa:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。
三、实习收获与体会
(一)实习收获
1、熟悉了酒店管理的基本职责与工作流程
2、掌握了酒店管理服务工作的基本技能
(二)实习体会
1、酒店服务业是社会文明的一个窗口
2、诚信与微笑是酒店管理的基本理念
3、服务质量是酒店管理的永恒主题
4、酒店文化是酒店经验的灵魂
回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。
一、实习目的
旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识的基础上,对我国旅游的业的现状、未来发展有一个基本的认识。同时,培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神,锻炼和提高学生的心理素质。
二、实习内容
1、岗前培训和岗位分配
我们到达实习点的第二天,xxx人力资源部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主,室内培训主要是企业常识,安全教育等等。期间我们还参观了主题公园,火山温泉,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位分配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场服务员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。岗位分配以后,我们到达自己工作的部门,进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。
2、实习部门和实习岗位
我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天部。火山温泉区有两个部分组成,一个是火山温泉,一个是冰川水谷。温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月,水谷的开放时间是每年的五月到次年的九月,交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同时开放的,十一黄金周和五一假期。
岗前培训由温泉前厅部领班负责,主要包括温泉部的经营理念和口号,温泉部的部门歌曲,
岗位知识和技能训练以及工作礼仪训练等。十月份即将开温泉,所以我们培训是以温泉为主,水谷为辅。温泉前厅由四个岗位组成:
(1)门口写单接待(工作内容是在门口迎接客人,为客人讲解温泉的主要项目和注意事项,用报客单登记客人的房间号码和门票类型,登记钥匙牌号码,发放储物柜钥匙并指引客人到入口;另外如果有旅游团队,门口接待还要对团队进行讲解)
(2)入口接待(用检票机为客人验票和收票以及刷房卡,客人入场的时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场)
(3)出口接待(回收离场凭证,离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证)
(4)前台输单(输报客单,分男女、客人类型输入电脑;夜班要做报表)
另外还有前台收银(售票)和二次收银(客人在温泉区消费的买单地点),收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质,但各个岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次,早班和晚班交替,十天转一次班,每个班都领班和相对应人数的工作人员。我们班次的岗位是轮流站岗的,一天一个岗位,从前台输单、入口、出口、门口接待循环轮下去,有时候还会支援收银工作。
3、实习效果和实习体会
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很无奈
不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律,但也大同小异。作为一名一线服务员,应该具备的一定的基本素质。首先要有良好的仪容仪表,制服干净平整,不留指甲发髻齐整无异样。第二,服务时要保持微笑,注意礼仪礼貌;就算是没客人的时候也要注意自己的形象。第三,有责任心,团结协作。突然角色的转变,自己心理上也很难接受,有一个大学生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅游的业,这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里我们有家人疼爱,在学校又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,实习工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。有一句话是这样说的:外面的世界很精彩,外面的世界很无奈。在大学校园里,同学们互帮互助,学习书本知识;而在工作单位,每个人都会为了养家糊口、为了让获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争。只有切身经历才明白社会的复杂性,才明白自己,大家还是一个孩子。通过实习,觉得自己成长了,心理素质有一定的提高,让我们适应社会,明白学历与工作能力之间的关系。
(2)人际关系与沟通能力
在度假区工作的时候,我们必须学会处理与领导、与同事、与客人相处的关系。人与人之间的交往是一门艺术,我们在与人交流时要学会善变。在工作的时候,我们会遇到各种各样的客人,甚至会遇到外国人。开始与他们交流的时候我通常会感到压力很大,有时会紧张的冒汗,但也正是因为与他们接触交流,锻炼了我的语言表达能力并学会应该如何与他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询温泉的情况,通过我的介绍和解释解决了客人的疑惑之后,觉的自己很有成就感。对我而言,学会怎样为人处世无疑是我得到的最好的回报。
(3)受挫能力
温泉的旺季和淡季非常的明显。一般都是节假日客人多,工作日客人少。特别是十一黄金周和春节黄金周,客人多的时候,大堂内乱哄哄的,塞满了客人,见到这样的情景,客人甚至是自己也自然会暴躁起来。这种情况下,客人会埋怨你手脚慢;客人多的时候顾得了这边,又顾不了那边的,客人会骂你服务态度不好,骂你没脑子等等。有时候客人的小孩子超高了,不肯补票,入口这边不让客人进去,客人就开始骂你等等。刚开始的时候是接受不了的,有什么理由在这里糟客人谩骂,自己又没有做错事,不好的情绪甚至还影响了工作质量。可是慢慢的明白,自己选择了服务行业,就要端正自己的心态,目前自己遭遇的其实只是小儿科。工作的时候,自己会经常出错,有一次还被扣了分。但是我明白对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。自己是一个自尊心很强的人,作为一个初出茅庐的新人,犯过错是不可避免的,好在领导和同事也没有很责怪,给反而给了我鼓励,这让我非常感动。
(4)痛并快乐着
在实习的过程中,很庆幸我遇到了一帮好同事。旅游景区的员工一般都是当地人,而且年纪都是与我们相当的,大部分甚至比我们还小。我们在温泉一线员工当中,已经是大姐姐了。从第一次见面开始,我已经被这帮可爱的小女孩深深地吸引住了。我们在培训的时候,也多次向我们演示上岗的接待讲解。最初上岗的时候,也很照顾我们,知道我们不适应,很多时候她们都不休息,就让我们去休息;我们有不懂的地方,都很仔细很耐心地向我们解释,有时候也会主动和我们说工作当中的注意事项,以免我们会出错。当我们做错事的时候,也不会责怪我们,反而会鼓励我们。同事们知道我们不能经常回家吃上住家饭,营养不够,特意多次邀请我们去她们家,请我们吃饭;我们不能回家过年,除夕晚上又让我们蹭饭去,这些我都一一记在心里,感谢你们,我可爱的同事们。最深刻的一次是十月底的时候,我得了肠胃炎,吐了两天还拉肚子,连续两个晚上,同事和部长都在工作时间带我出去县城看医生,由于身体不舒服,我的本分工作不能做好,她们还会帮我完成。她们虽然不是我的家人,但是她们都很照顾我关心我,在这里要说一声谢谢。在单调同时又很繁琐的实习日子里,有这帮好同事的陪伴,我很幸福很快乐!
4、对实习的意见和建议
(1)对学院
1)实习的时间是从九月份到次年二月份。我认为实习的时间过长,导致实习生不能回家过年,特别是外省的同学。学院应该与实习点再沟通,争取实习时间到过年前为止。
2)专业实习不对口。酒店管理对应的实习点自然而然是酒店,但是我们所学的专业是会展管理,而且这个专业是属于较新的专业,我们更倾向会展管理方面的实习。学院应该尽力结合各班的专业,选择对应的专业实习点。
3)学校老师对实习生关怀度不够。实习点离学校比较远,导致老师不能经常探望实习生,不能很好地收集和了解学生实习的情况。而且实习生分得比较散,同学们不能统一向老师反映自己的情况。建议实习老师来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在
比较合理的范围内。
(2)对实习点
1)实习点很少与实习生互动。xxx的实习生比较多,除了我们韶关的实习生,还有来自其他学校的实习生。我觉得实习点很少主动与是实习生沟通,收集实习生对实习点的一些意见和建议。
2)实习点应该增加员工福利,老员工与实习生应享同样的福利。在食宿方面要大大加强。度假区的员工流失情况十分严重,招工也很难。度假区实习生的比例不小,因为实习生的待遇与老员工有一定的差距,实习点忙时不能及时增加员工数量,庞大的工作量都依赖于有限的员工完成,以至于员工工作时间延长,但却没有任何的补助。实习生们的实习期都不同,有四个月的,有五个月的,有八个月的等等。但不论如何,实习生的流动性很大对酒店的发展很不利,同时实习生对服务技能不熟练,也导致客人的不满意,甚至投诉。
3)实习生的工资应具有一致性。实习期间,不同部门的实习生工资不一样,有时相差较远。学校与实习点应该制定实习生工资绩效的相关规定。同时建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费等。
4)实习生评奖制度应该公平公正。在这次实习中,我们当中有实习生获得了酒店评的优秀实习生等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的,同时评奖的比例很小。建议实习点评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激情更有意义。
(3)家人对实习的建议
1)实习点应该在一定程度上体谅和照顾实习生,按照实际情况减少实习生的工作量。很多家长实习生的岗位工作量比较大。就自身的岗位来说,前台的班次属于多班次,分早班、中班和夜班。女孩个人身体体质较差,不适合熬夜。实习半年以来,熬夜对身体伤害较大。这是家人最担心的。
5、总结
在实习过程中,xxx给予了我机会和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,自己不断努力,懂得了一些在学校学不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的进步。接下来我会加倍努力学习,珍惜校园生活,明确自己的目标和方向,为以后的人生道路打下坚实的基础。
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基矗
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:x酒店
x酒店——位于x东路新塘路段,是x国首家以白金五星级标准建造、x国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的x山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达x万平方米,建筑面积达x万平方米,是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。
x酒店由碧桂园集团斥资约x亿元重金兴建,x酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善x东x的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。
2、实习部门:前厅礼宾部
前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(x人)和行李生(x人),酒店代表主管(x人)资深酒店代表x人)和酒店代表(x人)。
(二)实习职位介绍
酒店代表是代表酒店在机尝火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。
二、实习内容
(一)酒店代表日常工作
1、利用x酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用x纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
(二)酒店代表的vip/大客户接待工作
1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。
2、准备相关物品,检查是否有遗漏。
3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。
4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。
(三)酒店代表交易会期间的工作
1、打影接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。
2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。
3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。
4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的xx客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的'重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对xx对xx酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与xx酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护xx酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
四、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和xx酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满xx岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
xx酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是xx小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我对xx酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训x天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
xx酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
感谢一直以来培养和教育我们的系主任——xx主任,感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。
经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xx城酒店
xx城酒店——位于x东路x路段,是x首家以白金五星级标准建造、x最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的x山,面朝仪态万方的x湖。整体占地面积达x万平方米,建筑面积达x万平方米,是x面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。
x酒店由x园集团斥资约x亿元重金兴建,x酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善x的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动x“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。
2、实习部门:前厅礼宾部
前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(x人)和行李生(x人),酒店代表主管(x人)资深酒店代表(x人)和酒店代表(x人)。
(二)实习职位介绍
酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。
二、实习内容
(一)酒店代表日常工作
1、利用xx酒店的“x酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
(二)酒店代表的vip/大客户接待工作
1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。
2、准备相关物品,检查是否有遗漏。
3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。
4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。
(三)酒店代表交易会期间工作
1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。
2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。
3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。
4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的xx客人(大多数是来自酒店大客户——x公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对x对x酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与x酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护x酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,x酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
四、实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和x酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满x岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
x酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是x小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我对x酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训x天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
xx酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
xx集团已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
愿这份"毕业生实习报告"能够为您提供实用的知识,以展示某个阶段的工作内容。我们都不可避免地会遇到各种不同类型的报告,这些报告内容也各有不同。也许您正在寻找一些报告的范文吗?请点击查看更多有关这方面的知识。
紧张而又充实的教育实习结束了,留下的是满满的收获和不舍。在这短短的三个月实习时间里,我与专业指导老师、班主任和七年级(3)班的一群孩子们建立了深厚的感情,从指导老师的课堂中学到了如何备好课、上好课以及一些电脑技术,从与学生们的相处中学到了如何更好的做好班主任工作,从班主任身上,学到了如何更好地与学生沟通交流,更好地教育学生,把我在学校里学到的理论知识与实际教学很好地结合在一起,提升了自我。
3月3日,我与其他四名铜仁学院同学带着紧张的心情来到了铜仁学院附属中学初一(3)班开始了我们为期三个月的实习生活。我们每一个人都是不同的专业,这也就意味着我们必须独立地面对各种问题。实习期间,我的主要任务是信息技术教学工作和班主任工作,下面从两方面对本次实习做一个总结。
从实习的第一个星期开始,几乎每一天都有听课。现在的听课不是我们以前上课的听老师讲课内容,而是听指导老师的教学方法、讲课思路,学习指导老师的教学经验、处理课堂方法和与学生沟通的方式。在课堂中除了关注老师,还要观察学生的表现,评价老师的课上的如何,最关键的看学生掌握了多少,如果一个老师一堂课设计得再好,学生并不能很好掌握,那也是一堂失败的课。
在实习期间,听了指导老师以及另外一位信息技术石老师的课。在听课前,我认真阅读了教材的相关章节。听课时,认真记好笔记,重点注意老师的上课方式,上课思想和自己思路不同的部分,同时注意学生的反应,吸收老师的优点,同时简单几下自己的疑惑,想老师为什么这样讲。除了听专业对应的信息技术课,我还有幸听取了一些其他学科的课程以及公开课。尽管课程不同,但是上课的基本流程还是比较相通的。听课为我上课提供了基础。
一周时间转眼即逝,在专业指导老师的安排下,我接手了四个班的信息技术课,开始进行备课。备课不是简单地看教材,而是认真地梳理教材的内容和想方设法地用自己的语言表述出来。这一次刚好碰上七年级信息技术新课改,需要在备课上花费大量时间。备课中不仅要备教材,还要备学生,要从学生的角度出发,了解学生的知识能力起点,从而有效地设置任务。
听了一周课后,我开始走上了讲台。刚开始心情特别紧张,但是慢慢的就放松下来了。算是比较顺利地完成了第一次上台讲课的经历。在上课前,我将教学设计给老师看,老师给了我很多建议,主要的问题是我高估了学生的水平。在修改之后,效果有了改善。指导老师给了我肯定,也提出了一些不足。有了第一次的上课经验,我已经没有那么紧张了,一周后开始习惯了这样的日子。
经过这两个月的上课实践,我深刻体会到了信息技术上课必须注意的几方面:
(1)合理安排讲解时间。40分钟的一堂课中,讲课时间必须维持在15分左右,其后的学生自由练习时间里,最后要对学生作业进行点评。
(2)注重任务驱动,自主探究。学生不愿意长时间听老师讲解演示,他们更倾向于自主探究及小组讨论,这样更有成就感。由于我又怕他们还有没掌握,所以在探究之后还会再一起讲解一下,有时候学生就比较不耐烦了,所以要根据学生的实际情况,如果都掌握了可以不再一起讲解。
(3)小组合作,减小差异性。在课堂上设置一些集体活动,让同学们自由组成小组,合理完成任务,加强学生的团队合作意识,也促进同学的交流和相互学习,增强班集体的凝聚力,培养集体荣誉感。这点在做的时候还是会存在很多问题,如何分组,小组长选取,如何让学生能够更积极地相互帮助,还有待在以后的教学中实践。
(4)纪律管理。由于信息技术在学生眼里是一堂轻松的付课,他们相比一般的课会比较活跃,这就要维持好课堂的纪律。对于有些班级,课堂纪律的维持一直是我比较困惑的,采用了很多方法,都不见有多有效,这还需慢慢研究。
这两个月,使我从微格教室走到了真正的教室,讲台下坐着的不再是与我们一起在微格教室训练的同学,而是真正的学生。他们不会像自己的同学那样随意附和、快捷地回答我们提出的问题,而是真正地思考和等待着我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问。课堂上若学生对我的提问有所反应的话,就是对我最大的回报。因此,在课堂上必须注意学生的反应。我认为,要随时掌握学生的学习情况,分析原因,从而改进自己的教学方法和
确立教学内容。这是与在大学练习上微型课最大的不同。
由于我住得离酒店还有一段路程,走路要走20分钟左右,还好,我所在的是后勤部门,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相对与其他同学所在的部门来说,我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我,且必须天天有人值班,所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间,来到这有时星期天也得上班,正常工作日却休息,这让我很不习惯。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,输入数据,汇总,打印,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦,给酒店带来很大的损失,还是得认真完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我现在是实习生,工资水平不高,虽然酒店包吃包住,但除掉日常的开支,我常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我要合理支配我手中的这笔少的可怜的钱。
毕业生实习自我评价范文一:
在这三个月实习里面,在领导和同事的指导下,向行业学习知识,向同事请教经验,传授工作技巧,正是在这个过程中,认识到自己的弱处。
实习期间我认真刻苦、吃苦耐劳,有上进心。为人诚恳、虚心好学、能够正确对待、处理生活及工作中遇到的各种困难,思想积极上进,接受能力和独立能力强,有很强的团队精神和集体荣誉感。做事认真负责,有很强的责任心。有强烈的上进心、事业心,有很强的对环境的适应能力,能很快融入集体。
在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。
同时,我严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象。我脚踏实地的工作,努力做到最好,工作始终以"热心、细心"为准则。遇到不懂的问题,积极问同事,在同事的热心帮助下,问题很快就解决了,这简短的实习生活,虽然紧张,收获也很多。但给我的仅仅是初步的经验累积,对于往后迈出社会还是不够的。
通过实习我明白到:工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中,如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,我牢记一个规则:我永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。
我相信通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
毕业生实习自我评价范文二:作为xx警官学院的一名学生,我很庆幸自己能成为实习民警中的一员,初次跨入公安派出所的大门,一切对于我来说都是那么的新鲜与神秘,同时也深感公安机关的威严,但我更明白这里将是我学习的好机会。开始几天的工作,使我对警察这个职业有了更为感性的认识。
公安局负有依照国家法律维护社会治安,防范和打击犯罪分子的破坏活动,保卫国家财产安全,保障公民人身权利和合法财产不受侵犯的神圣职责。其实警察的工作是很辛苦,他们办案不是坐在办公室就可以完成的,而是要去调查、取证,所以在时间上没有早八晚六的限制。譬如咱们铁道警察,风里来雨里去,吸灰纳尘,工作十分辛苦。还有治安警、刑警等等,是他们的辛苦才换来了我们的安宁,是他们付出的艰辛捍卫了我国法律的尊严。
随着实习的继续,与社会的接触越来越全面,对警察的工作更加了解和理解,新的人生观、价值观也在这期间形成。学会了客观、全面的看待问题,领悟到实事求是在平常说话做事中的重要意义。
这次实习生活中我时时刻刻谨记学校领导给予的教诲,遇到困难总是是第一个上,记得那是实习的第二天,我正在执行追逃任务时,一个犯罪嫌疑人转身逃出售票大厅,当时的我大脑一片空白只有"抓住他不能让他逃了"这个念头。终于在火车南站广场,我协助一名便衣民警将犯罪嫌疑人擒获。事后我感觉特别自豪,第二天所长鼓励我要保持干劲,努力工作。并告诉我捕获犯罪分子的事情登上了新疆日报,我当时心想我一定要把报纸拿给父母,队长,教导员看,让他们知道,我没有给长辈丢脸,我给咱家争光了。
通过这次几个月的实习,使我收获具大,不仅将书本上的知识学以致用,而且积累了一定工作经验,就要让我们勇往直前。
毕业生实习自我评价范文三:时光飞逝,转眼间三个月的就要结束了,这几个月来,在单位领导教师们的精心培育和领导下,通过自身的不断努力,无论思想上,上还是工作上,我都学到了很多很多。
在思想上,我积极参加政治学习,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,自觉遵守各项法规。以马列主义、XXX思想、邓小平理论为指导.与时具进,开拓创新,认真学习‘三个代表的思想及‘八荣八耻’的内容来严格要求自己。
在工作中,我严格遵守医院规章制度,认真履行护士职责,尊敬领导、团结同事、关心病人、不迟到、不矿工、塌实工作,努力做到护理工作规范化,技能服务优质化,基础护理灵活化,心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,护理工作有措施、有记录,工作期间始终以‘心、细心、耐心’为基本,努力做到眼勤、手勤、脚勤、嘴勤“想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患者提供服务,树立良好的医德医风
我更严格遵守科室制度,按时参加护理查房,熟悉病人病情,能正确看待问题,规范进行各项基础护理操作及专科护理操作,正确执行医嘱,严格按照无菌技术,‘三查七对’操作。
在上,养成了良好的习惯,生活充实而有条理,以严谨而积极向上的生活态度打理好自己的每一天。为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的尺度均衡的处事原则,能与同事们和睦相处,积极参加各项课外活动,从而不断的丰富自己的工作阅历和生活。
把有限的生命投入到无限的医护工作中。在今后的工作中我会更加不断努力地学习上进,不断提高自身的技术水平,从而使自己的理论知识及操作技能更上一个台阶,以便能更好的服务于患者。争取做一名优秀的护理人员,以无愧于白衣天使的光荣称号!
毕业生实习自我评价
不实践很多问题都考虑不到,实践后才知道什么情况都可能遇到,这就要求我们必须有丰富的实践经验,像刚刚走出校门的实习生实践经验还很不丰富,但理论中的东西要是什么都不会,那在实习过程中就吃不开了。到了施工现场经过一段时间的实习,才体会到并不是课本中学的东西用不上,而是要看你会不会用,懂不懂得变通和举一反三的道理。本次实习中比较严重的问题有以下几个:
问题一:对理论知识掌握不够扎实,例如:混凝土、砂浆试块的养护时间,做试块时应该振捣到什么程度,混凝土浇筑完毕后的养护温度、养护时间,另外对混凝土出现裂缝分析不出原因等等。
问题二:熟悉图纸的能力差,对平面的图形想象不出立体的样子。致使不能明确的判断出施工的对错。
问题三:对于的施工规范不知道,致使不能很快的判断出施工的对错。
问题四:对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不了解。
问题五:理论联系实际的能力差。对于建筑方面的一些出新了解太少。
实习总结
人生重要的转折点往往就是几步。2014年,我由河南工业大学粮油食品学院毕业,通过
中储粮浙江分公司的招聘,来到了丽水直属库实习工作。正式告别了我的学生时代,开始了
新的征程。
中央储备粮丽水直属库,是我走出校门后的第一个工作单位。它位于浙东南战略交通要
道,环境优雅,绿化优美,有枇杷、柚子、瓯柑等多种果树。秋天桂花香飘四溢,柚子甜美
丰硕,瓯柑芳香馥郁,青山环绕之下,不禁令人想起那如梦如幻的桃花源。 这里的人们热情开朗,单位同事对我十分友好。在大学中班长的工作经验及多次的社会
实践培养了我踏实好学,热情大方的性格,来到单位之后很快就与大家建立了良好的同事关
系。在工作中向大家学习,受益匪浅,在生活中一起参加娱乐活动,乐趣盎然。 至今我已经实习了将近三个月,深刻地体会到了社会是比大学更为直接且成熟的老师,
教导着大学生不断进步,检验知识掌握程度,同时也显现出自身存在的缺点与不足。从两耳
不闻窗外事的学子到肩负重大责任,光荣使命的中储粮的一员,经过了复杂但又自然的心路
历程,内心有很多体会。
一、工作方面
1、勤俭节约的作风
首先是一个勤字,这个中华民族传统的优良品质一直是粮食人身上的闪光点,也是我在
这里学到的第一个非常重要的品质。大家几乎每天都提前早早的来到单位,检查情况,准备
新的一天的工作。职责所在,尽心尽力,而不是得过且过,和尚撞钟。卡槽管是我学习的第
一项工作技能,碰上硬化了的槽管,手上明显费力不少,不一会儿手就酸了,可是为了节省,
在不影响密封效果的前提下,大家还是宁愿多出些力,来节约每一份成本。
2、认真细致的态度
仓库内的整洁与否可以看出一个保管员是否尽心,但如果我没有见到过大家的工作,我
想我是做不到那种细致的。每一寸墙壁都用刷子刷过,物品叠的整整齐齐,堆放走道包时排
成笔直的一条线,粮堆平整无痕迹,像无风时宁静的湖面。
3、有条不紊的管理
工作中大家各司其职,制定计划,安排工作,检验总结。每个人都有自己的角色,承担
起相应的工作,没有遗漏慌乱或者疏忽。八月下旬,由于天气原因以及各种因素的影响,使丽水市遭受了50年不遇的大水,领导坚守岗位,指导大家巡查库区,排除隐患,在单位
度过了水势最大的几天,险情彻底排除后才离开库区。有大家负责认真的工作态度和系统全
面的管理制度,我想我们绝对有信心做到“两个确保”。
4、实事求是的.检查
我有幸参加了浙江分公司内组织的检查,在第五组组长何科长的教导带领下,对嘉兴库
及其直管库进行了检查,对数量,质量,安全以及直管库管理等方面做了全面深入的检查。
尽管是分公司的内部检查,大家都是相熟的老朋友,但对工作上的漏洞及不足之处,检查组
本着实事求是的态度,一一指出并作出相应的评分。公私不混,公平公正,相信在这种氛围
之下浙江分公司会越做越好,再创辉煌。
二、思想方面
大学毕业之后,我的身份由学生变成了企业的一员,使命发生了变化,需要从国家培养
的综合素质较高的专业型人才向中储粮所需要的四类重点人才转型。首先在思想上要发生转
变。为了实现中国梦,实现中华民族的伟大复兴,中储粮担负着光荣而宏大的历史使命。我
国是个农业大国,也是产粮大国,粮食储备数量大、品种多、储备期长,粮食储备工作任重
道远。搞好粮油储藏,减少产后损失,落实“两个确保”,做到“三个维护”,都需要优秀的
人才作为基础。在为企业保驾护航的四类重点人才中,我要先努力使自己成为专业技能人才。
这要通过不断的学习才能做到。学习内容不只是理论知识,更重要的是实践技能的学习。掌
握专业技能,不断学习探索,尽自己最大的努力,发挥优势,在工作中发挥更大的作用。 粮安天下,粮是一国之本,没有良好的储备粮,中国梦的实现无从谈起,而中储粮是国
资委直接管理的政策性中央企业,是承担特殊政策性任务的国有重要骨干企业。若要国家进
步,中储粮必须可靠;若要中储粮进步,中储粮人必须可靠。 还记得第一次见到中央储备油油罐,上面有这么几句话:“中央储备专用罐 油权属于国
务院,任何单位、个人无权动用、抵押、担保”。那一刻,我深刻体会到了中储粮的责任和光
荣。在庞大的油罐面前,身为中储粮的一员,崇高的使命感油然而生,那上面庄严不可侵犯
的宣告正是要靠中储粮人用自己的工作去捍卫! 边防战士奉献青春守卫祖国的领土;我们用辛勤工作守卫祖国的粮食。居安思危,时刻
不能麻痹大意。处于优越的环境之中,要更多的用知识去开展更高效的技术。做好做实高标
准的本职工作。
这是一个中储粮人应有的思想,我要努力学习靠拢,并以之为荣,持之以恒。
三、发展方面
为自己制定合理的目标与计划是确保自身更好发展的有效方法。我为自己设立了以下三
个目标。
1、尽快掌握工作技能,胜任自己的岗位。认真对待每项工作,勤学苦练,踏实仔细,作好记录,不懂就问,多向老员工学习请教。
尽快独当一面,胜任自己的岗位。
2、努力学习,尽快成为专业技能人才 制定学习计划,保证学习时间,尽快通过专业技能考试。工作中发挥主观能动性,多观
察多思考,寻找探索更高效的工作方法。
3、发展多项才能,多方面为企业奉献。 在做好本职工作之余,学习专业相关知识,了解经济、管理等方面的基础知识,增加知
识储备,根据企业发展的需要,多方面提升自己,实现自己的价值。 实习工作让我学会了很多,也认识到自己的不足,对于思想的转变及自身的发展制定了
目标计划,接下来,还要继续埋头苦干。 2014应届毕业实习生: 杨 超篇二:顶岗实习报告 吉林工业职业技术学院
学生顶岗实习报告题目:电工实习报告
年级:机电3113 专业:机电设备维修与管理 学号:31120937 学生姓名:赵恰 指导老师:朱利达目录
1.前言3
2.公司介绍及企业文化3
3.实习内容5
4.实习体会7
5.实习总结7
6.对学校的建议7
7.结语 致谢.8前 言 顶岗实习是教学与生产实际相结合的重要实践教学环节。在实习过程中,可 以培养我们观察问题,解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团
结合作精神,牢固树立我们的群体意识,也就是个人智慧只有在融入集体之中才能最大限度
的发挥作用。通过这次顶岗实习,使我学到了在学校无法学到的实践知识。在顶岗实习中体
会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化生产的需要,也是我们大学生所必须
的,从而近一步的提高我们的组织观念。 公司介绍及企业文化: 吉林鼎基电力设备有限公司吉林省鼎基电厂检修安装有限公司,其前身为吉林市鼎基检修技术开发有限责任公司,
成立于2004年。注册资金300万元,拥有固定资产1550万元。公司主要技术力量来源于吉
林热电厂、长春第一热电厂、浑江发电厂、二道江发电厂等吉林省内大型发电企业。公司自
2004年成立以来,先后承揽了吉化集团动力厂、吉化集团丙烯腈厂、吉化集团海特化工厂、
吉化集团事业公司、中国石油吉林燃料乙醇热电厂、桦甸油页岩示范电厂、吉林市东关热电
厂、吉林化纤、梅河口电厂、中储粮集团长春天裕自备电厂、国电吉林热电厂、长春垃圾电
厂、吉化股份动力厂、上海凯赛公司吉林生物技术公司自备电厂、烟台龙源等国内多家电力、
化工企业多项检修安装工程。几年来,公司秉承“优质服务挣信誉、精心施工树品牌”的企
业理念,与业主建立了长期合作关系,赢得了客户的高度赞誉。 吉林鼎基电力设备有限公司
是吉林省鼎基电厂检修安装有限公司适应企业发展需要成立的,公司坐落在吉林经济开技术
发区机械制造园区,占地20502.6平米,规划建筑面积15000平米。主要从事锅炉a级部件
(省煤器、过热器、水冷壁、空气预热器等)制造,是吉林省内唯一具有“锅炉a级部件制
造”国家级资质的企业。 实习内容
常用电工仪表使用及各种导线连接
1.铜导线绞合连接。
(1)单股铜导线的直接连接。小截面单股铜导线连接方法,先将两导线的芯线线头作x
形交叉,再将它们相互缠绕2~3圈后扳直两线头,然后将每个线头在另一芯线上紧贴密绕5~
6圈后剪去多余线头即可。大截面单股铜导线连接方法,先在两导线的芯线重叠处填入一根相同直径的芯线,再用
一根裸铜线在其上紧密缠绕,然后将被连接导线的芯线线头分别折回,再将两端的缠绕裸铜
线继续缠绕5~6圈后剪去多余线头即可。 不同截面单股铜导线连接方法,先将细导线的芯线在粗导线的芯线上紧密缠绕5~6圈,
然后将粗导线芯线的线头折回紧压在缠绕层上,再用细导线芯线在其上继续缠绕3~4圈后剪
去多余线头即可。
(2)单股铜导线的分支连接。单股铜导线的t字分支连接,将支路芯线的线头紧密缠绕
在干路芯线上5~8圈后剪去多余线头即可。对于较小截面的芯线,可 先将支路芯线的线头在干路芯线上打一个环绕结,再紧密缠绕5~8圈后剪去多余线头即
可。 单股铜导线的十字分支连接,将上下支路芯线的线头紧密缠绕在干路芯线上5~8圈后剪
去多余线头即可。
(3)多股铜导线的直接连接。首先将剥去绝缘层的多股芯线拉直,将其靠近绝缘层的约
1/3芯线绞合拧紧,而将其余2/3芯线成伞状散开,另一根需连接的导线芯线也如此处理。
接着将两伞状芯线相对着互相插入后捏平芯线,然后将每一边的芯线线头分作3组,先将某
一边的第1组线头翘起并紧密缠绕在芯线上,再将第2组线头翘起并紧密缠绕在芯线上,最
后将第3组线头翘起并紧密缠绕在芯线上。以同样方法缠绕另一边的线头。
2.钳形表的使用方法
(1) 使用高压钳形表时应注意钳形电流表的电压等级,严禁用低压钳形表测量高电压
回路的电流。用高压钳形表测量时,应由两人操作,非值班人员测量还应填写第二种工作票,
测量时应戴绝缘手套,站在绝缘垫上,不得触及其它设备,以防止短路或接地。
(2) 观测表计时,要特别注意保持头部与带电部分的安全距离,人体任何部分与带电
体的距离不得小于钳形表的整个长度。
(3) 在高压回路上测量时,禁止用导线从钳形电流表另接表计测量。测量高压电缆各
相电流时,电缆头线间距离应在300mm以上,且绝缘良好,待认为测量方便时,方能进行。
(4) 测量低压可熔保险器或水平排列低压母线电流时,应在测量前将各相可熔保险或
母线用绝缘材料加以保护隔离,以免引起相间短路。
(5) 当电缆有一相接地时,严禁测量。防止出现因电缆头的绝缘水平低发生对地击穿
爆炸而危及人身安全。
(6) 钳形电流表测量结束后把开关拔至最大程档,以免下次使用时不慎过流;并应保
存在干燥的室内
3.万用表的使用
(1)在使用万用表之前,应先进行“机械调零”,即在没有被测电量时 ,使万用表指针
指在零电压或零电流的位Z上。
(2)在使用万用表过程中,不能用手去接触表笔的金属部分 ,这样一方面可以保证测
量的准确,另一方面也可以保证人身安全。
(3)在测量某一电量时,不能在测量的同时换档,尤其是在测量高电压或大电流时,更应注意。否则,会使万用表毁坏。如需换挡,应先断开表笔,换挡后再去测量。
(4
)万用表在使用时,必须水平放Z,以免造成误差。同时, 还要注意到避免外界磁
场对万用表的影响。
(5)千万不能用万用表电流挡直接插入交流电插排中测交流电流,这次实习就有位同学
把万用表烧了。
4.兆欧表的使用方法
① 兆欧表用接线应用绝缘良好的单根线,并尽可能短些。 ② 摇测过程中不得用手触及被试设备,还要防止外人触及。 ③ 禁止在雷电时或有其他感应民产生可能时摇测绝缘。室内配电箱的安装室内配电箱安装的基本规范
1、严格计算电流,保证三相平衡式供电。
2、大于80a以上的主开关 紧急停止开关须加装灭弧片。
3、箱体内不得有空洞,缆线入口要灭弧封闭。
4、同一箱内,不得设Z多处接地端,接零端。
5、严禁在箱内摆放接头 船用空气延时头sk4-324c
6、同一箱内,零地线的组别及线径、数量配比,零地线在汇流排上要同步依序排列。
7、电箱内要建立两级标示说明,为施工方的一端应以施工图为准,要求每一条线都有,
为用户端的一方,要求方位准确。
8、建立逐级跳闸程序,其故障动作顺序应该从小到大,规范后不得越级跳闸。
9、未经线耳处理的导线,要弯成?型接入,以增大接触面积,严禁将大小不一的线缆并
排一字接入同一孔内。
10、电流负感器接主地位,严禁开路。
11、箱体接地、箱门接地、箱和周边所有铁件同地。
12、通电设施一切附件选用优质铜材,不得使用铁件
13、地线线耳必须正反水平平压,两个为一组,组别用垫片或螺母垫平,完成后要水平
一条线重叠,不可成星型、三角形、多边形。
14、各组回路独立进线,保证拆卸时不影响其他组回路的美观及供电状态。
15、不得一孔多线,不可避免时须将多线压接并成一条由线耳接入。
16、回路清晰,拉线平整,零地线分别绑扎
17、扎带 尼龙线扣及胶布分布均匀,无脱落、散乱。
18、相线上下对应一致,分别用黄绿红三色表示,不得乱色、乱相。
19、各螺丝钉及连接件要牢固可靠,无松动。
20、建立安全警示标志,箱门的标示要醒目。
21、完成后的电箱,内外各件应开合顺畅,特别是试验按钮,要无阻碍,自动复位迅速。
22、线缆在箱内的摆放不得有头重脚轻之嫌,要左右分明、上下均匀。 实习体会
出来社会大半年,已经是半个社会人了。不能再向学生那样,某些时候可以随心随意。
校外企业顶岗实习,为我们提供了一个很好的实践机会,可以让我们更好的把理论应用于实
践,在实践中领悟理论,更可以学习到很多书本上学习不到的、甚至比理论知识更实用的业
务知识。而且,这些实习经验,无疑是我们毕业后就业的一大筹码,我们与其他大专生相比,
就赢在了起点上!作为一个成年人,作为一个社会职业人,任何时候都要守规矩,做好自己
的本分,承担起自己篇三:实习报告电子商务专业
认识实习报告 20XX年5月5日 目 录
一、实习目的与意
义 .............................................................................
............................... 1
(一)实习目
的 .............................................................................
................................ 1
(二)实习意
义 .............................................................................
................................ 1
二、实习时间与地
点 .............................................................................
............................... 1
(一)实习时
间 .............................................................................
................................ 1
(二)实习地
点 .............................................................................
................................ 1
三、郑州华粮科技股份有限公司实习情
况 ........................................................................ 2
(一)公司基本情
况 .............................................................................
........................ 2
(二)实习的具体内
毕业生实习报告
毕业生实习报告(一):
一、实习说明
(1)实习时间:
(2)实习地点:
(3)实习性质:毕业实习
二、实习单位简介
广东德豪润达电气股份有限公司(elec-techinternationalco.,ltd)成立于1996年,是一家专业从事智能化家用电器产品开发、设计、制造和销售的企业。公司的产品全部销往美国、加拿大和欧洲等发达国家和地区,是珠海市最重要的出口创汇企业之一。2004年6月25日,公司2600万a股在深交所成功上市(股票代码:002005),为公司长远健康发展带给了强大动力。作为行业内具有影响力的制造商,德豪润达拥有强大的研发潜力、制造潜力和全球营销潜力,十余家下属工厂和控股子公司,现有员工23000余人。被广东省授予“优秀民营企业”和珠海市“优秀民营企业”称号,也是珠海市唯一获“广东省外向型民营先进企业突出贡献奖”的企业。2004年度在国家商务部公布的全国进出口额及出口额民营企业百强中,出口额名列全国第三十一位。
在日趋激烈的市场竞争中,公司坚持“以创新引导需求,以速度领先市场,以质量赢取信任,以成本推动发展”的经营理念。围绕科研创新潜力、一体化的制造潜力、成本控制潜力和全球市场销售潜力等四大核心竞争力,经过多年的不懈努力,德豪润达现已跻身于全球小家电主要供应商的前列。
我们的目标是“成为全球最具竞争力的智能型家用品供应商”。
我们秉承为用户“带给最优质产品,带给最优质服务”的经营宗旨,以强大的开发和制造潜力服务于全球客户,与众多国际知名品牌、全球化公司构成了牢固的战略同盟。
我们尊重人、并为所有员工创造良好的工作和发展环境,为每一位员工带给良好的个人成长机会和空间。
三、实习环境
实习期间,我在实习工厂的注塑车间(部门)工作,注塑部门主要从事于在生产第一线生产并简单加工产品。我被安排在该部门的一个小组工作,该部门有经理1名,主管1名,拉长2名。车间的各个生产小组有组长1名,技术员1名,加料员1名。每个生产小组有生产员工10多名左右。
四、实习过程
(1)了解过程
起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎样好,呈此刻眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。
作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面状况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,透过他们的帮忙,我对车间的状况及开机生产产品、加工产品等有了必须的了解。车间的工作实行两班制(a、b班),两班的工作时间段为:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。车间的所有员工都务必遵守该上、下班制度。
(2)摸索过程
对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每一天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具(比如:胶料袋子、脱模剂、产品标识单等)。在机台位置上根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业,我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异常(比如:产品出现缺胶、料花、气纹、色差等)。出现上述状况时,要及时告知小组组长、技术员,让他们帮忙解决出现的问题,小组长、技术员透过对机器的调节让生产出的产品恢复正常,贴合检验的要求。
在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开始加工起来还真棘手的,加工效率不高,加工出来的产品质量也不怎样的。让人苦恼的,于是我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单快速的加工方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。同时在加工中选取适合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时,对产品就应怎样包装不明白,此时,我便向员工同事学习,向他们请教正确的加工包装方式,另外也能够询问评管(质检员),按评管带给的要求进行生产、加工包装产品。
(3)实际操作
经过一段时间开机生产、加工包装产品的学习,我对车间产品的生产、加工包装的整个流程已有了一个较详细的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比较熟悉了,对不良产品的识别力也有所提高了,生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间,听从小组长的安排,理解小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向小组长、技术员反映状况,请求他们帮忙解决。在他们的帮忙下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的潜力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决机器小故障的方法途径。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的用心性也有所提高。
在所开的机器不出现大的故障的状况下,在确保产品质量的基础上尽自己的努力提高工作的效率。尽量让生产出的产品数量到达班产要求的数量,以便完成生产任务。每次下班之前,将自己工作区域内的卫生打扫干净,垃圾放入垃圾袋中并放到相应的位置,把工作桌面和地面上的物品用具收拾摆放好。就这样一天的全部工作资料也就完成了,嘿!这工作任务也较艰巨的啊!
五、实习期工作总结和收获
实习期间,我对实习工厂的注塑车间(部门)生产、加工包装产品的整个操作流程有了一个较完整的了解和熟悉。虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系,但实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。
在实习的那段时间,让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。每一天较早就要上班工作,晚上较晚才下班回宿舍,深感疲惫,很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时光。
此次毕业实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,透过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的动手操作潜力,提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。
六、致谢
感谢广东德豪润达电气股份有限公司珠海制造中心给了我这样一个实习的机会,能让我到社会上接触学校书本知识外的东西,也让我增长了见识开拓眼界。感谢我所在部门的所有同事,是你们的帮忙让我能在这么快的时间内掌握工作技能,感谢我们生产小组组长、技术员,你们帮忙我解决处理相关问题,包容我的错误,让我不断进步。此外,我还要感谢我的实习指导老师韩丹老师,在实习期间指导我在实习过程中需要注意的相关事项。我感谢在我有困难时给予我帮忙的所有人。
毕业生实习报告(二):
(一)实习资料
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。读万卷书,行万里路。常言要明白梨子的味道就就应去尝一尝梨子。在本次实习中,我用心协助各位指导老师工作,抓住一切机会锻炼自己,在实践中去感受,体会,理解和运用所学知识。二十多个日出日落的时光中,我大概参加了以下的实习活动。
(二)文件建档
实习期间老师有大批文件需要整理建档,而此时又遇到创卫,他们都忙的不亦乐乎,于是我主动和勇敢的承担起了整理那大批文件的任务。整理文件看似小事,也有很多学问。数量浩瀚,排序,装订,拆图钉,编码都能学到很多书本永远无法体会的知识。
(三)数据统计和整理
在二十多天的普查中,我得到了超多第一手的可靠资料。为了尽快让这些冗杂的数据转化为协助老师们决策的有力材料,我又迅速对数据进行了统计分析,得出了一些很有价值的结论。
(四)打文件和打印复印文件
办公室总是有超多的文字需要处理,一般遇到这种事情,我就主动代劳。或许是qq聊的比较多,最后发现收益,在办公室时迅速帮老师们打了很多东西,为他们减轻了很多负担,心里真的很高兴。除打文件之外,就是打印和复印文件了。在实习期间一般所有文件的打印和复印都是我处理。
(五)简单办公室大环境
老师们个个都精明能干,而且兢兢业业,让人敬佩之情油然而生。但他们大都对电脑的熟悉程度大都没有我们在校学生高。到办公室后我发现他们的电子资源都很齐全,但利用的程度不是很高,个性是他们工作繁忙,对如何利用电脑来休息和放松自己,如何提高工作效率做的不够。与是我在极其谦虚的状况下,本着把他们看成自己的叔叔阿姨的状况下,给他们每个人的电脑装了不少游戏,下载了很多图片,音乐,视频节目以及小说等。这样做得到了老师们的热烈欢迎,也大大放松了办公室的气氛,甚至能够说促进了老师们之间本身的融洽。
(六)给老师做通讯录数据库
实习时发现老师有一个电话本,大概从零六年开始到此刻各种时期的电话都有,本很厚,在查找需要的电话本时很不方便,个性是在状况紧急的时候还会耽误重要事情。与是我用学习的数据库技术给她把所有的通讯资料都保存到数据库里,这样查找方便,还能够和其他老师共享,以后更新也十分容易。
最后的总结是:总之在实习的过程中,虽有一些遗憾,但更多的是收获的喜悦。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而完美的未来,我要一向坚信自己的潜力,不断奋斗和前进。总有会看到彩虹的一天。
以上就是我的实习报告,请阅读!
毕业生实习报告(三):
一、实习说明
(1)实习时间:2014年4月19日至2014年7月31日
(2)实习地点:广东德豪润达电气股份有限公司珠海制造中心
(3)实习性质:毕业实习
二、实习单位简介
广东德豪润达电气股份有限公司(elec-techinternationalco.,ltd)成立于1996年,是一家专业从事智能化家用电器产品开发、设计、制造和销售的企业。公司的产品全部销往美国、加拿大和欧洲等发达国家和地区,是珠海市最重要的出口创汇企业之一。2004年6月25日,公司2600万a股在深交所成功上市(股票代码:002005),为公司长远健康发展带给了强大动力。作为行业内具有影响力的制造商,德豪润达拥有强大的研发潜力、制造潜力和全球营销潜力,十余家下属工厂和控股子公司,现有员工23000余人。被广东省授予“优秀民营企业”和珠海市“优秀民营企业”称号,也是珠海市唯一获“广东省外向型民营先进企业突出贡献奖”的企业。2004年度在国家商务部公布的全国进出口额及出口额民营企业百强中,出口额名列全国第三十一位。
在日趋激烈的市场竞争中,公司坚持“以创新引导需求,以速度领先市场,以质量赢取信任,以成本推动发展”的经营理念。围绕科研创新潜力、一体化的制造潜力、成本控制潜力和全球市场销售潜力等四大核心竞争力,经过多年的不懈努力,德豪润达现已跻身于全球小家电主要供应商的前列。
我们的目标是“成为全球最具竞争力的智能型家用品供应商”。
我们秉承为用户“带给最优质产品,带给最优质服务”的经营宗旨,以强大的开发和制造潜力服务于全球客户,与众多国际知名品牌、全球化公司构成了牢固的战略同盟。
我们尊重人、并为所有员工创造良好的工作和发展环境,为每一位员工带给良好的个人成长机会和空间。
三、实习环境
实习期间,我在实习工厂的注塑车间(部门)工作,注塑部门主要从事于在生产第一线生产并简单加工产品。我被安排在该部门的一个小组工作,该部门有经理1名,主管1名,拉长2名。车间的各个生产小组有组长1名,技术员1名,加料员1名。每个生产小组有生产员工10多名左右。
四、实习过程
(1)了解过程
起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎样好,呈此刻眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。
作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面状况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,透过他们的帮忙,我对车间的状况及开机生产产品、加工产品等有了必须的了解。车间的工作实行两班制(a、b班),两班的工作时间段为:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。车间的所有员工都务必遵守该上、下班制度。
(2)摸索过程
对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每一天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具(比如:胶料袋子、脱模剂、产品标识单等)。在机台位置上根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业,我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异常(比如:产品出现缺胶、料花、气纹、色差等)。出现上述状况时,要及时告知小组组长、技术员,让他们帮忙解决出现的问题,小组长、技术员透过对机器的调节让生产出的产品恢复正常,贴合检验的要求。
在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开始加工起来还真棘手的,加工效率不高,加工出来的产品质量也不怎样的。让人苦恼的,于是我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单快速的加工方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。同时在加工中选取适合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时,对产品就应怎样包装不明白,此时,我便向员工同事学习,向他们请教正确的加工包装方式,另外也能够询问评管(质检员),按评管带给的要求进行生产、加工包装产品。
(3)实际操作
经过一段时间开机生产、加工包装产品的学习,我对车间产品的生产、加工包装的整个流程已有了一个较详细的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比较熟悉了,对不良产品的识别力也有所提高了,生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间,听从小组长的安排,理解小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向小组长、技术员反映状况,请求他们帮忙解决。在他们的帮忙下,出现的问题很快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的潜力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决机器小故障的方法途径。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的用心性也有所提高。
毕业生实习报告(四):
一、实习目的
根据学校对本科生的毕业实习要求,我在信用社进行了为期1个月的毕业实习。毕业实习的目的是:接触实际,了解社会,增强劳动观点和社会主义事业心、职责感;学习业务知识和管理知识,巩固所学理论,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作潜力和专业技能。具体要求如下:
培养从事信用社前台工作的业务潜力。了解并熟悉储蓄前台人员的的日常业务和工作流程,学会进行工作。理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的前台工作中。培养艰苦创业精神和社会职责感,构成热爱专业、热爱劳动的良好品德。预演和准备就业。找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、潜力准备。
二、实习资料
1.实习过程
7月1日,我开始了我的农村信用社实习的过程。早上8点半,伴随着信用社大门的打开,大厅不一会就人来人往。大家都忙碌着,我无所事事着。主任说这样吧,这个月的第一期黑板报就你负责。总算有事做了,说干就干。高中的时候担任过出黑板报,还好基础不至于太差。其实也没写几个字,关于“信用社预防职务犯罪教育”的普法知识,却忙碌了大半天。但是效果还是不错的,有顾客谈起来,心中也是很高兴的。下午,我在实习指导老师的指导下首先学习信用社工作必需的基本技能,包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这似乎给了我一个难题,本来自以为信用社业务相当的简单,却没发现我原先有这么多基本的技能不会操作。看着同事熟练的点钞,真是很羡慕,而我只能从一张一张数起.还时不时的出错。对于珠算,刚开始我一向无法理解为什么不用计算器,这不是更方便吗之后慢慢才了解,原先信用社柜员经常需要查点现金,看是否能账实相符,而人民币有多种卷别,在点钞时需要累加,这时使用算盘就要比计算器方便,因为计算器显示的结果超过必须时间便会消失。
经过一个星期的苦练,我虽然还不能熟练操作信用社的基本技能,但大致也掌握了其中的技巧,所谓熟能生巧,主要是靠以后勤加练习了。而且很幸运的是,能得到信用社同事们多年来的技巧心得,对我来说是莫大的帮忙。百张点钞24秒的大师姐更是手把手的交我,倍受鼓舞。在数字小键盘上也有长足的进步,速度中上后准确率也是百分百的。于是接下来,实习指导老师便让我学习储蓄业务。储蓄部门目前实行的是柜员负责制,就是每个柜员都能够办理所有的储蓄业务,即开户,存取现金,办理储蓄卡等,凭证不在想对公业务部门那样在会计之间传递,而是每个柜员单独进行帐务处理,记帐。但是每个柜员所制的单据都要交予相关行内负责人先审核,然后再传递到上级行“事后稽核”。
此外我还学习了营业终了时需要进行轧账和中间业务轧账,学习如何打印流水平账报告表、重要空白凭证销号表、重要空白凭证明细核对表,审查传票号是否连续,金额是否准确,凭证要素是否齐全等。在信用社实习,学习柜员间每一天交接工作时的对账是必不可少的,对账时除了要核对现金账实是否相符外,还要查看重要空白凭证是否缺失,传票是否连续等等。而柜员间对账也是很有程序的,一般先清点现金,然后再是清点重要空白凭证如存折、银行卡、存单等。经过一段时间的强化学习并背记储蓄业务的交易代码和操作流程后,我开始学习信用社的会计业务,即针对企业的业务。
对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记账、复核与出纳。票据业务主要是指支票,包括转账支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是透过电脑验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致,出票金额,出票日期,收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。对于现金支票,会计记账员审核无误后记账,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对账后)。转账支票的审核资料同现金支票相同,在处理上是由会计记账员审核记账,会计复核员复核。
我这次实习所涉及的资料,主要是存款业务,主要包括储蓄存款业务、对公存款业务,对于贷款业务也有必须的涉及。下面介绍一下
我所从信用社中所获得的资料。
2.实习所涉及的储蓄业务
2.1活期储蓄存款
2.2整存整取定期储蓄存款
2.3零存整取定期储蓄存款
2.4存本取息定期储蓄存款
2.5整存零取定期储蓄存款
2.6定活两便储蓄存款
2.6单位活期存款
2.7单位定期存款
2.8单位通知存款
3.实习所涉及的贷款业务
3.1信用贷款
3.2担保贷款
4.高校利用学校资金对学生办理的无息借款
5.一般性商业助学贷款
五、实习总结
这次实习,除了让我对农村信用社的基本业务有了必须了解,并且能进行基本操作外,自己在其他方面的收获颇大。此次毕业实习是我步入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。
首先感谢信用社给我这个机会让我来到这个群众,在联社为期一个多月的实习是我走出校门,踏入社会的第一步,这个阶段是我从学生步入职场的重要的过渡,对我来说有很大帮忙,为我将来走上工作岗位打下坚实的基础。透过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有必须距离的,并且需要进一步的再学习。虽然这次实习的业务多集中于比较简单的前台存贷款业务,但是,这有利我更深层次地理解金融业务的流程,使我在金融单位的基础业务方面,不在局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后务必要有很强的职责心。在工作岗位上,我们务必要有强烈的职责感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责。如果没有完成当天就应完成的工作,那职员务必得加班;如果是不留意弄错了钱款,而又无法追回的话,那也务必由经办人负责赔偿;如果业务不精通,损失的不仅仅是你更是顾客们的宝贵时间
其次,我觉得工作后任何人都务必要坚守自己的职业道德并努力提高自己的职业素养,做一行就要懂这一行的行规。在这一点上我从实习单位同事那里深有体会,比如,有的业务办理需要身份证件,虽然客户可能是自己认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么务必得这么做。此刻银行已经类似于服务行业,所以职员的工作态度问题尤为重要,这点我有亲身感受。人总免不了丢三落四,身份证没带又赶时间,因为没能办理而愤愤不平,粗言秽语的会一大堆。难免会点燃无名之火,硬碰硬到底谁怕谁人之所以为人,是因为心中有准则能约束自己。职业准则不允许你这样,也不能够如此。之前在柜台实习时,也发现有很多细节需要注意,比如:对待客户的态度,首先是要用敬语,如您好,请签字,请慢走;其次与客户传递资料时务必起立并且双手接送,最后对于客户的一些问题和咨询务必要耐心的解答。这使我认识到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度,这样才能在自己的岗位上有所发展。
最后,在信用社里每一位员工都是我的老师。我虚心学习经验,将所学的知识与实践结合起来,多思考,多总结,多请教,充分发挥自己的工作用心性。我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得是最重要的,主要看的是个人的业务潜力和交际潜力。我深刻的体会了这一点。学历只是一张证书、只是代表你理解的文化教育的程度,但并不能完全的展现个人。以实际说话,也许你能说出很多新兴词汇,但是顾客不懂,那你就算不上是个优秀的员工。实习的时间虽然只有短短的一个多月,但是我感觉我的收获还是很大的。我要感谢我的信用社的老师们,当我在业务上遇到什么不懂的问题请教他们时,他们都会悉心帮我解答,使我大大提高了对信用社务的熟悉程度,这对我的实习经历来说是十分重要的。
因此,我体会到,将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一齐,使一个专科生具备较强的处理实务的潜力与比较系统的专业知识,才是我们实习的真正目的。
毕业生实习报告(五):
(一)实习资料
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。读万卷书,行万里路。##也说过要明白梨子的味道就就应去尝一尝梨子。在本次实习中,我用心协助各位老师工作,抓住一切机会锻炼自己,在实践中去感受,体会,理解和运用所学知识。二十多个日出日落的时光中,我大概参加了以下的实习活动。
(二)简单办公室大环境
老师们个个都精明能干,而且兢兢业业,让人敬佩之情油然而生。但他们大都对电脑的熟悉程度大都没有我们在校学生高。到办公室后我发现他们的电子资源都很齐全,但利用的程度不是很高,个性是他们工作繁忙,对如何利用电脑来休息和放松自己,如何提高工作效率做的不够。与是我在极其谦虚的状况下,本着把他们看成自己的叔叔阿姨的状况下,给他们每个人的电脑装了不少游戏,下载了很多图片,音乐,视频节目以及小说等。这样做得到了老师们的热烈欢迎,也大大放松了办公室的气氛,甚至能够说促进了老师们之间本身的融洽。
(三)数据统计和整理
在二十多天的普查中,我得到了超多第一手的可靠资料。为了尽快让这些冗杂的数据转化为协助老师们决策的有力材料,我又迅速对数据进行了统计分析,得出了一些很有价值的结论。
(四)文件建档
实习期间老师有大批文件需要整理建档,而此时又遇到创卫,他们都忙的不亦乐乎,于是我主动和勇敢的承担起了整理那大批文件的任务。整理文件看似小事,也有很多学问。数量浩瀚,排序,装订,拆图钉,编码都能学到很多书本永远无法体会的知识。
(五)打文件和打印复印文件
办公室总是有超多的文字需要处理,一般遇到这种事情,我就主动代劳。或许是qq聊的比较多,最后发现收益,在办公室时迅速帮老师们打了很多东西,为他们减轻了很多负担,心里真的很高兴。除打文件之外,就是打印和复印文件了。在实习期间一般所有文件的打印和复印都是我处理。
(六)给老师做通讯录数据库
实习时发现老师有一个电话本,大概从零六年开始到此刻各种时期的电话都有,本很厚,在查找需要的电话本时很不方便,个性是在状况紧急的时候还会耽误重要事情。与是我用学习的数据库技术给她把所有的通讯资料都保存到数据库里,这样查找方便,还能够和其他老师共享,以后更新也十分容易。
最后的话
总之在实习的过程中,虽有一些遗憾,但更多的是收获的喜悦。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而完美的未来……我要一向坚信自己的潜力,不断奋斗和前进。
毕业生实习报告(六):
实习目的
1.透过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的潜力。
2.了解设计专题的主要资料,为毕业设计的顺利进行作好充分的准备,为自己能顺利与社会环境接轨作好准备。
3.从实习中,体会到团队精神的重要性,为人处事的艺术等方面,这也是融入社会所要经历的一部分,提前接触了解,让我不会在社会工作中措手不及。
实习资料
1.公司内部的网络在网络管理员的带领下,了解、学习各种问题的解决方案。
2.了解计算机软件开发在基本流程和开发过程,充分学习工作中会遇到的问题。
3.学习与各职人员的交流,集中全力为一个目的,就是使工作完成的地最佳。
解决的主要问题及效果
在公司实习期间,在师傅的帮忙下我用书面的方式整理了不少关于硬件故障的经验,比如说:我们能够在电脑启动的时候就能够透过声音来决定故障:1短:启动正常,2短:非致命错误,1长1短:显示错误,1长2短:键盘错误;
计算机蓝屏的原因有:一、系统重要文件损坏或丢失引起的(包括病毒所致),二、内存超频或不稳定造成的蓝屏,三、硬件的兼容性不好引起的蓝屏,四、硬件散热引起的蓝屏故障;
计算机经常死机的原因有:一、系统出现错误包括病毒所致,二、主板的芯片或者其他的零部件损坏,三、显卡接触不良,四、内存接触不良,五、CPU风扇散热不良,六、计算机的电源有问题,七、硬盘出现故障等;
计算机黑屏的原因:一、显示器断电,或显示器数据线接触不良;二、主板没有供电;三、显卡接触不良或损坏;四、CPU接触不良;五、内存条接触不良;六、机器感染CIH病毒,BIOS被破坏性刷新等等。
学生自我总结
要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟师傅有很好的沟通,加深彼此的了解。刚到公司,师傅并不了解你的工作学习潜力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟师傅建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。
透过沟通了解,师傅我有了大体的了解,一边有针对性的教我一些计算机知识,一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮忙,例如我对网络布线,电脑硬件安装,系统、网络或硬件故障排除,工作原理应用等方面比较感兴趣,师傅就让我和他一齐完成电脑故障排除工作。在这次的工作中,我真正学到了计算机教科书上所没有的知识,拥有了实践经验,这才真正体现了知识的真正价值,学以致用。
在这段实习的日子里,我经历了很多以前所没有经历过的事,就比如一次小的职责担当,我懂得职责与职责相匹配,但这却是我认识到我以前的缺点,一个人在他的学生时代最重要的目的就是学习知识,增长见识,锻炼潜力,尤其在大学学习时候,参于各项社会实践活动亦然是一个很好的锻炼机会,到时融入社会,也能够从学生时代借鉴一些理论和知识,不至于融入社会时无从下手。
实习是为以后工作学习打基础,珍惜每一个锻炼自己的工作机会,不论什么人,他有什么学历,从事什么工作,各项素质怎样样,其实他都有我能够学习借鉴的优点。没有哪一件事情是能够轻简单松的解决,但是我们认真对待,理论联系实际,相信,不能解决也能从中学到各项知识。完成每一件任务都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。
毕业生实习报告(七):
实习目的:
透过社会实践,熟练专业技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设计活动与人力、资金、社会的关系。
实习时间:
~年3月6日——4月6日
实习地点:
新乡xx有限公司
实习资料:
~年3月6日,我应聘进入到新乡xx有限公司进行了为期一个月的实习活动,进行学习。任职平面设计师,在新乡,新乡xx有限公司属于典型本土小公司:小规模、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、cis策划导入等几部分业务组成。
从我进入公司至离开,公司员工稳定在10人左右,同时服务的广告客户不超过10个,其中稳定的长期客户也只有5.6家,还包括一些未知客户群。固然如此,据我所知公司效益良好,处于稳步上升时期.公司内部设置大约也和其他同级公司相似:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工能够灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。
第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我对新飞智鑫人力资源公司宣传册的设计,设计的过程中正好测验一下我的潜力。
很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出了三个方案,设计主任看后比较满意,便能够放心的将其他的设计任务交给我。由于经验不足,我在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的设计任务。还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便明白得一清二楚,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。
透过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。而这种基调如果把握不好,就会造成设计的庸俗化。
经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的资料。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就必须适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计到达预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。
实习总结:
由于实习的时间有限,我在新乡xx有限公司实习的期间就遇到了新飞智鑫人力资源宣传册设计这样一个比较完整的策划案例。透过这次的实习,我认识到了很多在书本上或老师讲课中自己忽略了的或有些疑惑的地方,从实际观察和同事之间指导中得到了更多的宝贵的经验。一个设计团队是否优秀,首先要看它对设计的管理与分配,将最适宜的人安排在最适宜的位置,这样才能发挥出每个人的优点;团队精神十分重要,一个优秀的设计团队并不是要每个人都十分的优秀,这样很容易造成成员之间的意见分歧。所以在共同进行一个大的策划项目的时候,设计师之间必须要经常沟通、交流,在共同的探讨中发现问题、解决问题。在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点,使策划项目更加的完备。
透过这次实习,在设计方面我感觉自己有了必须的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上潜力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的同事们也给了我很多机会参与他们的设计任务。使我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事设计工作所要应对的问题,如:前期的策划和后期的制作、如何与客户进行沟通等等。
这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
从学习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。作为一个设计师,要不断地开拓思路去填补设计者与管理者之间的鸿沟,让设计与市场更加融合,使设计更加市场化、市场更加设计化。
毕业生实习报告(八):
一、实习目的:
在大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,透过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在大学里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论知识,只有透过实实在在的实习,才能发现我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作资料及性质,在实践中结合理论加深对专业的认识和总结,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的理论知识运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
二、实习时间
20xx年x月x日至x月x日
三、实习地点
XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部
四、实习报告资料
(一)实习单位状况
XxXxXx科技股份有限公司是一家集太阳能电池片和太阳能组件的研发、制造、销售和技术服务为一体的新型高新技术企业,是国内太阳能Xx发电产品制造商和销售商。公司生产的高性能太阳能电池和组件,技术水平位于国内同行业前列。公司主要涉及的市场领域是太阳能电池、组件和Xx发电系统等,产品可广泛应用到通信、交通、照明、广电、国防、海事等众多领域。
(二)实习资料
当踏出了大学这扇门,就意味着要踏上职业生涯的道路,对于应届生的我来说,还没有足够的社会经验,经过了这几个月我学到了很多,感悟了很多;个性是在公司领导和同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;用心学习新知识、技能,注重自身发展和进步,我学会了很多技能,增加了相关的经验。现将这几个月的工作和学习状况总结如下:
第一、录用,建立员工档案。
1、给员工办好入职手续,新员工刚入公司,首先要透过正常的途径使其成为公司的一名员工,这包括签订保密协议、担保书、劳动合同等等,办工作证等等;
2、完成员工的试用期转正工作,审核申请书、述职报告等等。
第二、考勤管理,完成每月考勤记录,并根据考勤状况进行薪资计算与发放。这是相当重要的一块资料,计算薪资需要严谨的态度和细心的工作状态以及高度的职责感。虽然只是简单的计算,公司目前拥有480名左右的员工,并在继续扩大,人员量的增加也加大了必须的难度。
第三、办公物资申请、发放、管理。办公物资的领用、发放、管理也是办公室管理的一项资料,要做到合理使用、规范使用,并且要及时满足各部门的需要。
第四、离职。给员工办理离职手续,员工离职也需要经过交接任务,确保生产正常进行,并且要解除劳动合同协议。
第五、办理员工社保。针对社会出现的几种风险,社会保险设置了养老保险、医疗保险、残疾保险、工伤保险、生育保险、失业或破产保险7个项目。因此公司要及时地给员工办理相关保险,我所做的工作是要及时统计新进员工,办理社保,并每隔一段时间到社保中心办理医保卡。另外,当遇到员工的工伤、生育等保险更是需要按照必须的程序办理。
工作的过程就是一个不断学习的过程,我是用心的做,但还是走了些弯路,我取得的点滴进步都或多或少的付出很大代价。做事的方式方法及处理日常生活中琐事的技巧是我此刻和将来学习的一部分。工作潜力的加强是我努力的方向。对于今后的工作,我有潜力、有信心做的更好。
(三)实习调查状况
当然,在经过三个月的任职人事专员之后,我以我自己所学的专业知识结合浅薄的工作经验对该公司目前的状况提出以下几个方面的个人看法和推荐。
案例一:目前公司的行政人事部主要成员为2位,一位是行政部经理,另外一位就是人事专员,而公司目前的总人数到达530多人,公司为了防止机构臃肿,尽量少安排人,于是整个部门就2个人,部门经理全面负责上下的协调处理,包括行程车辆的安排,也即包括后勤的管理,而人事专员则全面负责公司人员的录用、离职,办理社会保险,结算薪资,发放奖金,管理办公物品等,也就说都是一些琐事,工作量很大,一个人兼顾着人力资源几个模块的资料,显得有些繁杂,从而降低了工作效率。另外,由于人员不够,于是将人事部应有的职责下放到各部门,虽然看似减轻了人事部工作,但事实并不如此,很多事情当一开始没有经过人事部,权力分散,职责相互推脱,到之后就很难处理。
分析:公司管理结构安排尚不完善。企业管理能够划为几个分支:人力资源管理、财务管理、生产管理、采购管理、营销管理等。通常的公司会按照这些
案例二:公司制定了严格的薪资管理制度,薪资构成为基本工资和技能工资,员工的薪资是按时计薪的,绩效考核评比是以奖金来发放的,这对员工来说是比较合理的。但是,薪资的变动很小,即许多员工进公司一年多还是没有调薪,这在必须程度上降低了员工的工作用心性,其次,由于公司是自发的私人企业,公司董事长重生产轻管理的思想使得薪资待遇对办公室人员及其不合理,从目前的薪资状况来看,办公室人员的薪资不如生产线的员工,长期下来,这会造成办公室人员工作激情下降,工作怠慢,影响正常的生产进行,这对公司的损失是巨大的。
分析:公司的薪资结构不够完善。目前公司的薪资规定在操作上还需改善,在公平性和激励性上需多加重视。当原先设定的新的薪资管理机制经过不断的沟通与签合同过后,所有员工有期盼薪资管理逐渐步上正轨的心理,也就是逐步向外部公平性以及外不合理竞争力的方向走。但是经过几次晋升不调薪,即外部薪资竞争力仅在新进员工薪资核定上反应后,员工逐渐对新的薪资管理机制失去信心。
五、实习体会
从踏入公司的那一天起,我意识到我的肩上开始扛着职责,凡事得谨慎留意,否则对不起关心自己的人们。“实践是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,老师变成领导,以前同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人能够倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很简单。谚语有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识},关于做人,做事,做学问。
在实习过程中发现,理论与实际是有很大差距的。可能我们在大学里学的知识根本就很难运用到工作中来,或者根本行不通!同时,走到社会中去,形形色色的人都有,有些比较坦诚,有些城府很深,有些资历很深,因而对于不同类型的人用同一种方式去沟通是很难行得通的!所以,在与他人言谈举止方面都要不断提升自己,抱着“空杯”的状态去学习,不要觉得自己的学历很高就很了不起,只有拿得出实实在在的业绩,才能说服别人!
世界上没有随随便便的成功,只有努力付出了才会有回报!我深知自己的职业之路还很长,所以在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的职责心和自信心,必须能够取长补短,争取在各方面取得更大的进步。来到那里工作,不论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作潜力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。在以后的工作中我将更加努力上进。
毕业生实习报告(九):
实习时间:20**年11月28日-20**年3月18日
实习地点:
实习目的:
营销专业实习是市场营销专业教学计划的重要的实践性教学环节。透过实习是学生深入理解和掌握已学过的市场营销基本理论、基本方法和基本技能;进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距;提高学生的独立动手潜力与分析问题和解决问题的潜力,为后续课程的学习带给更多的感性知识和打下良好的实践基础。
实习资料:
一、找工作、面试
期末考试的结束暗示着大三的结束,伴随而来的还有实习的开始。结合实习目的,同学们纷纷走出校门去找工作,我也就是其中的一员。由于电脑出了故障,考完后就开始在工商联人才市场搜寻招聘启事。那天我们看到了很多招聘启事,其中大部分是要招收技术人员,而对于我们就只能思考到销售。招销售人员的招聘启事不多,对于我们来说最大的问题是各公司店只要全职的并要求要有必须的销售经验。逛了许久还是没有发现好的机会,最终和同学只能是失望而归。
最终放下了出去寻找招聘启事转向透过网络的帮忙,其中我们查看很多人才网最终选了智联人才网,在智联人才网中我们主要是搜寻一些关于营销的工作,如销售等。最终,我在智联人才网找到了德尔合肥物流中心,其正好在招收若干销售人员而且学历不限更重要的是其要的是兼职。透过招聘信息里的电话和联系人我们很快地联系上了负责此次招聘工作的孔经理,透过在电话上的简单沟通我很快获得面试的机会。
首先,孔经理要求我简单地介绍一下自己,我稍微思索了一下很快地就介绍了自己;其二,他还问我为何要来德尔,我简单地说明一方面是学习任务另一方面是德尔能为我带给良好的发挥自己的平台。面试完后,孔经理叫我先回去过几天就会通知结果,没想到第二天就打电话过来说明天就可前去报到。
二、培训并了解企业
在此次的培训,公司采用了实践型培训法也叫作实践法。实践法是透过让新员工在实际岗位或真实的工作环境中,亲身操作、体验,掌握工作中所需的知识、技能的培训方法,在员工培训中应用最为普遍。实践法主要适用于以掌握技能为目的的培训。
本次的培训就是使用实践法中的个别指导法,其和以前的“师傅带徒弟”相类似。在老员工的指导下,我认识到实践法中的个别培训有其很多优点:
1、新员工在老员工的指导下开展工作,能够避免盲目摸索;
2、有利于新员工尽快融入团队;
3、能够消除刚从高校毕业的受训者出现开始工作时的紧张感;
虽然个别指导法有其优越处,但仍有缺点存在;
1、为了防止新员工对自己构成威胁,指导者可能会由于保留自己的经验、技术,从而是指导浮于形式;
2、指导者本身水平对于新员工的学习效果有极大的影响;
3、指导者不良的工作习惯会影响到新员工;
4、不利于新员工的工作创新。
个别指导法存在者必须的缺点,但其很是适合销售岗位新员工的培训,个性是对高校的毕业生和在校生。掌握销售过程中的一些技巧还是远远不够,正所谓做事要“知己知彼,方能百战不殆”,为此我们空闲时间就要了解公司的状况和主要从事的业务及其关系到的产品。
德尔地板合肥物流中心(下称“德尔地板”)是一家主要从事地板批发兼零售的私营企业,其员工规模为50余人。虽然主要从事的是瓷砖批发兼零售。
由于工作的需要,我们也被要求对德尔地板进行了解:DER德尔集团是全球领先的专业木地板制造商,20**年北京奥运会家装和公装地板供应商,多年来致力于为全球消费者带给绿色环保、科技领先的家居产品和最前沿的家居体验。集团总注册资金1.6亿元,产业涵盖地板、研发、地产、连锁、传播、物流、教育、投资等领域,集团总部位于历史文化名城苏州。
德尔国际地板有限公司为中国林产工业协会地板专业委员会副理事长单位、中国质量万里行理事单位,其在吴江建成的生产基地是全国最大规模的木地板生产基地之一,拥有德国HOMAG豪迈、荷兰砂霸等国际一流生产线,在地板原料加工、外观处理等方面拥有多项关键性产品专利技术。
DER德尔销售网络已覆盖国内32个省市及欧美、东南亚、中东等地区的20多个国家和地区,成为具有全球竞争力的优势企业之一。主要客户包括阿迪达斯、哈根达斯等跨国企业以及万科、中海等国内优秀房地产集团。
DER德尔已经逐步实现设计、生产、销售的国际化运作。企业先
后透过“ISO9001-2000国际质量管理体系认证”、“中国环境标志产品认证”,产品荣获“国家免检产品”、“DER中国驰名商标”,“中国名牌产品”荣誉。
三、正式上岗
经过了几天的培训,最终合格透过并正式上岗。一开始我就询问顾客要购买的地板主要铺设在大厅还是卧室,顾客只是说刚买了房子还没装修先来看看地板的市场状况。了解到这我心想这可能与事实不符——就应是要来买的,也明白这至少是潜在的顾客,就介绍了一些店里销售状况较好的几款地板并简单地说明了一下公司的服务标准。经过短短不到两天的正式上岗,我比较好地掌握了一些销售技术并很好地进行了有效的推销。在销售的过程中,我也结合了一些《此刻推销学》里的理论知识进行了有效的实践活动,在实践中认识到理论积累的重要性。
在短暂的实习工作中,我获得了一些认识:
1.工作中要始终以一种谦虚、真诚的心态向同事和领导学习,不怕吃苦,不斤斤计较,要和同事和睦相处,以阔达的心胸应对你身边的每一个人。
2.领导安排的工作必须要按时高质量地完成,要有一种高度的职责感,今日事今日毕,要培养一种好的工作习惯,将会终身受益。
3.工作中要充分利用身边的资源提高效率。
毕业生实习报告(十):
一.实习目的
本次实习主要目的是要让我们初步接触专业知识的实际应用,对将要学习的专业知识有一些感性认知。透过对自来水厂、污水处理厂的参观,建立全面和系统的感性认识,熟悉自来水厂工艺流程。这也是将书本理论和实际联系相结合,进一步培养观察和分析问题的潜力。
二.实习资料
本次实习为期三天,周一在本校参观水泵房、小型污水处理站以及排涝站。了解校园水运营方式。周三是参观福州西区自来水厂,实习主要资料是自来水处理工艺。周五参观福州市祥坂污水处理厂,见习污水处理工艺。以下就各个实习单位进行介绍和总结。
2.1福建工程学院水泵房、污水处理站、排涝站
水泵房内有电源箱、消防供水设备和生活供水设备。主要有消防控制柜,消防泵,喷林泵。消防稳压控制柜,稳压泵。供水控制柜,供水泵(如果有高层,还有高层专用供水设备)
泵房排污控制柜,排污泵。以及消防水箱,生活水箱、稳压罐。
平时一般只要开动一台供水泵,稳压罐内气囊和水,透过充放气到达控制水压的作用。
污水处理站设有格栅机、曝气池、控制柜。格栅机用来捞取杂物,污水处理站临近宿舍楼,所以格栅机密闭用一个大管道排气,以免影响周围空气质量。曝气池采用活性污泥法用内含微生物的污泥来分解有机物。
排涝站设在河岸旁,排涝站有三台抽水机,根据水位高低自动调节开动台数,抽出的水透过水渠排到河里。
2.2福州西区自来水厂
2.2.1福州西区水厂概况:
西区自来水厂福州鼓楼区洋桥西路260号,金牛山公园正门以西150米。水厂占地100亩,一期有16有滤池,三期总共有14个滤池,处理量各为30万吨每一天,过滤面积分别为108平方米和121平方米,是福州最早的水厂,也是自来水总公司的前身,建于1956年。一期扩建于1991年,92年底投产,处理水量为30万吨,1998年和2015年进行了2次扩建,每次扩建15万吨,预计每一天处理总水量60万吨,而实际日流量3550万吨,每一天供水量占福州市总供水量的一半以上。另外,全厂每一天产生废水1万多吨,排放废水浊度1~2度。
2.2.2水处理工艺
采用常规处理方式,处理的工艺流程:混凝沉淀过滤消毒
(1)从闽江上游取水,经一级泵把水提升透过两条管径为1.6米的管道输送,并在管道里添加混凝剂(聚合氯化铝)进行混合,怪过程须迅速,一般30秒内。
(2)输送到折板式反应池,水与药进一步进行物理化学反应,大致停留18分钟左右构成絮体(俗称黄花)的沉淀,再透过平流式沉淀池沉淀渣物、集水井收集上澄清液。
(3)把澄清液再次送到滤池(法国德利马工司设计的V型滤池),滤池中采用直径为0.95毫米、厚度为1.2米的单层石英砂过滤(滤池中还设有蓄水反冲洗,隔必须时间对石英砂进行冲洗,既保证了过滤速度也保证了出水的浊度,滤后浊度为小于0.1度)。工作原理为:原水经浑水渠进入滤池,自上而下流经颗粒滤料层时,水中杂质被截留,清水由配水系统汇集流出滤池,进入清水池。随着滤层中杂质截留量的逐渐增加,当出水要求不满足时,滤池需停止过滤进行反冲洗。反冲洗时,冲洗水经配水系统自下而上穿过滤料层使其处于悬浮状态,冲洗废水流入冲洗排水槽,再经浑水渠排走。为提高反冲洗效果在水冲洗前先用气冲洗。
(4)加氯消毒分三次。把氯气经过加氯机后往水中加氯,加氯点为沉淀池出水渠、清水池出水管、过滤后的水。沉淀池出水渠加氯为了防止后续的滤池的滤膜增厚。清水池出水管加氯目的消毒,过滤后的水加氯是防止自来水管道的二次污染。一般是过滤前加得比过滤后多,加氯机可设定为手动和自动,但是、指示器上out(开度)升高时,说明加的氯气越多,反之越少。
加氯系统分为滤前中间加氯和滤后消毒加氯。滤前中间加氯采用原水流量比例控制,最大加氯量为1.5ppm,采用增压泵和水射器联合方式投加在高密度澄清池后混凝池内。滤后加氯采用原水流量和余氯反馈复合环路控制,最大加氯量为3ppm,采用强力扩散器投加在滤池出水管入口处,强力扩散器是一种化学药品真空投加器,集合了真空输送、投加、快速搅拌等多种功能,直接安装在所投加的水体中,到达快速溶解混合效果。
(5)透过上述处理后水即可达标,就可经二级泵房输送到市供水管网。二级泵房有6台泵,从国外进口,水泵扬程45m,流量350L/s,转数1488r/min,配套电机Amotor水泵基础周围留有排水水沟收集水泵滴水后排到泵房墙边集水沟最后排出泵房。泵房内还有真空泵一台,架空设置,3t型吊车。
水泵进水管DN600进水管上设置手动阀门,压水管DN500,压水管上设置蝶阀和微阻缓闭止回阀,中间设压力表。
2.2.3存在问题
(1)由于闽江原水长期浊度较低,造成泥量的减少,原设计按高密度澄清池中预沉/浓缩池泥位控制排泥,由于污泥层不够密实,而泥位计得到的是虚污泥层泥位高度,造成排泥量太多,而进水污泥又需要较长时间补充,影响了反应池的悬浮污泥层浓度及处理效果。目前拟思考在控制程序中增加泥位计反馈排泥的滞后时间,使污泥层的实际泥位到达设计高度后再排泥。
(2)原设计滤池反冲洗前先停止进水继续过滤,以降低砂面上水位,减少排水量,但由于反冲洗前滤砂层阻力较大,水位下降较慢,原设计仅按设定液位来启动反冲洗程序,造成单格滤池反冲洗时间较长(主要是反冲洗前排水时间较长),其他格滤池处于超负荷运行,影响出水水质及反冲洗排序堵塞。目前拟思考在控制程序中增加反冲洗前继续过滤的时间控制予以解决。
(3)原设计中间加氯投加点设在高密度澄清池后混凝池中,而后混凝搅拌机材质为不锈钢304L,理论上可耐受5mg/l的加氯水,但思考加氯水在池内浓度分别不均匀,搅拌机仍有潜在的腐蚀可能,为了安全及设备的稳定运行,推荐与氯水接触的金属件应采用SS316不锈钢。
2.3福州祥坂污水处理厂
2.3.1福州祥坂污水处理厂概况
福州祥坂污水处理厂是福州市规划建设的第一个污水厂,是市区内河综合整治系统工程的主体项目。工程于1992年筹建,1995年底建成运行。
污水厂主要处理福州市西湖截污管、白马河以西及其支流大庆河两岸汇集来的污水,服务面积约560hm2,设计污水处理潜力5х104m3/d,全厂主要设备和自控、仪表均利用芬兰政府贷款从芬兰YIT公司引进,工程投资约8000万元。此工程在国内是一个较早采用具有脱氮除磷A/O工艺和利用国外政府贷款的污水处理厂,也是国内较早采用盘式微空曝气和潜污泵技术的项目。污水厂具有工艺设计先进、适用,总体布置合理紧凑,占地指标较小(0.68m2/m3污水)特点。最全给排水实习报告实习报告实习总结。
2.3.2污水处理工艺
(1)格栅
格栅是由一组平行的金属栅条组成,栅条斜放在污水流经的渠道内,能够截留污水中较大的漂浮固体。
(2)水提升泵房自控
控制装置是由水位与流量传感器、调节仪表和操作设备等组成,采用重力提升法,以污水泵站集水池的水位和流量为控制指标,并根据由此发出的信号,自动运转污水泵。
(3)沉砂池
去除污水中的沙粒、煤渣等无机物,防止易沉固体进入后续处理构筑物。沉砂池的出水由底部进入配水井,分配水后与回流污泥一齐进入氧化沟,透过刮沙机将沉降在池底上的污泥刮集至积泥坑,以便污泥回流和浓缩脱水,并将池面浮渣撇向集渣斗,透过浮渣漏斗排出池外,以便进一步处理。
4)曝气设备自控
曝气系统是由高密度聚乙烯材料制成光滑而精细的多孔介质,而且做了代负电处理,微生物无法附着在孔道中生长,从而无法生长繁殖。
废水经初次沉淀池后与二次沉淀底部回流的活性污泥同时进入曝气池,透过曝气,活性污泥呈悬浮状态,并与废水充分接触。废水中的悬浮固体和胶状物质被活性污泥吸附,而废水中的可溶性有机物被活性污泥中的微生物用作自身繁殖的营养,代谢转化为物质细胞,并氧化成为最终产物CO2。非溶解性有机物需先转化成溶解性有机物,而后才能被代谢和利用。废水由此得到净化。净化后废水与活性污泥在二次沉淀池内进行分离,上层出水排放,分离浓缩后的污泥一部分回到曝气池,以保证曝气池内持续必须浓度的活性污泥。曝气池的运行状况决定了整个污水系统的处理效果,根据化学需氧量COD,生化需氧量BOD5,曝气池混合液MLSS,回流污泥MLSS等种种因素,须合理地控制各道工序。
(5)A/O生化池
A/O生化池是水处理的核心部分,A/O生化池尺寸为32.5mX4.9mX5m,有效水深6.3m。它是绝氧好氧活性污泥除磷工艺的主要组成部分,分为五个廊道,两段(A级、B级)。污水和活性污泥混合进入A/O生化池,首先进入A级绝氧段,活性污泥中的微生物在这儿先释放磷,并且繁殖。当进入B级好氧段时,由于氧气充足,微生物超多吸收水中的磷和有机物,到达处理的目的。
(6)二沉池
它的作用是进行泥水分离。采用的是周边进水,出水辐流式的工艺。活性污泥透过吸泥管回收到氧化沟中,以保证氧化沟有足够的微生物浓度。回流污泥系统包括回流污泥泵和回流污泥管道。剩余污泥则经过剩余污泥泵吸出,进入剩余污泥脱水机房进行泥水分离,采用旋转脱泥法,脱水后的泥作填埋处理。
(7)消毒站
经过以上各道工序后的水在消毒站的紫外线C杀菌后,它的水质已到达国家排放标准了,此时就能够排入闽江了。
我们上专业掌握专业课程知识但仅仅懂得书本上理论,而不懂得实际应用这是不行的,是称不上合格的工程技术人员。对于我们学工程的人来说,就要超多接触实际工程,了解实际,在实践中不断学习、巩固和提高。
这几天的实习中,我们了解到基本的水处理工艺理论在实际工程中的运用,进一步加深了对基本理论知识的理解和掌握,对水处理构筑物有了一个更加系统、详实的认识。
实践能够帮助你寻找未知的知识。毕业后,我们会通过实习去得到更好的成长,在工作一段时间后,我们常常需要通过写实习报告来总结工作中的得失。实习报告可以让我们加深对于社会的认识。如何让自己的实习报告更加风趣幽默呢?零思考方案网小编特意收集和整理了毕业生实习报告,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
按照院xx系的统一部署和要求,我的xx学院寒假实习活动开始,主要开展家电维修等活动。现将这次实习的相关情况报告如下:
一、实习内容和过程。
我来到了杨楼乡,我的第一站是杨楼乡的中心——杨楼村。在这里,我受到了村委会干部和乡亲们的热情欢迎。熟悉了环境以后,我很快以村委会为根据地展开了我的维修活动。因为我是义务为乡亲们服务,所以受到大家的热烈欢迎。没多久,乡亲们就纷纷拿来了电视机、电扇、电饭锅、洗衣机、影碟机等家用电器。对于送来的每个电器,同学们都全力以赴,使出自己的浑身解数,真正做到了令群众满意。在杨楼村的维修活动总共持续了三天,基本上满足了乡亲们的需求。
我的实习活动的第二站是石台村,她是有着200年历史的村庄,因此能够在这里为乡亲们服务,我内心充满了喜悦和激动,感到无尚的光荣。在石台村服务期间,我更加认真努力,圆满完成了既定的实习任务。
二、实习感受
我这次下乡活动不仅仅是简单的维修服务、文艺演出和社会调查。在这里,我学到了许多在学校学不到的东西。使我这些天天呆在校园里的只知读书的大学生有机会进一步了解社会。通过和社会上的人交流和沟通。使我对这个错综复杂的大千世界有了新的认识。
我家电维修组在实习活动中了解到,地处山区的杨楼乡经济发展水平还较低,工业基础薄弱,整个杨楼乡还没有较大的工业企业。交通条件发展较慢,这也是制约经济发展和群众生活改善的一个重要因素。受地形和资金短缺的影响,有些村还没有通上公路,真的是“晴天一身土,雨天一身泥”。村里有些头脑的人都到山外或者市区作生意打工去了。许多家庭的生活水平刚刚达到温饱。许多年轻的姑娘都嫁到外面去了。虽然村里的基础条件较差,但是这里的农村党员干部却非常敬业,积极带领村民利用现有的条件努力发展经济,提高提高群众生活水平,丰富群众文化生活。
作为在校大学生,在这次活动中我深深感受到知识的重要性。尤其是在文化水平不高的农村,仅有勤劳的双手是不够的,科学文化技术尤其显得重要。我学校的许多都是从农村出来的,家乡的经济水平也并不高,许多同学都是家里东拼西凑甚至是贷款才把学费勉强交上的。三年之后,如果我没有过硬的文化基础和专业技术知识,将来就不可能在竞争激烈的现代社会作出一番事业,甚至连自己的生存问题都解决不了。但是许多同学却整日在校园里无所视事,稀里糊涂,浑浑噩噩的浪费青春。想到这里,我不禁为这些同学担心,将来走向社会时,他们该怎么办?难道还要靠父母养活一辈子不成?在今后的大学生活中,我不仅自己要加倍努力,好好学习,不断的丰富和完善自己,而且要提醒身边的同学,珍惜在学校的宝贵学习机会,人生苦短,时光易逝,少年不努力,老大徒伤悲,别等到毕业时两手空空却无以回报父母时才知道后悔,因为人生不能重来。虽然我的基础差,但是只要下定决心,刻苦拼搏,终会取得令人满意的成绩。
实习是一种动力。看到在土地上耕种的农民,在工地上挥汗的工人,在边防上守卫的战士,我明白了书桌的分量,一种强烈的责任感油然而生,是人民哺育了我,培养了我,给了我知识和一切。作为一名大学生,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
实习是体味人生的“百味筒。”要想体味一下生活的酸甜苦辣咸,那就请你自己参加一次实习服务吧,我保证你一定会不枉此行,个中滋味只有亲身参与才能体会的到。
实习是验证实力的“试金石”。走出校门融入社会的大舞台,我才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实习密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实习中看!
“纸上得来终觉浅,投身实习觅真知”。我欣喜地看到,经过实习的磨练,同学们变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实习,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
实习是大学生走向社会的作用非凡的一道槛,其中充满着磨砺与再学习的机会。若要成功的跨过去需不断地反省并改进一些为人处世的措施。当然对于学法律的我来说,更得关注法律及其适用方面的琐碎,不断地从中获得进步的经验,为更好的规划以后的人生打好基础。这道槛对于大学生初步涉世也是非常重要的。实习给我留下的第一印象——认真对待每一个案件。
一、实习单位及岗位简介
在大四的最后一个学期,我迎来了毕业实习。本次实习安排在开学后的六周,其主要目的是让我们把在学校所学知识与实践相结合,通过对司法实践的了解进一步深化对所学法律知识的理解和掌握。
我此次在邢台县人民法院实习。邢台县人民法院是基层法院,共有四个民事审判庭、两个刑事审判庭、一个行政审判庭以及六个派出法庭(分别是西黄村镇派出法庭、南石门镇派出法庭、将军墓镇派出法庭、路罗镇派出法庭、东旺镇派出法庭及黄寺镇派出法庭),还有立案庭、高审庭、审监庭、执行局等。我被分到民一审判庭,民一审判庭主要负责审理合同纠纷案件,后我又到执行局呆了一段时间。我在这里的工作主要是整理卷宗、旁听庭审、练习撰写判决书,还有几次与其他工作人员到当事人住所地调查。
二、实习过程概述
去实习时老师对我们说实习能否学到东西,关键不在于老师和法官,而在于自己,只有你带着一双求知的眼睛去观察、探求,才能学有所获。而且老师反复强调实习的重要性,特别要求我们认真对待实习。
实习的第一天,确定实习岗位后我到民一审判庭去报到。民一庭内正在开庭,我便坐在旁听席上旁听。这是一起比较简单的合同纠纷案件,庭审程序进行得很快,在双方当事人拒绝调解后,法庭听取了当事人的最后陈述,法官宣布合议庭和议后择日宣判,庭审结束。下午我被安排在庭内整理卷宗。
从第二天开始,我每天8点15左右赶到法院,先把庭内的卫生打扫一下。我们庭基本上每天上午开庭,不开庭又没什么具体工作时我就到其他庭里旁听。中午11点40分结束工作去吃饭。下午很少开庭,只有一次因上午没有审理完毕,下午继续开庭。除此之外大部分工作是整理卷宗(主要是排序、装订、登记)。庭长还给我安排了练习撰写判决书的工作,把经过开庭审理的案卷让我每三天写一个判决书,写完后再交庭长修改。在执行局呆的几天除了和执行人员外出调查取证或送达传票、执行令外,也同样是整理卷宗。
三、实习主要情况及体会
在实习期间,我主要做了以下工作:
1、整理卷宗。在实习期间帮助法官和书记员整理卷宗多份。在这些已经审结的案件中有不少的典型案例,涉及到事实的认定、证据的采信、责任的划分等。在此过程中,通过对卷宗的翻阅和向书记员咨询,我对合同纠纷案件从立案到审结的程序以及各种归档文书的分类有了详细了解。
2、旁听案件。市场经济飞速发展的同时,人们法律权利意识不断增强,再加上仲裁等非诉程序纠纷解决机构较少,导致民一庭的案件相对较多,且呈逐年递增趋势。这对我来说是一件好事,有充足的案件旁听。以前在学校我参加过刑事案件的模拟法庭,刑事案件很注重程序,法庭审理严肃。但在这里,旁听民事审判后感觉庭审比较随便,气氛比较缓和,有些程序性问题也省略了。通过旁听案件,我对民事审判的特点和程序有了详细的了解,认识到民事案件的审理关键在于化解当事人之间的矛盾,促进社会和谐。与刑事案件着重体现国家强制力惩罚犯罪不同,民事案件的理想结果应该是让双方当事人实现共赢而又不失法律的尊严,这一点对法官的个人素质要求很高,这个素质不仅仅是法律方面知识要渊博,更要求法官有很高的人格魅力。
在这段时间里,我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识,也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思考解决方法,因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上,曾受到无数次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里独自一个人哭泣,有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中,因为我始终相信:生命在于坚持,我可以接受失败,但我却拒绝放弃!
通过一段时间的市场营销专业技能培训学习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过学习使我理清了思路,找准了切入市场营销对于原本的我既陌生又熟悉。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已;所谓熟悉,是说市场营销从来都一直伴随在我们身边,我们去超市购物,去逛街,去商店的遇到它,市场营销出现在我们生活的各个角落!自从开始实习后便开始选择适合的题目,想了一天后决定选择……对此有一些心得和总结:
一、做好科学的时间管理。
在营销工作中做好时间管理是很重要的。我的日常工作是在办公室进行的,必须珍惜时间,讲究效率,在每一个单元时间内,办尽可能多的事,充分利用每一分钟。
时间这种资源公平地分给每一个人,但各人在相同时间里所产生的效益是不同的,这就要求我们有意识地利用时间,那么怎样才能有效地利用时间呢?首先,树立科学时间管理的概念。其次,工作有计划,有重点,既要总结当天的工作,又要提前一天安排好第二天的计划,有日计划、周计划、月计划,办公桌上备有工作日记,把重要的事情记录在本子上,办公物品摆放要有规律,文件资料不乱丢,用时才不会手忙脚乱。再次,禁止闲谈,办公室人员多,客人多,不能东拉西扯,说长道短,漫无目的,这种谈话要适可而止。
例如有人看报,一份报纸从头条新闻到边角广告,一看半天。打开电视机,新闻广告、电视剧,样样都看,问他到底看到了什么,却说不出个所以然。最后,充分利用移动时间。
二、做时间的主人,做好目标管理。
做事最忌无目标,凭感觉走,设定目标是成功的第一步,可以增加动力,明确工作生活的方向,对目标的实现要设有一定期限,不能今天拖明天,明天拖后天,以致目标被无限期地搁置。
三、我平时负责销售三部的帐目及日常计划等工作,通过学习与近半年来的工作,我感触最深的是帐目方面不能混乱,对每一笔钱的来源去向都要清楚。
市场营销是指企业以满足顾客需要,创造顾客价值和满意为中心所进行的一系列活动。顾客的需要是市场营销的起点,顾客需要的满足并感到满足则是市场营销的最终目的。
市场营销是一项整体性的经营活动,它与“推销”、“销售”具有不同的含义。
市场营销是一门科学,而企业实际的市场营销活动则不仅要讲究科学性,还要讲究艺术性。市场营销就是在变化的市场环境中,旨在满足消费需要,实现企业目标的商务活动过程。包括市场调研,选择目标市场,产品开发,产品订价,渠道选择,产品促销,产品储存和运输,产品销售,提供服务等一系列与市场有关的企业的企业业务经营活动。
随着生活水平的提高及人们对食品安全意识的提升,消费者需求方面改变了很多,营销环境既能提供机遇,也能创造威胁。成功的公司都知道持续不断地观察并适应变化着的环境。当需要制定一个计划之前要目标确立、资料齐全无误之后,才可以制订计划。
工作包的方式实现了分工协作、合理配置资源的目的。xxx是一种直观表现工作包的工具,它用图示的方法表现各个阶段的工作进度。无论做哪种产品的市场营销首先就是了解这个产品,了解产品的性能和优缺点,了解产品的所有信息;尽量了解这个产品的市场的发展起源和现在、以后的发展方向,多找些资料预测一下这个产品的市场前景,做到知己知彼。
一、实习目的:
在大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,经过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在大学里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论知识,仅有经过实实在在的实习,才能发现我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作资料及性质,在实践中结合理论加深对专业的认识和总结,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的理论知识运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
二、实习时间
20xx年x月x日至x月x日
三、实习地点
XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部
四、实习报告资料
(一)实习单位情景
XxXxXx科技股份有限公司是一家集太阳能电池片和太阳能组件的研发、制造、销售和技术服务为一体的新型高新技术企业,是国内太阳能Xx发电产品制造商和销售商。公司生产的高性能太阳能电池和组件,技术水平位于国内同行业前列。公司主要涉及的市场领域是太阳能电池、组件和Xx发电系统等,产品可广泛应用到通信、交通、照明、广电、国防、海事等众多领域。
(二)实习资料
当踏出了大学这扇门,就意味着要踏上职业生涯的道路,对于应届生的我来说,还没有足够的社会经验,经过了这几个月我学到了很多,感悟了很多;异常是在公司领导和同事的关心和指导下,认真完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;进取学习新知识、技能,注重自身发展和提高,我学会了很多技能,增加了相关的经验。现将这几个月的工作和学习情景总结如下:
第一、录用,建立员工档案。
1、给员工办好入职手续,新员工刚入公司,首先要经过正常的途径使其成为公司的一名员工,这包括签订保密协议、担保书、劳动合同等等,办工作证等等;
2、完成员工的试用期转正工作,审核申请书、述职报告等等。
第二、考勤管理,完成每月考勤记录,并根据考勤情景进行薪资计算与发放。这是相当重要的一块资料,计算薪资需要严谨的态度和细心的工作状态以及高度的职责感。虽然只是简单的计算,公司目前拥有480名左右的员工,并在继续扩大,人员量的增加也加大了必须的难度。
第三、办公物资申请、发放、管理。办公物资的领用、发放、管理也是办公室管理的一项资料,要做到合理使用、规范使用,并且要及时满足各部门的需要。
第四、离职。给员工办理离职手续,员工离职也需要经过交接任务,确保生产正常进行,并且要解除劳动合同协议。
第五、办理员工社保。针对社会出现的几种风险,社会保险设置了养老保险、医疗保险、残疾保险、工伤保险、生育保险、失业或破产保险7个项目。所以公司要及时地给员工办理相关保险,我所做的工作是要及时统计新进员工,办理社保,并每隔一段时间到社保中心办理医保卡。另外,当遇到员工的工伤、生育等保险更是需要按照必须的程序办理。
工作的过程就是一个不断学习的过程,我是进取的做,但还是走了些弯路,我取得的点滴提高都或多或少的付出很大代价。做事的方式方法及处理日常生活中琐事的技巧是我此刻和将来学习的一部分。工作本事的加强是我努力的方向。对于今后的工作,我有本事、有信心做的更好。
(三)实习调查情景
当然,在经过三个月的任职人事专员之后,我以我自我所学的专业知识结合浅薄的工作经验对该公司目前的状况提出以下几个方面的个人看法和提议。
案例一:目前公司的行政人事部主要成员为2位,一位是行政部经理,另外一位就是人事专员,而公司目前的总人数到达530多人,公司为了防止机构臃肿,尽量少安排人,于是整个部门就2个人,部门经理全面负责上下的协调处理,包括行程车辆的安排,也即包括后勤的管理,而人事专员则全面负责公司人员的录用、离职,办理社会保险,结算薪资,发放奖金,管理办公物品等,也就说都是一些琐事,工作量很大,一个人兼顾着人力资源几个模块的资料,显得有些繁杂,从而降低了工作效率。另外,由于人员不够,于是将人事部应有的职责下放到各部门,虽然看似减轻了人事部工作,但事实并不如此,很多事情当一开始没有经过人事部,权力分散,职责相互推脱,到之后就很难处理。
分析:公司管理结构安排尚不完善。企业管理能够划为几个分支:人力资源管理、财务管理、生产管理、采购管理、营销管理等。通常的公司会按照这些
案例二:公司制定了严格的薪资管理制度,薪资构成为基本工资和技能工资,员工的薪资是按时计薪的,绩效考核评比是以奖金来发放的,这对员工来说是比较合理的。可是,薪资的变动很小,即许多员工进公司一年多还是没有调薪,这在必须程度上降低了员工的工作进取性,其次,由于公司是自发的私人企业,公司董事长重生产轻管理的思想使得薪资待遇对办公室人员及其不合理,从目前的薪资状况来看,办公室人员的薪资不如生产线的员工,长期下来,这会造成办公室人员工作活力下降,工作怠慢,影响正常的生产进行,这对公司的损失是巨大的。
分析:公司的薪资结构不够完善。目前公司的薪资规定在操作上还需改善,在公平性和激励性上需多加重视。当原先设定的新的薪资管理机制经过不断的沟通与签合同过后,所有员工有期待薪资管理逐渐步上正轨的心理,也就是逐步向外部公平性以及外不合理竞争力的方向走。可是经过几次晋升不调薪,即外部薪资竞争力仅在新进员工薪资核定上反应后,员工逐渐对新的薪资管理机制失去信心。
五、实习体会
从踏入公司的那一天起,我意识到我的肩上开始扛着职责,凡事得谨慎细心,否则对不起关心自我的人们。实践是检验真理的标准从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,教师变成领导,以往同学变成同事,相处之道完全不一样。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自我没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自我的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人能够倾诉。而在学校,有同学教师的关心和支持,每日只是上上课,很简便。谚语有云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。两个月的实习时间虽然不长,可是我从中学到了很多知识},关于做人,做事,做学问。
在实习过程中发现,理论与实际是有很大差距的。可能我们在大学里学的知识根本就很难运用到工作中来,或者根本行不通!同时,走到社会中去,形形色色的人都有,有些比较坦诚,有些城府很深,有些资历很深,因而对于不一样类型的人用同一种方式去沟通是很难行得通的!所以,在与他人言谈举止方面都要不断提升自我,抱着空杯的状态去学习,不要觉得自我的学历很高就很了不起,仅有拿得出实实在在的业绩,才能说服别人!
世界上没有随随便便的成功,仅有努力付出了才会有回报!我深知自我的职业之路还很长,所以在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自我,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自我高度的职责心和自信心,必须能够取长补短,争取在各方面取得更大的提高。来到那里工作,不论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作本事上都得到了很大的提高与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。在以后的工作中我将更加努力上进。
一、实习目的:
顶岗实习是我们大学期间的最重要的一门课程,不知不觉我们已经走过大半大学时光,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来到浙江昱辉阳光能源有限公司,在这里进行我的顶岗实习。
二、实习单位及岗位介绍:
ReneSola成立于20xx年6月,是世界级的光伏制造销售企业之一,拥有浙江昱辉阳光能源有限公司、四川瑞能硅材料有限公司、四川瑞昱光伏材料有限公司、浙江瑞能光伏材料有限公司和多家海外销售公司。经营业务包括原生多晶硅、单晶硅棒、多晶硅锭、硅片制造与销售、电池片、组件的制造与销售、光伏系统解决方案等。在此我从事了单晶炉操作的工作。
三、实习内容及过程:
为了达到毕业实习的预期目的,在学校与社会这个承前启后的实习环节,我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。以下是我对作业准备和FT-CZ20xx型单晶炉的操作的取单晶的介绍。
1、作业准备:
⑴、进入单晶车间须穿戴好洁净工作服、鞋。
⑵、开炉前,按工艺要求检查水、电、气,确认无异常后方能开炉。
⑶、准备好一次性洁净手套、耐高温手套、毛巾、纸巾、研磨布、酒精、吸尘刷、吸尘管、防尘口罩。
⑷、准备好钳子、扳手和各类装拆炉专用工具。
⑸、准备取单晶用的专用取棒车、装石墨件的不锈钢长条车、装埚底料的不锈钢筒和装硅料的不锈钢小车,并处理干净。
⑹、用毛巾将炉体从上到下擦扫一遍,擦扫时注意不要将所有控制接线及开关碰断或碰坏,并把炉子周围清扫干净。
2、取单晶:
⑴、点击【氩气】进入氩气控制菜单,在【MFC流量值】中分步递增到100.0SLM,并先后点击【MFC】和【上炉体气阀】的【开启】按钮。炉体压力达到760Torr后,先后点击【上炉体气阀】和【MFC】的【关闭】按钮。
⑵、拧开上炉体螺母,将操作手柄上的【HOIST】旋钮打向UP位置点动上升炉筒至适当位置,将操作手柄上的【SEED】旋钮打向UP位置上升晶棒到翻板阀室以上,顺时针转动翻板阀手柄,关闭翻板阀。
⑶、上升上炉体至上限位,上升晶体至上炉体内。转动晶棒托架,通过【SEED】UP/DOWN键调整晶棒的高度,使其与托架接触,但不承重。
⑷、打开上炉体定位开关,转动上炉体到一侧,放下上炉体定位开关,便于取晶棒。
⑸、将操作手柄上的【SEED】按钮打向UP位置,上升晶棒,转动托架。再将【SEED】打向DOWN下降晶体,用晶棒专用车承接晶棒,每进入一格,用锁扣锁住。下降晶棒使其与晶棒车有充分接触,但不全部承重到晶棒车上。操作者一手拿住籽晶一手用钳子将籽晶从细颈处钳断,钳断籽晶后,应稳定重锤,防止重锤快速转动,损坏钢丝绳。
⑹、将籽晶从重锤上取下,观察籽晶积渣情况和有无机械损伤,取下的籽晶放在指定场所,再将重锤升至付室内适当位置。
⑺、将晶棒移到中转区,及时、准确的将晶棒编号写在晶棒上,观察晶棒颜色并做相应记录,待晶棒自然冷却后,由生产检验人员对晶棒进行各项参数检测并做好记录。
四、实习总结及体会:
我怀着美好的期盼来到浙江昱辉阳光能源有限公司开始为期两个月的实习生活。在这段时间里,我学到了许多书本上学不到的东西,虽然一开始有些单调,有些无聊,但毕竟也让我学到了许多。刚开始几天的电子校验工作让我对电子产品有了初步的了解。随着工作不断地复杂化,我不断从老员工身上学习工作技巧,并用于实践。通过两个月的顶岗实习我深刻体会到创新在工作中的巨大作用,一味的蛮干是行不通的,有时稍加思考会使工作更具效率。
实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。在这将近一年里年里,我严格按照厂人事部下发的顶岗实习大纲,认真研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到“想实习,会实习,实好习”,把培养工作能力,提高自身素质作为己任,圆满的完成了本阶段实习任务。
我是一名正在实习的实习护士,在实习即将面临结束的时候,我想跟大家谈一下我的实习心得。
我是在20xx年参加高考的,考取了广东省的一所医学院,说是一所医学院,其实不过就是一间中专转大专没有多久的一所学校,学校不大,学生也不是很多,学校设有几个专业,包括有临床医学、口腔、口专、检验、护理等,而他们最漂亮的招生牌子就是高护专业,每年都会招到不少的大专护生,而在那一年,我就是其中的一个。
现实与理想是有距离的,这是永远的真理。做一名护士,并不是我人生的理想与追求,可事实上,你越不想走进去,你就进的越深。
因为当时我们的校长说了,这间学校毕业的大专护生就业率很高,多半都能找到一份比较好的工作,而我又是一名农村的孩子,没有富裕的家庭和良好的家庭背景,其次就是,我上的是职业高中,除了这间学校条件好点,就没有再好点的了,我就是在这种情况下,走进了护士这个行业。
既来之,则安之。大专三年,两年理论,然后再用一年的时间通过实践来检验我们的理论是否正确,这就是我们的责任与义务。
两年的理论生涯,匆匆而过,快的你都来不及收藏,总之,有快乐的也有不快乐的。
在这之后,我们都各自匆匆忙忙地走进了我们的实习单位,之所以说我们是匆匆忙忙的,那是因为我们从此再也没有寒假和暑假,各门功课一结束,我们都得来到各自的岗位,大家看上去都准备好了,其实心里都有一点点的不自信,我也不例外,谁也不希望倒霉的事情发生在自己的身上。
我们就这样匆匆忙忙匆匆忙忙地来了,回忆起差不多一年前的事情,最熟悉最忘不了的是我们主任的那灿烂的笑容及幽默风趣的讲话,在很多时候,一个人的情绪的好与坏是多多少少会影响别人的,尤其是你的领导,你的好领导。当我看到她的时候,我觉得自己很有活力,信心十足地就想马上就去临床大干、大学一番。
事实上,这就是年轻人特有的性格——冲动。
事实就证明了这一点,我实习的第一站——神经外科,第一次走进这里的时候,感觉很新鲜,可那一股我形容不出来的臭味正在肆无忌惮地虐待着我的鼻子与嗅觉时,我真的很想逃跑,刚刚还在为主任的讲话而冲动的人的干劲霎时间不知到哪里去了,当我真正接触临床的时候,我才知道那是黄水的味道,那是我们医院特有的一种中药,具有消炎、消肿的作用,而且拿来外用。
在后来的后来,习惯了,那种味道也就闻不到了,实习就这样拉开了帷幕。
第一天,第二天,第三天,过去了,没事。第四天,第五天,第六天,过去了,没事。
第七天来事了,刚开始是小腿肚子又痛又胀,接着就是脖子和腰,然后就是感觉全身都很痛,等到了晚上一动也不想动,那也不想去,饭也不想吃,就想躺在那,谁也别理我。
这就是我当时最最真实的感受。后来我就想,照这么着干下去,到最后,我那两条腿不瘸也得废了,因为,同学当中已经有出现下肢静脉曲张了,所以我特别不主张护士老站着,我觉得有空的时候还是坐一坐吧,休息天的时候去按摩按摩,做一名护士不仅在为别人服务的时候也要学会如何地保护自己,不管是在法律上还是自己的身体,所以,我也特不主张护士在交班的时候是站着的,护士在上完夜班后是很累的,而且站也站不好,我不会觉得这是一种什么精神,我也不觉得他有什么意义,因为我们已经很辛苦,很不容易了。
就请提出这种想法的领导或者其他什么人爱护爱护护士姐妹们的双腿吧。
其次,在我实习将近一年当中,给我感悟最深的就是,医院的管理方式是否科学和医护人员的整体素质及属于你的背景。
我在今年3月份的时候参加过xx医院的面试,面试挺成功的,接下来就是试工,我的老师是一个很优秀的护士长,曾经参加过广州抗击非典工作。
我对我这位老师在技术上没有疑问,可我觉得他们在管理上有些地方是很不好的,比如说,物品的放置,他们就把1ml2ml5ml10ml全部搅和在一起,然后你要用的时候,就要把柜子翻上一遍,然后你就发现,哦,它就在这里。其他物品也是的,可她们已经习惯了。
并且这家医院的护士都有一个特点,就是一个短时间内可以完成的事情而拖很长时间来做,因为它们是二甲医院,病人不多,活也不多,完全可以按照正常时间下班,做更多事情,可她们同样也是习惯了。
我曾经跟她们谈过我的看法,她们同意我的看法,可却没有人去做过这件事,这就是作为实习生的无奈,会有人听你说出你的观点,可却没有几个人真正去重视它完善它。
姓名:
性别:
学号:
系别:经济管理系
专业:市场营销连锁经营(1)班
指导老师:李xx
实习单位:广州xx投资与管理有限公司
实习地点:珠海xx江湾三店
实习时间:20xx年11月1日到20xx年11月14日
目录
前言
一.实习目的
二.实习时间
三.实习地点
四.实习单位
五.实习内容
六.实习过程
七.实习中发现存在的问题和解决方案
八.实习中提出的建议
九.实习中如何提高店的利润和降低营业成本
十.实习中策划方案
十一.实习总结
前言
首先我非常感谢广州xx投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我,也非常感谢学校为我们最有效的减肥药连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习,也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。
一、实习目的
实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向;更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石,作为一名正在读的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力、管理能力和领导能力等;改变就业观念,显得尤为重要。在两个星期里,我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书,认真研读,逐一学习,在思想行动上,努力做到“想实习,会实习,实好习”为宗旨,把培养工作能力、管理能力和领导能力,提高自身素质作为己任,圆满地完成了两个星期的实习任务。
二、实习时间
这次实习时间是从20xx年11月1日到20xx年11月14日,为期两周的岗位实习。
三、实习地点
珠海xx江湾三店
四、实习单位
实习单位:广州xx投资与管理有限公司
广州xx连锁机构是由国内美发大师张泽全先生1994年创办,集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家(截止至20xx年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校,6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打,尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路,培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才,打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念,弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神,着力打造企业的核心竞争力,使企业始终站在时代发展的最前沿,引领美容美发行业的时尚潮流。
五、实习内容
实习内容一共分为四部分:
1.店铺基本情况了解:包括:
(1)熟悉店铺环境。
(2)认识同事。
(3)学习店铺规章制度。
(4)企业文化。
(5)店铺晋升流程。
2.前台接待:掌握接待岗位工作流程及具体操作,包括:
(1)学习迎客话术、服务礼貌用语。
(2)熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧。
(3)熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧。
(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作区等)。
3.收银员:掌握收银岗位工作流程及具体操作,包括:
(1)学习使用收银软件并进行具体实操。
(2)学习水牌操作流程并进行具体操作。
(3)学习如何开水单及叫位并进行具体操作。
(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作。
(5)学习账单的结算并进行具体操作。
(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、疑难解答等并进行具体实操。
4.掌握店面巡查工作流程及具体操作,包括:
(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操。
六、实习过程
在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后,我们从尚艺人事部的分配中了解到,我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。
在开心的联谊活动后,我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点,由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情,表情冷漠,有点勾心斗角而且员工之间的交流很少,不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客,因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的,不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱购服务来享受,作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店,因为我在江湾三店中,其员工之间很和谐,为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神,在这样的店才会有自己发展前途。
一、实习目的
1、通过本次实习使我能够提升社会实践能力水平,能够更好的把理论与实践相结合起来,为我今后的工作和学习打好基矗
2、通过本次实习使我能够体验角色的转变,亲身感受由一个学生到一个社会职业人的转变过程。
3、本次实习经历对我的毕业论文设计和实习报告的完成有着很重要的作用。
二、实习时间
XX年04月18日-XX年05月18日
三、实习地点
中国福建省福州市东大路36号福建人才大厦五层
四、实习单位
1、实习单位:中国海峡人才市场
2、实习部门:人事档案管理中心
3、实习岗位:信息员助理
五、实习主要内容
1、扫描人事档案材料,把纸质材料转变为电子材料,以方便人事档案的查阅和流转,主要扫描人事档案中的各学历(高中、大专、本科、研究生等)毕业生登记表、各学历(高中、大专、本科、研究生等)学习成绩单、各学历(高中、大专、本科、研究生等)学生学籍、高中会考成绩证明、高招报名表、外语口试记录表、党团材料(入党志愿书、入党申请书、入团申请书)等比较重要的材料。
2、登记和整理退档的人事档案材料。
六、实习小结和体会
时间过得真快,一转眼,我在中国海峡人才市场人事档案管理中心的实习已经一个月了。现在回头看看,就好像昨天刚发生的事情的。记得第一天来单位报到的时候,觉得自己很生疏,心里没有着落,幸好单位领导很热情,使我感觉像回到家一样舒畅,于是我开始了在这里的实习工作。回眸这段时间以来,我不仅扩宽了视野,增长了见识,而且丰富了自己的社会经验,收获颇多,受益匪浅。总之,我在这段时间来的实习生活过得很充实,让我体验到实习生活中的乐趣和见闻,让我真正亲身感受到从一个学生到一个社会职业人的转变过程。 实习生活是每个毕业生都要经历过的一段人生经历,它是毕业生实现人生角色转变过程的过渡阶段。实习生活让我从一个涉世未深、缺乏工作经验的大学生角色开始接触真正社会这个大熔炉,从而实现为一个社会职业人角色的转变过程。虽然大学也是一个小社会,但毕竟不是真正的社会,我们所接触到的除了老师就是同学,大多数是同龄人,同学之间有着共同的语言,大家也比较单纯,还没有涉及太多的社会人生磨练。而且大学里没有利益之争,同学之间懂得互相礼让。而现时社会就不一样,处处充满利益关系,处处充满变数和诱惑,不是我们当初那种幼稚的想法了,学生意气早已经不适合现实社会,我们要开始转变自己的观念,树立和坚定自己正确的世界观、人生观、价值观。所以我们作为一名毕业生要尽快实现角色的转变,尽快适应现实世界,尽快融入到真正的社会生活当中来,在新的人生征程中煅造和磨练自己,在社会职场中找准自己的位置,以便在新的岗位上发光发热,贡献自己的智慧和力量,实现和提升自己的人生价值。同时,社会生活不同于校园生活,我们要懂得维护自己的合法权益,在受到侵害时懂得应用法律武器来维护自己的合法权益,以免给自己造成伤害。社会是一个大染缸,充满各种各样的诱惑,我们要提高自己的鉴别能力,分辨好与坏,坚持
原则,坚守信念,增强人生修养,克制欲望,学会抵御各种诱惑,这一点很重要。而且社会中充满各种困难和挫折,很多刚毕业的大学生还不太懂,涉世未深,很容易陷入失败感之中,迷失自己的方向,增加自己的心理负担,所以我们要懂得增强自信心,相信自己,学会与各种不同类型的人打交道,积累好人脉关系,为自己将来能够更好的工作和事业的更好发展积蓄力量,我们的道路也会越走越宽敞;学会给自己释放来自各方面工作的压力,保持积极向上的工作热情和态度,我们不要为了生活而工作,是要为了工作而生活,把工作当成是一种事业,这样我们就能够保持工作激情和热忱,这样就不会觉得工作是我们的一种负担,这才是乐观的工作观;学会勇敢面对现实,天有不测风雨,人有旦夕祸福,我们都无法预测工作的下一刻会给我们带来什么样的结果,但我们要增强自己内心的抵抗力和承受力,勇敢面对一切结果,勇敢面对各种突如其来的厄运,战胜困难和挫折,挑战自我,使自己得到更好的飞越;同时,我们要增强责任感和使命感,勇敢承担起自己工作范围内的任何义务和责任,挑起担子,勇往直前。我们要永远坚信我的未来不是梦!永远坚信阳光总在风雨后,不经历风雨怎么能见到彩虹!永远坚信我们的付出总会有回报,我们的明天会更加的美好!所以毕业实习生活给予我们一个锻炼的机会,让我们能够真正的适应这个现实社会,为我们今天的工作奠定良好的基矗
一、实习目的
作为规范市场和执行工商政策规定的国家机构,工商行政管理局专门负责对企业的商务行为进行监督管理,调节市场机制,维护市场秩序。本次实习目的是加深对市场经济运行机制的了解,进一步领悟国家税收政策的精髓,同时也为了理清政府工商管理机构机关和企业、市场三者之间的关系,将书本知识与实际操作结合起来,深化对工商管理理论的认识。为此,我来到了当地工商行政管理局工商所,进行了为期两个月的实习。
二、实习单位简介
市工商行政管理局工商所,简称工商所。该单位业务工作由县工商局直接领导和管理,对县工商局负责。工商所的基本任务是依据国家工商系统法律政策的规定,对辖区内的民营企业、外商独资企业、合资企业、个体工商户,以及宏微观市场经济活动进行监督管理,保护合法经营,取缔和处罚非法经营企业商户,承担维护商业社会正常经济秩序的职责。
三、开展综合实践时间:
四、实习资料
本次实习涵盖工商所工作的各个方面,主要包括以下几个部分。
1.我参与了国家工商税务政策的学习。在学习过程中,我体会到了国家对工商业的`宏观调控力度和规范经营的重要性。就我个人的实习而言,工商管理工作看起来琐碎而不起眼,或者说无法做出惊天动地的壮举,可是它关系到市场经济的和谐,企业的稳步发展,也影响到国家的税收工作。在了解了国家相关政策和工商所实际工作流程之后,我承担了理解群众咨询的任务。有些群众对于工商所的工作职能不太了解,对此我一一耐心解答,帮忙群众普及工商知识,还对企业经营者传达国家税收政策,敦促企业依法纳税。
2.在具体工作方面,我和同事以及相关部门都配合默契,在多项工作中取得了较好的成果。我与同事们组成资产清查小组,对辖区内特定企业的固定资产进行清理工作。在短短一个月的时间里,我们走访了数十家私营企业和个体工商户。我们对企业的资产进行盘点,大到机械设备,小到电话机计算器,都登记造册,并按照数量和物品描述于固定资产账簿一一核对。盘点期间,我参与资产分类的工作,将土地、房屋、设备仪器等分门别类,并核查原产地、发票、使用说明书等文件。其间,为了快速适应工作状态,我还申请制作资产明细表。有了前期实习打下的基础,我很快就轻车熟路地接手了工作,与同事共同完成了任务。此外,我还学习了怎样为个体经营者办理工商注册登记手续、理解并处理消费者的投诉、对商标注册和广告活动进行监督规范等。
3.除了日常的办公室工作之外,工商所还经常组织下乡镇督察地方工商市场情景,开展下乡走访民情活动,了解市场经济的实际状况,为国家经济决策供给有力的帮忙。对于一名工商管理专业学生,我在下乡过程中,进取学习相关政策和过去工作的资料,了解了基本情景之后,我多次向本单位领导和同事咨询一些疑难问题,争取在正式工作开展之前做好充分准备,不打无把握之仗。我还独立走访了一些乡镇农贸市场、副食品批发市场、服装外贸市场等,与个体经营者倾心交谈,在听取群众汇报的时候认真做记录,细心分析情景,对于亟待解决的问题提出方案,站在群众的立场研究问题,受到了群众的好评。
从这次下乡走访中,我接触到了真实的市场经济现状,撰写了个人体会等材料,获得了领导的赞扬和鼓励。在工作上的提高让我信心百倍,我坚信自我必须能把工作做好,成为一名合格的工商管理从业者。过去的实习工作不仅仅让我在工商管理业务上有了长足进展,还提高了我和上级单位以及各牵头部门的沟通交流本事。我在实际工作中体会到了与相关工商单位的工作衔接需要注意的事项,认真钻研每一点,确保衔接工作的顺利完成。在与牵头部门的沟通中,我学会了怎样用精确简洁的语言表达所感所想,以及怎样让对方充分了解我们,配合我们更好地开展工作。
4.我还与消费者权益保护协会等单位合作,共同处理消费者维权问题。由于不良商家的逐利心理,很多个体经营者会售卖假货和过期商品,损害消费者利益。对此,我一方面向上级领导汇报,一方面向同事咨询过往处理案例,按照国家政策法规,对不法商户进行处罚,安抚群众,保障消费者权益。
五、总结及提高
两个月的市工商行政管理局工商所实习中,我完全适应了工作环境,和上级单位以及牵头部门打交道也能得心应手,各项工商管理政策基本熟练掌握,与单位同事的关系十分融洽,工作中配合默契,能互相帮忙,取长补短。经过这段时期的学习锻炼,我的各方面本事都有所提高,这让我体会到了工商管理专业对于市场经济发展的重要性,同时也激励我努力学习,将专业知识学深学精。
今后,我会在思想上继续提高,将课堂知识和工商管理工作的实际情景结合起来,进取创新思维。国家的工商政策有因地制宜,因时制宜的特点,从这个方面看来,我对工商工作的了解还远远不够,需要在今后加强学习。我对于日常工作流程虽然已经熟悉,可是还谈不上精益求精,比如在群众咨询的过程中,有很多细节问题我还研究得不够周到细致,常常会有遗漏。所以,我必须用更端正的学习态度学习工商管理知识,多参考实际案例,仅有这样,我才能限度发挥主观能动性,实现自我的人生价值,把梦想变成现实,为我国工商事业贡献一份力量。
实习目的
通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。
实习时间
xx年3月至20xx年5月
实习地点
福建省福州市鼓楼区八一七中路41号新兴大厦3楼
实习单位
中国中投证券
实习主要内容
了解中投证券概况
中投证券的发展历程及其在中国证券业中的地位了解并领悟中投证券的企业文化
具体实习内容
我们每天下午4:00去公司上培训课。每周都会有不同的课程表,安排每天的学习内容。学习内容如下:
仪容仪表课程
我们的工作时间必须统一着装。一方面,是公司建立一个良好的形象。另一方面,这样以便顺利地在社区进行营销活动。
证券营销(社区营销和电话营销)
在对社区进行活动时,我们要了解客户的需求,就让他们在填写市场调研卷的时候留下电话。在沟通的过程当中,我们可以比较随意的聊聊现今的证券市场,看看该客户是否可以成为我们的潜在客户。在这个活动当中,我们的目的就是要客户留下他们的电话。
紧接着就是电话营销,首先,要有实时的信息跟踪。其次,对于当日的大盘,要对客户做一个清晰的、直观的研究报告。另外,帮助客户在了解、或者选股时有必要的警示。最后,为了能够顺利地展开证券营销活动,我们可以为客户免费赠送一份证券投资报告。
在这个过程中,我们的目的就是约见。
熟悉K线理论
从形态可以看出。例如:底部形态K线,若底部能够持续放量,均线多头,MACD,KDJ等金叉或者底背离。从顶部下跌以来的`百分比0。3、0。5、0。6等,这就是一个买入点。
又比如,我们的授课经理根据波浪理论,再加上以往的经验,常在第三个波浪点买入股票。当然,这也不能完全是正确的。波浪理论核心的三个内容有:形态、比例、时间。所以,在以后的实战工作中可以做为很好的一个判断依据。
宏观市场分析
比如,低估蓝筹、弹性高的:江西铜业、铜陵有色、锡业股份。在通胀受益的情况下,山东黄金、荣华实业、。对于金属价格和股价相逆的有宝钛股份、云南锗业、厦门钨业等。另外还有一些高技术,深加工的,例如:东阳光铝、新疆众和。而具有独立行情的稀土。如包钢稀土、中色股份、广晟有色等。
对于内需扩张的产业,如家电、汽车、食品饮料、医药、商业、酒店旅游都可以作为很好的投资方向。又因为人民币的需求大幅增加,高耗能工业现今是我国经济发展的主要动力。
我们进行宏观分析的主要目的就是分析宏观经济的运行态势,发展趋势及存在的问题,探讨预期的政策变化对经济股市的影响,降低风险。它关注的指标有GDP、固定资产投资等。一般情况下,经济的低迷点是股票的买入点,因为当经济处于衰退时期时,国家会对此作出相应的政策。
心理课程(心态指导)
我们的营销老师曾对我们说过这样一句话:每天拒绝千百遍,我的感觉像初恋。对于工作也是一样,精神百倍的,时刻保留新鲜感。对于别人的意见要虚心接受,懂得换位思考,看事情的正面。发生冲突时,要控制自己的情绪,理解和感恩别人。对于营销工作,尤其是证券营销。一定要有百折不挠的精神,这样才会捕获胜利的果实。
技术分析指标介绍
BIAS乖离率。表现个股当日收盘价与移动平均线之间的差距。正的乖离率大,表示短期获利愈大,则获利回吐的可能性愈高;负的乖离率愈大,则空头回补的可能性愈高。按个股收盘价与不同天数的平均价之间的差距,可绘制不同的BIAS线。
KDJ随机指标。K值在20左右,向上交叉D值为短期买进信号。K值在80左右,向下交叉D值为短期卖出信号。K值形成一底比一底高的现象,并且在5以下的低水平,由下往上连续两次交叉D值时,股价涨幅会较大。K值形成一顶比一顶低的现象,并且在50以上的高水平,由上往下连续两次交叉D值时,股价跌幅会较大。参数:N、M1、M2天数,一般取9、3、3。
MACD指数平滑异同平均线该指标主要是利用长短期二条平滑平均线,计算两者之间的差离值。该指标可以去除掉移动平均线经常出现的假讯号,又保留了移动平均线的优点。但由于该指标对价格变动的灵敏度不高,属于中长线指标,所以在盘整行情中不适用。图中柱线由绿翻红是买入信号,由红翻绿是卖出信号。MACD曲线由高档二次向下交叉时,则股价下跌幅度会较深。MACD曲线由低档二次向上交叉时,则股价上涨幅度会较大。股价高点比前一次高点高,而MACD指标的高点却比前一次高点低时,为牛背离,暗示股价会反转下跌。参数:SHORT(短期)、LONG(长期)、M天数,一般为12、26、9。
W还有一类是有钱但还是不能顺利执行,这些被执行人大多都提前把财产转移或隐匿,因为他们通晓法律。曾经有一个案件,申请人知道被执行人把钱存进了银行,但执行人员去查询后根本没有发现被申请人的账户,这肯定是把钱存进了他人的账户。对于这类案件如果部门之间协调合力执行,会大大提高执行的效率。
实习期间,我利用这次难得的机会努力工作,严格要求自己,虚心向法官求教,努力学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本之外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固了自己所学的知识,为以后真正从事法律实践工作打下了基础。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在短暂的实习过程中,我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和专业知识的匮乏,刚开始,对一些工作无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常难过。在学校时总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知之甚少,需要学的很多,这时才真正领悟到“学无止境”的真正含义。
以上也许是我一个人的感觉,不过有一点参加实习的同学都应该有所认识:我们的法学教育和实践的要求是有一定距离的。法学是一门实践性很强的学科,它需要理论的指导,但其发展和意义要在实践中才能实现,并且它的主要目的是为社会实践服务。所以,我们的法学教育应该与实践更紧密的结合起来,在采用理论与实践相结合的办学模式时,对实践加以重视,更多的增加实践所占比例。在实习过程中,我发现法律的普及与公民法律意识的提高非常重要。我国为推进法治建设而进行了多年的普法教育活动,取得了很大的成就,人们的法制观念和法律意识都有了很大的提高。
在我参加旁听的好几起案件中,当事人都没有请代理律师,而是自行抗辩和辩护,而且他们所运用的法律和抗辩的理由都很到位。虽然我国的普法工作取得了以上很大成就,但是我们不能否认在普法的深度和广度上还有些不足。比如有些时候,人们对法律条文是知道的,但却未能正确的理解它,以至于触犯了法律而不自知;有些当事人由于平时不注重用法律保护自己的合法权益,最后导致矛盾加深,对簿公堂,以至于本来可以避免通过司法途径解决的案件占用司法资源。社会上还存在一些当事人对法律不信任的情况,他们质疑发律的公平和正义。所以我国应当而且必须加大法制贯彻、普及的力度,逐步建立人们对法律信仰,只有这样法治建设才能取得巨大的进步。
这一个多月的实习使我深刻的认识到,除了要有很好的业务素质外,在工作中与同事保持良好的关系也是很重要的。做事先做人,只有先处理好人际关系,才能在工作中作出更大的成绩。对于我们这样即将步入社会的人来说,需要学的东西很多,周围的每个人都可能是我们的老师,只要我们注意观察和学习,工作与生活中周围的同事和朋友会教给我们很多知识和道理。
四、实习自我鉴定
在实习期间,我严格遵守工作纪律,不迟到、不早退,认真完成法官和书记员交给的工作,得到了民一庭全体人员的好评,同时也发现了自己的许多不足之处,找到了以后努力的方向。通过一个月短暂而又充实的实习,我发现实践经验的欠缺使自己在工作中捉襟见肘,力不从心。在几位法官的帮助下,实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识与实践相结合,用理论指导实践,在实践中自己的知识得到了巩固和发展,解决实际问题的能力也得到了锻炼。
同时,实习开阔了自己的视野,使我对法律解决实际问题的程序有所了解,对专业用语有了进一步的掌握,法律文书的写作能力也有了显著的提高。此外,我还认识了几位法官和律师朋友,通过与他们的交流和相处交流,使我学到很多为人处世的方法,这些都是在书上学不到的。最后,我想借此机会,再一次向为我的实习提供帮助和指导的邢台县人民法院的工作人员和我的老师、及在实习过程中帮助我的朋友致以衷心的感谢!
当我们落实一项工作时,报告十分的重要,报告可以全面分析某阶段的学习工作,提高自我。我们在写报告的时候需要注意哪些呢?以下的毕业生测量实习报告或者是您在寻找的内容,更多信息请继续关注我们的网站!
一、实习要求
工程测量是要求精确的,数据的误差不能超过一定的数值。在测量开始的时候,我们认为工作简单,为了节省时间,追求速度。加上仪器在测量时候的不精准,导致在测量的过程中出现了许多了差不多。认为每一段有一点点的小误差很正常,也没有过多的追求准确。以至于在后来的内业计算的,出现了不可弥补的错误,我们还抱着侥幸的心理想修改数据。最终也是以失败告终。终于明白,对待测量,只有小心,认真,加上仔细,测量的过程不能有一丝的马虎,保证数据的准确性才是节省时间,提高效率的方法。
二、实习内容
由于平时对仪器使用极少,有时上课自己也在偷懒,只是对仪器有一个初步的认识,明白它的基本功能。测量之初,调节一个仪器通常要耗费较长的时间,对全站仪也是极度的陌生。不能因为自己而影响团队的进程,在空闲的时候不断的翻阅课本补充知识,然后通过仪器进行练习和检验。在实习结束时,对仪器对课本的的熟悉程度都上升了一个层次。终于可以很熟练的进行各项操作。对自己来说,也是一个很大的鼓励。
画图应该是所有测量内容中最困难,也是最繁琐,耗时的一步。由开始的整体逐步细化到局部高程灯柱表示。一张图终于在大家的共同努力下整合完毕。看着满满的图纸,心里是满满的成就感。还记得,由于测量的内容颇多,加上天气的恶劣影响,连续下了几天的大雨,为了赶上进度,大家都打着伞在雨中作业,过程艰辛也很有趣,结束时,大家拿起大件小件的物品一起到食堂吃饭,那种愉悦的心情不可言喻。
三、实习体会
每一个组员都是一个个体,而我们是一个整体,只有充分的发挥了每个人的长处,在实习的过程里做足了足够的沟通,才能将我们融合在一起。实习的开始,我们组员之间没有做好协调工作,各自有各自的想法,在测量的时候大家都有很多意见,测量时都不明就里,测完了也不知道目的是什么。进度十分的缓慢,一个早上的时间连一个导线点角度的测量都没有完成。有了教训,吃饭时候,我们之间做了总结,对相互间的问题以及接下来的工作进行了讨论。通过这样的协调,大家分工合作,相互配合,后续的工作才能很顺利的进行下去。
测量实习结束了。时间很短暂,但我们通过这段时间的学习,练习,很好的将课本上的知识做到了融会贯通,对平时的内容加深理解,检验和巩固。我们还明白了一个团队的重要性,只有充分的发挥每一个组员之间了能力,处理好组员间的关系,大家相互配合,相互体谅,才能的提高效率,将工作在最短的时间内最完美的完成。
从__年_月26日至__年1_月7日为期两个星期的工程测量实习已经结束了,通过这次实习,让我深刻明白了理论联系实际的重要性。测区是我们__水利职业技术学院校区,虽然测区比较大,基本上是整个学校,测绘图也是我们整个学校的平面图,不过,让我们值得庆幸的是,在这个已经步入冬天的时节,在我们测量的时间里,天气晴朗,并没有我们担心的雨,也就让我们安安心心的测量,为了能尽快地完成任务,我们小组星期六、星期天加班进行测量,我们在测量的过程中也并不感到累,也没有感到辛苦,反而还能自得其乐。
测量学是用来研究地球的形状和大小以及地面点位的科学,从本质上讲,测量学主要完成的任务就是确定地面目标在三维空间的位置以及随时间的变化。在现在这个信息的社会里,测量学的作用日益重要,测量成果做为地球信息系统的基础,提供了最基本的空间位置信息。
通过这次实习,不仅学到了测量的实际能力,更有面对困难的忍耐力;也学到了小组之间的团结、默契,更锻炼了自己很多测绘的能力。首先,我们熟悉了水准仪、光学经纬仪的用途,熟练了水准仪、光学经纬仪的各种使用方法,掌握了仪器的检验和校正方法。其次,在对数据的检查和矫正的过程中,明白了各种测量误差的来源,其主要有三个方面:
仪器误差(仪器本身所决定,属客观误差来源)、
观测误差(由于人员的技术水平而造成,属于主观误差来源)、
外界影响误差(受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以控制,属于可变动误差来源)。
知道了如何避免测量的数据错误,限度的减少测量误差的方法,要作到:
(1)要选择精度高的测量仪器。
(2)提高自己的测量水平。
(3)多次测量取平均值第三,除了熟悉仪器的使用和明白了误差的来源和减少措施之外,还应掌握一套科学的测量方法,在测量中要遵循一定的测量原则,如:“从整体到局部、先控制后碎部”的工作原则,并做到“前一步工作未做检核,不进行下一步工作”。这样做不但可以防止误差的积累,及时发现错误,更可以提高测量的效率。
我们在这次的实习中,也了解到了要想很好地进行测量,首先必须要掌握过硬的基本理论知识,要有实干精神,每个组员都必须亲自实践,而且要分工明确,工作也可以交换来做,还需要知道失败乃成功之母,在实习测量的过程中,不可能完全的没有错误,我们应该不气馁,继续一次又一次的重测,重计算,一次次的练习,一次次的提高测量水平。而且也多亏了老师的指导,我们实习之初,遇到了各种各样的困难,多亏的老师的耐心讲解,才使我们解决了不少测量中的难题。
我们进行了为期差不多五个月实习,其中两周多的户外作业和几天的数据处理,通过这次的实习我对数字测图内容有了更深的了解。
户外作业其中包括导线测量,碎部测量。主要练习水准仪和全站仪的使用。因为以前在课程的教授过程中已经练习过导线测量,使用这次重点练习碎部测量和绘制地形图,我也对碎部测量影像比较深。碎部测量是一控制点(我们本次任务中的H1到H18点)为基础测定地物地貌的平面坐标和高程并将其绘制成地形图的测量过程.我们本次采用的是数字测图法,所用仪器是托扑康全站仪.
碎部测量步骤:1. 定向 2.检核 3. 测量
定向即将全站仪架在已知点,将棱镜架在另一已知点,将全站仪对准棱镜,再将已知点输入.检核就是把棱镜架在另一已知点,将全站仪对准它进行测量,如果得出的数据和以有数据的误差在允许的范围内,表明全站仪已经架好,可以进行测量,否则要重新定向.
误差来源分析
除了全站仪本身的引起的误差外(比如竖轴倾斜引起的误差)还有大气折光的影响引起的误差和操作过程的误差.
为了避免大气折光的影响我们尽可能早的起床和在太阳不大的时候测量,尽管如此但为了如期的完成任务还是不可不免的要在烈日下测量.这也让我第一次体会到了户外测绘的艰辛.操作过程会出现的误差有:为对中引起的误差和为整平引起的误差.通过两周的练习,我能熟练的对中和整平,所以这些误差能尽可能的减小.操作过程引起的误差还有两个比较容易忽略的,那就是: 1.加密引起的误差我们是通过已知点来测量碎部点的,其最基本的条件是两点间要通视.所以当岁部点和已知点不通视时就要进行加密.加密点又要作为已知点用,所以当加密点出现误差时会使后面的点受到很大影响.所以在加密时要特别仔细. 2.未检核引起的误差.我们把全站仪架在已知点,将其对准后视棱镜,输入后视点数据.但当全站仪不能对准棱镜时,又未进行检核就会出现误差.但是从另一个方面讲,进行碎部测量一般碎部点都比较多,如果每个点都进行检核会花大量时间.而不检核就要求进行定向时要确保精确,可见测绘要一门要求非常细心和严格的学科.
通过这次的户外测量和内业数据的处理,我基本上掌握了数字测图的一些基本内容包括水准仪,经纬仪,全站仪的使用,导线测量,碎部测量的方法,地形图的绘制.做到了理论和实际相结合. 对以前零零碎碎学的测量知识有了一综合应用的机会.通过户外测量我充分认识到干我们这一行的需要的是耐心,毅力和仔细.要绘制出一幅地形图是要测出许多碎部点的,重复单一的测量没有耐心和毅力是不可能完成的,不仔细是很容易出现错误的,而测绘对误差是那么的敏感.所以干一行要爱一行,要在每次的练习中培养自己的测绘习惯.另外团队合作也很重要. 一个小组要想完成一份好的实习作业,光靠一个或几个人的力量是不够的,需要充分发挥每个人的作用。我们完成这次实习的原则也是让每个组员都学到知识,会实际操作,而不是抢时间,赶进度,草草了事收工。所以,我们每个组员都至少独立的观察、记录水准、和碎部测量的一站.最后我们回到本部进行数据处理,利用南方cass和CAD绘制地形图,我们很仔细.我们深知搞工程这一行,需要的就是细心,做事严谨,一个小数点的错误可能影响全局。如果现在不养成一个好的习惯,将来工作了,在实际操作中犯了错,导致的可能是成百上千万的损失.这次实习除了让我更好理解课内知识以外,还懂得了实地操作的步骤,和获得了实地测绘的感受,为今后两年的学习开好路.当地形图绘制出来时,我有一点激动, 因为这次实习达到了初衷,那是我们两周的劳动成果。
测量实习,主要任务是绘制实习位置的地形图,通过实习,巩固和加深测量基本知识,基本理论和基本方法的理解和运用,熟练掌握各种测量仪器的使用,培养学生能综合运用所学的测量知识去解决资源调查和矿业资源工程测量问题的能力,为今后从事相关专业工作奠定基础。
实习内容:
我们首先用的是水准仪测高程,开始的时候测量进展得很顺利,可是最后检验的时候发现误差整整差了十多厘米,我们开始反思是哪里出了问题,有可能是因为天色晚的时候,我把十字丝上下丝读成中丝了,因为结果误差不合格,我们在第二天早上重新测量过了一遍,对比前一次的读数,发现上次是十字丝的读数问题,有了这次失败的经验,我们都细心起来了,最后校合时fh=-28碎部测量:我们采用了全站仪和经纬仪观测,现场展点绘图,测量中我主要负则的是观测,其他成员记录、立杆、绘图密切配合,开始我们用的是经纬仪测量,经纬仪测站的高程是要计算的,因此,除了操作规范外还要正确的读出水平角、竖直角、下下十字线距离和中丝读数,因为工作比较繁锁,一天下来才得四五十个点,绘图工作也基本跟得上,第二天我们用全站仪观测,因为全站仪只要在站点对中整平后,对准前视点安下程序就好了,因此测得很快,一天下来就测了两三百个观测点,绘图工作就相对跟不上了,而我们使用仪器的时间有限,因此我们就先把点位给测好,并在旁边标注点的性质,这些方面查找,又让画图者一目了然,知道该怎么画,部分测站上观测不到的区域,我们采了用角度交汇法和钢尺量距法测出数据把图画了出来,因为对测绘工作基本上手,所以在预定的时间内我们把测图任务完成了。施工放样:我们这次放样是将15*20m的建筑画在图上空闲处,以一定的精度标定到实地上,我们用的是经纬仪放样建筑物的轴线,我们先在图上测出要放样的一点的坐标,然后运用已知点的坐标和方位角算出该点与已知点的距离和方位角,以此类推,分别算出另外三点与已知点的距离和方位角,将经纬仪安置在已知点上,以控制点定向,定好方位,用钢尺量所需距离,在所算好的距离上定点,因为开始时我们计算我数据出了错误,所以在放样时校核不对,我们又重新计算过,用正确的数据放样,因为在最后一点实地有阻碍,我们用了角度放样得到了点,最后检测得到相对精度1/XX0达到了要求(数据和略图详见表6),高程放样我们用的是水准仪,已知高程a与需要标定已知高程的待定点b之间安置水准仪,精平后读取a点的读数a,则仪器视线高程为hi=ha a,则放样已知高程为h的点b前视读数为b=hi-h,组员每人操作一次。心得体会:我们的实习正好是期末,很影响考试的心理,同时全站仪数量太少对我们的测量不免产生了不少感叹,要是这些方面能得到解决,我相信我们的实习会更加愉悦。通过这次实习,我明白了组员团结一致,密切配合的可贵,这种测量是不能单靠个人能力所能完成的,同时我更加深刻体会到细心做事反复思考的重要性,这次实习很坚苦,天冷,而且还下着雨,给测量工作带来了很多不便,组员们早起不午休的测绘,我明白了只要努力,完成任务不是问题,在此过程中,老师也不分时段的来给我们耐心指导,感谢老师。
一、实习目的
1、实习的目的和意义
本次毕业实习按常规的专业生产实习方式进行安排。参加实习的学生深入到所在的单位在现场指导教师指导和帮助下,与广大的现场人员一起在工作中完成了以下的任务:
①、参加有关单位的实际工作,进一步掌握作业技能,培养动手能力;
②、深入了解实习单位的全部工作内容,以及与其他业务工作的联系,学习生产单位的工作组织与管理方法;
③、参与测绘、地理信息系统、土地整理等生产项目的任务时,应了解测绘工程、GIS项目的作业过程和管理工作;
④、参与科研项目工作时,应全面了解项目的研究内容、方法、目的和思路。
2、实习要求
毕业实习的任务,一方面是要在学生完成全部学业之前总结和检验以往的知识积累情况,进一步巩固和运用已学知识,培养学生的工程技术观念,掌握测量工程数据处理方法,并继续拓宽学生的知识面。另一方面在于培养学生的综合能力,包括:自学能力、收集资料和获取信息的能力、工作的组织和管理能力、测、绘、算的动手能力、独立分析问题和解决问题的能力,以及社交活动能力等,为今后工作岗位打下坚实的基础。
为适应当前教育改革形式的需要、适应市场经济的发展,对毕业实习的形式可不拘泥于某种固定的形式,可在完成上述毕业实习任务的前提下,紧密联系当前的测绘工程及其相关学科的实际需要,进行妥善安排。
二、实习内容
1、测区概况
xx市xx区xx绿地景观工程2标段,该工程位于xx市xx右岸,西起xx路xx桥,东至xx路xx桥,岸线长约1、5公里,景区面积约xx。主要项目包括地形土方工程、园林景观工程、道路、排水、喷灌、绿化种植土工程等。
(1)输入测站点点号A,全站仪自动提取对应已知控制点的坐标和高程,确认后量取和输入仪器高;
(2)询问和输入后视点点号B,全站仪自动提取对应已知控制点的坐标和高程,询问和输入后视点棱镜高,最后回报确认后视点点号及棱镜高;
(3)望远镜瞄准后视点棱镜,然后按测量键并确认,完成测站后视定向工作;
(4)定向起算边长的检核:使用全战仪内的放样功能,放样后视点B,检查起算边长误差是否符合精度,通常实测边长与坐标反算边长的相对误差应小于1/4000。否则,测站点或后视点就有问题。
2、开始放样工作
(1)输入放样点点号,全站仪自动提取对应已知控制点的坐标和高程,并显示放样点与测站点的方向和距离;
(2)将水平度盘旋转到放样点方向,并锁定水平度盘,使用望远镜粗瞄,指导司尺员到达预定放样点方向上,通知司尺员面对仪器方向向左/向右移动棱镜杆;
(3)指导司尺员调整棱镜,使棱镜在望远镜视线以内,最终到达全战仪望远镜十字丝附近,然后测量距离,全战仪显示当前棱镜位置的前后偏距,并通知司尺员相对仪器延长/缩短的距离;
(4)接近放样点设计坐标位置处时,望远镜瞄准棱镜杆根部,指导司尺员调整方向,使得棱镜杆根部位于望远镜竖丝方向上,然后搏动竖直方向瞄准棱镜,再次测量距离,再次通知司尺员相对仪器延长或者缩短的距离,直至最终放样点的方向和距离的偏距都满足放样精度要求;(在以上放样过程中,水平度盘始终锁定在放样点的方向上,测量员须指导司尺员来调整棱镜位置到达指定的方向)
(5)确认并通知司尺员钉桩,在桩位处再次立好棱镜后,询问棱镜高,测站修改棱镜高后,进行测量并记录实际放样点的坐标和高程。
3、向甲方现场人员指认放样点桩位,并在放样交验单上签字确认
高程点放样
在平面放样完成后,在放样点桩位根据设计标高的进行抄平。将水准仪分别架到已知水准控制点A与已知平面点B之间设后尺读数:a设后尺读数:b、在已知水准控制点上读取后尺读数a,然后用b=HA+a—HB这个公式求得b。将后尺移动到已知水准控制点处,用水准仪读尺的读数,直到尺读数为b的时候,在平面点B木桩上尺子底部处划上线就可以了,这样就完成了B点的水准放样。
向甲方现场人员指认放样点桩位,并在放样交验单上签字确认。点位平面与高程放样完成以后,编写放样报告书,如放样交验单,放样点坐标表等。
质量保证措施
(1)放样使用的所有数据、施工详图,实行一对一的校核制和责任制;
(2)定期和不定期对测量仪器工具进行检验、校正,维护保养,使其处于良好的工作状态中;
(3)定期和不定期对控制点、基准线、进行复测,确保其准确与有效;
(4)对现场所有放样点进行检查、核对,避免出现错误;
(5)在设备安装工程中,定期严格检测布设的安装基准点,每个单项工程完工后,都进行安装基准点复测,以确保安装质量;
(6)做好控制点保护,必要时,修筑通向网点的道路、防护栏,为安全、优质测量创造条件。
(二)园路工程结构铺装
园林功能分区的划分多是利用地形、建筑、道路、植物或水体等。道路满足园务运输的要求,并为游人提供舒适、安全、方便的交通条件,同时园路作为游览交通引导游人游览公园和风景区个景点。在一些景点、小品等的周围,原路可扩展为铺地及广场,既可为游人提供场地和休息场所。预制混凝土板块和水泥方砖路面铺操作工艺
工艺流程:
灰土垫层→找标高、拉线→道牙→铺砌路面砖→灌缝;
灰土垫层:在已夯实的基土上进行灰土垫层的分项操作,按设计要求的厚度分层进行,厚度不应小于100mm;
灰土拌合料应分层随铺随夯,每层虚铺厚度宜为150~250mm,夯实干密度最低值应符合设计要求;
找标高、拉线:灰土垫层打完之后,根据建筑物已有标高和设计要求的路面标高,延路长进行砸木桩(或钢筋棍),用水准仪抄平后,拉水平线。安道牙:测量出路面宽度,在道路两侧根据已拉好的水平标高线,进行花岗岩道牙安装。先挖槽量好底标高,再进行埋设,上口找平、找直,灌缝后两侧培土掩实。
铺砌路面砖:
1、混凝土预制块路面:适用于停车场
对进场的预制混凝土块进行挑选,将有裂缝、掉角、翘曲和表面上有缺陷的板块剔出,强度和品种不同的板块不得混杂使用。
拉水平线,根据路面场地面积大小可分段进行铺砌,先在每段的两端头各铺一排混凝土板块,以此作为标准进行码砌。
铺砌前将灰土垫层清理干净后,铺一层25mm厚的砂浆结合层(配合比按设计要求),不得铺的面积过大,随铺浆随砌,板块铺上时略高于面层水平线,然后用橡皮锤将板块敲实,使面层与水平线相平。板块缝隙不宜大于6mm,要及时拉线检查缝格平直度,用2m靠尺检查板块的平整度。
2、水泥方格砖路面:适用于道路及甬路铺设拉水平标高线,将灰土垫层清理干净,在甬路两端头各砌一行砖,找好平整及标高,以此做为甬路路面的标准。
铺25mm厚、1∶ 3白灰砂浆结合层,边砌砖边找平,(不得铺的面积过大,
边铺浆边铺砌砖),用橡皮锤敲木拍板,使600mm_600mm_40mm水泥方格砖与结合层紧密结合牢固。随铺砌随检查缝格的顺直和板面面层的平整度,控制在允许偏差范围内。
以上两种板块构成的路面,在铺砌前均要根据路面宽度进行排砖(或板块),如有非整砖(或板块时),要均分排在路宽的两侧边,用现浇混凝土补齐,与道牙相接,其强度等级不应低于20MPa,若不设马路牙子时,要注意路边的顺直,并要培土保护。
灌缝:预制混凝土板块或水泥方格砖铺砌后2d内,应根据设计要求的.材料(砂或砂浆)进行灌缝,填实灌满后将面层清理干净,待结合层达到强度后,可上人行走。面层必要时要浇水养护。
质量标准
1、保证项目:预制混凝土块、水泥方格砖的强度、品种、质量必须符合设计要求及验收规范的规定。
2、基本项目:
a、路面的坡向、雨水口等应符合设计要求,排水畅通,无积水现象;
b、预制混凝土块、水泥花砖路面铺设稳固,表面平整,无松动和缺棱、掉角的板块,缝宽均匀,缝格顺直;
c、路边面顺直,高度一致,棱角整齐;
d、成品保护。
(1)路面铺好后,水泥砂浆终凝前不得上人,强度不够不准上重车行驶;
(2)无马路牙子的路面,注意对路边混凝土块的保护,防止路边损坏;
(3)不得在已铺好的路面上拌合混凝土或砂浆。
三、实习心得与体会
通过实习,加深对书本知识的进一步理解、掌握与综合应用,加深对测量技术理论的理解,能够用有关理论指导作业实践,做到理论与实践相统一,提高分析问题、解决问题的能力,从而对测量急速的基本内容得到一次实际应用,使所学知识进一步巩固、深化。通过实习,熟悉并掌握工程测量的作业程序及施测方法。通过完成测量实际任务的锻炼,提高独立从事测绘工作的计划、组织与管理能力,培养良好的咱也品质和职业道德。
这次实习,培养我们理论联系实际、团结工作能力、综合分析问题和解决问题的能力、组织管理能力等方面素质。也是一次具体的、生动的、全面的技术实践活动。
施工员的岗位职责包括:
一、在项目经理的直接领导下开展工作,贯彻安全第一、预防为主的方针,按规定搞好安全防范措施,把安全工作落到实处,做到讲效益必须讲安全,抓生产首先必须抓安全。
二、认真熟悉施工图纸、编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案,编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。
三、编制、组织职工按期开会学习,合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各项施工任务。
四、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款,保证施工顺利进行,维护企业的信誉和经济利益。
五、编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场平面图,安排、实施、创建文明工地。
六、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。
七、搞好分项总承包的成本核算(按单项和分部分项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改进施工计划及方案,争创更高效益。
八、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单。配合项目经理工作九、督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行。
九、参加工程竣工交验,负责工程完好保护。
十、合理调配生产要素,严密组织施工确保工程进度和质量。
十一、组织隐蔽工程验收,参加分部分项工程的质量评定。
十二、参加图纸会审和工程进度计划的编制。其中有一条我觉的最为重要的就是认真熟悉图纸,学习规范,因为实物的完成得靠图纸的引导,并且通过与实物相结合能更好的加深印象。我们项目部是一个年轻的团队,我们有我们的优势,并且也客观的存在着一些不足,但是我们有一个优秀的领导,他们都是非常优秀,有着丰富经验的好领导,而且他们都会无私的毫无保留的教给了我们很多的方法和好的观念,同时也给了我们很多好的意见和建议,为我们在今后的路上打定了坚实的根基。
刚开始来施工现场的时候,对园林绿化工程不太熟悉,对施工工艺不是太熟悉。我就虚心的请教师傅,晚上的时间看图纸,并作好笔记,白天带着问题到现场看工人师傅施工,看不懂的就请教施工员,很快我对给园林绿化工艺及图纸不再感到陌生,由不懂到懂一直到能够拿图纸独立施工。我一直都这样认为,能够按图纸施工是最基本的要求,怎样安全高效的完成施工任务是我一直所追求的。
从一个测量员一跃成为一个施工员,说实话,我的压力很大,在学校图纸很少有用到,到了工地知道了图纸的重要性,每天的放点位,抄平,做结构,真的很累。但是一天的劳累之后我会觉得很充实,我实现了我的价值,也学到了很多不曾知道的施工技巧。总之,这次实习真的让我的收获很大,在此谢谢实习单位的培养。
读了三年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是寥寥无几,在测控技术与仪器周围缠绕不定,在大二期末学院曾为我们组织了一个星期的见习,但由于当时所学知识涉及本专业知识不多,所看到的东西与本专业根本就很难联系起来,在很多同学心里面对于本专业一直很茫然,测量专业大学生实习总结。
今年暑假,学院本来是组织我们去上海实习,但由于突如其来的非典型疫症,使得全盘计划不得不重新来定。经过学院的努力,最终选择了顺德作为我们的实习基地。
什么是测控技术与仪器?本专业适合干哪方面的工作?本专业前途如何?带着这些问题,我们参加了这次的生产实习。
本次生产实习由查晓春、黄爱华和黎勉三个老师带领,测控专业总共四个班,150几人参加实习。6月30日出发去顺德,安住在顺德大良风城中学。
三年来第一次来到一个陌生的地方,真是一件令人兴奋的事情,我们住的中学环境很好,由于这是一所中学,又遇暑假,这里很静,真是学习的好地方,本人正好想在实习之余顺便的进行自己的网络工程师计划,这样可以让时间滴水不漏了,实习总结《测量专业大学生实习总结》。
本次实习预定是三个星期,但由于出现些预想不到的.事情,最终把行程缩短为两个星期,而本次生产实习在教学计划是四个星期,所以剩下的两个星期必须在下学期补回!
两个星期的生产实习,我们去过了申菱空调设备有限公司、顺特电气有限公司、美的洗碗机公司、联塑科技实业有限公司、广东泓利机器有限公司、顺德科威电子有限公司、广东锻压机床厂等大型工厂,了解这些工厂的生产情况,与本专业有关的各种知识,各厂工人的工作情况等等。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,传感器在空调设备的应用了,电子技术在电子工业的应用了,精密机械制造在机器制造的应用了,等等理论与实际的相结合,让我们大开眼界。也是对以前所学知识的一个初审吧!这次生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益菲浅,在短短的两个星期中让我们初步让理性回到感性的重新认识,也让我们初步的认识这个社会,对于以后做人所应把握的方向也有所启发!
顺德是个美丽的地方,这里的交通路线四通八达,或许这就是顺德为什么一直保持全国百强县之首的原因吧!当然还有其体制是否健全原因,社会保障是否完善原因!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美好而残酷的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!
工程测量作为专业的一项基本功,是我们学习土木专业的学生必须很好掌握的一项技能,因此学校给组织了我们专业的测量实习。
通过在学校期间在课堂上对测量学的学习,使我在脑海中形成了一个基本的、理论的测量学轮廓,而实习的目的,就是要将这些理论与实际联系起来。实践总能发现许多问题,这次我们的测量也不例外,的问题在于使用仪器上,虽然我们曾经用过这些仪器,但是也只是上课的时候,平常根本碰不到,也就是一知半解,在这次测量实训中,才能真正明白仪器的使用,问题不仅是仪器熟悉程度,同时在对自己做事的严谨、团队协作精神的培养也极大有促进作用,“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,牢其筋骨,饿其体肤”,通过这次实训,我能更好的掌握测量这项基本功巩固我们的专业知识。
在测量过程中,要先将道路的导点交点定下来,然后在定其他的附件的点,这样就条理清晰,有利于测量和绘图,以及随时检测数据是否有误。在水准测量的时候,虽然架设仪器很容易,但是如果忘记了调u的话,那就可能出现几米的误差都有了,可能这就是为什么曾经有人能够得到这次高差数据是21米的主要原因吧。我们使用的塔尺由于三米以上基本都是歪的,一旦立起来都是晃个不停,所以不要用到三米以上的,不然误差绝对是不小的。用经纬仪测角,最重要是的对中和明白到底是测左角还是右角,当然测角的时候帮忙记录数据的同学应该会知道,正常的盘左和盘右相差是180°左右的,如果相差不是180°左右,应该要提醒下,不然,回去之后才发现,那么,这天的工作也白费了吧,这也就是在测量过程中随时校核数字的重要性。
其实我个人觉得,水准仪和经纬仪比全站仪更精准,但是就是没有全站仪方便,如果距离近的、工作量小的,不要使用全站仪,因为误差很大,他的好处就是对准目标之后,一按下去,所有的数据都会出来,不需要去算这么麻烦。但是最郁闷的就是立棱镜的了吧。因为这个比什么都难,只要一歪一下,误差也会很大,但是要立直也很不容易的所以,现在在工地的也是不用全站仪来测量的吧。在立标尺时,特别是在碎步点测量的时候,标尺除立直外还要选在重要的地方。因此,选点就非常重要,点一定要选在有代表性的地方,如变坡点。同时要注意并点非越多越好。相反选取的无用点过多不但会因为测量,计算和绘图浪费过多时间,而且会因点多而杂乱产生较大的误差。由于某个数据的读错、记错及算错都给我们带来了不少麻烦,从而让我们知道了做任何事都要认真。还有一个组的团结也是至关重要的,他关系到整个组的进度。
还有在做内业的时候,用笔来算确实是很落后的了,当然还有计算器,不过用一般的计算器也是很麻烦,我们组的数据都是用计算机来算的,这样,只要输入数据,结果就出来了,可以很明显的显示我们的数据有没有错,这样很方便。给我们节省了不少时间,也去除了因为近似值和计算器输入过程的手误出错。现在是信息时代,能够用这个不是更好吗!
在路线放样的时候,我们组出现了一个错误,当初都不知道的,是jd1和jd2的半径小于60米,但是一路过去都是用20米整桩,这个失误是因为我们都没有能够很熟悉课本和基本知识的原因,我在庆幸是这次实训中出现失误,如果是以后工作出现的话,我想麻烦就大了吧。我门是用偏角来放中桩的,其实很多时候用长弦是不够的,因为我们的尺子才有30米,所以用短弦放中桩,而且这样也会快很多的。
在对数据的检查和矫正的过程中,明白了各种测量误差的来源,其主要有三个方面:仪器误差、观测误差、外界影响,为了避免测量结果错误,限度的减少测量误差,首先要选择精密的、合适自己使用的仪器,提高自身的测量水平,避免因为自身问题造成的误差,熟悉各种数据的处理,当然除了这些之外,还应该掌握一套科学的测量方法,在测量中要遵循一定的测量原则,“从整体到局部”、“先控制后碎部”、“由高级到低级”的工作原则,并做到“步步有校核”。这样做不但可以防止积累误差,及时发现错误,还可以提高测量的效率。
失败是成功之母!我很珍惜学校为我们安排这次测量实习的重要环节,更深刻的体会了实物、数据、图纸之间那种密切的关系,他们三个之间重要确定下其中一个,另外两个也会同时确定,实物是我们现场看到的,有图纸就明白现场到底有什么物件,而数据正是实物和图纸连接的一道桥梁。
我将永远珍惜这段经历,这不仅是因为在这次实习促进我的实践能力,还有也在这次实训体会到了工作现场的环境和气氛,还明白了数据竟然还可以编出来。总之,要感谢学校在为促进学生实践能力所安排的这次实习。
学期末,我们开始了工程测量实习,一直在想,平时实验课虽然也有动手,但混水摸鱼的成分似乎更大些,只有些模糊的`认识和理解。现在的实习又是一个学习的好机会,一定认认真真的完成,好将平时遗漏下的知识补齐,努力增强自己对仪器操作的水平。同时也为期末的考试做好准备。以下是我的实习报告
一、实习要求
工程测量是要求精确的,数据的误差不能超过一定的数值。在测量开始的时候,我们认为工作简单,为了节省时间,追求速度。加上仪器在测量时候的不精准,导致在测量的过程中出现了许多了差不多。认为每一段有一点点的小误差很正常,也没有过多的追求准确。以至于在后来的内业计算的,出现了不可弥补的错误,我们还抱着侥幸的心理想修改数据。最终也是以失败告终。终于明白,对待测量,只有小心,认真,加上仔细,测量的过程不能有一丝的马虎,保证数据的准确性才是节省时间,提高效率的方法。
二、实习内容
由于平时对仪器使用极少,有时上课自己也在偷懒,只是对仪器有一个初步的认识,明白它的基本功能。测量之初,调节一个仪器通常要耗费较长的时间,对全站仪也是极度的陌生。不能因为自己而影响团队的进程,在空闲的时候不断的翻阅课本补充知识,然后通过仪器进行练习和检验。在实习结束时,对仪器对课本的的熟悉程度都上升了一个层次。终于可以很熟练的进行各项操作。对自己来说,也是一个很大的鼓励。
画图应该是所有测量内容中最困难,也是最繁琐,耗时的一步。由开始的整体逐步细化到局部高程灯柱表示。一张图终于在大家的共同努力下整合完毕。看着满满的图纸,心里是满满的成就感。还记得,由于测量的内容颇多,加上天气的恶劣影响,连续下了几天的大雨,为了赶上进度,大家都打着伞在雨中作业,过程艰辛也很有趣,结束时,大家拿起大件小件的物品一起到食堂吃饭,那种愉悦的心情不可言喻。
三、实习体会
每一个组员都是一个个体,而我们是一个整体,只有充分的发挥了每个人的长处,在实习的过程里做足了足够的沟通,才能将我们融合在一起。实习的开始,我们组员之间没有做好协调工作,各自有各自的想法,在测量的时候大家都有很多意见,测量时都不明就里,测完了也不知道目的是什么。进度十分的缓慢,一个早上的时间连一个导线点角度的测量都没有完成。有了教训,吃饭时候,我们之间做了总结,对相互间的问题以及接下来的工作进行了讨论。通过这样的协调,大家分工合作,相互配合,后续的工作才能很顺利的进行下去。
测量实习结束了。时间很短暂,但我们通过这段时间的学习,练习,很好的将课本上的知识做到了融会贯通,对平时的内容加深理解,检验和巩固。我们还明白了一个团队的重要性,只有充分的发挥每一个组员之间了能力,处理好组员间的关系,大家相互配合,相互体谅,才能最好的提高效率,将工作在最短的时间内最完美的完成。
一、理论是基础实践是根本
没有理论基础,我们就不能正确地分析问题,解决问题。所以我们进行测量实习前,这学期张老师经过对理论知识精细的讲解,我们踏踏实实的学习态度,致使我们很好地掌握了理论知识。对于学习建筑工程技术这一专业的学生,我们不仅要有丰富的专业理论知识,而且更应当有过硬的实践操作能力。
二、明确目标、制定计划
没有航向的船,永远也无法到达成功的彼岸。当然,没有目标的工作,永远也无法品尝成功的喜悦,所以我们这次测量实习首先明确了我们的目标。我们这次为期十天的测量实习的内容主要有三项,地形图测绘、建筑物放样、道路圆曲线测设。明确了目标,就应当为之拼搏。
三、树立起团结协作的团队意识
我们的建筑工程测量实习并非单枪匹马就能完成任务,必须由大家共同努力才能完成。比如,在进行碎部点的测量时,在同一时间我们需要立尺人员立足、观测人员读取数据、记录人员记录数据、绘图人员绘制草图等。为此,我们需要让组员们树立起团结协作的意识,早日圆满完成实习任务。
四、老师指导同学探讨
我们在实际操作过程中,离不开同学们的相互学习和探讨,更离不开张老师顶着烈日不畏艰辛仔细、耐心给我们的正确指导。让我们茅塞顿开,思维也更加开阔,最终取得优异的成绩。
五、吃苦耐劳自强不息
大家都明白一点,我们学习建筑工程技术专业的学生以后的工作地方一般大多是室外露天工作,遇到风吹日晒是再所难免。正如我们这次测量实习一样,由于时间是夏季,所以天气炎热。于是我们许多时候都是利用早、晚的这一段时间工作,这就要求我们早出晚归。虽然不习惯,但这是我们必然的选择。选择吃苦耐劳,选择自强不息。终于一分耕耘,一分收获,我们组员用__天辛勤的汉水换回了实习工作的圆满结束。
为期__天的建筑工程测量实习,不仅是我们对这学期所学知识的综合运用,更是在无形地教导我们如何做人。我坚信学会做人更重于学会做事。这次实习将时刻铭记心底,将我的心得运用于今后的人生道路上。
首先,我基本掌握了课堂所学的测量学知识,知道如何正确使用水准仪、经纬仪、全站仪测量距离、角度、高差等,还有学会了施工放样及地形图的绘制方法。既然是要测量就离不开实践。实践是对测量学知识的检验,只凭在课堂上的听,我并没有掌握很多具体知识,尤其是对仪器的使用更是一塌糊涂。
当第一天开始测量的时候,我的心里还一阵阵的发愁:该如何把任务进行下去。当动手的时候,发现其实并不难,听别人一说或者翻阅一下课本,然后自己动手操作一遍,就基本掌握了方法。要想提高效率和测量精度,还要经常练习,这样才能做到举一反三。
其次我懂得了做任何事情都要认真细致,不能有丝毫的马虎,特别是在使用水准仪,经纬仪这样精密的仪器时,更要做到精益求精。因为稍有差错就可能导致数据的偏差很大,更会导致以后其它量的测量出错,最终导致数据计算的错误。
我还学会了吃苦耐劳,学会了艰苦奋斗的作风。实习期间恰好是寒冬时节,__的温度非常低,对于露天作业的我们是一个不小的挑战,我们改掉以往睡懒觉的习惯,早上七点不到就起来,不到八点就开始测量,因为冬季天的黑的早,所以我们就必须充分利用白天的时间,一直到晚上天黑无法看清为止。
通过这次实习我自己还总结出一些测量时应该注意的事项。(1)标尺要立直,尽量避免晃动,有晃动时,应该选择数据最小的时候进行读取。在读数前一定将水准仪视野的水准气泡调平(两侧的线重合),否则造成的误差会很大。(2)当用经纬仪测量角度时,如果目标较小,使单线与目标重合,如果目标有一定宽度,可以用双丝夹住目标。(3)在测量时候一定要小心,因为稍微碰了一下仪器,就要重新调整对中水平,否则就会导致数据错误,也可能导致仪器的损坏。(4)在读取数据时,每位成员都要细心,既要看得准,还要果断,不能犹豫不决,任何一个错误都有可能导致最终的成果的报废。
我很珍惜学校为我们安排的测量实习,更深刻的体会了测量工作的艰辛以及实物与图纸之间那种密切的关系,真是没有蓝图什么也干不成。总之,虽然觉得累,还是要谢谢学校在为促进学生实践能力所安排的这段实习,我将永远珍惜这段经历,同时这段实习生活也是我一生中难忘的。
一、实习目的
测量学是一门技术基础课,又是一门实践性很强的学科。虽然同学们通过了课堂上的理论学习,但所学知识尚是分散的,零星的和不牢靠的,为了进一步把所学知识系统化,熟悉课本知识,熟悉经纬仪,水准仪的使用方法,在测量过程中掌握掌握记录数据,检核数据的方法,并在已有的基础上有所巩固提高,使理论紧密联系实际,特安排了经纬仪测绘地形图的实习。
二、实习任务
本小组完成面积为200m_250m左右的__学院1:500地形图的测绘任务。
三、实习要求
要求每位同学对每一个环节要心中有效,达到会测,会算、会绘,掌握坐标、高程的计算及控制点展绘。各个环节均有自己合格的成果。每小组选组长一人,负责全组工作开展。本小组组长为___同学,其余组员为:__,__……
四、实习内容
1实习项目:对外国语学院进行高程控制和地形图测绘。
2测区概况:本小组负责的测区是外国语学院周边的测量。整个测区呈五边形状,前端有花坛,建筑物周围是草坪,最外围是四条道路。
3作业方法:
1)选取控制点。控制点的选择,直接关系到我们进行下一步碎部测量,控制点选择适当,缩短碎部测量的操作过程,提高了工作效率。
2)平面坐标控制测量。本次作业中,用“测回法”观测水平角,并记录相邻两点间的水平距离,采用对向观测,尽量减少或避免大气折光的影响。
3)高程控制测量。三、四等水准测量。采用本方法能够充分保证高程控制的精度。
五、实习体会:
相比于以往的教学型实习,真正的工程实习显然能够更好的体会所学到的知识。事实也确实是如此,通过这次实习,我真正的体会到了理论联系实际的重要性。
测量学首先是一项精确的工作,通过在学校期间在课堂上对测量学的学习,使我在脑海中形成了一个基本的、理论的测量学轮廓,而实习的目的,就是要将这些理论与实际工程联系起来,这就是工科的特点。
通过这次实习,锻炼了很多测绘的基本能力。首先,是熟悉了仪器的用途,熟练了仪器的各种使用方法,掌握了仪器的检验和校正方法。其次,在对数据的检查和矫正的过程中,明白了各种测量误差的来源,了解了如何避免测量结果错误,限度的减少测量误差的方法,第三,除了熟悉了仪器的使用和明白了误差的来源和减少措施,还应掌握一套科学的测量方法。
总的来说,这次实习让我体会到了外业的艰辛,内业的耐心,工作的细心,锻炼了实际操作的能力,让我在未来面对选择时更有信心和勇气。
为了实现人生每个阶段目标,都需要制定计划。当我们不知道如何应付工作的困难的时候我们不得不提前准备好一份工作方案。方案是计划中内容最为复杂的一种,你是否觉得方案很难写呢?以下是小编收集整理的“毕业生顶岗实习报告集锦”,仅供参考,希望能为你提供参考!
(一)概述
一、实习的公司背景
上个世纪20年代末期,以前作为国民党军队李宗仁部队飞机、大炮维修厂的xx,此刻正在成长为中国500家最大机械工业企业之一。具备了国内一流微型汽车发动机设计、研发、制造规模。拥有80年历史的xx,在装配上自主创新和自主品牌双引擎后,正加大油门在中国汽车工业大道上全速前进。多年来xx不仅仅积淀了丰厚的人文财富,也聚拢了一批年轻有为的科技人才,正是这种雄厚的智力储备,使得xx新产品不断。xx先后设计和研制成功100多种型号的汽油机、柴油机及其配套产品,目前上市的主导产品有lj462qe型电喷汽油发动机系列、lj465qe型电喷汽油发动机系列、lj474qe型电喷汽油发动机系列、lj491qe型电喷汽油发动机系列和lj486qe型电喷汽油发动机系列等,该系列产品以卓越地性能,深受用户好评,在200万用户当中建立起了良好的口碑。
二、实习目的及好处
1、透过生产实习加深对软件技术专业认识,巩固专业思想,激发学习热情。
2、熟悉软件技术专业,为以后走上工作岗位积累必须的知识与经验。
3、开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。
4、透过现场操作实习和企业员工的交流指导,理论联系实际,把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实,培养分析、解决公司实际问题的潜力,为后继专业知识的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。
三、实习时间和地点
xx年x月x日——7月1日到xx动力有限公司用户服务中心学习软件技术知识。
四、实习资料及过程
1、发动机保养
不管是旧车还是新车,在使用一段时间后由于磨损老化等原因,就务必对汽车进行保养,以持续和恢复汽车的技术性能,保证汽车具有良好的使用性和可靠性,延长汽车的使用寿命。
xx《发动机保养规定》:车辆实际行驶里程2000-2500km时到就近服务站进行第一次保养;车辆实际行驶7500±500km时到就近服务站进行第二次保养;车辆在进行第二次保养后,每间隔里程5000公里务必进行1次例行保养。
2、发动机常见故障
1)发动机启动后易熄火。检查防盗器,检测点火系电火花是否太弱,空燃比是否正确及进气压力大小。
2)发动机工作,起动机不工作。检查火化塞,供油体统是否供油,燃油含水量,进气压力,点火正时。
3)怠速时高时低。点火不良,空然比不正确,怠速调节阀电路有故障,进气有泄漏,检测发动机控制单元电压及点火正时。
4)转向有异响,前悬架平面轴承,球笼轴承,球笼轴承护套破损破损。
5)暴震。火化塞选用不正确,汽油辛烷值过低,缸内集炭,点火正时。
6)倒档响。倒档主动齿轮,惰轮损坏。
7)空调不制冷。空调冷凝器上异物灰尘过多,风扇运转不正常,压缩机传动带离合器打滑,缺氟。
8)发动机故障灯闪烁。一向亮时发动机本身问题,闪烁可能时燃油油品问题。
(二)总结
我觉得这次实习,看到他们工作的辛劳,我就像看到了以后的自己一样,心里异样的沉重。但是既然选取了这一行,我就会坚持走下去,就像指导师傅告诉我的那样:随着时间与经验的积累,你总有一天会成为一块抢手的金子。在以后的工作中,这次实习正是我们所需要的过渡期,在那里学到的技术与经验将对以后的工作有着不小的作用。
一、实习简介
1、实习目的:在大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在大学里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论知识,只有通过实实在在的实习,才能发现我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作内容及性质,在实践中结合理论加深对专业的认识和总结,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的理论知识运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。
2、实习单位:
xxx
3、实习时间:
xxx
二、实习单位简介
x股份有限公司成立于20xx年7月,是以生产汽车零部件、专用车为主的民营企业集团,总资产超过40亿元,员工4000多人,是广州较大的汽车零部件制造企业之一。现拥有十家子(分)公司和合资企业,具有较强的机械加工、模具制造、汽车饰件制造、冲压、焊接、锻造能力。方盛公司确立了“合作、超越、诚信、发展”的经营理念,树立“团结、奉献、学习、创新”的员工精神,明确了“不断进步、成为优秀”的方针目标,倡导先做人后做事、奋发有为的价值取向,为公司持续发展奠定了企业文化的基石。十几年来在公司规划的引导和企业文化的激励下,实现了快速健康发展,由过去只为东风柳汽单一配套到同时面向上汽通用五菱、东风公司、一汽解放、北汽福田、宇通客车、金龙客车等知名企业提供配套。汽车零部件、“福狮牌”专用汽车在市场上已具有一定的市场影响力和品牌知名度。
三、实习过程和内容
在这一个半月的实习工作中,虽然有很多辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。
我们公司是以汽车销售为主的,有很多有关汽车的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种。在这一个多月中,我的主要工作内容是协助管理部的同事们做各项人事及日常行政工作,包括网络招聘,现场招聘,电话预约面试,公司的新员工入职培训,各种年度培训的实施及入职,离职等手续的办理。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司管理部的具体工作和专业技能,进一步把大学的理论知识与实际工作相结合,拓展了自己所学的专业知识,让自己受益匪浅。
(1)招聘方面:因为自己刚接触这份人事工作,所以,很多情况下自己都处于一个学习和摸索的状态,可能很多工作都是做的不够到位!招聘工作的大致内容是在网上招聘网站筛选求职简历,并预约通过简历筛选的求职者来公司面试,给到公司应聘者进行简单初试,因为我们主要是招聘业务员,比较注重个人形象和言谈举止,通过者再推荐到各需求部门经理处进行复试。
因为公司人员流动性大,也就意味着招聘任务比较重,所以每个月都要参加几次大型现场招聘会,但目前这个时间段人才市场人才供需情况来看,属于淡季,因而到人才市场找工作的人比较少,质量也不是很好。有些求职者只是处于观望状态,有好的机会或工作就选择跳槽;有的求职者只是投了简历,约定好了面试却选择放弃,可能因为工作地点或薪资待遇或家庭问题;有些求职者面试通过了也选择放弃,可能因为对公司的一些销售政策或压力。综合这些情况,导致每次网络招聘和现场招聘的最后效果来看都不是很好,所以,招聘任务对自己来说,任重而道远!
(2)培训方面:培训的主要工作内容是安排并协助做好新员工入职培训、阶段性的各类培训等培训工作,主要有培训前计划的安排,通知的发放,培训期间的考勤及后续的跟踪工作;通过这一个多月的实习,发现自己在这方面还存在很大不足!首先就是自己经验非常的不足,在给新员工上课过程中,一些知识点不知道怎么扩展,不知道如何授课才可以让现员工更好的接受知识,加之自己的口语能力,现场应变能力不足,可能导致每次的培训效果不是很好!
其次,就是整个培训过程非常的累,早上有军训,虽然自己不用参加,但要考勤,所以也要早起,上课前要准备课件及投影设备,要联系授课老师,晚上还要进行团队训练或放销售方面的视频,培训后还要安排考试与改卷,整个过程的所有工作都是自己一个人负责,非常的疲惫!当然,有付出也有收获,我深深知道培训工作是我们整个人事工作最锻炼能力的,最锻炼自己口才,沟通等各方面能力。
(3)其他方面:人事工作的内容很广泛,每个公司的具体工作也各不相同。在公司实习期间,除了负责招聘与培训工作之外,还协助同事办理入职手续,包括合同的签订,厂牌的办理和住宿的办理等;以及离职手续、员工异动手续办理等;建立和整理员工档案,以备随时出档和归档;公司员工活动的组织与实施,如销售公司的第二届足球赛,“营销杯”篮球赛。其中包括赛前的海报与横幅的宣传,活动经费的预算与申请,活动的主持等;
四、实习体会
从踏入公司的那一天起,我意识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。“实践是检验真理的标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,曾经同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。谚语有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识},关于做人,做事,做学问。
在实习过程中发现,理论与实际是有很大差距的。可能我们在大学里学的知识根本就很难运用到工作中来,或者根本行不通!同时,走到社会中去,形形色色的人都有,有些比较坦诚,有些城府很深,有些资历很深,因而对于不同类型的人用同一种方式去沟通是很难行得通的!所以,在与他人言谈举止方面都要不断提升自己,抱着“空杯”的状态去学习,不要觉得自己的学历很高就很了不起,只有拿得出实实在在的业绩,才能说服别人!
世界上没有随随便便的成功,只有努力付出了才会有回报!我深知自己的职业之路还很长,所以在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够取长补短,争取在各方面取得更大的进步。
来到这里工作,不论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。在以后的工作中我将更加努力上进。
大学毕业前的实习我也知道他的重要性,为了能够让这次实习圆满完成我提前就开始做准备,学校也为我们找了很多公司来让我们挑选。
对于学校里面的工作我也都通过老师事先观看了公司情况,都是一些有实力的中小企业,而有些大型企业确实要到招聘会才能够见到,这些中小企业都是有我的学长学姐他们工作,是我们非常重要的实习合作伙伴。
我经过了重重选拔,最终通过了xxx公司实习,公司给我们的通知是重要我们通过了实习考验就能够正式成为公司的一员,再加上这个公司与我的专业相合,适合我的工作,我也就开始去工作了。
迈上工作的岗位之后,不在如同学校一样,我们做的是跨境电商,每天的工作就是与国外人做生意,我们通过公司的平台,与外国的客户沟通交流,这要求我们英语至少要过了四级才行,我的英语成绩还不错通过了四级考核。
来到工作岗位之后,我遇到的第一位客户就让我上当受骗了,因为我把货物发过去之后他却没有给我转账,最后反而要我给他买单,这是我在工作中遇到的第一个挫折,这次的交易还好金额不大,但是也把我两个月的工资给搭进去了,从这之后我留心了,只有当客户的款项到达之后我才会把货物发给客户,不会在如同以前一样犯下错误了,因为我也明白了自己的问题,知道了自己的错误,对于这些事情知道长个心眼,因为谁也不知道前面是不是就有一个大坑等着我们。
正如来实习之前老师对我们的告诫,挫折在工作中经常遇到,但是想要不被淘汰就要把挫折变成自己的动力让自己能够有实力去应对任何问题,哪怕遇到了困哪也不要推说,因为人生没有一片坦途,有的之后荆棘想要前进就只有不断努力。
在工作中我也因为一些小问题触犯了客户的忌讳,因为风俗文化的不同,国外的一些特殊节日,一些数字是对他们而言是不吉利的,我因为不知道,最后原本能够成交的一笔订单最后取消了,连我的经理都狠狠的训斥我。
当然在工作中我犯下的错我不止这一点,还厚更多的问题,但是最后我都选择了去承担,因为我知道想要获得,就必须尝尽苦头,受到白班磨难才能够最后获得成功,人生不可能一番丰顺,也不可能没有阻碍,我遇到的这些都只是其中的一道坎,还有更多的坎需要我去度过,还有更多的事情需要我去面对。
但是经过了多次挫折之后我的工作效率反而提高了不少,我在工作之前也知道把合作客户的相关的信息,做好了解清楚明确其中的问题所在不能随意的犯下大错,保证自己在工作的过程中能获得客户的信赖。
正是因为我工作变得更加认真小心的缘故让我的工作效率明显得到了很大的提升,让我的工作得到了更多的发展,每天的工作也都有了更大的突破,对于这样的结果我也非常开心因为我的坚持我的努力没有白费。
与我们同来的一批同学他们大部分选择了离开,选择辞职,只有少数几个人继续工作,俗话说得好挑战越大收获也就越大,这是对我也是对其他人的一次考验让我得到了很大的提升,更是给我很大的鼓励。
随着时间过去,实习结束了在这段实习期间我的工作效率和工作能力得到了很大的提升,更是收获了大量的经验。让我以后工作有更多的机会。
一、实习目的
顶岗实习是教育部下发的关于高职高专院校人才培养工作水平评估指标补充规定。这一规定既贴合高职高专教学大纲教学安排,又有利于对高职高专学生进行职业素质方面的强化训练,使学生提前了解社会,增强岗位意识和岗位职责感,最大限度提高其综合素养,此项安排是高职高专院校教学体制改革的一项举措。
顶岗实习就是安排学生离校走入工作一线,进行劳动锻炼。顶岗,顾名思义,是在生产一线的诸多岗位,从事生产性劳动。在实习中我们要学习什么了
一、转变观念。转变观念就是让我们从大学生活、学习中切换到现实社会中去。高职培养学生的目标是贴合社会要求的技术性、应用性人才,如:基层领导、技术员、工程师、高级技工。要适应社会的要求,首先就要在思想观念上适应社会,了解社会对高职大学生的要求,个性是职业素养上应当具备哪些以利做到缺什么补什么。这就是我们在实习中要做到的。
二、增强岗位意识。作为一名高职毕业生,我毕业后走向社会,大多是从事一线工作,,基本上都要从基层做起,这是我们高职生必走之道。每一个岗位都有他特有的作用,干一行,爱一行,专一行,是一种岗位职责,是一种职业品质,用人单位很注重这种品质。这种岗位职责是一名员工走向成功的必经之路。要增强岗位职责,就务必顶岗深入到生产一线进行脚踏实地的工作,兢兢业业的去做,只有这样,才能磨练和增强我们的岗位职责感,这是现代社会对高职生的基本要求。压也是我们要努力的。
三、增强社会经验。增强社会经验,也是增加工作经验。一名高职毕业的大学生在应对用人单位面试时,别人很自然要问到你有无工作经验,这道门槛拦住了不少大学生。因此,顶岗实习不仅仅仅是一种劳动锻炼,更重要的是透过实践增强工作潜力,增加工作中的沟通和适应潜力,增强做人的才干;实践出真知,实践长才干。有了适当的顶岗实习并能顺利拿到一份顶岗实习合格证,为以后的工作打下基础。
四、认真学习企业员工的爱岗敬业精神。在工厂,都有严格要求。每项工作都有特定的作用,犹如一台运转的机器,即使是一颗普通的螺丝钉,其作用也是不可忽视的。因此,爱岗敬业从必须好处上讲,是企业稳定发展的基石,也是企业用人的基本要求。也是我们毕业生要学习的;认真学习企业员工的吃苦耐劳精神认真学习员工的严肃认真的工作态度;认真学习员工的诚实、守时品质。认真学习企业的科学管理技能、企业文化、制造技术。因此,我们实习生,就是要在优秀企业去磨练,去锻炼,在实践中增长管理才干,增长做人的才干。
这对今后走向社会,应聘岗位时,无疑是十分有益的。顶岗实习在工学结合教学模式中起着培养我们职业技能与职业意识的重要作用,对我们走出校园、认识社会起着桥梁作用。真实的企业环境有助于我们增强现场工作潜力,了解最新动态,发展创新思维和团队合作精神,提高服务意识,建立良好的人际关系,具有传统课堂教学无法企及的优势。
二、实习时间:20xx年7月14日至今
三、实习地点:XX区X路X号XX广场重庆店负一楼K205a、K205号
四、实习单位和部门
实习单位:重庆尚庄科技有限公司
实习部门:销售部
五、实习资料
我的实习生活是从XX年X月X日开始的。实习一开始,由于处于暑假销售旺季公司人员配备很不完整,这使我一进入公司就接触业务。由于我一开始对公司的产品不熟悉并且我没有从事相关经验。于是在我一开始的几个周内每晚都要工作到很晚,基本上每一天我来得最早走得最晚,真的个性辛苦。尽管如此,我毫无成绩,这让我很着急,看着别人成交一个又一个的单子,我心里充满了羡慕甚至是嫉妒。但是我毫不气垒,我相信只要我一如既往的努力,成功迟早会找上门的。就这样,透过近两周紧张而充实的适应,我逐渐适应了公司工作,熟悉了公司各种产品的性能以及销售的小方法,,使自己的工作潜力大大提高,也使自己在公司领导心目中的地位的到了极大的提升,为自己介入公司更核心的工作带给了一个良好的机会。这一切让我深刻地体会到做任何事情都务必尽自己最大的努力,也只有尽了自己最大的努力才能将工作好、做扎实,才能得到领导和同事的认可,这段艰难的经历将激励我在以后的日子更加努力的付出,因为只有付出才有可能获得成功。
我原本是一个挺内向的人,不是很善于和别人交流沟通,总是在沉默中独来独往,这种生活习惯也许在学校中不会产生太多的负面影响,但是在公司中,各种工作需要大家团结协作来完成,任何人单打独斗都很难把工作作好,这使我初到单位很不适应这种整体化、系统化的工作环境,所以一开始我的工作做的很差,这使我充分认识到交流沟通的重要性,交流和沟通是解决困难、创造机遇的有效途径。到了此刻虽然我此刻的与客户的交流潜力还不是那么的尽善尽美,但我已经能够快速的让一个陌生人相信我所销售的产品,以及我所能带给的售后服务。
在现有的市场经济社会里,现金为王,如何掌握现金,那就控制学校工作总结销售,而销售这是一个人如何在短短的时间内获得另外一个人的信任,这信任只有靠适当的交流才能够获得,这对于一个成功的销售人员,乃至一个成功的企业所必备的条件。
顶岗实习是我们初步踏入社会的开始,也是我们真正踏上工(20xx年度播音主持实习报告)作岗位的垫脚石,只有这一步走稳了,以后才会更顺利,以前我一向坚信自己的潜力,但是在短暂的实习过程中我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到十分的难过。在学校总以为自己学的知识已经够多,但是接触到实际后,才发现自己明白的是多么少,这时真正领悟到学无止境的含义。
实习的日子让我收获了大学课堂里没有的知识,以及为人处事的许多道理与方法,学会了自主学习,也学会了持续自强不息和持之以恒的良好心态。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又怎样能应付瞬息万变的社会呢顶岗实习是一次我们用自己的眼和耳去感受社会的机会,透过顶岗实习,我受益匪浅,对社会有了更为详尽而深刻的了解。
在顶岗实习的过程中我明白了许多。首先明确顶岗实习的目的,在于透过理论与实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高学生的思想觉悟、业务水平,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作潜力以及待人接物与外界沟通的潜力,以便把学生培养成为具有较强实践潜力、良好职业道德、高技能、高素质的,能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的复合型人才。顶岗实习、工学结合是现代职业教育的一种学习模式,是把生产劳动和社会实践相结合的一种人才培养模式。其基本形式是学校与企事业用人单位合作培养学生,学生透过工学交替完成学业。
透过这次实习,我发现了自己看问题的角度,思考问题的方式也逐渐开拓,这与实践密不可分,在实践过程中,我又一次感受充实,感受成长。
1、要有较强岗位意识。
作为一名应届毕业生,毕业后走向社会,大多是从事一线工作,有劳动性的,有营销性的,基本上都要从基层做起,这是高职生必走之道。每一个岗位都有他特有的作用,干一行,爱一行,专一行,这不仅仅是一种岗位职责,还是一个人基本的是一种职业品质。不仅仅用人单位很注重这种品质,而且这种岗位职责能够加速走向成功的必经之路。增强岗位职责,务必深入到生产一线,兢兢业业的去做,只有这样,才能磨练我们的意志提升我们职责感,这是现代社会对一个成功人士的基本要求。
2、在工作中要有良好的学习潜力。
在工作中,我们会遇到各种各样的问题。人不是以来就明白所有道理的。所以我要不断的提升自己,找相关途径来解决问题。只有这样我们才能够快速的解决问题,毕竟在工作中,我们不能把问题推给别人,推给别人不仅仅仅是对工作的不负职责也是对自己不负职责,毕竟不经风雨如何能见彩虹。
3、要明白良好的人际关系是我们顺利工作的保障。
在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以必须要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己必须不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术。
4、要不断积累社会经验。
增强社会经验,也是增加工作经验。一名毕业的大学生在应对用人单位面试时,别人很自然要问到你有无工作经验,这道门槛拦住了不少大学生。因此,顶岗实习不仅仅仅是一种劳动锻炼,更重要的是透过实践增强工作潜力,增加工作中的沟通和适应潜力,增强做人的才干;实践出真知,实践长才干。有了适当的顶岗实习并能顺利拿到一份顶岗实习合格证,这对今后走向社会,应聘岗位时,无疑是十分有益的。
5、要认真学习企业的科学管理技能。
管理是一门科学,更是一门学问和艺术。科学的管理,能给企业插上腾飞的翅膀。我们选取学生顶岗实习的平台时,选取一个好的企业,个性是科学管理好的明星企业,对实习学生来讲,无形中就会增长他们的科学而严谨的管理意识。在这种环境下,企业员工综合素养有较大提升。用他们自己的话说:从中兴走出去的员工,能够胜任其他企业的主管。企业一席话,证明管理出效益,管理出人才,管理促发展的硬道理。因此,我们的实习生,就是要在这样的明星企业去磨练,去锻炼,在实践中增长管理才干,增长做人的才干。
6、要学会如何保护自己
在社会当中,人上一百,形形色色。不是所有的人都是我们想象当中那么完美,社会有好人也有坏人,也许,你一句不经意话就得罪一个人,也许,你工作潜力太强影响到了一个人,他就会嫉妒也会愤怒,从而让你在工作中添加麻烦。社会还有一些人,他们会为了他们的利益,毫不犹豫的侵占你的劳动所得,并且完全合乎法律要求,应对这些状况,我们就要好好的保护自己。
这次的实习可谓是获益匪浅,无论是自己收获到的种种技能还是自己身上存在的不足,这对于自身的发展都是一种进步。首先除去自己学到的,对于自己身上存在的不足,自己能够在发现了自己的缺点后透过改善来完善自己,同时还能够时时提醒自己,督促着自己向前,这何尝不是一种破茧成蝶的开始。人只有在不断的进步后才能让自己的价值得到最完美的体现。
按照学校的规定,大三上半年,每个学生都要进行实习的训练,在教育实习和顶岗实习之间我选取了后者。之后事实证明我的选取是明智的。
于是,我被分到了xx二中进行为期半年的顶岗实习工作,八月三十号,xx广宗的所有实习生到达了实习学校,xx二中的环境很好,我们二中的这个小组被安排在了一个小院子里,一切都比想象中的好很多。我所在的xx二中有初中和高中学部,在来到这的第二天我们就分别被分到了不同的年级组,出乎我的意料,我被分到了高二年级组教生物,我的指导班主任和指导老师都是王倩伏老师一个人,实习班级是高二四班,虽说是在完成大三的学业,理论上说,也是步入了正规的工作,怀着对一切好奇的心理,我信心百倍的开始了我的实习班主任和教师工作。
在二中顶岗实习的半年生活,我将它分为三大块,即教学工作、班主任工作和日常的人际交往的学习。
在教学方面,经验的交流是必不可少的,实习过程中,我们进行了小组之间的听课活动,透过组员互评,能够指出每个人授课的优缺点,互相学习,互相借鉴。
透过听其他组员的一些课和自己这半年来的教课经历,我也总结了一些经验。首先,备课充分。教师在上讲台之前的准备工作要充分,这不单单指对知识的熟悉度,还有语言的组织,教授的方式,授课的顺序,重难点的划分……这就是说,一节课四十五分钟,要花费你课上几倍的时间去准备,这样才能在上课之前做到心有成竹。其次,声音。教师在上课时,主要的媒介就是一个老师的说话声音,授课时,声音不但要做到洪亮和穿透力,而且,语句要抑扬顿挫,语调不能过于平淡,这样才不至于是学生对这堂课有疲惫感。然后,交流。上课不是老师一个人的表演,上课的目的是让学生掌握知识,所以,和学生之间的互动是十分重要的。再次,感情色彩。每个教师授课给人的感觉是不同的,这就是说,要想给人以最容易理解的感觉,就要求教师要带有一个良好的感情色彩,这样,才能让学生喜欢听某位老师的课,所以,教课过程中教师个人的感情也是至关重要的。最后,师生关系。良好的师生关系能大大提高课堂的效率,良好的师生关系最大的前提就是老师要爱学生,只有让他们感觉到老师的爱才能使这个老师受到学生们的欢迎。
十一月二十六号,师大的xx教授和xx教授来到了xx二中,并且,我很荣幸的成为了他们的听评对象。两位教授以及专业老师姜老师和王老师高老师在听完我的一堂课后都做了相应的评价,夏老师给我的肯定是对我莫大的鼓舞。
班主任工作方面,也让我获得了很多宝贵的经验。班主任不仅仅仅是一名教师,她同时承担着学生的知己、母亲等很多职责。透过将近半年的班主任实习工作,使我对班主任工作有了不同的认识,要想切实做好班主任工作,管理好班级,赢得学生的信任与尊重,并不是一件简单的事。
首先,要怀有爱心。普通的教师要怀有爱心,作为一名班主任更是要有爱心。在老师眼里,学生们虽然都只是孩子,但他们完全能够把你的行为看得透彻,如果你爱学生,并把这种爱带到与学生的相处中去,他们就能感觉到,这位老师的爱,同时,这位老师也会赢的学生们的爱戴。其次,平等相待。作为班级的管理者会有很多权利去支配一些利益关系,所以,班主任在处理班级事务时,必须要在心里立一把秤,要绝对公平的对待每一位学生,只有这样,才不至于在学生中留下老师偏心的印象,才能使自己在学生中树立威信。最后,以身作则。班主任是管理者更是榜样的树立者,班主任以身作则很重要,这样能促进学生对老师的尊重。
半年的班主任实习工作虽然短暂,但是它让我明白了班主任工作的艰辛,要想做好这一工作,就要有无私奉献的精神,要想把一个班级管理好,随意是不行的,必须要讲究方法和技巧,半年的班主任工作远远不能让我领会所有的奥秘,有人常说,教师是太阳底下最光辉的职业,我想说的是,这种光辉是老师背后无限默默无闻的付出换来的,而付出后学生给出的回报,更是能够给教师带来很多欣慰和快乐,班主任就是在体验无私奉献带来的喜悦感。
在二中的日常生活方面,主要就是本组的组员和当地老师的相处,刚到xx二中时对于我来说都是陌生的,在二中我是唯一一个生物专业的实习生,但是二中的组员都很容易相处,群众生活的半年,毕竟是农村生活,有些东西比不上原先生活来的便利,我们也要克服生活上的这种差距,我想我们已经克服了这种差距,并且有些喜欢这的生活,有时候有同学过生日,我们会在晚上举办一个小型的生日party,无比温馨,会做饭的同学也会一展身手,大家围在一齐,其乐融融。在多次的团日活动中,我们更是加深了对彼此的认识,促进了感情的交流,这些让我感受到了,大家一齐做事是件很完美的事情,一齐付出,一齐收获,组员之间时常互帮互助,共同进步,很愉快的度过了这难忘的半年实习生活。我虽然没有在农村生活过,却已深深爱上了大家在一个院子里生活的这种气氛。
我很庆幸我选取了顶岗实习,在顶岗实习的日子里,无论是在教学管理还是为人处事上,都让我受益匪浅,更重要的是,我收获了一种生活态度,假设一下,如果当时我没有选取顶岗实习,我想每一天的我都在过着碌碌无为的生活,比较此刻忙碌带给我的充实感和喜悦感,那将是对时间的一种浪费。与此同时,我感到十分幸运的来到了xx二中,遇上了我的指导老师和我可爱的学生们,我在与他们相处的同时,我感到十分充实有活力。
半年的实习生活很快很完美,我想,在将来,我必须会怀念在xx二中实习的日子……
三个月的实习,给我带来了很多的收获。从社会到生活,从专业知识到岗位技巧。这段经历中,有些知识我们在校园中已经体会过多次,但仍能在社会中找到新的方式。有些技巧我们的甚至“闻所未闻”对我们而言完全就是一个未知的领域。但在实习之后,我也慢慢的掌握了这些技能,掌握了做好工作,适应社会生活的技巧。
在忙碌的社会生活中,三个月的实习期也匆匆的过去了。在返回校园之前,我在此对自身实习期间的情况报告如下:
一、工作奋斗,提高实践
在老师的指点和帮助下,我很快找到了自己的实习岗位——xxx公司。尽管在次之前我也经历了很多让人受挫的碰壁经历,但自从来到这个公司开始我就开始一心向往着这多好这份工作。
在行为的适应期间,我认识了我的领导,以及身边的一些同事们。通过领导在工作上的培训和指点,我很快就掌握了自己岗位上所需的基础知识和技能。并开始严格的实习任务。
随着在工作上一天天的学习并完成工作的任务,我不仅一步步的实践了自己在校园中累积的大部分知识,还从领导的教导中学习了很多技巧,以及同事们指点的个人经验。这些都让我越来越了解xx专业,在实际的工作中也累积了十分丰富的经验,对于自己的工作有了个人的判断能力。
二、认识朋友,了解生活
通过实习的机会,我有幸体会到了社会环境下的生活和交际。对比校园的生活,社会中没有了那么多直接的校纪校规,更没有学生会的同学来检查你是否按时回到住所。但正因为没有了这一切,我在这方面就要学会自觉自律,让自己能主动的遵守生活规律,保证在生活中能照顾好自己,并遵守工作的规定,按时上班。
同时,在社会中,我还认识了很多的同事朋友。他们不仅在工作中给我带来了不少的照顾,甚至还帮助我解答了社会生活上的事情。和他们的交流很有趣,也让我收获丰富。
三、自我反思,检讨不足
这次的实习,让我看到了一个崭新的世界,一个我还没有深入探索的环境。但同时,也从这段实习期间意识到自己很多思想上的幼稚,以及自律管理上的不足。这些都是我今后成长的阻碍,为此,我要在今后更加严格的要求自己,处理好工作和生活,让自己更加进步!
一、实习目的
1、通过现场参观,了解实习地点单位基本情况及其主要产品。
2、熟悉主要典型零件的机械加工工艺过程,了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。
3、了解典型零部件的装配工艺。
4、了解一般刀具、夹具、量具的结构及使用方法。
5、参观工厂计量室与车间检验,了解公差与测量技术在生产中的应用。
6、参观工厂的设备及特种加工,以扩大学生的专业知识面以及对新工艺、新技术的了解。
7、了解企业的基本管理模式,先进管理技术
二、实习意义
通过实习,扩大和巩固已学过的基础理论和专业知识,了解和掌握机械制造生产过程的实践知识,为以后的学习和工作打下良好的基础。培养理论联系实际的能力,是自己学会在实际生产中通过调查研究发现问题并运用所学的知识分析问题和解决问题的基本思路和方法。了解机械制造企业的总体布局、生产组织与管理情况,使自己对机械产品的生产过程,机械生产企业的生产组织与管理工作有一个初步的认识。了解制造技术的领域的科技发展新动态,了解新技术、新材料、新工艺在机械制造生产的实际应用。同时使我们熟练操作了数控机床,熟悉数控机床的日常维护及常见的故障的判断和处理,进一步掌握数控程序的变成的方法,以便能够系统、完整的掌握数控技术,更快更好的适应机械专业的发展和需要。通过实习了解了制造领域的技术工人的工作特点,增强热爱劳动,热爱所学专业的情趣。
三、实习内容
1、掌握机械加工工艺方面的知识和方法。
2、了解切削刀具方面的知识,熟悉常用刀具的结构、选择、用途等。
3、了解机床和数控系统的知识。
4、了解企业生产管理模式,学习先进的管理方式方法。
四、实习要求
1、遵守常规厂纪,保守厂里的机密。
2、讲文明,懂礼貌,体现大学生的风范。
3、服从领导,听从指挥,尊敬师长,努力工作。
4、认真学习技术,虚心向工人师傅和技术人员学习。
5、坚守工作岗位,遵守安全操作规程。
五、实习地点及时间
广东省xx市xx模具有限公司
实习时间为xxx
六、实习公司概况
1、公司简介
xxxx模具是由xx职业技术学院和xx市规模最大的模具研发、生产制造企业——xxxx模具有限公司共同投资建设的先进模具制造实训基地。
经xx市人民政府批准并由市财政担保,购置西班牙、瑞士、日本、南韩等进口设备25台套,国产设备28台套。在此基础上,xx职院再通入1000多万元人民币,xx模具有限公司投入1500多万元人民币共同完成配套设施建设,建成产、学、研一体化生产实训基地。
实训基地现有多媒体教室、计算机室、设计室、员工宿舍饭堂、体育活动等配套设施。公司设有模具质量检验部、模具拆装部、数控编程设计部、电加工部、加工中心部、试模部、机加工部、设计部、工艺部、市场部以及财务部等部门。公司技术力量雄厚、设备先进,具有丰富经验工程技术人员和技工师傅,现有员工100余人,现有高级工程师5人,工程师12人,助理工程师10人,技师20人,大专以上学历100多人。可同时容纳100—150人进行实习培训。
公司主要产品以注塑模为主,压铸模为辅,主要为汽车,家电和航空航天的零配件模具,市场主要为国内、欧美和日本等地。目前公司年利润一亿左右,公司成立于20xx年,目前正在发展的道路上,并且具有很好的发展前景。
2、入职准备
我们刚到xx模具公司,制造部的经理就带我们参观了工厂,主要是看了整个一楼制造部门、产品展示区和设计部。通过参观,我充分感受公司的管理的严谨以及员工认真的工作态度。而且对xx模具生产有了一定的了解。在参观完工厂之后我们被经理带到了三楼的培训室进行入职教育,主要内容为安全教育和入职流程及要求,分别由制造部邱经理和人事部李小姐讲授。邱经理通过他之前工作遇到的安全事故给我们讲解在车间要注意的安全问题,一张张真实的照片从分让我们感受到模具行业不容易,也使得我们更加谨慎和认真的对待这次实习。邱经理,给我们提了一些基本的安全操作规程:
(1)、进厂前,必须穿工作服,女生必须戴工作帽才可以进厂实习。
(2)、讲文明,不准饮酒,不准穿拖鞋、高跟鞋,不准打闹、逗笑。
(3)、不能用湿手触摸电器,更不要用手触摸空气开关上方三根进线。
(4)、铣削,不能用手摸工件表面,以免打滑受伤,更不能用嘴吹铁屑,要佩戴眼睛,以免飞入眼睛受伤。
(5)、不要擅自使用砂轮机,如果使用,可在老师指导下操作,人要站在侧边,工件必须夹牢,用力不能过猛。
(6)、钻孔时,严禁戴手套,工件必须夹牢。
(7)、吊工件时要戴安全帽,不用吊机是要将其升到安全位置。
(8)、钳工飞模是要注意工友之间的配合和交流,避免因对方操作导致另一方受伤。
(9)、手搬工件时要注意重量。
在邱经理讲完安全之后,人事部的李小姐给我们的讲了公司的规定,以及入职流程等事情。
3、设备介绍
在一切准备完全后,经过半天的调整,我们来到工厂第二天就开始了正式工作,首先,公司副总廖经理给我们上了一节课,鼓励我们要努力工作,要培养吃苦耐劳的品质,给我们每个人都分了组,并且不同组分到不同的工序班组。我被分到钳工组和机加工组。这两个组是我比较喜欢的,因为我觉得能学到很多东西,特别是钳工。在工作的过程中我认识了公司的所有设备,及其基本使用方法和功能。
每组每个工序都有各自的设备,每种设备都有各自的针对加工范围,一套模具要用到很多种设备,因此认识和学会使用各种设备对于我们学习模具专业的人来说非常重要。
4、工种介绍
(1)钳工
钳工作业主要包括錾削、锉削、锯切、划线、钻削、铰削、攻丝和套丝(见螺纹加工)、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接等。钳工是机械制造中最古老的金属加工技术。在我们公司,钳工主要是负责装配模具,在装配中遇到问题要自己解决,因此他们在装配模具是还会接触其他的工种。
(2)机加工
机加工,在我们公司主要有普通车床、平面磨床和普通铣床,主要是加工一些比较简单和小型的模具零件。常常是为装配组服务的。经常加工的有钻孔、铣平面、加工油槽、铣轮廓、磨平面等工作内容。
(3)电火花
xx模具共有火花机6台,主要是利用石墨电极加工形状比较复杂,精度要求高的工件。常用电极为石墨和铜。
(4)品质管理
品管部是xx模具一个很重要的部门,它肩负着公司产品质量把关的重任,所有模具以及外购零件都要经过品管部进行检测,经过确认无误才能交货和使用。品管部用于多台精密测量仪。其中三坐标测量仪就是其中一个,品管部还负责本公司所有测量器具的检定,以保证测量的精度。
在学校的两年里虽然我们是整天与书本打交道,学到了很多知识,但是那些东西毕竟都是理论知识,在社会上是否能真正的用的上谁也不知道的,所以实习的目的是要将我们的理论知识实践化,真正的运用到社会上去。除此之外,多多参加实习,可以为我们积累很多的工作经验,为以后找工作也起到了一定的推动作用。
一、实习目的
因为离开父母自己一个人独自在社会上打拼肯定都不是一帆风顺的,会常常遇到难以解决的困难,而这个困难不能依靠任何人,只能自己想办法去解决的,所以参加实习能够培养我们吃苦耐劳的精神和提高我们独立解决问题的能力,最重要的就是学习做事的方法和做人的道理。
二、实习单位
原xx房地产经纪有限公司,20xx年xx集团机构调整,成立xx集团营销总公司。营销总公司的建立,使xx集团的龙头产业--房地产业更加壮大,逐步实现着从地方性品牌向全国性品牌的转变。xx集团营销总公司下设保定市xx房地产经纪有限公司、北京市金房筑家房地产经纪有限公司两家分公司,是xx集团向二手房市场的成功延伸。保定市xx房地产经纪有限公司,汇集xx集团精英销售人员,组成专业房产经纪人团队。公司本着"服务创新生活"的理念全心服务大众,以连锁经营方式下设多家分部,为广大居民提供房屋买卖居间、代理;房屋租赁居间、代理;房地产咨询及营销策划等专业房产服务。在保定市各社区制定了便民专栏,同时开通便民专线,免费为社区居民进行房产评估及相关领域的咨询服务,降低居民购买房产的风险,努力为古城百姓提供便捷、高效、安全、专业的房产服务!北京市金房筑家房地产经纪有限公司,致力于打造专业的经纪人团队,是以优质服务为特色品牌的大型经纪公司。金房筑家是xx集团战略扩张期向京津冀挺进的排头兵,以二十余家门店、百余人团队迅猛进入了北京房地产经纪行业。公司本着"我专业、我真诚"的品牌理念,尊重市场规则,崇尚客户至上,通过规范化管理运营,以专业、真诚的服务,为广大消费者搭建阳光、放心的交易平台,在北京市逐渐形成具有影响力的房地产经纪企业。
三、实习内容及感悟
在实习中做的每件事都是很快乐的,因为每做一件事情都必然会有一定的收获。做周末活动,我知道了在公司中做活动,面对的对象是顾客,一切都要以顾客为主,并抱有一颗服务顾客的心和热情的态度,转变了我在学校中做学生工作的一些态度和看法。写请示文件,我知道了最重要的就是简明扼要的表达出主要意思,让别人能很快的看懂所要表达的意思,并且要有严谨的态度,尤其在一些关系到钱的方面,一定要细致周到全面,分毫不差。
事情不多,也许大部分都是小事,但是要从这些小事中学会思考,懂得发现,所谓复杂的事情简单做,简单的事情重复做,重复的事情创新做。就是这些,一点点积累,现在的我已经可以进入到工作的状态了,即使师傅没有给我安排事情,我也会自己找一些事情,看看资料,学习一下有关营销策划或是广告方面的知识,弄懂一些之前工作中遇到的问题,在后来的工作中如果用上了自己所学的知识就非常有成就感。
当然,我在公司也学到了很多东西,不过更多的看到了自己的不足,同事的能力和特长,也不是我几天就能学会的。他们让我看到了一个优秀毕业生所应有的知识储备,一个优秀职业人所应具备的职业素养,一个优秀领导人的人格魅力。也突然让我找到了自己在大四一年里应该努力的方向和目标,就是向他们靠近,改正缺点,弥补不足。
前总认为,自己性格外向,有些粗心大意,但是在工作中发现,只要我用心,做事还是可以很细心周到的,这一点也受到了师傅的认可。在工作的这几十天中,最值得自我肯定的,应该是学会了"自省"。以前很好奇地觉得世界离我有那么远,两只眼睛不够看,两只手不够抓,小脑袋也转不过来,有那么多东西可以去学,去看去走去体验,每日跑来闹去,却很少停下回头看看,看看自己走过的路,总结一下。每天下班回学校的路上,或是晚上一个人在宿舍,都会回忆一下一天做过的事,哪些是今天新学的东西,哪些事情也许可以做的更好,好像也不是刻意地,不经意间就会时不时的想起,这样一来,还感觉自己一天做了不少事情,问题多了,收获也更多了。
真的走出校门了,自己做的事情就要担负起责任了。在学校中,敢于大胆做事,因为即使做错了,影响也不会太大,没有人会责备,大不了就是做的不好。但是现在不一样了,事情做的不好,有可能会影响到同事,影响到公司的利益,所以自己总是很小心翼翼,有些事情不敢自己做决定,拿不定主意。我觉得这个问题不光是缺乏经验,也还需要转换自己的思维,看来在以后的学习生活当中还要多锻炼,尽快要让自己成为一个有思想,敢担当的人,毕竟马上就要找工作了,要为自己的人生大事做选择了。
即使我不算一名最优秀的实习生,但至少我是一名合格的实习生。实习的目的最主要就是要积攒工作经验,提高工作能力,我认为我达到了此次实习的目的,也达到了我自己预定的目标。
希望自己可以继续总结自我,认识自我,努力改正不足,学习更多的知识,有朝一日可以成为一名真正的地产人。
我于20xx年xx月通过招聘到公司开始实习工作,在领导的关心和同事的帮助下,凭着自己的专业基础和工作经验,加上刻苦钻研和学习,很快适应了工作环境,并取得了较好成绩。
在紧张有序的实习生活中,我自觉融入到公司优良的工作环境中去。在这一个岗位上,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢公司给我这个锻炼的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能。回首过去,在公司的领导以及物流办公室的全体同事的关心和帮助下,使我在工作中的得心应手,在此我表示衷心的感谢。
现将工作情况简要总结如下:
一、严格遵守公司各项规章制度。
上班伊始,我认真学习了各项规章制度,并将其牢记于心,时刻提醒自己要严格遵守公司的各项规章制度,维护公司形象。
二、对公司的企业文化有了全新的认识。
我利用下班后的闲余时间,认真学习了《亚太中慧文化理念》和《亚太中慧标志及译义》等资料,对公司的企业愿景、经营使命、企业精神、核心价值观、发展理念、管理理念及中慧标志的深层涵义,有了全面深入的认识。
三、认真学习了产品生产工艺流程,对生产中的投料、配料、制粒、包装等过程有了全面的了解。
知道小料配料是根据《生产计划单》来进行的,配料是生产的前提;大料配料和小料投料是产品混合过程,经过有效的混合高温杀毒后,产品进入待制粒仓;经过制粒工序,成为产成品;最后经过包装后,即可进入销售环节。
四、我认真公司岗位职责。
仔细的学习了《成品保管工作服务流程》、《原料保管工作服务流程》、《核算员工作服务流程》、《原料入库程序》、《原料出库程序》及《仓储管理规定》,掌握了不同工作岗位上的工作职责、具体操作要求及工作中应当特别注意的重点。
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