酒店开业策划方案(汇总11篇)。
按照公司对我们个人的要求。我们要做的是写好一份工作方案,我们该怎么去写方案呢?我不畏辛劳制作出这份“酒店开业策划方案”祝您愉快,欢迎阅读并参考!

XX武当山太极养生国际酒店开业庆典暨太极养生国际论坛开幕庆典(草案)“问道武当山,养生太极湖”身未动..........心已远.............●简介武当山是联合国公布的世界文化遗产地之一,是中国国家重点风景名胜区,武当地名源于先秦,是中国道教第一名山,真武大帝的道场,自古便是灵秀之地。
武当山太极养生国际酒店既坐落于武当山下太极湖畔。
●开业庆典程序(草案)(将与XX太极养生国际论坛开幕式同时进行)
一、开业庆典
1、入场时间9:00—9:30地点酒店外围(广场)主要人员配置引导保安、交警(要求相貌端正)支援人员配置无限通讯畅通气氛布置道旗、彩旗、拱门*
2、高速入口指引、转弯路口指引、升空气球备注
1、设定领导专用停车场。
2、设定普通来宾停车场。
3、为重要领导及嘉宾设置vip通道进入酒店,再由电瓶车接送到剪彩区。
导引标识灯杆旗升空气球
2、嘉宾签到时间9:30—10:00地点酒店入口处(广场)描述
1、宾客自停车场进入签到帐篷签到,由接待礼仪为其佩戴胸花(建议采用花环)。
2、签到时发放礼品卷,可在酒店大堂及停车场处领取礼品。
3、普通嘉宾进入帐篷,重要领导及嘉宾可进入休息帐篷休息,休息帐篷摆放休息桌椅、冷饮柜,提供冷饮、冰水、小点心。
道具签到帐篷(5mx5m)、签到桌、花环、签到卷轴、笔墨纸砚、礼品券;休息帐篷(15mx5m)、空调、发电机、冷饮柜、休息座椅、冷饮、冰水、小点心;礼品袋。医药箱主要人员配置酒店代表、礼仪接待(在签到区、要求相貌端正)支援人员配置引导保安、催场人员、司机(仪式快开始前,由催场人员进酒店,让司机用电瓶车将领导们送到剪彩区)、医护人员*
3、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频大屏幕播放宣传片主话语问候语:“亲爱的来宾,剪彩典礼即将开始,请您抓紧时间就坐,感谢您的配合。”背景音乐暖场音乐/宣传片背景音乐气氛布置
1、巨幅红地毯
2、签到帐篷(5mx5m)
3、休息帐篷(15mx5m)
4、舞台
5、背景结构
6、双重背景布(第一道为酒店宣传,第二道为养生论坛)
7、一米线栏出观众区域
8、会议椅子,前排领导增设会议桌灯光、音箱、舞美
1、酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线。
2、休息帐篷内放置2台立柜空调,配一台柴油发电车。
备注应急预案:倘若下雨,另外准备足够雨伞和雨披。
大型展会帐篷大型展会帐篷冷餐会醒狮
3、神狮狂舞(点睛仪式)时间10:00—10:03地点酒店入口处(广场)描述
1、在迎宾的时间段,狮子在签到区,营造现场气氛。
2、在剪彩仪式的主舞台前,开始舞狮点睛仪式。
道具8只狮子、点睛毛笔主要人员配置舞狮团支援人员配置礼仪接待(托盘子、盘子上放置点睛所需道具)、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频led大屏幕切点睛现场视频(用游动机位拍摄)。
背景音乐喜庆的背景音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线邀请重要嘉宾同事为狮子点睛
4、主持开场时间10:03—10:08地点酒店入口处(广场)描述主持人宣布开业庆典活动正式开始,宣读到场重要领导、嘉宾及公司主要领导名单道具主持稿、嘉宾名单主要人员配置主持人支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人声音背景音乐开场音乐(长江之歌)气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
5、领导讲话时间10:08—10:23地点酒店入口处(广场)描述预计安排3位领导讲话,领导们讲完后,打开第一道幕道具领导演讲稿主要人员配置预计3位领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语领导讲话声气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
6、开业庆典仪式时间10:28—10:33地点酒店入口处(广场)描述由集团领导宣布酒店正式营业,并向管理团队授予象征“打开财富之门”的金钥匙道具主持稿、领导脱稿、钥匙模型主要人员配置主持人、集团领导、酒店管理团队支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏幕切授钥匙仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人讲话、领导讲话背景音乐克罗地亚狂想曲气氛布置同上灯光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、领导及嘉宾剪彩时间10:33—10:40地点酒店入口处(广场)描述主要领导宣布论坛正式开幕,揭开第二道幕;剪裁领导同时进场,剪彩道具主持稿、领导稿、金剪子、金托盘、金彩带主要人员配置剪彩领导、礼仪接待支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、灯柱操控人员、换幕操控人员、灯柱操控人员、医师*3视频led大屏幕切剪彩仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人宣布剪彩仪式结束,请宾客们进入酒店用餐。
背景音乐音乐:长江之歌,寓意如长江之水般连绵不绝。
气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1备注领导剪彩时,多重效果同时烘托气氛:
①、舞台两侧吹纸机吹出彩条纸②、灯柱灯光由下往上依次发光。
③、6门礼炮由左至右依次点放。
④、燃放鞭炮⑤、燃放冷烟花⑥、打开第二道幕剪彩现场放飞气球
二、答谢午宴
1、步入酒店时间10:40—11:20地点酒店内(主题餐厅)描述嘉宾进入酒店区,重要嘉宾进入主宴会厅;司机、普通嘉宾、普通工作人员进入自助餐厅。
道具台卡主要人员配置引导保安、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师立即转场、医师*3主话语友情提示:“亲爱的来宾,午宴即将于11:20分正式开始,请您等候。”背景音乐酒店暖场音乐(钢琴轻音乐——克莱德曼)气氛布置
1、酒店大门外,左右各放置6个彩色升空气球。
2、入口处放置一块欢迎参加午宴的背景板。
3、酒店外放置嘉宾们赠送的花篮烘托气氛。
4、酒店门口布置鲜花点缀气氛。
5、巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美使用主宴会厅内的灯光音响系统,另配手持无线麦*2重要领导重要嘉宾与会来宾陪同随从
2、主持人上台时间11:20—11:22地点酒店内(主题餐厅)描述主持人上台,引出“养生美食”主题。
道具主持稿主要人员配置主持人、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语主持人讲话声背景音乐开场音乐:女神气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
3、集团领导致答谢词时间11:22—11:32地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致答谢词道具领导脱稿主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语领导讲话声气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
4、开餐仪式时间11:32—11:33地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致宣布开餐道具主持稿、特色菜主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语主持人及领导讲话声背景音乐歌舞音乐起气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1民乐伴宴
5、歌舞表演时间11:33—12:00地点酒店内描述美丽华剧院上演精彩歌舞表演为各位助兴道具主要人员配置歌舞团支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置歌舞伴宴
5、结束时间13:30地点酒店内(主题餐厅)
三、午休或游园
1、安排嘉宾进房间休息、电瓶车游园参观或酒店康体活动时间13:30—18:30地点酒店及周边景区
四、户外晚宴
1、进入晚宴现场时间18:30—19:00口号神话世界的狂欢地点惠风广场描述
1、17辆电瓶车在酒店门口接嘉宾们去惠风广场。
2、领导及重要宾客进入vip区(vip区正对主舞台)。
3、普通宾客进入自助烧烤区。
支援人员配置司机、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频播放夏威夷风情篇或酒店宣传片背景音乐暖场音乐(欧美爵士风音乐)气氛布置
1、晚宴入口惠风广场上,放置霓虹灯标识。
2、晚宴入口惠风广场入口红铺设地毯。
3、vip区:
·用1米线围起来,桌上放点菜单,领导点菜由服务员传菜。
4、自助烧烤区:
·晚餐桌上放置盆花、蜡烛。
·桌布用白色。
·树上挂彩色led灯,500串。
·路边放置演出用ledpar灯。
灯光、音箱、舞美广场环境音响
2、激光表演及歌舞晚会时间19:00—20:00地点广场描述由主持人开场,上演精彩歌舞表演为各位助兴道具手摇安全烟花(与演员互动)主要人员配置美丽华剧院歌舞团支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置
3、激光show时间20:00—20:30地点广场描述由主持人开场,三正酒店播放激光表演秀道具手摇安全烟花主要人员配置激光表演人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语激光表演音乐背景音乐激光表演音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美根据激光表演需要来配置备注
1、应急预案:倘若下雨,则用桁架与防雨布封顶。
2、酒店服务人员应当穿上沙滩装。
3、晚宴结束时间20:30—21:00地点广场描述主持人致结尾辞,电瓶车送宾客回酒店或回大门口道具主持稿主要人员配置激光表演人员支援人员配置礼仪接待、酒店服务人员背景音乐散场音乐(kenny.g的萨克斯音乐)气氛布置同上。
一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。
1、流动宣传;(宣传车)
2、印刷品;
3、纪念品;
4、雨伞和彩旗的制作;
5、制作广告伞,以备来宾庆典期间特殊情况使用;也可做为酒店的广告宣传品。
6、指示牌的制作;
7、广播、电视和报纸宣传;
8、背景架的搭建;
9、鞭炮架的搭建;
10、活动用其它庆典物品的准备工作。
二、酒店开业庆典仪式现场布置:
1、专业音响1套;
2、彩虹门(带有宣传标语)2只;
3、大红灯笼氢气球(带宣传标语)装饰庆典现场上空6只;
5、威风锣鼓队30人;
6、军乐队30人;
7、装饰用盆花;
主席台前、两侧放置鲜花,主席台后用高大绿色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地红)99挂;
9、礼仪小姐;(着统一服装身披授带)
10、贵宾花;
11、礼炮2组16门;
12、剪彩花、剪刀、托盘;
13、摄影、照相;
14、酒店两侧悬挂机印条幅(竖幅);
三、酒店开业庆典仪式程序
庆典前天:
1、搭建背景架悬挂背景喷绘,布置现场。
2、条幅、形象旗安放到位。
3、彩虹门、鞭炮等相关庆典物品运至现场。
4、有关问题协调安排完毕(电源、剪彩人员、讲话稿、城建关系协调等)
庆典当天:
05:00分:开始布置现场。
07:00分:所有庆典项目安装、施放到位,现场布置完毕,调试设备。
07:30分:所有庆典设备安装调试完毕,人员到位。
08:00分:音响播放喜庆音乐,锣鼓队、军乐队开始演奏。
09:30分:参加庆典仪式的领导、嘉宾到达现场酒店贵宾接待室,听取酒店领导汇报有关情况。请领导对本酒店发展作重要批示,并在嘉宾提名册上题词签名,和酒店领导合影留念。
10:00分:参加酒店开业庆典仪式的领导、嘉宾到达庆典仪式现场。
主持人介绍本次活动的主题、内容安排、公司情况。
10:18分:仪式开始:
主持人宣读祝贺单位、新闻媒体、发来贺信贺电的有关部门单位及莅临庆典仪式现场的领导、嘉宾名单。
主持人介绍有嘉宾主持来主持本次开业剪彩仪式。
第一项:有请酒店致欢迎词。(约5分钟)
第二项:有请嘉宾代表致贺词。(约3分钟)
第三项:有请领导讲话。(约3分钟)
第四项:有请领导讲话。(约3分钟)
第五项:有请为酒店开业剪彩!(鸣炮奏乐)(约5分钟)
第六项:有请所有到场的领导、嘉宾到台前合影留念。
第七项:11:00分仪式结束。请到场的领导和嘉宾到就餐。
一、现场布置原则
本着“热烈、隆重、品味、创新”的原则,布置一个有品味、有创新的开业现场。
二、现场布置方案
1、酒店外围区域:
1-1、标志彩旗:在酒店的广场、道路、外围整齐插上水印LOGO彩旗,酒店届时成为一大亮点。
要求:彩旗,公司LOGO、活动主题、简洁大方、使用统一色调
1-2、2个空飘:在酒店开业庆典现场升放印有酒店LOGO圆、方形大气球,气球下悬祝贺条幅,这样在远处就能看到酒店开业庆典活动的独特空中景观。
2、酒店广场区域:
2-1、欢迎牌:在酒店的各大门口设大形欢迎牌,欢迎来宾。
要求:公司名称、标识、欢迎字样、绿化点缀,使用统一基本色。
2-2、拱门:在酒店的大门的入口处横卧巨型拱门,配以造型牌坊。拱门上活动主题“热烈庆祝xx大酒店隆重开业”。
要求:跨大门(尺寸按现场尺寸认定)、色调与现场统一、红色中文庆祝字语。
2-3、祝贺花篮:在酒店大门口大型拱门的两侧,用三层花架整齐摆放由祝贺单位礼送的花篮架,新颖别致,不落俗套。
2-4、楼体装饰:
酒店楼贯通楼东西两侧竖拉祝贺单位条幅,用喷绘制作,印酒店LOGO
2-5、观礼区:面对主席台第一排为贵宾席,配有贵宾椅庄重气派,供贵宾就座观礼。
要求:整齐摆放椅套镶金边配上蝴蝶结。
2-6、主席台:设在酒店内广场南侧。要求:舞台美观、大方、安全,尺寸待定,另配有:
A.台阶:共2个设在主席台两侧,由崭新红毯铺就。
B.音响:台前侧有话筒、音箱、功放、调音台、庆典CD。
C.演讲台:设在主席台一角,简洁大方又不失稳重。
D.鲜花盆插:点缀讲台、贵宾席。
2-7、地毯铺设:从酒店大门口及主席台分两条通往酒店大堂门口,喜庆庄重。
3、酒店大堂区域:
3-1、签到处:设在大堂门口一侧,签到台红色桌布,设签到背景板,签到台的一
角放上色彩绚丽的鲜花盆插、及“请赐名片”银盘等。
要求:礼仪小姐数名、签到背景、贵宾胸花及精制的签到簿。
3-2、区域指示牌:设在酒店内各交叉路口处,方便来宾。
要求:酒店名称、方向指引、简洁明了、清楚醒目、标识(如停车处、客房部),用统一基本色。
三、活动流程
整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。
(一)、筹备工作:
(1)工作计划拟定:
1)整个活动的流程及方案的制定由xx于xx月xx日完成,完成后交至业主方审核。
2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。
(2)场地确定:酒店大门口布置及酒店内广场
(3)礼品准备:选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)
(4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场(xx负责)
典礼仪式流程:(举例)
时间Time内容Content
08:00开始酒店全体员工进入各自岗位,做好接待准备。
09:00~11:10在酒店内广场,红鼓队进行间歇表演。
10:00~10:301、如果客人开车到达酒店门口,将由保安人员指引停车地点。客人将在迎宾人员的引领下来到酒店大堂签到处签到,并佩戴胸花。
2、安排女迎宾2名,着中式礼装欢迎各位来宾,为宾客引领开门。
3、宾客签到后,将分为贵宾和普通嘉宾。贵宾将由酒店管理人员或指定迎宾人员引领参观整个酒店,其它普通嘉宾由迎宾人员引领参观酒店。参观结束后,安排客人在二楼休息,均提供茶点、饮料。
10:30典礼主持人通过酒店内部广播通知各位宾客到酒店内广场参加酒店开业仪式。
10:30~10:45参加剪彩的贵宾由礼仪小姐陪同到按预先安排的人员站位名单编排站好,同时乐队演奏起相应的'乐曲。
10:45音乐停止,由主持人介绍主席台上的贵宾。
10:50酒店董事长致词
11:00特邀2位贵宾致词
11:15礼仪小姐把已准备好的红丝带、彩球、托盘、剪刀端上主席台,站在各位贵宾背后。
11:18吉时到,主持人宣布酒店正式开业,贵宾进行剪彩。同时,礼炮齐鸣、礼花齐放,放飞升空小气球。
(二)、午宴流程:
11:30主持人通知嘉宾们到酒店xx楼宴会厅用餐,迎宾人员做好引领工作。贵宾由酒店管理人员和市场营销部人员陪同到宴会厅。同时,宴会厅轻音乐打开。
11:58主持人在宴会厅宣布晚宴开始,由董事长致祝酒词。
12:10主持人宣布开始晚宴,大家举杯庆祝。
12:30签到处人员开始安排发送礼品。
12:50午宴接近结束,酒店管理人员在酒店大门口欢送客人。
13:30午宴正式结束,开始播放欢快轻音乐,服务人员进行清场。
14:00房务部安排PA人员进行公共卫生及宴席场所场地清洁。
14:30组织人员进行开业布置的拆卸。
(三)、司机安排流程:
11:30司机人员由迎宾人员引领到指定区域用餐
12:30发放司机餐费
1、项目:x大酒店
x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于xx年年xx月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题:味道嘉州乐食凯源
本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。
3、目的:
开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;
1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。
2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
3)、扩大知名度和影响力。
4、开业时间:预订为9月15日
5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。
随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。
优势(superiority):
1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势(worst):
1、门店不够突出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会(opportunity):
1、乐山市xx年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁(threaten):
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难
(一)广告宣传
1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的`人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
(二)和一些伙伴合作:
1没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。
2和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。
3和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。
4和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。
1给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。
2 9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。
3和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。
4开业促销折扣
(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。
2、双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。
3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。
4、放鞭炮和音乐。吸引行人注意。
一、时间:xx月x日x时分。
二、地点:人民广场西侧
三、筹备小组成员及分工:
(一)综合协调组组长:1人成员:3人
职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
(二)宣传材料组组长:1人成员:2人
职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。
(三)会场布置组组长:1人成员:2人
职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
(四)礼仪一组组长:1人成员:2人
职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
(五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工
职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
(六)接待组组长:1人成员:8-12人
职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。
(七)安全保卫组组长:1人成员:5-10人
职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
(八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2-4人
职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
(九)卫生组组长:1人成员:2人
职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
(十)礼品发放组组长:1人成员:2人
职责:负责所有纪念品发放及统计工作。
四、就餐安排表(附相关工作人员联系电话):
就餐地点:大酒店
楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)
背景分析
优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
8月5日-8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
8月11日-8月20日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:中非酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(18天)8月11日-8月29日
8月10日,相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有
_天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
方案二:天天特价
第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条)
第二天:鲈鱼1元1条(每桌限一条)
第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只)
第五天:鲢鱼1元1条(每桌限一条)
第六天:_红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶)
第七天:_啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶)
在附楼上悬挂以下条幅标语进行宣传:“无线PDA掌上电脑点菜·阎良首家”,“美味川菜风·飘香航空城”,“在中非·踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城·万冠云集新中非”,“婚寿宴基地·尽在中非酒店”,“酷客川菜·你家门口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。
邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放邀请函。邀请事项分组、分人进行,采取谁邀请谁负责全程接待的原则。
主办单位:
承办内容:
承办地点:
承办时间
一、活动意义
(一)加强与政府及企事业单位间的接触与沟通。
(二)整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的最大化。
(三)突出主题,尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。
二、活动目的
(一)扩大酒店的影响力。
(二)加强酒店的内部凝聚力,表现先进的经营理念和文化底蕴。
(三)“以餐饮为主导,带动整个酒店的人气和销售”的战略构想,能够落实与实施。
三、主题活动
(一)时间选择 定于20xx年XX月11日9:18时
(二)举办大型开业庆典仪式
(三)举办打折优惠酬宾活动
(四)媒体广告的推广和策划
1、报纸(详情面议)
2、电视台(详情面议)
3、宣传单
4、平面及影视户外广告
(五)举办大型文艺活动
四、基本内容
(一)剪彩仪式
隆重而热烈,由主要领导和贵宾为酒店剪彩,从而提升酒楼的知名度。
(二)招待宴会
由酒楼安排来宾就餐,用以沟通各行业间的关系,为酒楼赢得日后的各方顾客支持及发展机遇。
(三)营造气氛
喜庆、大方的会场及室内布置,为来宾创造一个优美的环境,为酒楼披上一道靓丽新装。
(四)演出活动
汇聚人气,增加影响力。
(五)嘉宾邀请
这是仪式活动工作中极重要的一环,为了使仪式活动充分发挥轰动及传播的作用。邀请嘉宾工作必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制作精美的邀请函(专人送达)。
邀请范围:a政府方面:旅游局及分管旅游县领导;b各大旅行社负责人;c新闻记者;d各行业办公室主任等
五、组织机构及其职能
(一)庆典领导小组:负责庆典期间的全面工作指导、安排。
(二)保卫组:负责庆典期间人员的安全,消防安全以及秩序的维持和车辆的安排。
(三)接待组:负责庆典期间贵宾的迎领,安置、戴花以及礼品的接收、发放、等一切事宜。
(四)后勤组:负责场地布置及各项用具的准备、音响、舞台、气模等氛围渲染品的定位和使用。
(五)文艺组:负责演出的正常进行事宜。
(六)以上各小组在庆典期间均各负其责,做到分工明确层层到位,确保万无一失。
六、活动流程
(一)前期准备阶段
1、20xx年XX月9日将庆典策划草案送主办方审阅,修改意见。双方就此次活动签订《协议书》、《协议书》对本次活动进行说明,同时注明活动规模,举办地点等要素,以便着手安排工作。
2、双方就此次活动成立联合工作小组。联合工作小组应于当天召开第一次具体工作会议对近期工作做出明确安排。
3、甲乙双方召开第二次联席工作会议对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定案。
4、20xx年1月1日前按照项目实施方案的要求,前期准备工作开始运作。
(二)制作实施阶段工作安排
1、XX月1日前联合工作小组以甲方名义开始发送请柬、回执,并在三日内完成工作。
2、XX月1日前各种礼品活动用品采购完毕。
3、XX月1日前完成活动所需物品的前期一切工作。
(三)现场布置阶段、工作安排
1、XX月1日下午开始现场布置工作,完成所有条幅等设施。完成充气拱门、空飘、花篮等会场气氛布置,并对所有工作进行验收。
(四)活动实施阶段工作安排(开业当天)
1、上午7:00联合工作小组人员准时到位。
2、上午8:00主持人、礼仪小姐、演员、礼炮准备完毕。
3、上午8:30摄像师、音响师准备完毕,各项设施布置完毕。
(五)仪式流程:开业庆典活动 9:00--11:30
一、时间:
xx年xx月xx日
二、地点:
886酒店
三、方式:
开业庆典
四、主题:
“天上人间——碧海云天”
五、价格:
实行通票制度。价位:118.00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
A、外部:
1、活动的前期预热。
2、报纸媒体的选择
3、电视媒体的选择
4、网络媒体的选择
5、户外媒体的选择
6、广播电台的选择
7、DM的发放
8、店外的宣传
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
B、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一。
8、店内的宣传
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
执行细则
-------客房部
(一)开业前三个月
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1、参与选择制服的用料和式样。
2、解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3、了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4、明确客房部是否使用电脑。
5、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6、了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
8、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9、检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
10、如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
11、决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。
12、设计部门组织机构。
13、写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。
14、落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1、按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3、制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4、制定客房部的安全管理制度。
5、制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6、制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7、制定制服管理制度。
8、建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立"VIP"房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
(四)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(五)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立OK房的检查与报告程序。
5、确定前厅部与客房部的联系渠道。
6、制定员工激励方案(奖惩条例)。
7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。
9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
10、继续实施员工培训计划。
(六)开业前第十天
1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的'总库存标准。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。
9、继续实施员工培训计划。
(七)开业前第七天
1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。
2、正式确定客房部的组织机构。
3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
4、取得客房的设计标准说明书。
5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。
6、建立布件和制服的报废程序。
7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。
8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。
9、着手准备客房的第一次清洁工作。
(八)开业前第五天
1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。
2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的洗涤方法。
3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。
4、开始清扫后台区域和其它公共区域。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对酒店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对酒店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:
1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。
2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多酒店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。
酒店开业庆典策划方案一、活动主题xx大酒店开业庆典仪式二、活动时间xx年6月日三、活动地点南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)四、活动背景如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要
酒店开业庆典策划方案
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(
上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
酒店开业活动策划方案
一:庆典工作小组
1、成立庆典活动临时小组,设立组长一人(总经理),副组长若干人(各部/处总监、经理),负责全程指
挥与决策。
2、各项具体工作分工如下
1、厦门福佑戴斯大饭店开业剪彩仪式2、宣布“福佑阳光基金会”的成立3、“戴斯之夜”暨庆典晚宴(或鸡尾酒会)
活动广告语(选其一)□阳光温情□阳光之下,价值之选□福连四海,佑我嘉宾
三、活动目标
向社会各界宣布厦门福佑戴斯大饭店成立开业,取得公众广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的饭店形象,为今后的市场推广创造一个良好的外部环境。1、通过开业宣传,扩大饭店的知名度。
2、通过媒体广告向公众显示本饭店在住宿、餐饮、康体、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。3、通过邀请省市政府及旅游局各领导、媒体记者、相关嘉宾以及客户代表、同行业代表等,争取确定良
好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,提升知名度,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的基础。
四、邀请宾客
1、邀请对象
1
戴斯(中国)总裁陈嘉财先生、市场开发副总裁张红女士
市政府、工商、税务局及省/市旅游局相关领导
电视台主持人(待定)
媒体记者
客户代表
同行业代表
慈善基金负责人
2、邀请程序
各部门将拟邀请嘉宾名单汇总至行政处,由行政处统一报批后,再分配各自对外进行邀请。
典礼前一周发(也可传真)邀请函及回执(若是贵宾则快递请柬),邀请工作应提前三个工作日完成,以便于被邀者及早安排和准备。
提前一天再电话确认,确保应邀人数准确,以保证招待品质。
五、活动安排
日期:2015年月日
时间:17:18(待定)
地点:饭店外围、三楼多功能厅(待定)
1、开业庆典剪彩仪式
16:30--17:10:受邀嘉宾陆续到达饭店,由礼仪小姐引领至签到处签名,佩带胸花,并至休息区休息或由销售处和前厅处派人带客人参观饭店
17:10―17:18:请嘉宾到典礼台前集合,同时饭店全体管理人员及员工代表着制服列队,与嘉宾一起参加典礼
17:18―17:48:主持人开场白介绍典礼流程,宣布庆典仪式正式开始;
A:请总经理致欢迎辞,介绍饭店情况及宣布“福佑阳光基金会”正式成立。
B:请主要嘉宾(市领导、旅游局领导、嘉宾代表、戴斯(中国)总裁陈嘉财先生、市场开发副总裁张红女士)发言。
C:主持人宣布剪彩仪式正式开始:
D:领导揭牌剪彩(同时,锣鼓喧天、放皇家礼炮、放飞氢气球,舞狮表演)。
备注:主持人可考虑由饭店副总来主持或邀请电视台节目主持人。
2、开业宴请(选其一)
□鸡尾酒会(人数、餐标待定)□中式宴会(人数、餐标待定)
18:30:主持人宣布庆典仪式结束,邀请各位领导和嘉宾至三楼多功能厅参加鸡尾酒会(礼仪小姐引领)。
20:00:各级总监、经理到大堂欢送嘉宾
备注:1、礼仪小姐在各嘉宾离场时做好礼袋的分发工作。
2、全程摄像、摄影跟踪,并制成光盘宣传片存档。
六、场地布置(另列)
七、物质准备
1、礼品准备(估算费用:元/份,200份共计30000元)
2
赠予来宾的礼品(估算费用约150元/人)以及饭店宣传资料袋,内放海景房免费住房券一张;2、设备准备
音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。3、交通工具准备
接送重要宾客、运送货物等的车辆4、就餐准备
就餐类型、人数、座次、食物、饮品、就餐用具等。5、庆典活动所需用品的准备(费用:700元)
宾客所需的签到本、签到笔及胸花;
八、开业促销活动
1、中餐厅开业酬宾活动待望春风酒楼提供策划方案。
2、开业当天入住的客人均赠送欢迎果篮、饭店纪念品和总经理欢迎卡。
3、开业三天内送客人到本饭店的的士司机可获赠印有本饭店LOGO的毛巾一条,送出500条。(费用:4元/条,共计2000元)
4、开业一个月内购买饭店会所会员卡8.8折优惠。
5、自助餐厅促销活动,在DM单中附8元午餐抵用券和18元晚餐抵用券,随《厦门日报》或《海峡导报》
派送,预计一万份,有效期1个月。(宣传单印刷费用A4:0.10元/份,共计1000元,餐饮成本另议)
九、开业宣传
1、报刊杂志
3
1、现场清理(客务处)2、租借物品归还(采购部)3、新闻稿的跟进(公关处)4、结算工作(财务部)
十一、费用预算明细汇总
4
酒店开业庆典策划方案2016-09-2214:20|#2楼
本酒店是一家重新装修的四星级宾馆,在2012年一年时间内,酒店的客户群由于装修原因造成了很大的流失,因此在这次装修完毕重新开业的机会,一定要恢复酒店在本地的知名度和拉回以前老客户的同时也要吸引更多的新客户来此消费。而开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
一、活动主题
1、――您梦想的家园!
2、给您回家的感觉――谊丰大酒店。
3、你我共建美好家园。
4、您的家园由我们来建设。
二、活动目标
1、以剪彩揭幕典礼为主线,通过酒店剪彩揭幕、馈赠礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始开业酬宾的信息,使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对酒店有一个重新的了解,进而吸引既定的目标人群。
三、整体气氛布置
整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,酒店二十个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出酒店开业酬宾的信息。酒店内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及酒店入口布置有标志的彩旗,酒店内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。
1、酒店布置
(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。
(2)悬挂剪彩典礼暨酒店开业庆典横幅。
(3)充气拱形门一个
1
(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。
(5)酒店内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
(6)酒店门匾罩红绸布。
2、酒店现场布置奠基现场二十个空飘气球悬挂空中,文字“谊丰大酒店开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加谊丰大酒店开业庆典”。
3、主会场区
(1)在大堂通往多功能厅入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。
(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。
(3)乐队和舞狮队位于酒店正门一侧。
四、活动程序
(一)准备工作
(1)邀请的嘉宾名单
相关行政单位领导、以前重点客户、本地区知名商人等
(2)活动程序表
①主持人:(待定)
②由主持人宣读本次活动主要内容。
如,1、宣读本次活动的主要目的,内容,意义等。
2、宣读本次活动的邀请嘉宾,并让一些到来的重要嘉宾致辞以及本酒店的董事长代表讲话。
3、并有本公司的主要领导人以及到来的一些嘉宾进行剪彩。
4、并在活动的最后开展一些优惠活动。
(3)布置场地
本次活动主要是在本酒店举行,场地负责的人员主要有餐饮部主要负责场地的布置,工程部主要负责音响及一些灯光方面的任务。
(4)接待工作
2
销售部、前厅部主要负责嘉宾的接待工作。
(5)礼仪小姐
(聘请专业礼仪小姐6名)。
(6)贵宾留言册
大堂副理负责贵宾留言
(7)接待服务人员
(安排3-4名人员)
(8)礼品馈赠、实验音响等。
(二)、仪式过程
09:00酒店迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发优惠券)09:20礼仪小姐请嘉宾、客人到主会场
09:30乐队奏曲和司仪亮相,宣布酒店开业典礼暨开始并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾
09:50公司总经理致词
10:00重要嘉宾讲话
10:20剪彩仪式。
10:30挂便仪式。
10:42舞狮表演。
10:50司仪请嘉宾随舞狮队的引领进入剪彩现场。
11:00燃放鞭炮,乐队乐曲再次响起。
11:10嘉宾手持剪子参加剪彩活动。
11:20邀请嘉宾前往酒店参观和稍作休息(这时售楼部应有专人为手持报纸宣传单页的宾客派发礼品)
12:00××酒店,庆祝酒会开始(酒会可以以中式宴席形式,气氛融洽又高雅)。
五、活动方案
1、前期指示牌宣传(设置指示牌)
(1)设置地点:以酒店为中心,2KM范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:酒店。
(4)活动概况:给酒店开业当天过生日的5-8位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:报纸、移动传媒等
C、版面:1/4版、1/2版、整版(根据报纸的出行量、费用定)
D、文案内容:标题:酒店为您过生日!
正文第一段:酒店介绍
文第二段:为您过生日活动介绍――酒店将于X年XX月XX日正式开张营业,为庆祝酒店的开业,特举办酒店为您过生日活动,免费赠送5-8个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在本市有固定居所的市民,均可报名参加。
报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点。
名额限制:限5-8名,先到先得,额满即止;
报名地点:酒店一楼大厅办事处。
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归酒店。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临酒店预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。报名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行酒店请您免费试住客房抽取活动。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取3-5名客人可以免费入住酒店客房(限一周内)。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《鄂尔多斯市日报》等,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映XXX市餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传酒店的目的。
3、开业后系列公关活动(一)
――主题:酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:开业活动后的第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的`纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告,同时将酒店服务员工作标准列出来。
4、开业后系列公关活动(二)
――主题:酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出酒店请您评服务活动预告。
六、经费预算
1、条幅9条2、请柬3、司仪4、礼仪小姐5、乐队6、充气拱形门7、路旗8、指示牌9、花蓝10、佳宾胸花11、鞭炮12、酒会餐费13、装饰品购买费14、宣传单页制作费15、空飘气球租赁费16、舞狮队17、音响、话筒租用费18、签名用文具购买费19、剪彩、揭幕用红绸购买费20、礼品
七、通过以上的策划所要达到的预期效果。
1、通过前期指示牌宣传,使公众对酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。
3、通过“评大厨”活动,使公众了解到酒店有优秀的厨师。
4、通过“评服务”活动,让顾客了解酒店的优质服务。
酒店开业及活动策划书2016-09-2211:17|#3楼
策划人:XXX
日期:2015年11月15
一、活动背景
北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。
三、活动的主题
1、北冬大酒店――您梦想的家园!
2、给您回家的感觉――北冬大酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
5、开业仪式
四、活动程序、活动方案
前期
1、指示牌宣传(设置指7、示牌):
(1)设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:北冬大酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:北冬大酒店。
(4)活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)
C、版面:1/4版
D、文案内容:
标题:北冬大酒店为您过生日!正文第一段:北冬大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍――北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归北冬大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
②开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)
B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。
③软性文章:
为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的。
3、开业仪式
时间:200X年X月X日
地点:充气拱形门10个、
布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。
流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。
1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。
2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。
3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。
4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。
5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。
6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。
A、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;
B、来宾代表致辞;
C、市县主要领导讲话。
D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。
同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。
开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。
4、开业后系列公关活动(一)――主题:北冬大酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00――10:00
(3)活动地点:北冬大酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客
人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价
(7)活动预告:开业后第3天,发出北冬大酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到北冬大酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由北冬大酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。
5、开业后系列公关活动(二)――主题:北冬大酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告,同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。
6、开业后一系列公关活动(三)――主题:北冬大酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:a\每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按北冬大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。b\注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c\赠给评分客户一件精美礼品d\活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e\评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。
7、开业后系列公关活动(四)――主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,
与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向
公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。
四、项目管理组织结构
1、前期宣传工作
宣传委员会―8人
|
管理经理―2人(一副一正)|
宣传部5人综合部8人|
财务部3人工程部5人营销部3人物业管理部3人物资供应部4人|
审计室5人2、广告策划
广告策划委员会―5人
|
广告组织人1人
|
宣传部2人|
财务部3人
3、北冬大酒店开幕庆典
开幕项目委员会―5人|
开幕会组织人1人
|
司仪2人|
财务部3人物资供应部15人保安部20人礼仪部20人
3、北冬大酒店请您定菜价
项目委员会10人
|经理2人|
综合部5人
4、北冬大酒店请您评大厨
项目委员会10人
|经理2人|
综合部5人
5、北冬大酒店请您评服务
项目委员会10人
|经理2人|
综合部5人
6、指定绿色菜地活动
项目委员会10人
|经理2人|
综合部5人
五、进程表
六、经费预算(单位:万元)
1、音响800元(专业级演出音响、4只、6千瓦以上功率)2、铜管乐队3500元(18人)3、威风锣鼓6000元
4、礼仪小姐120元/人;5、拱门180元/只/天;6、氢气球500元/只/天;7、华表立柱200元/只/天;8、鲜花蓝180元/只(3层高档);150元/只(3层中档);120元/只(2层中档);100元/只(2层普通)9、礼炮200元/门10、和平鸽5元/羽11、小升空气球3元/只
12、红地毯8元/平方(全新/一次性)13、搭建舞台15元/平方14、剪彩用品400元/次
15、彩旗7元/面(40*60丝网印刷)16、喷绘背景10元/平方(360线素)
17、绿植盆景及鲜花1500元/次(含贵宾通道两侧、舞台等)18、舞龙舞狮2000元/次
19、空中舞星1800元(8米/对)
20、司仪台400元/次(透明有机玻璃、鲜花装饰)21、烟花15000元(15分钟)22、指示牌50元/块
23、横幅80元/条(10米)24、后背景抗风板3元/平方
注:背景、拱门、横幅文字、图片内容由主办方提供
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传,使公众对北冬大酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。4、通过“评大厨”活动,使公众了解到北冬大酒店有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动,让顾客了解北冬大酒店的优质服务。
6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成北冬大酒店为绿色宾馆的良好印象。
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(一) 广告宣传
1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
(二)和一些伙伴合作:
1、没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。
2、和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。
3、和旅行社合作旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。
4、和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。
1、项目:x大酒店
x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于xx年年xx月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题:味道嘉州乐食凯源
本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。
3、目的:
开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;
1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。
2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
3)、扩大知名度和影响力。
4、开业时间:预订为9月15日
5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。
随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。
优势(superiority):
1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势(worst):
1、门店不够突出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会(opportunity):
1、乐山市xx年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁(threaten):
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难
(一)广告宣传
1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的`人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
(二)和一些伙伴合作:
1没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。
2和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。
3和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。
4和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。
1给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。
2 9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。
3和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。
4开业促销折扣
(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。
2、双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。
3、大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。
4、放鞭炮和音乐。吸引行人注意。
一、本次活动流程:
时间地点活动内容
8: 28日00-9:00
28日9时,剪彩仪式在酒店门前启动
28日9时40分,嘉宾应邀参加剪彩
28日9:58-10:30在酒店门前剪彩仪式领导致辞
28日10:30—11:30酒店店内嘉宾参观酒店
28日11:30酒店三层界江堂嘉宾就餐
二、大堂布置
1大堂门两侧的玻璃下面放着36盆红掌,每盆18盆。
2大厅接待台左右各放一盆苹果。
三。电梯两侧各放一壶蒲葵。
4从大堂到电梯铺上红地毯。
5准备6个花篮放在门前。
三、嘉宾到店前预备工作及要求:
营销部:
1、嘉宾抵店前,营销部经理牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实状况。
2.市场部将注意客人在酒店住宿期间活动安排的变化,及时通知接待部门并向酒店高级领导汇报。
房务部:
1客人最早到达时间是9月27日下午,最晚离开时间是9月30日。按分房名单提早做好房卡钥匙,要求写清楚房号、姓名,由县接待办帮助支付房卡。9月27日到店18间,28日到店37间,如有调整另行告诉。
2.前台保留十个房间,供紧急房间更换。
3、28日早7:30前台指派两人到一层签到台,帮助配合签到及嘉宾支付房卡。电梯内各设1名礼宾员开电梯。
4、配合工程人员检查嘉宾用房,确保设施应用无误。保证嘉宾房间设备设施一直处于良好形状。
5客人到达前,应准备好由总经理签字的欢迎信并放入客房。
6、嘉宾房间预备当**纸。
7、嘉宾房间卫生间台面摆放花插。
8客房送货要求:水果四种以上,刀叉,放干手小方巾。提供夜床服务,配夜床花
9总机客房服务中心应掌握各房间客人的信息。
10请注意保持应用层、公共区域地面和卫生间的清洁。
11、建立洗衣绿色通道。
12、公共卫生间专人盯岗,专人服务。卫生间摆放绿色植物,桌面摆放插花,纸巾、手烟、干毛巾确保无异味,喷国际香薰空气香剂。
13、每间房间派放会序册
14、大堂水牌设立会序指南。
15、嘉宾到店前提早20钟打开房门。
16pa机械组24小时待命,准备干净的水工具,防止事故发生
17、提早检查预备好嘉宾所参观的客房、楼层、公共区域的卫生设备设施状况,做好充分预备。
餐饮部:
用餐安排
时间地点人数方式标准
27日17:00,二楼宴会厅40人,圆桌100元/人
28日早餐,一楼四季厅40人圆桌
28日11时30分,江堂三楼有110人,圆桌200元/人
28日17:00,二楼宴会厅40人,圆桌100元/人
29日早餐一层四季厅40人圆桌
29日17:00,二楼宴会厅40人,圆桌100元/人
30日早餐,一楼四季厅40人圆桌
19月27日下午,大堂经理接待台左侧摆着一个8人签到柜台。、
2、每日每餐摆放桌号牌。所在楼层安排两名员工指引,28日午餐主桌摆放名签。。
3、主桌摆放鲜花,其他桌均用鲜花装点装璜。
4宴会厅的舞台两侧摆放着绿色植物。
528日下午,宴会厅共有5个楼层衣架,每个衣架不少于10个。
6、预备好电子显示屏内容:。
7餐饮部经理、主管负责对宴会厅的餐具、名牌摆放、各种等候设施、空调温度等进行检查。
8、所有桌子都摆放着一块布、一条小毛巾、三个杯子,主桌分餐,其他桌子不能折叠。
9、搭建酒水台,香槟塔。
酒水要求:与接待办确认
建议酒水:
白酒备:泸州老窖
红酒备:长城干红
啤酒配制:青岛纯生、哈尔滨啤酒1900、哈尔滨超干
饮料配制:果汁、酸奶、五大连池、可乐、雪碧、弱碱水
软中华芙蓉王
以上酒水需和县接待办确认
10提前检查、准备客人来访区域的卫生设备和设施,并做好充分准备。
工程部:
1、保卫巡查24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视,巡视时间每小时一趟。
2弱电24小时值班,保证网络电视正常运行。
3、电梯工、水暖24小时在位,确保电梯、供水运转稳固,如发生电梯毛病与电梯内嘉宾及所在楼层进行信息交流,第一时间排除毛病。
4、弱点担任全程录像、照相
5、酒店前院设2名保安人员帮助公安交警引导车辆,疏导嘉宾车辆至酒店正门拱形门前方,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
7工程部电工随时保证正常供电。
四、接待流程
嘉宾报道
1、酒店前院设2名保安人员帮助公安交警引导车辆,疏导嘉宾车辆至酒店正门前方拱形门处由礼仪小姐打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。
2酒店正门的拱门上有四位礼仪小姐。他们穿着红色旗袍,要求领导下车。之后,他们微笑着引导客人到大厅。大堂门左右两侧4名礼仪小姐浅笑问候疏导客人签到并协助佩戴鲜花,前台工作人员帮助签到发房卡,签到终了后引领客人送入电梯口。电梯内各设1名礼宾员将客人送至休息楼层。
3、房务部每层电梯口设3名工作人员,待客人下梯后浅笑问候确认房号引领客人进入房间。
4客人在三分钟内由指定的工作人员进入房间送上迎宾茶,微笑致意,然后离开房间。
嘉宾参加剪彩
18: 30-9:35工程部派1名工作人员配合策划公司做好最后调试设施和剪彩仪式各环节的准备工作。
2、9:35楼层每层2名工作人员提示嘉宾9:40分在店外参加剪彩仪式,由另一名工作人员留置电梯口等候协助客人开电梯。
一层指派4名礼仪小姐待客人下梯后引领客人到店外指定地位等候剪彩仪式开始。
嘉宾参观酒店
1大堂有10名礼仪小姐,3名大厅经理和2名营销经理。
2、剪裁仪式终了后由店外礼仪小姐担任引领嘉宾进入大堂,由大堂引领引见员依照设计路线进行参观,如客人在参观过程中产生拥堵,引领引见员担任协调所在左近嘉宾依照调整路线参观,机动灵活掌握现场情景。
3、参观终了引领引见员直接引领嘉宾至三层界江堂等候宴会开始。
如有嘉宾回房间休息,大堂经理担任反馈楼层做好接送工作。
参观路线附后;
嘉宾用餐
1、嘉宾进场前工程部弱电设1名工作人员担任**进场背景**,预备立式麦克以备领导讲话。
2、参观终了引领引见员将嘉宾引领至宴会厅,如有回房间休息嘉宾由所在楼层指定工作人员11:20分告诉嘉宾用餐时间,电梯口设专人协助嘉宾按电梯,三层电梯口设两名礼仪小姐待嘉宾下梯后引领嘉宾至界江堂宴会厅。
三。三楼江堂门前有两位领导前来迎接问候。餐饮部经理、餐厅主管、营销经理担任嘉宾分桌入座。
4、嘉宾入座后领导讲话时由1名礼仪小姐在伍书记致祝酒辞将说“干杯”时,用红色托盘奉上半杯葡萄酒。餐饮部经理应及时掌握发言时间,提前与厨房沟通,做好上菜准备。
5上菜时,送菜人员都戴白手套,接菜后站整齐。依照设计路线一致上菜。每桌指定服务人员将菜端到桌上,并给出菜名和特色。
客人敬酒时应及时加酒和饮料。并保证嘉宾用餐过程中台面清洁。主桌由宴会经理亲自上菜,两位优秀服务人员配合,其他桌位设专人服务。
6、服务过程中时辰观察客人表情、动态,及时发现嘉宾就餐过程中所需求酒水、纸巾、牙签或其他须要,第一时间做好服务工作。
7、零点餐厅提早预备5桌配置司机用餐菜单,由李明飞担任引领司机到二层用餐地点用餐,网,需设3名服务人员盯台服务。
嘉宾离店
1、宴会完结后由礼仪小姐引领嘉宾送上电梯回房间休息,如有嘉宾离开由大堂经理担任送嘉宾到酒店门前,营销部李明飞担任告诉相干领导司机大门前等候,车场由2名保卫帮助。
重庆喜来登大酒店开业庆典策划方案
一、策划背景
重庆喜来登大酒店是重庆市内最豪华的国际酒店,酒店坐落于雄伟长江之畔风景秀丽的南滨路,地理位臵绝佳。酒店所在的综合性大厦内设有多家名列财富 500 强的企业办事处和零售商店。
酒店拥有404 间豪华舒适的超大客房和套房以及多达 14 间会议室、共计 2,256平米的会议和宴会空间。从引人注目的地标性双塔玻璃外观设计,到融合了中国传统元素与优雅欧洲风格的时尚室内装潢,精心打造的完美细节无不给人留下终生难忘的深刻印象。
重庆喜来登大酒店开业典礼将于2011年9月1日举行,作为重庆第一家喜来登大酒店,这次庆典开业对于喜来登文化的传播,以及树立喜来登酒店的形象,扩大酒店在重庆的影响有着重要的意义。
二、策划思路
喜来登是一个拥有70多年历史的连锁酒店,享誉全球,1985年即开始在国内运营,本次开业庆典是一次树立酒店形象的绝好机会。因此,本案将“历史”作为宣传核心,以“历史塑造品质,品质源于服务”为理念,在庆典中采用多种方式,重点突出喜来登酒店的历史以及优质的服务,以此在市民中确立起喜来登酒店良好的直观形象,为吸引客户打下基础。
三、庆典流程简介
整个庆典流程安排为9∶00-12∶00半天时间,简要介绍如下:
9∶00-11∶30 9∶00-12∶00 10∶00-11∶00 11∶00-11∶03 11∶03-11∶08 11∶08-11∶13 11∶13-11∶18 11∶18-9∶25 11∶25-11∶30 11∶30-12∶00 在庆典现场设臵LED大屏幕,播放喜
来登酒店的历史及宣传视频
在南滨路举行花车巡游 嘉宾接待,明星红地毯走秀 主持人开场白
邀请市旅游局领导上台讲话 邀请重庆市餐饮行业协会会长上台讲
话
大屏幕播放喜达屋集团董事长的祝贺
视频
重庆喜来登酒店领导致辞,介绍喜来
登酒店历史
由市旅游局领导、市餐饮行业协会会
长、喜来登酒店领导共同向双子楼冰雕注入红酒,同时礼炮齐鸣,启动日景焰火和垂幅广告
由酒店经理引导各位贵宾参观酒店内
部设施,在大厅入口设臵红地毯,并在地毯两旁放臵喜来登形象墙,墙面图片按喜来登酒店历史发展先后顺序安排,最后为重庆喜来登大酒店照片,展示出喜来登的发展历程,显示其厚重的历史文化
12∶00 在宴会厅安排一场法式三道菜的午宴
四、策划亮点
1、花车巡游,展现魅力
当天组织花车巡游南滨路,花车装饰采用美式嘉年华风格,邀请欧美表演团体在花车上的进行表演,表演内容为欧美嘉年华风情表演,向重庆市民展现喜来登的魅力,将酒店开业仪式由一个“点”辐射至一个“圈”,有效扩大酒店开业仪式的影响范围;
2、双子冰雕,展示形象
以注酒冰雕的方式宣布开业取代常用的剪彩方式,首先是形式新颖,使人耳目一新,在炎热的夏季,冰雕也能给人带去一丝清凉的感觉;其次,冰雕采用了双子楼的造型,而双子楼是重庆喜来登酒店的代表,红酒倒入冰雕时,显现出“重庆喜来登大酒店”的字样及LOGO,也含有“使游客陶醉在喜来登”的寓意;
3、垂幅广告,增添气势
宣布开业的同时,从双子楼楼顶垂下两幅巨型广告,广告内容为宣布重庆喜来登大酒店开业,双子楼楼高268米,从楼顶垂至地面的巨幅广告配合花车,将酒店开业的信息进一步在方圆两公里的范围内进行视觉辐射,在广告垂下的一刹那,尽显霸气。
4、日景焰火,吸引眼球
开业仪式上使用在白天燃放的日景焰火,在重庆较少见,在主席台周围布臵日景焰火,能有效烘托现场气氛,吸引大众眼球;
5、明星助阵,扩大影响
邀请娱乐界明星参加开业仪式,并邀请重庆电视台著名主持人担任开业仪式的主持,借助明星的知名度,有效扩大酒店的影响力;
五、场地布臵
整个场地布臵融合酒店设计风格,以欧美元素为主,突出展示喜来登大酒店的历史文化。
1、户外布臵
广场上设臵主席台,背景为大型LED屏幕,主席台上摆放冰雕,主席台四周布臵日景焰火,主要道路铺设红地毯。
2、酒店内布臵
大厅门口摆放明星签名墙,用于明星签名及照相,酒店入口开始铺设红地毯,地毯两旁摆放形象墙,墙面图片按喜来登酒店历史发展先后顺序安排,最后为重庆喜来登大酒店照片,展示出喜来登的发展历程。
3、花车布臵
安排3-5辆花车,花车装饰采用美式嘉年华风格,以酒店外观模型及图片的方式展现喜来登大酒店的历史,每辆车的主外型采用喜来登酒店的典型外观,其中一辆采用双子楼造型。
1.开业当天8:00-9:00,由专业的锣鼓队表演,营造开业气氛。
2.开业当天9:15-10:00,由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演,聚集人气和营造开业气氛。
3.开业当天10:09,由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。
4.开业当天10:10-10:20,邀请嘉宾致贺词,要先由主持人介绍嘉宾,然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。
5.开业当天10:36-10:38 ,由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩,在剪彩的瞬间要燃放礼炮,8响为佳。
6.开业当天10:38 ,随着剪彩结束,再次燃放鞭炮,时间为8分钟。
7.开业当天10:38,在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。
8.开业当天10:40,由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。
9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演,时间为2个小时。
一、时间:xx月x日x时分。
二、地点:人民广场西侧
三、筹备小组成员及分工:
(一)综合协调组组长:1人成员:3人
职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
(二)宣传材料组组长:1人成员:2人
职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。
(三)会场布置组组长:1人成员:2人
职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
(四)礼仪一组组长:1人成员:2人
职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
(五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工
职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
(六)接待组组长:1人成员:8-12人
职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。
(七)安全保卫组组长:1人成员:5-10人
职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
(八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2-4人
职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
(九)卫生组组长:1人成员:2人
职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
(十)礼品发放组组长:1人成员:2人
职责:负责所有纪念品发放及统计工作。
四、就餐安排表(附相关工作人员联系电话):
就餐地点:大酒店
楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)
您对动笔写方案也充满了兴趣吧?在工作中想要达到某一要求时。方案是梳理自己的事业。在零思考方案网的编辑的阅读中“酒店策划方案”展现了最美妙的阅读体验,本文供你参考,希望能帮到你!
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
一、活动目的:
1、增强员工的团队凝聚力,提升XX的竞争力;
2、对20xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确20xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、年会主题:一个团队一个梦想
三、年会时间:20xx年 月 日下午 时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点:×××大酒店×楼××厅
五、年会组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责:×××
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:×××
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排:×××
4.嘉宾接待、签到:×××
5.音响、灯光:×××(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备:×××
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置:
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
八、年会流程:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:年会节目单
时间:20xx年xx月xx日晚
地点:宴会厅
一、活动背景
酒店为集团在x市开办的一家四星级宾馆,集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。x市酒店是集团在x市开办的首家宾馆,也是x市首家四星级宾馆。对于x市这样的中型城市,集团看中的是x市的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。作为一个新进入x市的企业,知名度不是很高,而且x市还有如x市宾馆、宾馆、宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在x市站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
二、活动总主题
1、——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——x酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
三、活动目标
通过本次活动,让x市人们了解、认识,对有个感性的认识。
四、活动程序
五、活动方案
前期指示牌宣传(设置指示牌):
(1)设置地点:以酒店为中心,2km范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:酒店。
(4)活动概况:给酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
a、时间:开业前10天
b、媒介:《x市日报》、《报》
c、版面:1/4版
d、文案内容:标题:酒店为您过生日!
正文第一段:酒店介绍
文第二段:为您过生日活动介绍——酒店将于x市x年xx月xx日正式开张营业,为庆祝酒店的开业,特举办酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在x市有固定居所的市民,均可报名参加。
报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点。
名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:酒店一楼大厅办事处。
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归酒店。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临酒店预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。报名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归酒店;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
a)拍照留念:所有同天生日的来宾与酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如酒店使用,则应与其签定肖像权使用协议)
b)举行酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《x市日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映x市餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传酒店的目的。
一、年会主题:
xxx4年度年终归纳会
二、年会时刻
xxx4年12月31日下午14点00分至21点30分会议时刻:14:00——17:30
晚宴时刻:18:00——21:30
三、年会地点
西国贸酒店一层多功能宴会厅
四、年会参会人员:公司全体员工
五、年会流程与安排(爱情签名)
本次年会的流程与安排包括以下两部分:
(一)年终大会议程安排
全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;
大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
大会进行第三项,副总经理宣读xxx4年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
大会进行第四项,总经理做归纳性发言。
大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场
(二)晚宴安排
晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年愉悦,祝愿明天更加完美。(背景音乐)(公益广告)
用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。
娱乐时段:
文艺节目(2—3个节目)
游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;
游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时刻为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出;
文艺节目(2—3个节目);
游戏2:抢凳子;
用具:5把椅子,围成一圈;
游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音乐停,6个人抢坐,没有抢着的输;
文艺节目(2—3个节目)(空间心情短语)
游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;
游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的.筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,务必用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
游戏4:呼啦圈传区别针;
用具:呼啦圈3个、曲别针18个;
游戏规则:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人在转呼啦圈的同时,要将手里的6个曲别针连在一齐,谁先将6个曲别针连在一齐,谁就胜出;
游戏5:踩气球;用具:100个气球
游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时刻3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。
幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念
六、年会准备及相关注意事项
(一)年会的通知与宣传:公司办公室于这天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于xxx4年度年终归纳会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,到达全员知悉。
(二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字资料:“xx传古文化传播有限公司xxx4年度年终归纳会”
(三)物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
(四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20xx年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫 小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
(二)酒店大型主题活动
第一乐章 激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20xx年12月24日 17:00-21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位 儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。
餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。、
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
一、活动背景
今年是我们难忘的一年,20xx年即将过去,20xx年的钟声即将敲响,为庆祝元旦佳节同时迎接我酒店一周年,特举办庆元旦大型文艺晚会,进一步推进我酒店企业文化活动的发展,同时以歌舞表演的形式带给尊敬的领导和同事们一声衷心的祝福,在新年到来之际营造一个喜庆祥和的气氛,致以节日的祝福。
二、活动目的
庆元旦文艺晚会是一个能给我们带来快乐、具有跨年意义的晚会,通过这
次晚会,我们展现自己,放飞青春,不仅可以向新生展示我酒店各大社团风采,又能充分挖掘我酒店优秀文艺人才,同时丰富了员工的文化生活,增进同事感情,展现科大精英的活力,让我们喜迎新年的到来,为在泰胜源大酒店这一年中生活添加崭新乐章。
三、活动时间
20xx年12月31日~20xx年1月1日晚
一、活动主题
美食美刻,感恩一路有你!
二、活动时间
20__年11月__—__日
三、活动氛围
1、为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。
3、餐厅内张贴感恩节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏。
四、活动内容
活动一
感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。
活动二
1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;
2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;
3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;
4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性
活动三
举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。
玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
活动四
“感恩节”特价酬宾
1、消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有价值礼品。做好客户互动加强与客户的亲情关系;
2、活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张;
3、活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相同时,赠送SPA水疗一张;
活动五
感恩办理有礼
活动期间办理会员即可赠送精美礼品。
五、宣传计划
1、硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
六、其他事项:
1、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证、优惠价18或(26)元办理补卡,并赠送精美礼品一份;
2、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。
特别提示:
1、本方案重点让顾客感觉积分的物有所值及重要性,重视积分管理,形成积分带卡消费的习惯。
2、举动感恩节活动是想真正能让客人感觉到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的同时,还应该为十二月份圣诞节布置做好准备,可以节约后续的布置费用。
3、感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。
4、感恩节宴会后,餐饮酒店可以让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔竞赛,是
把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
11月的第四个星期四是感恩节,它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会,一同感恩,共度节日。今年的感恩节,我们为你准备了可口的美食,还有甜美的饮品和更多精彩的游戏环节,以及一份感恩的心情11月27日,就让我们齐聚在一起,一同感恩吧!
琳琅满目的美食,别出心裁的游戏,
最温暖的赞美诗以及五星级酒店尊贵礼遇,
聚橙感恩之夜,给你一个最典型的美式节日体验。
让你我分享喜悦的同时,怀着一颗感恩的心去生活。
【活动时间】11月__日晚19:00—22:00
【活动地点】深圳市福田区彩田路五星级景轩酒店二楼西餐厅
【活动准备】首先,请带着一份感恩的心情。
其次,请带着一段感恩的回忆。
再次,请带上一只笔,用它来抒写你的感激之情。
最后,请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。
最最后,请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹,奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。
【活动安排】
一、19:00开始签到
二、19:30活动开始。
【活动内容】
A、自我介绍,每一个人讲一个感恩故事。
B、嘉宾:张建勋牧师将在宴会上为大家系统的介绍感恩节的来历;
“五月花”航船横渡大西洋的故事等等。
以及我们平常听不到的,最最安详、温暖的声音“赞美诗”!
C、品味美味的感恩节大餐
一、活动目的
庆祝______酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高______酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间20____年5月18日——20____年6月18日四、活动具体内容
活动一:零点消费大赠送
单桌消费:
1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副。
2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副。
3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副。
4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副。
活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动。
A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”。
B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”。
C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
一、目的
调动员工全员营销意识,提高服务质量;
二、操作方案
适应对象一:各部门员工
1、提成方案
凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成x%算做个人业绩提成;
2、业绩确认
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理
1、提成方案
凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;
2、业绩确认
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;
三、操作规定
1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;
2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;
3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;
4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理;
5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;
6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)
7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;
(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;
(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;
(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;
(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者;
四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准
五、以上方案自20xx年x月x日起正式试行
一、室外休闲娱乐与环境景观设计
度假是近年来最热的话题之一,作为其载体,度假酒店发展迅猛,它往往位于优美的自然环境之中,特有的地理位置与客户需要,决定它与城市酒店的本质不同――外在环境超越建筑本身成为主角,这就要求投资者与设计师在选址时应充分考虑周边环境,使酒店成为载体,环境成为主要“消费”对象。
在竞争异常激烈的今天,度假酒店要想立足并长远发展,就必须要求设计师尊重并欣赏环境,将酒店建筑本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握,使酒店建筑与周边环境融为一体,创造和谐且能够长时间驻留的度假环境。室外休闲娱乐能够丰富度假生活、延长停留时间、提升酒店外在环境、增加盈利点,是其中至关重要的环节。
过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加,事实上,更应该从环境、氛围的角度来理解,它是和整个酒店环境相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。
二、度假酒店室外休闲娱乐功能景观创造手法
根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
(一)海滨度假酒店
这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑:
1、完整的空间形象
海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结合、相互呼应,又各有分区,有条不紊,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结合创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
(二)森林度假酒店
森林度假酒店室外休闲娱乐项目有:森林浴、露营、烧烤、射箭、健步、拓展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等,其景观设计主要考虑:
1、游线与道路
酒店的室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线,在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩,但这些要素需要与娱乐项目相结合来赋予场景生命力,使其变得更加活跃。
景观道路一般采用仿自然石材或木质材料,营造自然野趣的意境;植物景观是在尊重原有植被的基础上,对重点景区进行景观提升。
2、丛林生活
丛林是自然的象征,而生林生活则是一种回归。对于勇者,拓展、野外生存等是很好的选择,而对于大众来说,生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下,在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲,到林中的湖泊旁垂钓或戏水,非常的惬意。可以植物造景,利用大乔木将丛林生活与道路分割,避免喧闹,应在附近配套服务设施,让游客更为方便。
(三)温泉度假酒店
温泉度假酒店室外休闲娱乐项目主要是温泉泡浴、水疗、康体、养生、戏水等休闲养生类项目,其景观设计主要考虑:
1、以人为本
以游客感受为导向,如情侣池、SPA项目应通过植物、景墙或假山造景等其他项目相对隔离,亦可点缀小亭,形成独立、静谧的休闲空间。开放的温泉项目间可通过亭、廊衔接,方便游客行走,兼具遮阳挡雨、避风避寒之效。
2、结合季节变化
漂流、海浪、儿童戏水池、滑道等一些动感温泉项目主要适合作为夏季水上娱乐运动;沐足、药浴、SPA、情侣浴、游泳等项目在温暖季节可在室外娱乐,同时也应做足室内娱乐,满足寒冷的冬季或者风雨天游客的使用。
3、融入文化内涵,注重开发品牌文化
酒店的整体风格和完善的服务设施所构成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处,能够增强游客对酒店的整体印象。而度假酒店的整体风格可通过园路的铺砖、建筑、小品所携带的符号来表现。除此之外,一流的管理与服务也是酒店文化内涵的重要组成部分。
(四)水景度假酒店
滨湖度假酒店湖区周边一般并非是一览无余的平坦地形,而是起伏多变的山地,其水体也会随之形成溪、溏、湖、瀑等多种形态,而室外休闲娱乐项目也会因地形而设计,如漂流、泛舟、垂钓、高尔夫等,其室外景观设计主要考虑:
1、动静设计结合
水体空间按其状态可分为静态水体和动态水体。在度假酒店的景观设计中可依据地形将水体布置为湖、塘、池、泉、溪等形式。利用地形的高差形成一定宽度的溪流是进行漂流运动的良好资;在平坦地段小面积蓄水形成的池、塘等地可进行垂钓或作为亲水游乐区;大面积的蓄水形成的湖面适合游人泛舟、采莲。
2、水体设计与空间塑造巧妙结合
水体设计和空间塑造要善于把握水体造型和水面形状,利用透视的原理,加强水体空间的深远和水面的宽阔。而水、陆结合酒店建筑及倒影形成曲延萦回、虚实结合的景观设计更会使人产生无穷无尽的幻觉,引人入胜。
在中心水景区周围设计亲水台、草地、沙滩,为游人提供亲水空间;也可在水体中种植荷花、睡莲和水生禾草,形成丰富的水面景观,同时养水鸟、鹅鸭嬉戏其间,极富情趣,也使水面环境更富有生气。水体中布置岛屿或水中陆地,再设堤、廊等形成具有离心和扩散空间的特性,使水体与空间巧妙结合。
3、坡地的合理利用
对于度假区的山地、坡地,应合理利用,如开展生态休闲、观光类项目,尤其是开阔缓坡的丘陵地带,利用价值很高,如可建造高尔夫球场――利用天然的地形,保留天然缓坡和水面,作为球场屏障。
(五)山岩谷地与深坑度假酒店
山岩谷地与深坑是一种难得一见的自然景观,利用其做度假酒店是对度假酒店形式上的创新。与利用山地、丘陵、海洋创建度假宾馆的共同点是都充分利用地形来因地制宜地开发环境景观,但不同之处在于地形的变化为度假酒店室外娱乐项目增添了新的趣味性。如,利用谷地或深坑周边地势陡峭的地段做攀岩运动项目;垂直落差较大处可设蹦极运动,亦可在谷底、坑底蓄水开展水上运动。
独特的地形赋予环境景观设计太多的发挥空间,而其核心就是利用好大面积、高落差的坑壁,岩、瀑、山、水、林、花、草等自然元素形成层叠的空中花园和空中奇观,同时自然与建筑内外贯穿、巧妙结合,形成另类的和谐居所。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在XX
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
今天我给大家带来了一篇介绍“酒店开业营销策划方案”的文章。做你应该做的,什么结果都可以是次要的,在公司的工作要求下。此时我们就需要一套具体的方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友!
背景分析
优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
8月5日-8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
8月11日-8月20日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:中非酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(18天)8月11日-8月29日
8月10日,相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有
_天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
方案二:天天特价
第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条)
第二天:鲈鱼1元1条(每桌限一条)
第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只)
第五天:鲢鱼1元1条(每桌限一条)
第六天:_红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶)
第七天:_啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶)
在附楼上悬挂以下条幅标语进行宣传:“无线PDA掌上电脑点菜·阎良首家”,“美味川菜风·飘香航空城”,“在中非·踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城·万冠云集新中非”,“婚寿宴基地·尽在中非酒店”,“酷客川菜·你家门口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。
邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放邀请函。邀请事项分组、分人进行,采取谁邀请谁负责全程接待的原则。
一、时间:
xx年xx月xx日
二、地点:
886酒店
三、方式:
开业庆典
四、主题:
“天上人间——碧海云天”
五、价格:
实行通票制度。价位:118.00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
A、外部:
1、活动的前期预热。
2、报纸媒体的选择
3、电视媒体的选择
4、网络媒体的选择
5、户外媒体的选择
6、广播电台的选择
7、DM的发放
8、店外的宣传
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
B、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一。
8、店内的宣传
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
为使开业庆典安全有序的进行,根据庆典的需要,特安排如下:
一、会场布置
1、拱门空飘花篮布置
A、分别在酒店的两个进口、大布置3个拱门。
B、空飘悬挂在酒店门前草坪
C、花篮放在草坪周围和进口两边
2、地毯布置
A、位置及面积
大门门口1.2m×2m×2
门前楼梯(3.71m+0.3m)×1.7m
门前车道(16.12m+8.5m+0.5m)×5m
总计:137.217m
3、灯笼及对联布置
A、悬挂位置:对联贴在门口大理石拄;灯笼悬挂门前;麒麟彩球19日中午挂好;
B、对联内容:待定
4、龙、狮场地
A、时间安排:7:00在超市进口前的空坪集合。
10:00第二次集合。
B、舞龙场地:超市进口前的空坪和游行的街道
5、嘉宾休息区
A、接待人数
美食府:100人二楼包间:(4人+2人)×10=60人
咖啡厅:33人二楼走道:10人大堂休息区:12人
八楼:20间×2人=40人九楼20间×2人=40人
总计:295人
B、嘉宾休息区安排
美食府:普通嘉宾二楼包间:旅游同行业
咖啡厅:超市供应商八楼:津市、澧县嘉宾、桃源县领导
九楼:省、市领导
6、签到台
A、布置位置:前台
B、签到所需物品
十本签到本、一盒签到笔、五个标志牌及800朵胸花(采购部支持)
C、签到组人员安排
政府机关签到组组长:王军
超市签到组组长:刘仕平
酒店签到组组长:刘清高
澧县津市签到组组长:彭信金
旅游同行业签到组组长:袁拥军
礼品发放保管:李美明、龚玉佩
礼金收取:财务部指派专人负责
佩带胸花:礼仪小姐5人
7、酒店宣传
四楼:桑拿区、足浴区、KTV区、安全出口的箭头指示写真版贴纸,由市场营销部在19日晚上做好。
五楼:宴会厅布置欢迎牌2块,内容为“热烈欢迎各位领导莅临指导工作”和“祝各位领导身体健康、万事如意!”
电梯间:贴上花源大酒店功能分区图和优惠活动写真画。
二楼美食街:在桌号牌贴上一些人生谚语、哲理小故事,如,每天微笑多一点、每天快乐多一点、每天进步多一点等。
所有咨客台贴上“花源大酒店欢迎您”、酒店大堂酒店平面布置图19日晚到位。
二、嘉宾接待
1、接待安排
门前接待:刘坤、庞平、漳江镇政府人员2名,大门两侧剪彩时布置礼仪小姐10名。
大厅接待:文珂、刘清高、符丽荣、刘仕平、徐维、周晓春、漳江镇政府2名。一楼电梯旁布置礼仪小姐2名。
二楼接待:二楼上下楼梯口安排3名礼仪小姐迎宾。咖啡厅、美食府各安排2名漳江镇政府人员招呼来宾。
二、四、五、八、九楼必须保证主管、领班各一名时时在场。
2、剪彩现场安排
剪彩前准备:
①潘丽西负责剪彩的彩球、托盘、剪刀、小气球的领取和保管以及礼仪小姐的培训,注意剪彩人数的变动及时增减剪刀托盘的数量。彩球预先用网网住,剪彩时马上放气球。9:50礼仪小姐引导市、县领导登台参加剪彩。
②各部门经理(餐饮部及保安部除外)负责召集不当值的员工穿制服,在9:40以前迅速在剪彩现场整队集合,10:05必须列齐。
③保安部选派3名保安负责升国旗,在10:10前准备好国旗、司旗、店旗,由县领导熊复兴宣布“奏国歌、升旗”时,开始升旗。
剪彩以后:
①礼仪组放飞小气球,引导剪彩嘉宾到五楼韶山冲包厢用餐。
②房务部指派专人在10:50时控制两台电梯,给剪彩的贵宾到五楼就餐专用,并且所有员工此时均不能乘坐电梯上下楼。
3、餐饮安排
剪彩以后,餐饮部做好嘉宾的用餐的服务,尽量引导嘉宾在紫韶金阁宴会厅用餐,并预备好韶山冲及3个包间接待重要领导。
三、准备物品
采购部购买物品:小气球6000个、地毯、当天鲜花、彩球、800朵胸花、文房四宝、15件礼仪小姐的旗袍、12把剪刀、1盒签到笔、10本签到本、照相机。
餐饮部:准备12个托盘。
娱乐部:20日上午7:30以前必须布置好庆典会场的音响,包括话筒支架、调试,并指派专人负责当天的音响以及调节话筒支架的高度。由县领导熊复兴宣布“奏国歌、升旗”时,开始放国歌。娱乐部准备10人剪彩时放礼炮。
四、参观路线
嘉宾:门前接待→大厅→签到→佩带胸花→二楼休息→提供茶水→自行参观
贵宾:酒店领导门前接待→参观大堂→九楼休息会谈→十五楼总统套房、行政套房→六楼国际会议中心→餐饮部紫韶金阁大厅、韶山冲包厢→娱乐部桑拿、足浴、KTV总统包厢
五、安全保卫
1、酒店现场保卫
保安配置:门前侧梯两边3个保安,维持门前秩序,放置花篮,劝阻顽童进入酒店嬉闹或在喷水池玩耍;两边进口一边3名保安酒店后方1名保安工商局临时停车场2名保安,疏导交通并指挥泊车;酒店左、右两侧及超市后门的小门进口配4名保安,防止闲杂人等进出酒店以及发生紧急的事故人群疏导;六楼屋顶花园配2名保安,注意参观人群,防止意外事故发生。十五楼配1名,不准任何人上天台。
防火消防:为消除火灾隐患,酒店员工除个别领导外,一律不能抽烟。保安调配10人组成消防小组在各楼层巡逻,同时监控室也要多加注意,保证一旦发生险情能及时排除。
其余保安负责维持剪彩现场的秩序。
设施安全:由工程部加强对酒店设施的检修,特别是电梯的安全运行,务必保证庆典当天运行稳定,维修人员配备到位。一楼、四楼、五楼电梯口的礼仪小姐不仅要做好宾客的迎送礼仪工作,而且要注意电梯搭乘的人数和电梯开关门,切勿超载或夹伤宾客。
2、食品卫生安全
采购部门必须抓好食材的采购关,提供的食材必须保持新鲜、品质上层。厨务部也要警惕闲杂人等混入厨房,以免发生事故,给酒店造成不良影响。上菜过程中服务员必须坚守岗位,始终保证有一人在现场。
3、酒店卫生
19日晚上做好酒店的卫生,开业当天要保持各楼层的卫生,特别在打扫卫生间时避免高声喊话,注意文明礼貌,多使用文明用语。
4、员工停车
20日所有员工停车必须停在宿舍区。
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20__年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员:
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲 望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:
十一、开业典礼实施流程
20__年_月_日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
__:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
__:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
__:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
__:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
__:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
__:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
__:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共___元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共___元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共___元。
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“xx大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的xx名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员xx名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
一、时间:某年某月某日————某年某月某日
二、地点:886酒店
三、方式:开业庆典
四、主题:“天上人间———————碧海云天”
五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118、00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
A、外部:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
B、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,
有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯
时间:正月初十—————十二日
奖品:一等奖奖————
二等奖奖————
三等奖奖————
鼓励奖奖————
参与奖奖————
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:
九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。
时间:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00点
奖品:〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉
报名咨询电话:
十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。
十一、签定消费协议。吸引重点客户。
销售方式:
1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。
浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。
健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、和专业公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。
十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。
十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。
十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。
十六、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
经过整理,编辑为你呈上酒店开业庆典策划方案,相信会对你有所帮助。成功人士的案例告诉我们,机会留给有准备的人,每当你的生活感到沮丧时。就不得不需要事先制定方案,方案的制定要把实现的可能性与实施的可行性结合起来。
主旨:
为商务酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案
目标:
增添喜庆,让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。提升商务酒店的知名度及品牌效应。
商务酒店开业庆典活动目的
1、热烈庆祝商务酒店开业
2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境,提升酒店的知名度、美誉度.
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛
商务酒店开业庆典活动安排
日期:200*年*月*日
时间:上午(10:18)
地点:商务酒店广场
内容:活动节目
来宾:各级市局领导、嘉宾、及工作人员
商务酒店开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达酒店,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到酒店店牌前广场集合;同时酒店全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.
3、10:18请局一位餐饮界代表主持并宣布:商务酒店开业庆典仪式正式开始。
礼仪小姐根据主持人时间安排工作。
请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火请讲话请市领导讲话宾馆领导致答谢词。
4.主持人宣布仪式结束,迎宾小姐(酒店老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。
11:30庆典宴会正式开始,请领导和嘉宾用餐。
用餐结束,局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
开业庆典现场布置方案
一、会标和标语的布置
1.会标:由主办方负责会标尺寸、内容。
2.横幅悬挂位置:a:大厅4条
3.竖幅悬挂位置:
主楼4条,长度14米内容主办方提供。
北副楼20米,南副楼38米。可悬挂28条,每条10米
内容:热烈祝商务酒店盛大开业!
热烈祝贺商务酒店隆重开业!
副楼的横幅由施工方、材料商、祝贺单位提供,寸托宾馆开业当天红红火火,一片热闹的景象。
二、主席台布置
1.铺红地毯,面积计:324平方
2.商务酒店前面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱
内容:热烈祝贺商务酒店隆重开业!
3.沿着圆弧边放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
4.(可选方案):主席台铺红色桌布,放置6捧鲜花。
5.提供音响及麦克。专人负责调试。。
三、广场和宾馆内花草布置(由主办方负责)
建议:广场花圃进行修缮,添加花草。
四、气拱门、气球布置
1.入口处放置15米彩拱门一座。
2.广场四角放置4个气球,桥口副楼前空地放置二只气球。
气球条幅内容,由主办方负责。
五、方阵布置
1.30人腰鼓队,统一制服,宾馆广场流动工作。3.18早8:30前到达指定工作地点。
2.钢炮置于主席台北侧朝向东处空旷地。于3.17晚到运送到位。
3.氦气球置于主席台南、北侧旁,待宣布剪彩时朝向主席台放飞。
六、开业礼仪细节安排
1、剪彩彩球(根据剪彩人数确定花球由主办方确定)。
2、金剪刀、托盘(根据剪彩人数由主办方确定)。
3、胸花(根据当天参加领导及嘉宾人数由主办方确定)。
4.当天安排6人礼仪小姐,公务员之家:
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“xx大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的xx名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员xx名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20__年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员:
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲 望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:
十一、开业典礼实施流程
20__年_月_日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
__:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
__:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
__:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
__:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
__:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
__:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
__:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共___元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共___元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共___元。
酒店开业庆典策划方案一、活动主题xx大酒店开业庆典仪式二、活动时间xx年6月日三、活动地点南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)四、活动背景如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要
酒店开业庆典策划方案
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(
上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
酒店开业真是可喜可贺,本文为本次活动作方案,仅供大家参考。
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:XX年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体:《某某晚报》
2、市内户外广告发布
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出气势和十大餐饮名店的风范,户外路牌广告必须主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:XX年12月18日XX年3月18日
3、精美画册(5万份)以及开业纪念品
发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)
作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料,贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,为源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《某某日报》、《某某晚报》
发布数量:5万份
发布日期:XX年12月18日、XX年12月28日
(二)后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
③借第四届海鲜美食节的余热,在《某某晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为民营企业艰辛之路,副题为写在某某海鲜居新店开业之日,借以向市民传递以下信息:某某酒店已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造良好的社会形象。
发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。
发布日期:XX年1月1日
发布媒体:《某某晚报》
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式
(基本内容:醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)
庆典活动程序:
开业庆典初定于XX年1月1日上午11点在某某广场举行。
9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
庆典司仪宣布:海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
庆典司仪请军乐队奏乐一首;
庆典司仪请舞龙队表演;
庆典司仪请醒狮队表演;
庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);
庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);
庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
公司领导宣布:大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;
庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:
a)海鲜闻名,适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以大为追求,例如大龙趸大龙虾大烤乳猪等,以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排:
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语海鲜居开业典礼;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
做人有了计划,人生就有了方向,为了保证活动有序进行。方案作为招商引资的重要组成部分,方案可以减少工作中的迟滞和等待时间。感谢查阅零思考方案网编辑为你推荐酒店开业策划方案范文,敬请您阅读本文!
背景分析
优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
8月5日-8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
8月11日-8月20日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:中非酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(18天)8月11日-8月29日
8月10日,相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有
_天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
方案二:天天特价
第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条)
第二天:鲈鱼1元1条(每桌限一条)
第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只)
第五天:鲢鱼1元1条(每桌限一条)
第六天:_红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶)
第七天:_啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶)
在附楼上悬挂以下条幅标语进行宣传:“无线PDA掌上电脑点菜·阎良首家”,“美味川菜风·飘香航空城”,“在中非·踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城·万冠云集新中非”,“婚寿宴基地·尽在中非酒店”,“酷客川菜·你家门口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。
邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放邀请函。邀请事项分组、分人进行,采取谁邀请谁负责全程接待的原则。
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20__年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员:
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲 望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:
十一、开业典礼实施流程
20__年_月_日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
__:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
__:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
__:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
__:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
__:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
__:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
__:00第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
__:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共___元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共___元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共___元。
酒店开业庆典策划方案一、活动主题xx大酒店开业庆典仪式二、活动时间xx年6月日三、活动地点南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)四、活动背景如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要
酒店开业庆典策划方案
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(
上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
主旨:
为商务酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案
目标:
增添喜庆,让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。提升商务酒店的知名度及品牌效应。
商务酒店开业庆典活动目的
1、热烈庆祝商务酒店开业
2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境,提升酒店的知名度、美誉度.
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛
商务酒店开业庆典活动安排
日期:200*年*月*日
时间:上午(10:18)
地点:商务酒店广场
内容:活动节目
来宾:各级市局领导、嘉宾、及工作人员
商务酒店开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达酒店,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到酒店店牌前广场集合;同时酒店全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.
3、10:18请局一位餐饮界代表主持并宣布:商务酒店开业庆典仪式正式开始。
礼仪小姐根据主持人时间安排工作。
请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火请讲话请市领导讲话宾馆领导致答谢词。
4.主持人宣布仪式结束,迎宾小姐(酒店老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。
11:30庆典宴会正式开始,请领导和嘉宾用餐。
用餐结束,局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
开业庆典现场布置方案
一、会标和标语的布置
1.会标:由主办方负责会标尺寸、内容。
2.横幅悬挂位置:a:大厅4条
3.竖幅悬挂位置:
主楼4条,长度14米内容主办方提供。
北副楼20米,南副楼38米。可悬挂28条,每条10米
内容:热烈祝商务酒店盛大开业!
热烈祝贺商务酒店隆重开业!
副楼的横幅由施工方、材料商、祝贺单位提供,寸托宾馆开业当天红红火火,一片热闹的景象。
二、主席台布置
1.铺红地毯,面积计:324平方
2.商务酒店前面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱
内容:热烈祝贺商务酒店隆重开业!
3.沿着圆弧边放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
4.(可选方案):主席台铺红色桌布,放置6捧鲜花。
5.提供音响及麦克。专人负责调试。。
三、广场和宾馆内花草布置(由主办方负责)
建议:广场花圃进行修缮,添加花草。
四、气拱门、气球布置
1.入口处放置15米彩拱门一座。
2.广场四角放置4个气球,桥口副楼前空地放置二只气球。
气球条幅内容,由主办方负责。
五、方阵布置
1.30人腰鼓队,统一制服,宾馆广场流动工作。3.18早8:30前到达指定工作地点。
2.钢炮置于主席台北侧朝向东处空旷地。于3.17晚到运送到位。
3.氦气球置于主席台南、北侧旁,待宣布剪彩时朝向主席台放飞。
六、开业礼仪细节安排
1、剪彩彩球(根据剪彩人数确定花球由主办方确定)。
2、金剪刀、托盘(根据剪彩人数由主办方确定)。
3、胸花(根据当天参加领导及嘉宾人数由主办方确定)。
4.当天安排6人礼仪小姐,公务员之家:
XX武当山太极养生国际酒店开业庆典暨太极养生国际论坛开幕庆典(草案)“问道武当山,养生太极湖”身未动..........心已远.............●简介武当山是联合国公布的世界文化遗产地之一,是中国国家重点风景名胜区,武当地名源于先秦,是中国道教第一名山,真武大帝的道场,自古便是灵秀之地。
武当山太极养生国际酒店既坐落于武当山下太极湖畔。
●开业庆典程序(草案)(将与XX太极养生国际论坛开幕式同时进行)
一、开业庆典
1、入场时间9:00—9:30地点酒店外围(广场)主要人员配置引导保安、交警(要求相貌端正)支援人员配置无限通讯畅通气氛布置道旗、彩旗、拱门*
2、高速入口指引、转弯路口指引、升空气球备注
1、设定领导专用停车场。
2、设定普通来宾停车场。
3、为重要领导及嘉宾设置vip通道进入酒店,再由电瓶车接送到剪彩区。
导引标识灯杆旗升空气球
2、嘉宾签到时间9:30—10:00地点酒店入口处(广场)描述
1、宾客自停车场进入签到帐篷签到,由接待礼仪为其佩戴胸花(建议采用花环)。
2、签到时发放礼品卷,可在酒店大堂及停车场处领取礼品。
3、普通嘉宾进入帐篷,重要领导及嘉宾可进入休息帐篷休息,休息帐篷摆放休息桌椅、冷饮柜,提供冷饮、冰水、小点心。
道具签到帐篷(5mx5m)、签到桌、花环、签到卷轴、笔墨纸砚、礼品券;休息帐篷(15mx5m)、空调、发电机、冷饮柜、休息座椅、冷饮、冰水、小点心;礼品袋。医药箱主要人员配置酒店代表、礼仪接待(在签到区、要求相貌端正)支援人员配置引导保安、催场人员、司机(仪式快开始前,由催场人员进酒店,让司机用电瓶车将领导们送到剪彩区)、医护人员*
3、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频大屏幕播放宣传片主话语问候语:“亲爱的来宾,剪彩典礼即将开始,请您抓紧时间就坐,感谢您的配合。”背景音乐暖场音乐/宣传片背景音乐气氛布置
1、巨幅红地毯
2、签到帐篷(5mx5m)
3、休息帐篷(15mx5m)
4、舞台
5、背景结构
6、双重背景布(第一道为酒店宣传,第二道为养生论坛)
7、一米线栏出观众区域
8、会议椅子,前排领导增设会议桌灯光、音箱、舞美
1、酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线。
2、休息帐篷内放置2台立柜空调,配一台柴油发电车。
备注应急预案:倘若下雨,另外准备足够雨伞和雨披。
大型展会帐篷大型展会帐篷冷餐会醒狮
3、神狮狂舞(点睛仪式)时间10:00—10:03地点酒店入口处(广场)描述
1、在迎宾的时间段,狮子在签到区,营造现场气氛。
2、在剪彩仪式的主舞台前,开始舞狮点睛仪式。
道具8只狮子、点睛毛笔主要人员配置舞狮团支援人员配置礼仪接待(托盘子、盘子上放置点睛所需道具)、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频led大屏幕切点睛现场视频(用游动机位拍摄)。
背景音乐喜庆的背景音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线邀请重要嘉宾同事为狮子点睛
4、主持开场时间10:03—10:08地点酒店入口处(广场)描述主持人宣布开业庆典活动正式开始,宣读到场重要领导、嘉宾及公司主要领导名单道具主持稿、嘉宾名单主要人员配置主持人支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人声音背景音乐开场音乐(长江之歌)气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
5、领导讲话时间10:08—10:23地点酒店入口处(广场)描述预计安排3位领导讲话,领导们讲完后,打开第一道幕道具领导演讲稿主要人员配置预计3位领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语领导讲话声气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
6、开业庆典仪式时间10:28—10:33地点酒店入口处(广场)描述由集团领导宣布酒店正式营业,并向管理团队授予象征“打开财富之门”的金钥匙道具主持稿、领导脱稿、钥匙模型主要人员配置主持人、集团领导、酒店管理团队支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏幕切授钥匙仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人讲话、领导讲话背景音乐克罗地亚狂想曲气氛布置同上灯光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、领导及嘉宾剪彩时间10:33—10:40地点酒店入口处(广场)描述主要领导宣布论坛正式开幕,揭开第二道幕;剪裁领导同时进场,剪彩道具主持稿、领导稿、金剪子、金托盘、金彩带主要人员配置剪彩领导、礼仪接待支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、灯柱操控人员、换幕操控人员、灯柱操控人员、医师*3视频led大屏幕切剪彩仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人宣布剪彩仪式结束,请宾客们进入酒店用餐。
背景音乐音乐:长江之歌,寓意如长江之水般连绵不绝。
气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1备注领导剪彩时,多重效果同时烘托气氛:
①、舞台两侧吹纸机吹出彩条纸②、灯柱灯光由下往上依次发光。
③、6门礼炮由左至右依次点放。
④、燃放鞭炮⑤、燃放冷烟花⑥、打开第二道幕剪彩现场放飞气球
二、答谢午宴
1、步入酒店时间10:40—11:20地点酒店内(主题餐厅)描述嘉宾进入酒店区,重要嘉宾进入主宴会厅;司机、普通嘉宾、普通工作人员进入自助餐厅。
道具台卡主要人员配置引导保安、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师立即转场、医师*3主话语友情提示:“亲爱的来宾,午宴即将于11:20分正式开始,请您等候。”背景音乐酒店暖场音乐(钢琴轻音乐——克莱德曼)气氛布置
1、酒店大门外,左右各放置6个彩色升空气球。
2、入口处放置一块欢迎参加午宴的背景板。
3、酒店外放置嘉宾们赠送的花篮烘托气氛。
4、酒店门口布置鲜花点缀气氛。
5、巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美使用主宴会厅内的灯光音响系统,另配手持无线麦*2重要领导重要嘉宾与会来宾陪同随从
2、主持人上台时间11:20—11:22地点酒店内(主题餐厅)描述主持人上台,引出“养生美食”主题。
道具主持稿主要人员配置主持人、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语主持人讲话声背景音乐开场音乐:女神气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
3、集团领导致答谢词时间11:22—11:32地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致答谢词道具领导脱稿主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语领导讲话声气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
4、开餐仪式时间11:32—11:33地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致宣布开餐道具主持稿、特色菜主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语主持人及领导讲话声背景音乐歌舞音乐起气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1民乐伴宴
5、歌舞表演时间11:33—12:00地点酒店内描述美丽华剧院上演精彩歌舞表演为各位助兴道具主要人员配置歌舞团支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置歌舞伴宴
5、结束时间13:30地点酒店内(主题餐厅)
三、午休或游园
1、安排嘉宾进房间休息、电瓶车游园参观或酒店康体活动时间13:30—18:30地点酒店及周边景区
四、户外晚宴
1、进入晚宴现场时间18:30—19:00口号神话世界的狂欢地点惠风广场描述
1、17辆电瓶车在酒店门口接嘉宾们去惠风广场。
2、领导及重要宾客进入vip区(vip区正对主舞台)。
3、普通宾客进入自助烧烤区。
支援人员配置司机、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频播放夏威夷风情篇或酒店宣传片背景音乐暖场音乐(欧美爵士风音乐)气氛布置
1、晚宴入口惠风广场上,放置霓虹灯标识。
2、晚宴入口惠风广场入口红铺设地毯。
3、vip区:
·用1米线围起来,桌上放点菜单,领导点菜由服务员传菜。
4、自助烧烤区:
·晚餐桌上放置盆花、蜡烛。
·桌布用白色。
·树上挂彩色led灯,500串。
·路边放置演出用ledpar灯。
灯光、音箱、舞美广场环境音响
2、激光表演及歌舞晚会时间19:00—20:00地点广场描述由主持人开场,上演精彩歌舞表演为各位助兴道具手摇安全烟花(与演员互动)主要人员配置美丽华剧院歌舞团支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置
3、激光show时间20:00—20:30地点广场描述由主持人开场,三正酒店播放激光表演秀道具手摇安全烟花主要人员配置激光表演人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语激光表演音乐背景音乐激光表演音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美根据激光表演需要来配置备注
1、应急预案:倘若下雨,则用桁架与防雨布封顶。
2、酒店服务人员应当穿上沙滩装。
3、晚宴结束时间20:30—21:00地点广场描述主持人致结尾辞,电瓶车送宾客回酒店或回大门口道具主持稿主要人员配置激光表演人员支援人员配置礼仪接待、酒店服务人员背景音乐散场音乐(kenny.g的萨克斯音乐)气氛布置同上。
一、时间:某年某月某日————某年某月某日
二、地点:886酒店
三、方式:开业庆典
四、主题:“天上人间———————碧海云天”
五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118、00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
A、外部:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
B、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,
有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯
时间:正月初十—————十二日
奖品:一等奖奖————
二等奖奖————
三等奖奖————
鼓励奖奖————
参与奖奖————
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:
九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。
时间:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00点
奖品:〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉
报名咨询电话:
十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。
十一、签定消费协议。吸引重点客户。
销售方式:
1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。
浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。
健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、和专业公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。
十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。
十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。
十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。
十六、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
一、活动背景
xx大酒店位于xx市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,xx大酒店是xx市首家四星级酒店,之所以选择xx这样的中级城市,主要是看中了xx市交通枢纽的重要性,大酒店开业庆典策划。xx市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且xx市旅游业发达,人口密集。所以选择在xx市成立xx大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是xx的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,xx大酒店的知名度不高,而且xx还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在xx市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次xx大酒店的开业庆典这个活动,能够让xx市的人们都能够对xx大酒店有所了解和认识,能够在xx市人们心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美誉度。
三、 活动的主题
1、 xx大酒店——您梦想的家园!
2、 给您回家的感觉——xx大酒店
3、 你我共建美好家园
4、 您的家园由我们来建设
5、 开业仪式
四、活动程序、活动方案
1、指示牌宣传(设置指7、 示牌):
(1)设置地点:以xx大酒店为中心,2km范围内的主要道路上 设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:xx大酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天,规划方案《大酒店开业庆典策划》。
(3)活动地点:xx大酒店。
(4)活动概况:xx大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由xx大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
① 刊登活动广告:
a、时间:开业前10天
b、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(xx市的门户网站)
c、版面:1/4版
d、文案内容:
标题:xx大酒店为您过生日!正文第一段:xx大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍——xx大酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝xx大酒店的开业,特举办xx大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在xx有固定居所的市民,均可报名参加
报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点—下午6点
报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:xx大酒店一楼大厅办事处
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。·
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦xx大酒店先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
酒店开业真是可喜可贺,本文为本次活动作方案,仅供大家参考。
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:XX年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体:《某某晚报》
2、市内户外广告发布
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出气势和十大餐饮名店的风范,户外路牌广告必须主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:XX年12月18日XX年3月18日
3、精美画册(5万份)以及开业纪念品
发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)
作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料,贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,为源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《某某日报》、《某某晚报》
发布数量:5万份
发布日期:XX年12月18日、XX年12月28日
(二)后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
③借第四届海鲜美食节的余热,在《某某晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为民营企业艰辛之路,副题为写在某某海鲜居新店开业之日,借以向市民传递以下信息:某某酒店已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造良好的社会形象。
发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。
发布日期:XX年1月1日
发布媒体:《某某晚报》
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式
(基本内容:醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)
庆典活动程序:
开业庆典初定于XX年1月1日上午11点在某某广场举行。
9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
庆典司仪宣布:海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
庆典司仪请军乐队奏乐一首;
庆典司仪请舞龙队表演;
庆典司仪请醒狮队表演;
庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);
庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);
庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
公司领导宣布:大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;
庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:
a)海鲜闻名,适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以大为追求,例如大龙趸大龙虾大烤乳猪等,以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排:
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语海鲜居开业典礼;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
我们一定要有明确的目标和具体的计划。在开始一项建设之前,我们就必须尽快写出一份合格的方案。做方案的意义是解决方案是针对客户某些已经出现的或者可以预期的问题,关于写方案我们可以从哪些方面入手呢?零思考方案网小编花时间特意编辑了酒店开业策划方案范文,仅供参考,欢迎阅读。
主旨:
为商务酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案
目标:
增添喜庆,让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。提升商务酒店的知名度及品牌效应。
商务酒店开业庆典活动目的
1、热烈庆祝商务酒店开业
2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境,提升酒店的知名度、美誉度.
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛
商务酒店开业庆典活动安排
日期:200*年*月*日
时间:上午(10:18)
地点:商务酒店广场
内容:活动节目
来宾:各级市局领导、嘉宾、及工作人员
商务酒店开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达酒店,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到酒店店牌前广场集合;同时酒店全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.
3、10:18请局一位餐饮界代表主持并宣布:商务酒店开业庆典仪式正式开始。
礼仪小姐根据主持人时间安排工作。
请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火请讲话请市领导讲话宾馆领导致答谢词。
4.主持人宣布仪式结束,迎宾小姐(酒店老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。
11:30庆典宴会正式开始,请领导和嘉宾用餐。
用餐结束,局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
开业庆典现场布置方案
一、会标和标语的布置
1.会标:由主办方负责会标尺寸、内容。
2.横幅悬挂位置:a:大厅4条
3.竖幅悬挂位置:
主楼4条,长度14米内容主办方提供。
北副楼20米,南副楼38米。可悬挂28条,每条10米
内容:热烈祝商务酒店盛大开业!
热烈祝贺商务酒店隆重开业!
副楼的横幅由施工方、材料商、祝贺单位提供,寸托宾馆开业当天红红火火,一片热闹的景象。
二、主席台布置
1.铺红地毯,面积计:324平方
2.商务酒店前面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱
内容:热烈祝贺商务酒店隆重开业!
3.沿着圆弧边放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
4.(可选方案):主席台铺红色桌布,放置6捧鲜花。
5.提供音响及麦克。专人负责调试。。
三、广场和宾馆内花草布置(由主办方负责)
建议:广场花圃进行修缮,添加花草。
四、气拱门、气球布置
1.入口处放置15米彩拱门一座。
2.广场四角放置4个气球,桥口副楼前空地放置二只气球。
气球条幅内容,由主办方负责。
五、方阵布置
1.30人腰鼓队,统一制服,宾馆广场流动工作。3.18早8:30前到达指定工作地点。
2.钢炮置于主席台北侧朝向东处空旷地。于3.17晚到运送到位。
3.氦气球置于主席台南、北侧旁,待宣布剪彩时朝向主席台放飞。
六、开业礼仪细节安排
1、剪彩彩球(根据剪彩人数确定花球由主办方确定)。
2、金剪刀、托盘(根据剪彩人数由主办方确定)。
3、胸花(根据当天参加领导及嘉宾人数由主办方确定)。
4.当天安排6人礼仪小姐,公务员之家:
XX武当山太极养生国际酒店开业庆典暨太极养生国际论坛开幕庆典(草案)“问道武当山,养生太极湖”身未动..........心已远.............●简介武当山是联合国公布的世界文化遗产地之一,是中国国家重点风景名胜区,武当地名源于先秦,是中国道教第一名山,真武大帝的道场,自古便是灵秀之地。
武当山太极养生国际酒店既坐落于武当山下太极湖畔。
●开业庆典程序(草案)(将与XX太极养生国际论坛开幕式同时进行)
一、开业庆典
1、入场时间9:00—9:30地点酒店外围(广场)主要人员配置引导保安、交警(要求相貌端正)支援人员配置无限通讯畅通气氛布置道旗、彩旗、拱门*
2、高速入口指引、转弯路口指引、升空气球备注
1、设定领导专用停车场。
2、设定普通来宾停车场。
3、为重要领导及嘉宾设置vip通道进入酒店,再由电瓶车接送到剪彩区。
导引标识灯杆旗升空气球
2、嘉宾签到时间9:30—10:00地点酒店入口处(广场)描述
1、宾客自停车场进入签到帐篷签到,由接待礼仪为其佩戴胸花(建议采用花环)。
2、签到时发放礼品卷,可在酒店大堂及停车场处领取礼品。
3、普通嘉宾进入帐篷,重要领导及嘉宾可进入休息帐篷休息,休息帐篷摆放休息桌椅、冷饮柜,提供冷饮、冰水、小点心。
道具签到帐篷(5mx5m)、签到桌、花环、签到卷轴、笔墨纸砚、礼品券;休息帐篷(15mx5m)、空调、发电机、冷饮柜、休息座椅、冷饮、冰水、小点心;礼品袋。医药箱主要人员配置酒店代表、礼仪接待(在签到区、要求相貌端正)支援人员配置引导保安、催场人员、司机(仪式快开始前,由催场人员进酒店,让司机用电瓶车将领导们送到剪彩区)、医护人员*
3、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频大屏幕播放宣传片主话语问候语:“亲爱的来宾,剪彩典礼即将开始,请您抓紧时间就坐,感谢您的配合。”背景音乐暖场音乐/宣传片背景音乐气氛布置
1、巨幅红地毯
2、签到帐篷(5mx5m)
3、休息帐篷(15mx5m)
4、舞台
5、背景结构
6、双重背景布(第一道为酒店宣传,第二道为养生论坛)
7、一米线栏出观众区域
8、会议椅子,前排领导增设会议桌灯光、音箱、舞美
1、酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线。
2、休息帐篷内放置2台立柜空调,配一台柴油发电车。
备注应急预案:倘若下雨,另外准备足够雨伞和雨披。
大型展会帐篷大型展会帐篷冷餐会醒狮
3、神狮狂舞(点睛仪式)时间10:00—10:03地点酒店入口处(广场)描述
1、在迎宾的时间段,狮子在签到区,营造现场气氛。
2、在剪彩仪式的主舞台前,开始舞狮点睛仪式。
道具8只狮子、点睛毛笔主要人员配置舞狮团支援人员配置礼仪接待(托盘子、盘子上放置点睛所需道具)、调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、医师*3视频led大屏幕切点睛现场视频(用游动机位拍摄)。
背景音乐喜庆的背景音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美酒店提供音响系统包含:16路调音台一套、功放*
3、均衡器、电子分频器、压限器、音响处理器、效果器、全频低音音箱*
4、反听音箱*
2、手持无线麦*
4、小蜜蜂*
2、话筒架*
2、系统电源线、信号线邀请重要嘉宾同事为狮子点睛
4、主持开场时间10:03—10:08地点酒店入口处(广场)描述主持人宣布开业庆典活动正式开始,宣读到场重要领导、嘉宾及公司主要领导名单道具主持稿、嘉宾名单主要人员配置主持人支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人声音背景音乐开场音乐(长江之歌)气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
5、领导讲话时间10:08—10:23地点酒店入口处(广场)描述预计安排3位领导讲话,领导们讲完后,打开第一道幕道具领导演讲稿主要人员配置预计3位领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏切主持人及领导现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语领导讲话声气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
6、开业庆典仪式时间10:28—10:33地点酒店入口处(广场)描述由集团领导宣布酒店正式营业,并向管理团队授予象征“打开财富之门”的金钥匙道具主持稿、领导脱稿、钥匙模型主要人员配置主持人、集团领导、酒店管理团队支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、催场人员、礼仪接待、医师*3视频led大屏幕切授钥匙仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人讲话、领导讲话背景音乐克罗地亚狂想曲气氛布置同上灯光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、领导及嘉宾剪彩时间10:33—10:40地点酒店入口处(广场)描述主要领导宣布论坛正式开幕,揭开第二道幕;剪裁领导同时进场,剪彩道具主持稿、领导稿、金剪子、金托盘、金彩带主要人员配置剪彩领导、礼仪接待支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、视频导播人员、灯柱操控人员、换幕操控人员、灯柱操控人员、医师*3视频led大屏幕切剪彩仪式现场视频(用游动机位拍摄)。
主话语主持人宣布剪彩仪式结束,请宾客们进入酒店用餐。
背景音乐音乐:长江之歌,寓意如长江之水般连绵不绝。
气氛布置同上灯光、音箱、舞美手持无线麦*1备注领导剪彩时,多重效果同时烘托气氛:
①、舞台两侧吹纸机吹出彩条纸②、灯柱灯光由下往上依次发光。
③、6门礼炮由左至右依次点放。
④、燃放鞭炮⑤、燃放冷烟花⑥、打开第二道幕剪彩现场放飞气球
二、答谢午宴
1、步入酒店时间10:40—11:20地点酒店内(主题餐厅)描述嘉宾进入酒店区,重要嘉宾进入主宴会厅;司机、普通嘉宾、普通工作人员进入自助餐厅。
道具台卡主要人员配置引导保安、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师立即转场、医师*3主话语友情提示:“亲爱的来宾,午宴即将于11:20分正式开始,请您等候。”背景音乐酒店暖场音乐(钢琴轻音乐——克莱德曼)气氛布置
1、酒店大门外,左右各放置6个彩色升空气球。
2、入口处放置一块欢迎参加午宴的背景板。
3、酒店外放置嘉宾们赠送的花篮烘托气氛。
4、酒店门口布置鲜花点缀气氛。
5、巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美使用主宴会厅内的灯光音响系统,另配手持无线麦*2重要领导重要嘉宾与会来宾陪同随从
2、主持人上台时间11:20—11:22地点酒店内(主题餐厅)描述主持人上台,引出“养生美食”主题。
道具主持稿主要人员配置主持人、礼仪接待、酒店服务人员支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语主持人讲话声背景音乐开场音乐:女神气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
巨幅红地毯,一直铺到酒店门口。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1
3、集团领导致答谢词时间11:22—11:32地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致答谢词道具领导脱稿主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、催场人员、医师*3主话语领导讲话声气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*
2、话筒架1
4、开餐仪式时间11:32—11:33地点酒店内(主题餐厅)描述集团领导致宣布开餐道具主持稿、特色菜主要人员配置主持人、集团领导支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语主持人及领导讲话声背景音乐歌舞音乐起气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美手持无线麦*1民乐伴宴
5、歌舞表演时间11:33—12:00地点酒店内描述美丽华剧院上演精彩歌舞表演为各位助兴道具主要人员配置歌舞团支援人员配置调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐气氛布置主宴会厅放置一块午宴主背景板。
灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置歌舞伴宴
5、结束时间13:30地点酒店内(主题餐厅)
三、午休或游园
1、安排嘉宾进房间休息、电瓶车游园参观或酒店康体活动时间13:30—18:30地点酒店及周边景区
四、户外晚宴
1、进入晚宴现场时间18:30—19:00口号神话世界的狂欢地点惠风广场描述
1、17辆电瓶车在酒店门口接嘉宾们去惠风广场。
2、领导及重要宾客进入vip区(vip区正对主舞台)。
3、普通宾客进入自助烧烤区。
支援人员配置司机、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频播放夏威夷风情篇或酒店宣传片背景音乐暖场音乐(欧美爵士风音乐)气氛布置
1、晚宴入口惠风广场上,放置霓虹灯标识。
2、晚宴入口惠风广场入口红铺设地毯。
3、vip区:
·用1米线围起来,桌上放点菜单,领导点菜由服务员传菜。
4、自助烧烤区:
·晚餐桌上放置盆花、蜡烛。
·桌布用白色。
·树上挂彩色led灯,500串。
·路边放置演出用ledpar灯。
灯光、音箱、舞美广场环境音响
2、激光表演及歌舞晚会时间19:00—20:00地点广场描述由主持人开场,上演精彩歌舞表演为各位助兴道具手摇安全烟花(与演员互动)主要人员配置美丽华剧院歌舞团支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语歌舞表演背景音乐歌舞音乐灯光、音箱、舞美根据歌舞表演需要来配置
3、激光show时间20:00—20:30地点广场描述由主持人开场,三正酒店播放激光表演秀道具手摇安全烟花主要人员配置激光表演人员支援人员配置主持人、调音师、摄像师、摄影师、灯控师、礼仪接待、酒店服务人员、医师*3视频led大屏幕表演现场视频(用定动机位拍摄)主话语激光表演音乐背景音乐激光表演音乐气氛布置同上灯光、音箱、舞美根据激光表演需要来配置备注
1、应急预案:倘若下雨,则用桁架与防雨布封顶。
2、酒店服务人员应当穿上沙滩装。
3、晚宴结束时间20:30—21:00地点广场描述主持人致结尾辞,电瓶车送宾客回酒店或回大门口道具主持稿主要人员配置激光表演人员支援人员配置礼仪接待、酒店服务人员背景音乐散场音乐(kenny.g的萨克斯音乐)气氛布置同上。
一、活动背景
xx大酒店位于xx市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,xx大酒店是xx市首家四星级酒店,之所以选择xx这样的中级城市,主要是看中了xx市交通枢纽的重要性,大酒店开业庆典策划。xx市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且xx市旅游业发达,人口密集。所以选择在xx市成立xx大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是xx的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,xx大酒店的知名度不高,而且xx还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在xx市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高xx大酒店的知名度以及在xx的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次xx大酒店的开业庆典这个活动,能够让xx市的人们都能够对xx大酒店有所了解和认识,能够在xx市人们心中留下美好的映像,提高xx大酒店的知名度和美誉度。
三、 活动的主题
1、 xx大酒店——您梦想的家园!
2、 给您回家的感觉——xx大酒店
3、 你我共建美好家园
4、 您的家园由我们来建设
5、 开业仪式
四、活动程序、活动方案
1、指示牌宣传(设置指7、 示牌):
(1)设置地点:以xx大酒店为中心,2km范围内的主要道路上 设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:xx大酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天,规划方案《大酒店开业庆典策划》。
(3)活动地点:xx大酒店。
(4)活动概况:xx大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由xx大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
① 刊登活动广告:
a、时间:开业前10天
b、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(xx市的门户网站)
c、版面:1/4版
d、文案内容:
标题:xx大酒店为您过生日!正文第一段:xx大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍——xx大酒店将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝xx大酒店的开业,特举办xx大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在xx有固定居所的市民,均可报名参加
报名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点—下午6点
报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:xx大酒店一楼大厅办事处
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。·
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦xx大酒店先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
酒店开业真是可喜可贺,本文为本次活动作方案,仅供大家参考。
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:XX年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体:《某某晚报》
2、市内户外广告发布
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出气势和十大餐饮名店的风范,户外路牌广告必须主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:XX年12月18日XX年3月18日
3、精美画册(5万份)以及开业纪念品
发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)
作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料,贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,为源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《某某日报》、《某某晚报》
发布数量:5万份
发布日期:XX年12月18日、XX年12月28日
(二)后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
③借第四届海鲜美食节的余热,在《某某晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为民营企业艰辛之路,副题为写在某某海鲜居新店开业之日,借以向市民传递以下信息:某某酒店已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造良好的社会形象。
发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。
发布日期:XX年1月1日
发布媒体:《某某晚报》
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式
(基本内容:醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)
庆典活动程序:
开业庆典初定于XX年1月1日上午11点在某某广场举行。
9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
庆典司仪宣布:海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
庆典司仪请军乐队奏乐一首;
庆典司仪请舞龙队表演;
庆典司仪请醒狮队表演;
庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);
庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);
庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
公司领导宣布:大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;
庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:
a)海鲜闻名,适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以大为追求,例如大龙趸大龙虾大烤乳猪等,以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排:
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语海鲜居开业典礼;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
酒店开业庆典策划方案一、活动主题xx大酒店开业庆典仪式二、活动时间xx年6月日三、活动地点南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)四、活动背景如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要
酒店开业庆典策划方案
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
xx年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员(详见附录1):
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(
上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共元。
十五、所需物品清单:(详见附录3)
凡事预则立,不预则废。计划是很重要的一步。当我们面临各种各样的项目建设,我们要规划一份详细的工作方案。方案可以帮助我们回顾以前工作中的不足,进而查漏补缺。想要写好方案需要注意哪些呢?你也许需要"酒店婚礼策划方案汇总四篇"这样的内容,希望能帮助到你的学习和工作!
主题:浪漫、圣洁、时尚
主色:红、白、金
主要装饰品:白色羽毛、红色金色缎带、蜡烛
创意说明:
金色是今季的流行色,不仅仅标榜了时尚,也继承了传统的富贵之气。在红与白这2个比较鲜明的色彩中间以金色进行调和,成为二者的过渡与点睛之笔。
白色象征着婚礼的纯洁和神圣,是传统婚纱的不二选择。羽毛令人联想到天使的翅膀,使用羽毛更使得气氛中增添了浪漫的梦境感,意喻二人幸福的梦想最终在这一天成为现实;羽毛轻盈、柔和、飘逸,与新娘的浪漫气质相互辉映,十分贴合双鱼座天马行空、喜爱幻想的特质;运用羽毛作为除了礼服之外的婚礼布置,在婚礼中并不常见,是大胆的创意之一。为到达梦想的效果,对羽毛的色泽、材质和造型都有必须的考究。
红色是传统中国婚礼当中运用得最广泛的颜色,象征着喜庆、热烈,在本设计方案中,还意味着感情的如火如荼;在各大民族中,红色一向是属于欢庆的颜色,包括广西传统的定情之物——绣球也是红色。西方婚礼的圣洁混合中式喜宴的红火,再渗入少许民族风味的饰品作点缀,打造另类温馨庆典。
缎带、蝴蝶结是女生的最爱,光泽饱和的缎带立体感强烈,视觉效果好而成本也较低;而流光溢彩的蜡烛也能够体现同样效果,将所有宾客置身于烛光晚餐的浪漫情调中。飘荡的缎带和跳动的烛火,将会场整体布置灵动起来,赋予生命。
会场布置
1)餐桌使用红色或金色桌布,坐椅也使用同色椅套(若有的话。每个椅套背面系一朵波斯菊)。使用白色透明餐具(筷子为红木样式或银色金属材质),白色餐巾(叠好以后横躺着放,不要立起),上头洒上红玫瑰花瓣做点缀。每张餐桌中央摆放2-3个透明玻璃容器,其中1个较大,置于桌子正中央,内装水,放置一白色短蜡烛,洒若干茉莉花;另外的1-2个比中间一个略小,随意摆放在它的周围,内装少许水,每个容器中放置一朵波斯菊。在容器边上斜倚着每张餐桌的桌卡,桌卡上写明了每一桌安排好的宾客名单。桌卡用奶白色。
2)迎宾牌:使用长脚立式迎宾牌(宾馆应当有供应,选用银色的),缀以用珠光白色或淡绿色缎带包扎好的长春藤和白色羽毛,制成瀑布式下垂样式,用料需丰满。迎宾牌用淡绿色或白色卡纸制作,烫金的字,资料可活泼些,如:“我们结婚啦!”
3)迎宾台:长方形桌子2张,上头铺红色桌布。2本红色嘉宾签到簿,签字笔2支。透明玻璃长型立式容器1-2个(装礼金红包用的),容器下部系金色宽缎带。摆放宾客名单卡片(奶白色),呈于diy的卡座(奶白色)上。宾客到场签到后,持写着自我名字的卡片跟随引座员前往自我的席位就座。若还有剩余的空间,可摆放1-2盘喜糖、喜烟。
4)舞台做成fairyland的风格。背景以红、白、金三色宽缎带做布置,间隔从上方垂下,拖曳于舞台上。其间点缀以串了白色羽毛及彩色珠子的银色长线,从上方垂下,或长或短,距离或宽或窄。舞台顶端搭个架子,用常春藤缠绕,略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放金色或白色艺术立柱,柱顶摆放各色花球,垂下常春藤。艺术字可设置在背景板上,也能够立在舞台前檐,用泡沫制作,成本较低,用贴纸、羽毛及亮片在字上做装饰,也能够用彩灯,字体为粉红色。舞台两侧设梯,以便人员上下台。整个舞台包括侧梯均铺红地毯。
5)整个会场铺红地毯。从入口处开始,间隔摆放若干红、白短粗蜡烛,构成一条通道一向延伸至中央舞台处。(引座员要注意提示来宾不要踢到蜡烛。)
6)每张餐桌上方悬挂一个绣球(直径约40公分,点缀以白色羽毛及红色缎带,垂下)。桌上放置2包喜烟、2个打火机;雪碧可乐各一瓶,啤酒2瓶,瓶口均系金色细缎带;每个座位上喜糖1-2盒(若预算允许的话能够自行设计喜糖盒,最好为奶白色)。
7)舞台1侧设置投影仪和投射屏幕,另一侧摆放音响设备,由会场供给无线麦克风3个。
8)会场四个角落均摆放大花篮。
婚车装饰方案
车头摆置一大束红玫瑰,周围铺满一圈白色羽毛,用白色包装纸包扎,用金色缎带束起。4个车门把手各用一朵红玫瑰搭配少许白色羽毛扎起点缀。车身自然散落着红玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用kt板喷绘出结婚证,四周用白色羽毛厚厚的包围起来,放置在车尾。整体在简洁中见别致,细节凸显创意。
服装及化妆
1)新娘要提前至少1个月进行皮肤美白及补水护理,提前3-5天修整眉型(提议到专门的美容中心进行修整,价格不会太贵,约在10-30元不等),要注意眉峰不能太高挑,眉毛不能太细。在婚宴前一天晚上做补水面膜。
2)新娘捧花使用白色羽毛及红色缎带扎制,呈球状,红色缎带可留长,飘逸于下方。
3)新娘礼服以简洁风格为宜,长裙,后摆略长于前部。可露肩,可配白色手套。应准备2套礼服,在宴会中间需更换礼服。第二套礼服可选中式,按新娘个人喜好选择。提议选择分体式礼服,小立领,袖子为中长型荷叶边式样,上身不宜太紧,腰部下襟微洒开。齐膝一步裙。
一、前期准备及候场
阳光明媚,和风吹拂,空气中飘着淡淡的花香,在XXX饭店XX先生和XXX小姐小姐即将步入婚礼的殿堂。
婚礼前十分钟:司仪候场,DJ师,灯光师,督导等全部到位婚礼前四分钟:
新郎站在舞台边守候,新娘站在门处
婚礼前两分钟:播放婚礼提示
二、开场
1、放开场激情音乐30秒]灯光配合闪耀全场,营造强烈灯光效果。
2、灯光突然全部熄灭,话外音第一篇章前生缘男女双人舞蹈
配乐:神话话外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,当我逐渐成为一颗珍珠的时候,妈妈带我浮出海面看风景,我看到了一块礁石我的位置刚好和她对视,她也打量着我,你好,能和你交个朋友吗?
就着样,每天我们都快乐的聊着,我们共同的话语越来越多,我发现我已经慢慢的喜欢上了这块礁石,多么希望这段美好的时光永远也不要溜走。
突然有一天,海上起了风暴,我的蚌妈妈带着,沉入海底,这一走就是千年我经常在想,岸上的那块礁石,她怎么样了?
每天开心吗,是不是和我想她一样想我于是我每天向佛祖默默的祈祷,希望能见它一面,佛说,你要等待500年,你不后悔,当然不后悔在五百年的后我再次付出水面,我看到了她,可是我还没有喊出她的名字,她就被一个石匠拖走了我又一次祈祷佛祖,能不能让我再见她一次佛说,可以,那你要再等五百年我能等,五百年又过去了,五百年后,礁石被辟开了,成了一块美玉,进了宫,皇上给了她一个很美的名字,璇我也离开了妈妈的怀抱,成了皇冠上的一颗宝珠,人们叫我晖我们又相见了,每天,我们彼此远远的看着,爱着,想象着能有一天能深情相拥,一起数星辰,看大海,让早起的春日晨曦,迟归的冬日晚霞,来共同见证我们的爱情,我们期待着千年之后,一生相守,相守白头。
三、新郎出场
1、主持人旁白:一千年过去了,他们的诚心感动了佛祖,佛再次显灵,
把他们带到了这里,音乐“叶塞尼亚”(同时追光A追向舞台)新郎手持捧花从舞台左侧出来,面对喷雾烛台许愿,新娘画外音响起:(我心中的爱情是。)旁边用小提琴手配合,新郎睁开你的眼睛。
四、新娘出场
音乐“诞生”美丽的新娘缓缓登场,慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。
五、盟誓音乐
“神话”星光立亭下会合,新郎采集最美的鲜花,亲手献给新娘。新人把你们的右手放在胸口,用你们的真心来说出爱的箴言。你是否愿意………
六、登场(释放第一组通道焰火)音乐“婚礼进行曲”主持人扮演神甫在前引路:
有请一对新人登上婚礼的圣堂
七、交换戒指空中悬发光羽毛心,落在新人中间。
请新郎新娘互换爱的信物,新郎套在新娘手指上的是一份坚定的承诺。(新郎戴完后要亲吻新娘的手背)新娘给新郎戴上戒指,这是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,从此相依相伴。
八、倒荧光香槟
音乐“Iswear”主持人:香槟代表着爱情的源远流长,这蓝色的光华隐隐闪现,就像两颗年轻的心不断碰撞交融,仿佛在告诉对方……
九、新人共舞用上雪花效果
音乐“神话”主持人:你们等待了千年,为了这份不变的情缘,(当新人拥吻时释放第二组焰火)新人第一次退场,换装
十、证婚主持人:有请证婚人宣读证婚词。
十、来宾祝福音乐“嘉宾登场曲”主持人:有请……
十一、新人第二次出场分享幸福
主持人:今天,阳光因为你们而格外灿烂,此刻,鲜花因为爱情而格外娇艳。
…新婚的美酒代表着美好的祝愿,今天我们的新人要把他们杯中中的美酒献给现场的来宾…
放音乐“今天你要嫁给我”追灯闪耀
十二、新人敬酒开始
婚礼主题:永浴爱河
水是荡涤人心灵最纯净的介质,是世界万物的载体,当一切归于无形,唯独水依然无声无息的存在。都说男人是山,女人是水,因为水的悠柔,才彰显山的伟岸。女儿是水做的骨肉,于是长成了清水出芙蓉的娇好容貌。长江和黄河无论相隔多少崇山峻岭,无论多少城市与人群的阻挠,在水一方,终究汇与浩瀚的大海。水总是让我们联想很多,也赋予我们很多似水的丰富情感。今天就让我们以晶莹剔透,姿态万千的水为主题,打造一场至真至纯的主题婚礼!
婚礼色调: 蓝色、白色;
婚礼花材:绿掌、白玫瑰、蓝色妖姬、香水百合、龟背叶等
婚礼元素:1、迎宾时古筝伴奏高山流水,暗示新人知音相逢,琴瑟和谐;
2、彩虹-鲜花幸福拱门,预示从此生活绚丽美好,缤纷多姿;
3、放养金鱼的玻璃瓶鲜花路引,表达对新人今后夫妻恩爱、
如鱼得水的祝福;
4、水晶珠帘-纱缦舞台,表达似水一般的柔情,赋予爱情
水晶钻石般的坚贞和恒久的祝福;
5、婚礼纪念手捧花,珍藏一生的婚礼记忆。
在高山流水余音缭绕之中,仿佛奇妙的缘分从远古走来越过高山峻岭,趟过河流险滩,就为了今天的缘聚!在众多亲朋好友的热烈掌声和诚挚祝福声中,新郎在幸福通道的一端耐心的等候,其实他的心里不知有多么紧张和焦急。新娘挽着父亲的手一步一步的走向迎接她的新郎。多希望此刻时间能够停下来,所有的节奏都慢半拍,让所有的祝福在此刻堆积,让所有艳羡的目光在此时凝聚。彩虹拱门此刻也仿佛笑的比雨后天晴还灿烂,鲜花绽放的格外动人。当父亲将保护了二十多年的女儿交给新郎的时候,所有的言语都化作眼眶里不停打转的泪珠,只是一句“希望你们今后能够鱼水和谐,相濡以沫的好好生活”就已经概括了父亲心底里对女儿最深最真最美好的祝愿!
香槟色的纱缦和晶莹透明的水晶珠子装扮出典雅而浪漫的典礼台,变色回光灯影射水晶,折射出七彩的光芒,香水百合的芬芳,蓝色妖姬的娇艳,许愿池里灵动的金鱼……珠联璧合的一对新人在吉庆的今天就将结为最幸福的一家人,也许两个人不是世界上最富的人但是两个人心心相印,彼此赤心相待,白首相期就将变成世界上最最富有的人。典礼台上香槟塔,许愿池,及精美的蛋糕塔被装扮的分外细致,等候一一见证庄重浪漫的婚礼仪式。送出的祝福,许下的愿望,金鱼会带走,烛光会带走,水晶会带走,并仔细的一一回复给你幸福甜蜜的生活。
会场设计
一、 典礼台:根据新人对色彩的喜好和个性特点,运用2021年婚礼时尚的设计元素,将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性展示空间,亦真亦幻、唯美浪漫。
1、 主背景:纯净素雅香槟色纱幔背景上悬挂一道缤纷绚丽的彩虹(彩虹图案写真),灯柱上的花束散发着玫瑰和百合的芬芳,明净纯粹的灯光将背景装点得层次分明,水晶串珠高低错落的垂挂在舞台前方,折射出七彩耀眼的光芒,和背景上的一道彩虹相呼应,让舞台更加唯美和别具匠心。珠帘中间挂着新娘送给新郎的爱情信物红宝石,让背景时尚和实用兼备。
灯光设备:led灯10组,地排灯4台,七彩菊花灯2台。
3、 典礼台右侧:礼桌上架起一座帆型荧光香槟塔,新人喝完交杯酒后(今天的酒由纯净甘甜的水代替)将剩余纯净水倒入荧光香槟塔中,荧光的杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、 幸福 通道:铺满鲜花花瓣的白色地毯通道两旁是12个精心设计的鲜花路引,12个透明的玻璃花瓶金鱼显然自得的游着,上面是欢情绽放娇艳的鲜花,引领新人走向主典礼台。短短的幸福通道,凝聚了所商务服务有人祝福和赞美的目光,慢点,慢点,一定要很用心的,很细心的铭记这一段路上所有的掌声和每一次脚步落地的心情。
花艺装饰:百合、蓝色妖姬、白玫瑰鲜花路引12个,1.2米高玻璃花瓶12个。
三、 彩虹鲜花拱门:彩虹型拱门和簇拥的鲜花,彩虹总是让人联想到美好的东西,和看到彩虹后对幸福的未来憧憬。彩虹是水最美丽的存在形式,也是最浪漫的形式。抛开曾有的思绪,开始万千的想象吧,想象幸福门里面是怎样的浪漫场景和浪漫故事。
四、 迎宾区:迎宾区设签到台和古筝伴奏和静候区,来宾络绎不绝的光临,一进大厅就能看到佳偶天成的一对,热情地招待着客人。跌宕的高山流水古乐静静的诉说着一对新人从相识到相知的点滴。大厅设有等候区,先到的宾客可以细细品茗,闲聊分享新人的快乐趣事聆听背后的故事。
婚礼流程
一、 开始前的暖场:大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动,幻彩的主典礼台灯光奇异变幻,将所有来宾的视觉、听觉唤醒,用感官的冲击告诉来宾:今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的,期待感油然而生。
二、 开场白:欢快、跳跃的音乐结束后,浪漫的乐曲响起,舞台的灯光停止了闪烁,追光投向舞台一角,主持人来到舞台一角,简短讲述新人浪漫的爱情故事。
三、 新人出场:小天使仿佛从童话中走来,追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边,牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边,注视着浪漫一幕的发生。
四、 戴胸花仪式:新郎单膝点地将水晶捧花献给了新娘,新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前,礼花漫天飞舞之时,新人牵手,拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
五、 新婚告白:新人走上喜台,多彩的背景此时还原成了圣洁的白色,新人执手面对,在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、水晶珠帘的光芒营造的浪漫氛围中开始了真情道白。
六、 互赠婚戒:教堂般神圣的音乐起,背景变为了炽热的红色,小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上,新郎取出杯中的戒指,此时,漫天的飞雪飘落,唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前,新郎拉起了纤纤玉手,将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中,在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、 许愿:新人接过小天使送上的玻璃杯,两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地游着,新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生最纯洁的承诺,共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中,从此将水乳交融,一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中,是新人幸福的笑脸,唱响了整场婚礼的主题――永浴爱河!
八、 喝交杯酒 -倒杯塔:透明甘甜的纯净水代替以往的香槟,细细的品味纯净水的甘甜后,浪漫的旋律中新人来到帆型杯塔旁,让爱之甘泉在杯塔间缓缓流淌。此时,背景色也跟随音乐缓慢的变幻着,追光灯射向蓝色晶莹的杯塔。
九、 赠星座幸运石:新娘在水晶珠帘上找到将赠送新郎的幸运石紫水晶,嘱咐老公,明天你将不在只属于你自己了,你将还属于我,求神保佑你。。。。。。
十、 婚礼典礼结束,新人换敬酒服敬酒。
一、岗位人员安排
1、总管(1人):总管是整场婚礼的最高总指挥,负责整场婚礼的全面工作。
要求:要有指挥才能、思路清晰,对岗位人员安排情况了如指掌。
2、司仪(1人):司仪是结婚典礼的主持人,主持包括四个部分:出发仪式、新娘家的仪式、酒店仪式、敬酒答谢。
要求:仪表堂堂,口齿流利,主持幽默而不庸俗,有驾驭会场的能力,能随机应变、调节气氛。
3、主婚人(1人):对一对新人喜结伉俪表示祝贺,并对新人今后的生活提出具体要求。
要求:一般由新人的领导担任(有些地方是由新郎的家长担任)。
4、证婚人(1人):宣读并颁发结婚证书。
要求:一般有新人的领导担任。
5、来宾致辞(1人):代表来宾讲话。
要求:此岗位为移动岗位,可有可无,根据具体情况而定。
6、新人家长致辞(2人):对来宾表示感谢,对子女提出要求。 要求:一般由新人的父母致辞,也可由新人的长辈代表致辞。
7、摄像(1-2人):负责整场婚礼的录制过程和制作光盘。
要求:能熟练掌握摄像技术、特技技术,抓镜头、分镜头,最佳视角、调度、导演。
8、照相(1-2人):负责全场婚礼拍照。
要求:机动灵活,善于抓拍镜头。
9、喜字、对联粘贴(2-4人):负责喜字粘贴。
要求:要有一定的高度。
10、撒花、喷彩带(4-6人):负责新娘、新郎上下车、出门进门、典礼时撒花,喷彩带的任务。
要求:年轻有朝气。
11、伴郎、伴娘:负责配合新郎、新娘完成整个婚礼庆典的过程。 要求:机灵、及时给新人圆场,保护好新郎新娘,调节气氛。
12、花童(2人,一男一女):负责在新娘后面托婚纱。
要求:活泼可爱。
13、车队长(1人):负责婚车的一切事宜,包括照顾好司机,车上的喜字、车队路线,把花车上的装饰送回花店等。
要求:知道路线,记住所有司机的移动电话。
14、迎亲人员(4-6人):负责陪新郎到女方家接新娘。
要求:年龄大一点,有一定的社交礼仪知识,能说会道。
15、酒店迎宾(3-4):负责安排新人及家长双方的亲朋好友的到来。 要求:新郎、新娘双方安排年轻人,新郎、新娘父母双方安排年龄大一点的人。社会关系要广,尽可能与前来参加婚礼的来宾认识,不至于冷落来宾,
16、会计(2人):负责接收来宾所送红包和赠礼。
要求:写字工整,与新郎新娘比较亲近的人。
17、烟酒管理人员(2人 ):负责管理整个宴席的烟酒、糖果、饮料供应。
要求:看好物品,及时分发。
18、宴桌安排员(2人):负责把来宾引导至相应的位子上。 要求:两人对宴厅及酒席的布置、来宾情况了如指掌。
19、放炮人员(2人 ):负责婚庆过程中放炮。
要求:男孩子,机灵,知道什么地方可放、可不放。
20、司机(6人以上):负责开车接送新人。
要求:多年驾龄的司机,司机要记住前面车队的车号、路线。
21、音响人员(1人):负责新郎家门口及酒店音响的调节配合,按司仪要求播放音乐。
要求:懂音响技术及播放曲目。
22、机动人员(1-2人):负责应付突发事件,比如应付前来拦车、酒店门口放炮、唱歌、要钱的人员。
要求:此人要有一定的应付突发事件的能力,性格温和、遇事不慌。
23、伴妆人员(1人):陪伴新郎新娘早上化妆、跟妆。
要求:此人要懂专业的化妆知识。
24、家中布置(4人以上):包括家中客厅及新房,还有楼道。 要求:年轻力壮、眼疾手快。
25、领路人员(!人):熟知来回路线。
要求:要有一定的调度能力。
26、陪酒人员(根据需要而定):负责新娘家来宾就餐。
要求:酒量大,能说会道,有一定的社交礼仪知识。
27、收宴席人员(2-4人):避免浪费,把未动的饭菜及烟酒回收。 要求:最好是女同志。
二、时间安排
婚礼当天的时间安排如下:
1、 新郎新娘化妆时间(1小时)与扎花车时间同步。
2、 迎亲出发仪式和发车仪式的时间。
3、 从迎亲出发到新娘家路上的时间。
4、 在新娘家的时间。
5、 接上新娘及送亲贵宾返回路上的时间。
6、 在男方家的时间。
7、 拍摄外景的时间。
8、 举行婚礼的时间。
9、 新人及父母敬酒答谢的时间。
10、 新人及父母礼送客人的时间。
三、婚礼过程
11、 新郎新娘在亲朋好友的陪同下前去化妆,同时花车前去花店扎制花车,车队准时等候。
12、 回来后在新房内拍摄新房及婚纱照。
13、 在出发前车队按顺序排好,摄像师拍摄车队、车号、花车,新郎送新娘家的礼品。
14、 迎亲出发仪式。
15、 迎亲发车仪式,车队在喜炮声中出发,按风俗出东进西,出南进北到新娘家。
16、 迎亲下车仪式,新郎、伴郎下车,放炮,迎亲人员搬着礼品上楼。
17、 新郎敲门递红包,唱歌并回答问题。
18、 新郎求婚献花,为新娘佩戴胸花,找新鞋,新房合影,新郎新娘吃饺子,新郎鞠躬改口(新娘的其他长辈),照相(女方家的全家福)。
19、 新人上车出发仪式。
20、 按既定路线回到男方家,新人下车仪式,
21、 新房游戏及新郎新娘吃面条仪式,新娘鞠躬改口(新郎的其他长辈)。
22、 照相(男方家的全家福)。
23、 拍摄外景(附近的花园)。
24、 拍完外景后,新人在酒店前的广场上举行金锁连心放飞蓝天仪式后, 来到雅间等候。
25、 新婚庆典酒店仪式准备工作。
26、 鸣炮、奏乐、鼓掌,新郎新娘入场。
27、 介绍来宾,夸赞新人。
28、 证婚人宣读并颁发结婚证书。
29、 主婚人致新婚贺词。
30、 新郎新娘拜高堂(双方父母)。
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