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酒店婚宴活动方案

2023-02-15
酒店婚宴活动方案

方案参考:酒店婚宴活动计划word版。

我们偶尔会在不同地方参与一些活动,我们一般会在开展活动之前准备一份活动方案,活动方案顾名思义也就是关于活动的方案,你的活动方案有没有通过呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的方案参考:酒店婚宴活动计划word版,为防遗忘,建议你收藏本页!

一个人做事,在动手之前,当然要详慎考虑,根据单位下达的新任务。我们必然要将方案给制定好,制定方案可以发现工作中的问题,方案包括哪些方面的内容呢?以下是小编花时间整理的《方案参考:酒店婚宴活动计划word版》,欢迎阅读并参考!

随着人们的消费观念的转变和对婚宴筵席的重视程度不断提升,饭店婚宴筵席已经成为饭店餐饮经营业务的重要内容之一,这也引起了同行业饭店的经营业务竞争的高潮。饭店要想吸引更多的年轻人的眼球,在激烈的婚宴筵席市场竞争中取得优势,就需要饭店的餐饮经营管理者对婚宴筵席市场进行科学的分析,并结合饭店自身的经营特点,制定出符合市场要求的婚宴筵席营销策划方案。下面就为您介绍上海某饭店的婚宴筵席市场营销策划方案,希望会为广大饭店餐饮营销的同行们提供好的借鉴。

一、任务概述

饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析

据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

(2)有客房,可供客人闹新房;

(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况

1、饭店的地理环境

饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目

1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

四、婚宴目标顾客

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的`层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。

五、竞争对手情况

这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。

1、主要产品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受项目:

1)每桌精美菜单

2)主桌精美鲜花

3)嘉宾签名册

4)新娘换衣室1间

5)婚宴当晚免费停车券2张

3、婚礼程序策划

1)提供红地毯、音响、音乐、灯光

2)提供婚礼附属商品服务

4、凡惠顾8桌以上可以享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5、凡惠顾12桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花1盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人

6、凡惠顾20桌以上可享有:

1)新婚当晚蜜月标准房1间

2)新人次日玫瑰餐厅早餐

3)新房内鲜花四盆

4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

5)新人午夜喜点

6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)

7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张

六、婚宴产品组合方案

根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

(一)婚礼形式

1、中西式婚礼仪式

在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

3、浪漫同心结仪式

在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

5、花好月圆宴

经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

(二)婚宴产品组合

1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

凡惠顾10席以上,可获赠:

(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);

(5)提供主桌鲜花布置;

(6)提供音响设备;

(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

(8)提供来宾泊车车位。

2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

(10)第3项升级为次日早餐送房服务;

(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

(12)提供迎宾花门1个;

(13)提供香槟塔;

(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

(16)嘉宾签名册1本;

(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

(22)主桌赠送龙凤立雕1座

(23)每桌赠送王朝干红1瓶

(24)主桌赠送进口香槟1瓶

(25)赠送天然精美押花1幅。

4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

(28)每桌赠送王朝干红两瓶;

(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

七、广告策划

(一)广告创意和策略

主题:__——您的爱情伊甸园

表现:

1、强调森林花园特色。自然之美。

2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

4、白领、著名球星等的婚礼。

5、树上挂着同心结纪念品。

6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

1)各媒体发广告(20__年3用开始)

2)策划球星的婚宴(20__年5月)

3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20__年6月)

2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

1)电视台密集广告(20__年9月,每天有30秒,连续一个月)

2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

3、提示顾客

20__年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

(二)媒体策略

1、《上海新娘》杂志

这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一20__年5用全年广告。

内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

费用预务:RMB37800

2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

内容:__的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

费用预算:RMB53000

3、《申江服务导报》、《新闻报》

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[方案]活动策划计划word版


开心的日子里总会有活动的开展,大多时候我们都会提前前准备一份活动方案,活动方案主要是为了确定活动的圆满进行,你对这次的活动方案有什么样的想法呢?小编收集并整理了“[方案]活动策划计划word版”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

一、比赛主题 羽展天下,球造英豪

二、比赛目的

主要是为了培养员工的挑战与合作意识,锻炼员工身体;增进羽毛球爱好者的友谊

提高羽毛球运动的娱乐性;丰富员工的业余生活;展现个人竞技能力,培养团队合作精神。

三、比赛时间

20xx年4月13日-14日

四、比赛地点:园区公舍

五、参加人员:园区各企业单位员工(报名表见附件)

六、比赛项目:男单、女单、双打

七、比赛要求

1、比赛采取抽签形式,所有比赛项目均实行淘汰赛制;

2、球拍、羽毛球组委会提供;

3、友谊第一,比赛第二。

八、比赛经费

1、宣传费用20xx元;(如张贴海报宣传、横幅宣传、邀请记者等)

2、会场布置费用:20xx元;如(桌子、椅子、哨子、笔等)

3、比赛用品:矿泉水、毛巾(500元),羽毛拍及羽毛球(1500元)

4、奖金:8000(注:生活系列奖品 如:电饭煲、电风扇、开水壶、

日用品等;运动系列奖品 如:篮球、足球、乒乓球等),且前三名颁发证书。

A:奖金设置:冠军:500元奖品,亚军:300元奖品,季军200元奖品,团体奖:500元奖品

参与奖:30元奖品 B:奖项设置:a、男单前三名 b、女单前三名 c、双打前三名

九、人员安排(补贴每人100元,共计1000元)

1、裁判:每场一人;

2、记录台:一人负责记分和记录犯规次数;一人负责翻分数牌和记时。

十、注意事项

1、各参赛队伍必须严格按相关规定进行比赛。比赛开始前10分钟到达赛场;

2、如有特殊情况不能到达者,应提前与组委会联系,若超过赛程规定开赛时间15分钟未能到达现场比赛者,按弃权处理;

3、比赛时间、地点均以比赛日程为准;

4、比赛本着“友谊第一、比赛第二”的原则,队员必须尊重观众、尊重队友,不得发生争吵,如发生恶性时间,将取消比赛资格。

[优质方案] 促销活动计划word版


我们偶尔会在不同地方参与一些活动,因此这个时候我们都会准备一份活动方案,活动方案主要是为了保证活动的进行,那活动方案需要怎么写好呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《[优质方案] 促销活动计划word版》,供您参考,希望能够帮助到大家。

一、适用范围

全国经纪人、油卡系统

二、活动时间

20xx年6月13日至20xx年9月30日(第三季度)

三、奖励方案

①新晋(本季度)见习代表并在公司办理经纪人执业资格证书,送“定制喷雾运动水杯”1个及“新人礼包”1份;

②新晋(本季度)营销代表国内1人免费游;

③新晋(本季度)营销督导国内双人免费游,须带1名团队骨干;

④新晋(本季度)营销主任国内3人免费游,须带2名团队骨干;

⑤新晋(本季度)营销经理海外双人免费游,须带1名团队骨干;

⑥新晋(本季度)营销总监海外3人免费游,须带2名团队骨干。

备注: 1.“定制喷雾运动水杯”数量1000个,先到先得;

2. 本活动只针对油卡系统;

3.“新人礼包”包括:

经纪人资格证1个,

工作证1个,

油卡1套,

公司司徽1枚,

胸牌1枚,

招商手册5本,

画册5本,

签约经纪人手则1本,

三折页20张,

无纺布袋子1个;

4.活动最终解释权归新合联盟公司所有。

教你写方案:活动计划word版


每个人都会遇到大大小小的活动,因此这个时候我们都会准备一份活动方案,活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,活动方案怎么写好呢?根据你的需要,小编精心整理了教你写方案:活动计划word版,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

一、指导思想

以科学发展为统领,以促进驾培行业转型升级为目标,以“五抓五促”主题活动为载体,进一步强化《省机动车驾驶人培训管理办法》的宣贯与实施,紧紧围绕驾培行业的规范管理和培训质量的提升,进一步规范机动车驾驶人培训经营活动,提高机动车驾驶人培训质量,保障当事人的合法权益,预防和减少道路交通事故,全面推动辖区机动车驾驶人培训行业的健康发展。

二、组织保障

为确保此项活动顺利开展,我局成立了“五抓五促”主题活动领导小组。

领导小组下设办公室,设在区运管处汽维驾培管理科,郭文任办公室主任,具体负责主题活动的组织协调等相关工作。

三、“五抓五促”主题活动内容

(一)抓资质条件核查,促办学条件提高

核查培训业户的资质条件。对照交通部JT/T433-20xx行业标准《机动车驾驶员培训业户开业条件》对各培训机构的资质情况进行核查,根据许可的经营项目、培训内容、培训能力核查培训业户的设施、设备、师资、教学车辆以及训练场地等基本情况。重点对企业的资产负债表,劳动用工合同,工资发放明细,以及教学车辆统一调度管理等情况进行核查,以进一步明确教学车辆资产隶属关系,杜绝挂靠经营现象,如有发现将按《驾培办法》严厉处罚。

(二)抓教练员规范管理,促教练员素质提升

抓好教练员规范管理工作,通过“一学、二看、三考”活动,提高教练员教学能力和思想素质。

“一学”:对教练员进行继续教育,每个教练员每年至少参加1周的脱岗培训,深入学习教练员职业道德和驾培法律法规,凡没有参加脱岗培训的将不得继续从事教学培训工作。

“二看”:组织全区教练员进行教学观摩,由教练员互相进行评议剖析,学习他人教学中的长处,找出自身存在的不足,取长补短,全面提高教练员的教学水平。

“三考”:组织全区教练员参加一次考试,考试分书面和实际教学演练两部分进行,考试合格的教练员将继续从事教学工作,不合格的教练员由各驾驶培训机构继续组织学习,直到满足教学工作的需要为止,考试成绩将作为星级教练员评比的重要依据。

(三)抓教练车规范管理,促教学车辆技术状况完善

根据《驾培办法》要求对全区教学车辆的技术状况进行检测评定,并根据省统一部署要求,符合条件的统一配发道路运输证,不符合条件的责令更新或退出驾培市场。每辆教学车辆必须确定专人负责教学,核定的教练员为该教练车辆的第一责任人,负责教练车每天的例检及日常维护保养,并做好台账记录。如教练车辆出现违规现象,则依据《驾培办法》对责任教练员进行严肃处理。

(四)抓质量信誉考核,促培训质量提高

对全区所有驾校每年进行两次质量信誉考核,每季度采集一次考试合格率信息,对各驾校的培训质量和服务质量进行监督检查。对考试合格率低或者服务质量差的培训机构,我局将对其进行诫勉谈话。对连续两个季度合格率低的驾校,在行业内通报批评,并进行重点监管,帮助其分析原因,改进教学模式。考试合格率将做为年终诚信驾校评比的重要依据。

(五)抓评议活动开展,促服务质量提高

在学员中开展满意度调查活动,通过发放调查问卷、电话短信回访、网上评议等形式,收集驾校培训质量、服务质量的相关信息,以便及时发现问题,找出解决方案,更好的规范驾校管理,保障学员的合法权益。

四、参加对象

根据省交通运输厅《关于贯彻实施的通知》文件精神,参加对象为全区已取得机动车驾驶人培训机构经营许可资质的所有机构。

五、实施步骤

(一)宣传发动阶段:2月-5月

组织驾培从业人员培训班,宣传解读《驾培办法》,集中收听省交通广播网关于《驾培办法》的专题节目,传达上级文件精神,深入了解开展“五抓五促”主题活动的重要性。通过宣传发动使全区驾培机构所有人员尽快掌握驾培行业的规范和要求,确保《驾培办法》顺利进入驾校、渗透到每一名学员和从业人员,真正体现出“五抓五促”主题活动开展的目的和意义。

(二)全面实施阶段:6月-9月

为确保“五抓五促”主题活动开展取得实效,在硬件建设和软件资料方面,我局主要采取“一听、二查、三沟通”的方式进行,主要对经营资质、教练车、教练员、培考环节和质量等进行摸底排查,通过听汇报、查看资料、与单位负责人、管理人员、教员进行沟通,来协助驾校尽快完善相关制度,消除侥幸心理,以促进基础设施、基本资料的规范建设;在训练场和路面教学方面,我局主要采取巡查、抽查、互查、暗访等多种方式,深入一线畅通渠道、了解信息,加大检查、指导和贴近服务的工作力度,对发现的问题及时总结归纳,并下达整改通知。

(三)整改落实阶段:10月-11月

我局将根据发出的整改通知书进行限期整改,各单位应根据检查组下达的整改内容,拟定整改时限,及时反馈整改落实情况。在整改过程中,我局将加强监管,指导督促整改到位。对限期未整改到位的培训机构,将不予办理其它相关事项。

(四)总结提高阶段:12月

全面总结“五抓五促”主题活动的经验成果。各单位要根据活动开展情况,并结合本单位实际,认真总结先进做法和工作经验,并形成书面材料,于12月底前报送我局运管处汽维驾培科。领导小组将根据活动效果适时召开总结大会,交流先进经验,表彰先进集体和个人,对开展活动不力的驾校将予以通报,并在年终评比诚信驾校时予以一票否决。

六、相关要求

一是提高认识,明确责任。“五抓五促”主题活动的开展,是进一步落实《省机动车驾驶人培训管理办法》宣贯与实施的重要举措,各单位要高度重视,密切配合,并结合工作实际,制定实施方案,排定序时进度,明确工作重点,明确专人负责,明确各自分工,以确保活动顺利推进。

二是注重实效,落实整改。各单位在认真组织活动开展的同时,要结合单位实际,突出驾培办法学习贯彻的效果,针对新情况、新要求,从单位制度建设、内部考核、教学评估等方面进行深入分析,做到及时发现、及时整改,以确保活动开展取得明显成效。

三是加强督查,严格执法。我局将安排专人严格按照活动实施步骤和工作要求进行督导和巡查,并依据相关法律法规加大执法力度,通过对驾校内部管理的检查整顿和稽查队流动巡查,对驾培行业实施全方位监管,规范培训行为,优化服务效能,确保此项工作取得预期效果。

文章来源://m.zhe135.com/huodongfangan/95185.html

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