在现实生活或工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。13篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的挖笋优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
人生有许多第一次，如“第一次上学”、“第一次骑自行车”、“第一次游泳”……这个周末我又经历了一件难忘的事—第一次上山挖笋。
我手提小锄头跟着爸爸来到小区后面的竹林里，开始了我的“第一次上山挖笋之行”。“笋儿，笋儿，你快出来呀！”忽然，我大声喊到：“爸爸，这儿有笋，你快来呀！”爸爸哈哈大笑：“这可是‘金蝉脱壳’的家伙！你看，它都快变成毛竹了。傻孩子，只有那种刚露出脑袋的笋儿，又嫩又香最好吃！”
不一会儿，我发现了一处松动的泥土，沿着裂缝找，果然有笋！呦，笋尖还真大，看来这个笋不小哩！爸爸正要挖，我嚷着要自己挖。呀，这个家伙可真壮，我一锄头下来，锄头可被卡住了，费了好大的劲才把它提上来，可是又一锄头下去，不但没有挖进土里，反而把笋头给削掉了。我嘟着嘴，十分生气。爸爸笑着说：“宝贝，慢慢来，笋应该这样挖……”
于是，我学着爸爸的.挖法，找好笋的位置开始猛烈的“攻击”。我先将笋四周的表土慢慢地刨开，然后再往下挖，最后对准笋的底部猛得一刨，连根拔起。“唉呀，双胞胎！好沉啊！”我连忙伸手去抱。爸爸见了，笑着说：“儿子，真棒！”
最后，我们战斗了一个小时，回到家里一称，居然有十斤呢！战果不错吧！
我学过一篇文章叫做《笋芽儿》，写的是笋破土而出的经过。现在正是春笋长出来的时候。我想去探索一下笋的奥秘。今天上午，机会来了。
一大早，外公就打电话来邀请爸爸去挖笋。在我的请求下，爸爸答应带上我。吃完早餐，我们带上锄头，提上袋子，开车出发了。
没过多久，我们就来到了一片茂密的竹林边，这里的竹子长得很高很高。竹子笔直地向蓝天伸去，它们一竿竿紧挨着，就像兄弟姐妹一样亲密。当然，笋也冒出来了不少。我看到有条竹笋差不多有我这么高了，高兴极了，伸手就要去掰。外公急忙说：“慢着慢着，这种竹笋已经不能吃了，要留下来长成竹子。”“那我们要找的笋在哪儿呢？”我奇怪地问。外公笑着说：“我们要找的笋藏在土里面！”刚说完，只见他轻轻用锄头一刮，就冒出了一点黄黄的'笋芽儿。接着，外公用锄头三下两下的刨着土，没几下功夫，一个好大好大的竹笋就挖出来了。
爸爸告诉我，只要泥土有裂缝，下面就可能有竹笋，因为笋要长大的时候，笋尖会把泥土顶开。我找到了一处有裂缝的泥，就赶紧叫爸爸来挖。爸爸先把四周的土刨开，再一直往下挖，不一会儿，一个“笋王”就挖出来了。我可高兴了，这可有我很大的功劳。
要回家了，我们父子俩已经挖了一大袋笋，外公是“挖笋能手”一个人挖得比我们两人挖的还多。外公还告诉我们回家前，可以把笋壳去掉，这样搬起来更轻，果然去掉壳后，我们挖的连半袋都没到，我想这个办法好，还能减轻汽车的负担。
哈哈！我知道笋的奥秘了！
昨天下了一场大雨，我想：雨后的春笋是什么样子的呢?一大早，我迫不及待地约了姑姑和爸爸一起去竹林深处看看。
到了目的地，那里的空气清新，有山有水，竹林翠绿翠绿的，环境十分优美。一条山泉唱着叮叮咚咚的山歌儿从山顶流下来;小鸭和小鸡们欢蹦乱跳地叫着，似乎在欢迎我们这些来自异地的客人。山上的竹子一片一片的，它们又高又瘦，在风中显得那么摇曳多姿。看到这么多有趣景象，我赶紧武装好自己：上身穿上雨披，脚上套上雨鞋，肩上背着个背包。就向山上进发了。起先，我跑在爸爸和姑姑的前面，但没过多久，我便掉了队伍，落到了最后面。泥泞的道路，深一脚，浅一脚的，两腿就不听使唤，渐渐就挪不动了。突然，吱的一声，我因为重心失去平衡，滑了一下，身体眼看就失去平衡摔倒在地了，情急之下我伸出双手抓住小径两边的杂草。人倒是住了，可是右手心有一种钻心的痛随之涌上了心头。我摊开右手一看，原来手心中刺入了一个黑黑的东西。我想，这一来可完蛋了，竹笋一颗没挖到，手可受伤了。这可怎么办了?哇，哇，我哭喊着叫爸爸。爸爸赶快跑到我身边，帮我查看了一番后，安慰道：没没问题的，小伤，只要拔出刺来就没事了。在爸爸的帮助下，我又重新整装向上爬，我来到了姑姑的身旁，一看，哇!姑姑已经挖了好多笋了。我赶紧低头向四周探望，怎么只见到竹子，不见笋了?正在我发愣的时候，姑姑对我说：找笋需要蹲下身体，往近处看，在竹子的四周找。我照做了，仔细地在竹子旁边来回寻找，猛然，我看见一株尖尖的，刚从土里钻出来的'，略微泛黄的的笋。我快速爬过去，用手扒开两边的土，然后抓住笋干，用力一瓣，笋就到了我的手里。
看着这一株壮壮的笋，然后看看我的右手心，一种说不出的高兴油然而生。我想今天我一定会有大丰收的。
这个周末，爸爸带我到山上去挖春笋。终于，我们九牛二虎之力才带着我们的“武器” ——锄头爬上了山。
一到山上弟弟就叫起来了：“快来看，这有根很大的春笋。”我们闻言快速跑到他身边去，一看果然有一根很大的春笋。爸爸拿起锄头就挖了起来，三下两下就把这根春笋挖了出来，装入奶奶带来的麻袋里 。我们大家分散开来，到处找春笋。时不时听到弟弟哪儿传来他找到春笋的声音，于是，我就一直跟在他身边。他负责找春笋，我负责挖春笋。就这样，过了很久，我累得不行了，就和弟弟﹑妈妈﹑奶奶一起先下山去了。下山的路上，奶奶发现了许多野菜，我们一边下山一边采野菜。终于，我们到山下了。奶奶继续采野菜，妈妈去洗野菜和刚刚才来的'春笋。过了一会儿，爸爸和爷爷就下来了。爸爸想变戏法似的，从车上拿了一个锅下来。我们在这儿饱餐了一顿。
我们不但满载而归还吃了无比鲜嫩的春笋。我希望我下次还能去。
正月初四，天气晴好。我们一家、大伯一家和晨晨一家决定去挖冬笋。于是大伯伯拿来了锄头、柴刀等工具。整装待发，我们8人就朝山上进发了。
到了山脚，我们迫不及待就开始爬了。可是山路很陡，路面不平很窄，而且还铺满了竹子落叶，很滑。爬起来可费劲了。我们在相互帮助下，费了九牛二虎之力，终于来到了一段平路，走了一会便到了竹林。
到了竹林，我们便分头开始找笋，可是冬笋在地下藏着，一点都不好找。大伯伯告诉我们说：“找冬笋有秘诀的。冬笋一般长在竹鞭的边上，要是看见地面上的`土有突起，就可能有冬笋了。”照着大伯伯的秘诀，我继续找。我看见一块突起的土，一锄头就挖了下去。结果，挖出的不是笋，而是一只蟾蜍！这时，晨晨走了过来，吓了一跳。想到要保护动物，我又把土盖了回去。
走着，走着，我们到了山顶。山顶上有一片百合。于是我和晨晨便开始挖百合，不一会我们就挖了好多百合。这时，走在前面的大伯说：“我发现了一个大笋。”我们马上飞奔过去，抡起锄头就开挖。在大伯的指导和帮助下，我也挖了一个冬笋。后来我们在四周还挖了很多冬笋。
经过一个下午的努力，我们挖了一些冬笋、许多百合，还有砍了两捆柴火。劳动了一个下午，还是有些累的，但看着自己丰富的战利品，心里却是充满了喜悦。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”雨过天晴之后，我和弟弟跟随奶奶到山上挖竹笋。
车子开到山顶，一片碧绿的竹林出现在眼前。我不由得大叫一声：“哇，好多竹子啊！但是，笋在哪儿呢？”我疑惑了。奶奶说：“现在啊，笋还没有出土呢。等到出土了，也就老了，不好吃了一一般竹笋都在竹子的周围，或者你看到有一些柴禾的周围也会有竹笋。”听了奶奶这番话，我和弟弟就开始行动了。
我们拿着小锄头，四处寻找，只听弟弟说：“姐姐，快过来，我好像挖到笋了。”我马上赶过去，只看见，一棵小小笋芽儿刚冒出地面，黄黄的.、嫩嫩的。我一见，大喜，立刻跟弟弟分别开始挖掘两旁的泥土。挖了半天，笋也才露出一半的身体，越到下面越不好挖，看看弟弟，额头上一层亮亮的汗珠子。我们于是向奶奶求救。奶奶拿着大锄头，只见她用这个锄头一下子深深铲进泥土里，再用锄头一勾，整个笋就出来了。我们欢呼着把笋送到路边，只见这个笋上面，包了一层又一层，下面白白的，一圈一圈都是一个疙瘩一般的东西，就好似洁白的皮肤上长了几颗青春痘，真是太有趣了。我们继续寻找竹笋的踪迹，继续挖笋，没过多久我们已经挥汗如雨了，自然也是满载而归。
回到家以后，妈妈烧了春笋全席，有春笋炒肉片，也有水煮春笋，味道好极了，一点儿也不苦，心想，虽说这笋和菜场里买来的笋没什么不同，但是自己挖的吃起来就是特别香。
春天来了，小草从泥土里探出了头；树上的花儿也争相开放；山上的笋也出来透气了。
外婆对我说：“去山上挖笋吧，多挖一点儿回来，晚上就有马兰头炒野芹菜、笋吃喽！”虽然我不怎么想吃，但是我还是痛快地答应了。我和舅舅、姐姐扛起锄头上山挖笋去了。舅舅告诉我：泥土有凸起来的话，可能会有笋。我找到一个小土堆，一挖，没有；又找一个裂了缝的土堆，挖开来，是根竹子的.根，还差一点儿把我给绊倒了。抬头一看，不远处的舅舅却已经拎着两个足足有一本语文书那么大的“巨无霸”！我把目光向左转，忽然发现：靠着菜园子围栏边上，有一个肉色的小东西，是一个鸡蛋！还是热乎乎的，看起来是母鸡刚生出来的。附近没有鸡，我可以直接拿走。可以吃炒鸡蛋了！话说回来，这老母鸡太不尽责任了，刚生下的宝宝都不管管。我刚把鸡蛋放进口袋，就发现前面有一个黄绿色的小点点在土里。原来是笋！我兴奋地挖开一些泥，个头不小呢！这时我开始小心地挖，生怕被我砸坏掉，但还是被我挖掉了一小块外皮。等把它全挖出来时，我才发现它很大，只比舅舅挖出来的笋小一丁点，我一个人搬不动，只好让舅舅帮我搬。
今天的马兰头炒野芹菜、笋真好吃，自己劳动得到的食物就是香啊！
俗话说：“九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。”今天，趁着午后温暖的阳光，爸爸带着我和妹妹一起去竹林中挖冬笋。
冬天的竹林里既没有人群的喧闹声，也没有夏蝉的鸣叫声。偶尔能听见林间传来的几声鸟叫，更显竹林的寂静。
沿着潮湿的山路，我们开始找笋了。不一会儿，爸爸就指着一块微微凸起的地面自信地说：“这里有笋！”我和妹妹半信半疑，赶忙用锄头挖开一看，哇！真的有笋，还不止一株，有两株。这两株笋紧紧地靠在一起，像一对相依为命的双胞胎似的。我和妹妹既惊喜又疑惑地问道：“爸爸，为什么您不用挖，就知道里面有没有笋呢？”爸爸一本正经地回答我们：“因为你只要看土面上有没有裂痕或凸起来的小包就行了，这可是行家的'经验，赶紧试试吧。”
于是，我照着爸爸的方法去找笋。没过一会儿，我就找到了一块土面松软，有许多裂痕的“风水宝地”。我小心翼翼地用锄头把目标泥土给扒开，只见映入眼帘的就是一个小小的，嫩黄色的小笋尖。我高兴极了，立马用锄头在笋的周围进行大面积“围剿”。不挖不知道，一挖吓一跳。我找到的这块“风水宝地”居然是笋窝！一个又一个的小笋尖接二连三地冒出了脑袋，好像要迫不及待地参观这冬日的美景。但没想到的是比找笋更难的挖笋，要想把笋完整地挖出来难如登天，我们生怕把笋给挖断了，只好请爸爸来支援，爸爸三下五除二就把笋从土里请出来了，我和妹妹直夸爸爸果然是挖笋行家。
晚上回到家后，坐在餐桌前吃着下午辛辛苦苦挖出来的冬笋，心里美滋滋的。
细雨蒙蒙，春笋在土里茁壮的成长，这可是挖笋的好时机，那笋应该也是一个个调皮的孩子，躲在地底下不肯出来．再傻的人，也应该记得，雨后春笋，这个词吧．更何况我不傻，我是个天才嘛，所以，山上也应该有笋的．于是，就这样充满自信和叔叔一起，风风火火地向北山进军。
来到北山的竹林，竹林真美啊！像一片绿色的海洋，微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙——沙沙沙……真是令人心旷神怡。
挖笋开始了，我提起锄头，对准一块地进行猛烈的“攻击”，累得我手脚发软，可只挖出一小株笋。可叔叔呢？只见叔叔推开一层土，用锄头轻轻敲打着地，找好笋在的位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊！我真佩服。
我也来试试，我提起锄头，推开了一层土，怎么回事，这儿的'土很松，刨刨开，“啊，双胞胎！”我挥舞着拳头，大叫着，连忙将笋连根刨了出来。叔叔见了，走过来，拍拍我的背，笑着说：“小子，不错！”我呵呵地笑了笑，做了个鬼脸（不知道我是天才嘛！）又继续进入挖笋的行动。
不知不觉中天色已晚，我提着一袋笋和我身上的杰作回家了（衣服脏兮兮的，裤子则是从膝盖开始，就零零星星的布满泥块，尤其是裤腿．至于鞋子，哪里还能分辨出颜色。）
几阵“轰隆隆”的雷声，绿的树，红的花，都从睡梦中惊醒，给大地穿上一件五彩的衣裳。有时候，天会下起蒙蒙细雨。滴答，滴答，就像断了线的珍珠，淅淅沥沥地滋润着大地。
我家旁边的`公园中，有一片翠绿的竹林，在松软而又潮湿的泥土中，总会拱出些尖尖的笋，就像几个调皮的孩子探出小脑袋。只要竹林里一有了笋，我就会迅速拿着工具跑去挖。所以每个双休日，我都会起得很早，因为那样我就可以多挖一点笋了。当有许多人来抢着挖时，我还会很着急。其实我挖笋，只不过是觉得好玩，也是因为奶奶很喜欢笋。
今年，我很晚才去挖，因为今年挖的人不多，所以我等了五、六天才去。奶奶告诉我清晨的笋是很新鲜的，在一个凉爽的清晨，我来到了竹林里，看见那些笋长高了许多，每一株笋有五六厘米长，在大地送给他的衣服上，有几颗晶莹的露珠，是多么的美丽！
我挖了许久，满满一篮新鲜的笋，每一株笋都是胖嘟嘟的，很可爱。我拿回去给奶奶，奶奶说：“今天我们喝鲜笋汤。”我说：“好极了！”吃晚饭的时候，奶奶搬来热腾腾的鲜笋汤，我高兴地用勺子舀着，喝了一大碗，我觉得很好喝，这毕竟是我用劳动换来的结果嘛！
笋虽然生存的时间不长，但是，它还是用自己的方式快乐地生长着，即使它们会变成我们的盘中餐。至少我认为，它们在用自己的方式，为社会添加美好。
今天是清明节，我们先去上坟，然后去挖笋。
我们从一条小路上山，那条小路肯定许久没有人走过了，杂草丛生，一路上有许多扎人的草，把我的腿都划出血了。路很湿，有许多水坑，还有几根竹子到了下来。
我们好不容易才到了外婆家的竹林，我们分头行动找竹笋。
我找到了一个笋，很是高兴，可妈妈看了后却说：“太老了，你要找刚冒出来一小点头的，最好是找到没有露出头，地上有裂缝的小土包，快要破土而出的笋才嫩!”我刚一听见就想：“竹笋也不至于老到不能吃吧，刚冒出来的哪里有那么好找！”可我还是不灰心，继续找笋。
大家都争着要大舅舅去挖笋，我就更加着急了。
我凑到大舅舅身旁看他是怎样找笋的，大舅舅指着一个隆起的小土包的地对妈妈说：“姐，这儿可能有笋噢！”，我半信半疑的.看大舅舅挖，挖着挖着，一个尖尖的笋头终于露了出来，我都惊呆了，这怎么可能呢？大舅舅得意的说：“谁叫我眼力好？”
最后，我一棵笋也没找到，却成了“小泥人”，爸爸和舅舅他们先后找到了许多笋，都超级大，比我的脑袋还大，最重的我都拿不动呢！
这次的挖笋太有趣了，明年我还要来！
今天我们班群里妈妈组织了一个活动，要带我们一帮小朋友去挖笋。
到了目的地，我们下车后跟着大人们一起上山了。山路弯弯曲曲的，有的地方还很点陡，我前面的同学一不小心，没站稳，滑了一跤，我赶紧把他拉起来。
终于到了可以挖笋的地方了，有女同学兴奋地叫起来：“笋芽儿!笋芽儿!”我一看哪有笋啊，除了长得高高的竹子，地上根本看不到!爸爸和我一起仔细找，爸爸用大锄在地上轻轻地拨，终于发现了一棵，我赶紧拿上小锄去挖。我先把笋芽儿旁边的泥土都挖开，再慢慢往下挖，终于都露出来了，还不小呢，挺肥大的!我放下小锄去拔，可用了全身的'力气也没拔出来。我只好又叫爸爸来帮忙，爸爸挥着大锄轻轻地一铲，就把它拎起来了。我拿上笋去放到我们准备的篮子里去。
“哇，儿子，好棒哦!”妈妈一边说着，一边教我用脚在地上踩。突然妈妈叫起来，“这儿肯定有笋。”我也过去用脚踩了，妈妈问我，“感觉一下，脚下有没有踩到笋尖了？”我说：“感觉不出来，挖一下不就知道了。”我拿小锄去挖了，下面真的藏着一棵笋!“妈妈，你太厉害了!用脚踩踩都能找到!”我也夸起妈妈来了。
我们挖了很多笋，两只大篮子都装满了。这真是一次有趣的郊游。
3月22日，我和爸爸妈妈一起开车到余姚，到70岁的大奶奶家里做客。在车上时，我想啊想！余姚……余姚我去过了吗？余姚好玩吗？突然，我兴奋地对妈妈说：“余姚那儿是不是河姆渡遗址！哇！太棒了！”
到了那里，我看见了一片又一片连绵不断的绿竹林。我认真地说：“爸爸，我也去挖笋。”“好的！”爸爸爽快地答应，“不过，要等一会儿。”听到这儿，我心里别提有多高兴了，一路上蹦蹦跳跳的。
过了一会儿，我们便上山挖笋了，到了半山腰，一阵冷飕飕的风吹过，把竹林吹得“沙沙”响。妈妈提醒我说：“小心竹叶青咬你！”我怕了，找了一根又粗又短的竹棒，给自己壮胆说：“小蛇，哪里跑。”终于到了山顶，向下看满是密密麻麻的绿竹林。
开始挖笋了，爸爸急着说：“工具忘了拿！”“没关系，大不了做一次扒土鼠。更何况我拿了一个工具，竹棒。”“好吧，开始吧。”爸爸拿竹棒用力向土地上长笋的两边土上插了四个小洞，然后，他用手把洞旁边的泥土扒松并放到一边，接着，他又一直松土，最后，爸爸用力一拔，拔出了一根翠绿的`毛笋。我想：我一定也行。便学着爸爸的方法，一直松土。一分钟过去了，两分钟过去了……半个小时过去了，我终于松完土了。接着，我开始挖笋了，我两只手紧紧地抓着笋，使劲拔。终于把笋拔了出来。我得意地说：“我拔出来了！我拔出来了！”高兴得一蹦三尺高。下山时，我还是高高兴兴地欣赏着那笋。
我想：我不但获得了甘甜可口的笋，还获得了一个知识，那就是做事情一定要坚持。
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